美味しいワインと出会う旅

当たり年！！ブルゴーニュ　オートコートドニュイ　ルージュBourgogne Hautes Cotes de Nuits rouge ［2005］グロ・フレール＆スールGros F&S

流石05というワインです。

この人のワイン外れ年でも濃くて、過度な抽出の影響か綺麗に熟成しないワインが時々あってあまり好きではないのですが、このワインは自然な感じで美味しいです。

05は良い年だったので自然な作りなのでしょう。

強いボディーのあるピノです。

色は濃いめのルビー色、香りはブラックベリー、獣、スパイス、腐葉土、味わいは太いタンニン、濃厚な果実味、余韻の綺麗な酸、パワー感のある05らしいしっかりしたピノ・ノワールです。

元気なピノがお好きな方にお勧めです。