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るんたrunta
民族楽器修理・製作なども行なっています。 が、現在沖縄関連の記事や歌の訳意などを掲載中です。 しかし、管理者の独断で脱線します！ 雑学好きに好評です。
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2005年03月06日
カテゴリ： 四方山話
アブサン（Ａｂｓｉｎｔｈｅ）は１９世紀末の芸術家に霊感を与えた「緑の魔酒」と言われていた。
が、原料の ”ニガヨモギ”に含まれる”ツヨン（Ｔｈｕｙｏｎｅ）”が有害とされ「１９１５年」にフランスで製造中止となり、販売されていませんでした。
「１９８１年」にＷＨＯ（世界保険機構）で、”ツヨン”の規制値が承認され、また技術の革新により、”ニガヨモギ”に含まれる”ツヨン”の量をコントロール出来るようになったため、昔のような「アブサン」が復活しました。
緑色の酒に、５倍の水を加えると白く濁り「ミルク」のような色に変わります。
が、原料の ”ニガヨモギ”に含まれる”ツヨン（Ｔｈｕｙｏｎｅ）”が有害とされ「１９１５年」にフランスで製造中止となり、販売されていませんでした。
「１９８１年」にＷＨＯ（世界保険機構）で、”ツヨン”の規制値が承認され、また技術の革新により、”ニガヨモギ”に含まれる”ツヨン”の量をコントロール出来るようになったため、昔のような「アブサン」が復活しました。
緑色の酒に、５倍の水を加えると白く濁り「ミルク」のような色に変わります。
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Re:フランス ネタの続き 酒編(03/06)
くまちゃん888
さん
Re[1]:フランス ネタの続き 酒編(03/06)
るんた1965
さん
くまちゃん888さん
＞飲んでみたいような、
＞怖いような！
＞飲んだら、はまるような(^^;)
＞どんな口あたりなんだろう。
う～ん
クスリくさい強い酒かな。
ニガヨモギ（フーチバーより２０倍苦い）が禁止されたぐらいな代物だから、どうかな。
製造中止前の物を飲んだ時は、ひどい二日酔いに悩まされた記憶がありますよ。
今のは大丈夫のようですが
(2005年03月06日 18時02分45秒)
＞飲んでみたいような、
＞怖いような！
＞飲んだら、はまるような(^^;)
＞どんな口あたりなんだろう。
う～ん
クスリくさい強い酒かな。
ニガヨモギ（フーチバーより２０倍苦い）が禁止されたぐらいな代物だから、どうかな。
製造中止前の物を飲んだ時は、ひどい二日酔いに悩まされた記憶がありますよ。
今のは大丈夫のようですが
(2005年03月06日 18時02分45秒)
Re:フランス ネタの続き 酒編(03/06)
パンダママ32
さん
Re[1]:フランス ネタの続き 酒編(03/06)
るんた1965
さん
パンダママ32さん
こんばんは！
＞今はまったく飲酒しませんが、独身時代はペルノーや、リカール、水割りでよく飲んでいました。
＞たしか、アブサンのかわりにつくられた？と聞いたことがあります。。
＞アブサン・・どんな味なんでしょうね？
＞ペルノーやリカールに似ていますか？
はい。
製造禁止中の代替品ですね。
似てますが、成分コントロール後は少し違いがありますね。
(2005年03月07日 00時26分12秒)
こんばんは！
＞今はまったく飲酒しませんが、独身時代はペルノーや、リカール、水割りでよく飲んでいました。
＞たしか、アブサンのかわりにつくられた？と聞いたことがあります。。
＞アブサン・・どんな味なんでしょうね？
＞ペルノーやリカールに似ていますか？
はい。
製造禁止中の代替品ですね。
似てますが、成分コントロール後は少し違いがありますね。
(2005年03月07日 00時26分12秒)
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