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昨夜閉店後に店の前で娘と花火をしました。台風接近の影響で風邪がちょっとあったけど、強行しました。花火というものセオリーがいくつかありますが、最後は線香花火と決まっている。ところが、悲劇は最後におきました。突然、娘が悲鳴をあげて泣きだしました。火の粉が飛んだのかな?と思ったけど泣き方が激しいのでとりあえず、水道へ連れていき流水で冷却。よく見ると、足の甲の皮が焼けただれていました。(と、いっても豆粒くらい)どうやら、線香花火の火薬の部分が飛び散って娘の足の上で燃えていたらしい。想像するだけで熱い。しくしく念のために、急患センターに行き消毒してもらった。あ~あ、ヤレヤレ ┐(´-`)┌ マイッタネ ----------------------------レンタルしていた「王の帰還」を翌日返さなければならないと、いうわけで3時間の超大作。眠い目をこすりながらみましたよ。結論を言うと、3時間があっという間に終わってしまった。アカデミー賞総なめなのは伊達ではない。ホント最高に楽しめる映画でした。楽しめるだけでなく、「気づき満載」やっぱり、人生は冒険だよなぁ!それにしても、眠い!
2004.07.31
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世の中には、法律や決まりで書かれていなくてもやってはいけないことがある。いわゆる一般常識とかマナーとかもそれに含まれる。私の師匠は「場の空気を読めぇ~」とか言っている。ところが、昨夜その事件は起こった。TV番組のどっちの料理ショーである。その日は「たこVSイカ」だったのだがそんな事はどうでもいい。問題は次回予告である。来週の放送は・・・・・・・・・・・・・・なんと・・・・・・・「カツ丼VSうな丼」おいおい、これはやっちゃいけない。一般常識とかマナー以前の問題である。私は、カツ丼が大好きである。しかし、うな丼も大好きである先日、某友人が天然うなぎが手に入ったので静岡まで食べに来いと言ったとき、本気で行きたかった。はっきり言うが「カツ丼」と「うな丼」を選べる訳がない。わかりやすく言うと「松浦亜弥」と「深田恭子」のどちらかを選べと言われているようなものである世の中には出来る事と出来ない事があるが、それは不可能である。まったく・・・ぷんぷんでも、来週見ちゃうんだろうなぁ・・・・しくしく
2004.07.30
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うどんマンは酒屋である。酒屋という商売夏の間はけっこう忙しい。お中元とか重なって文字通り休む暇もないのである。ホント、1ヶ月以上休みなししかも、1日12時間近い労働時間。若い頃は何ともなかったが、最近だんだん疲労感を感じてきた。と、言うわけで、今日は朝からダルイ!夜、奥さんにエアコンを止められるので、汗をかきまくっている。それで疲れるのかな?かと言って、エアコン付けっぱなしだと風邪引くしなぁ。まぁ、いいや、夏バテの特効薬。「黒酢」今日から飲みはじめました。効くのか?
2004.07.29
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今朝の日経MJを見て愕然となった。そこには、吉本興業のプロデュースする水族館の事が書かれてあった。近年の水族館は大型化にひた走っている。大阪の海遊館や神奈川の江ノ島に出来た水族館(名前忘れた)なんて典型的だろう。つまり、水族館は誰も見たことのない「大水槽」誰も見たことのない「めずらしい魚」誰も味わった事のない「ファンタジー」これらがないと、お客さんを呼ぶ事ができない。・・・・・・と、思われていた。ところが、今回吉本興業がつくった水族館には腰を抜かした。新聞紙面で判断すると水槽が90cm程度の家庭で熱帯魚を飼う程度の大きさしかない。しかも、中にいる魚がどちらかというと魚屋で売られているようなよく知っている地味魚なのである。とても水族館向きではない。ところが、さすが吉本興業。演出がうまい。うますぎる。ある水槽には「カレイ」が一匹いるだけだか水槽の中にカレーライスの作り物がおいてある。そして、ご飯に見立てた「白い砂」の中に「カレイ」が潜んでいるのである。「カレーライス?」「カレイライス?」これだけで、大爆笑である。別の水槽は水槽内に寿司屋のカウンターが再現してありその中を寿司のネタの魚が泳いでいる。大爆笑である。さらに別な水槽には「毒を持った危険な魚が入っている」その水槽の周りには黄色と黒のストライプが(危険地帯)が入っている上に、なんと鉄格子までかかっている。まさに、恐れ入ったである。この吉本水族館は海遊館に比べるとめちゃくちゃ安くつくられているだろう。ところが、お客さんが殺到している。まさに、芸人魂を見せつけられた感じ。芸人に、いや、商人に必要な物がここには詰まっている。さすがだ、吉本興業。ライバルとして、不足はない。((゜゜;)\(--;)ォィォィ)
2004.07.24
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「1970いそきゆー」さんと、いう方から次のようなおたよりをいただいた。>讃岐うどんマンさん残念ながらにがりダイエットは国立健康・栄養研究所からダメ出しくらいました。詳しくは下記ページを。http://hfnet.nih.go.jp/contents/detail.php?no=218簡単に説明すると、にがり(塩化マグネシウム)にはダイエット効果の根拠はありませんよ。と言うことらしい。しかも、塩化マグネシウムはもともと人体に存在しないタイプの成分なので、身体にもよくないらしい。と、いうことなので心配なので私の飲んでいた「にがり玄米」を再検証する事にした。「にがり玄米」は、玄米胚芽ににがりを浸透させてつくっているらしいその過程で、塩化マグネシウムはリン酸マグネシウムに変わる。リン酸マグネシウムはもともと体内に存在するので、身体に負担はかからない上に基礎代謝をアップし、脂肪燃焼を促進してくれるらしい。しかも、この「にがり玄米」は独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構の技術研究顧問・堀野俊郎先生のチームが開発しているのでいわば「国のお墨付き」なのである。つまり、世間一般で言われている「にがりを飲む・にがりダイエット」と私の飲んでいた「にがり玄米」は似て非なるモノだったようです。な~んだ、これで安心。と、思ったのだけどにがり玄米を飲み始めて2週間。体重に変化はない。私の体質にあっていないのかもしれない。それとも単純に食べ過ぎ????どちらにしろ、結果が出なかったので「あまり売る気にならない」のであった。自分で効果がでないと、気合いも入らないよねぇ。
2004.07.23
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詳しい事はよく知りませんが7月21日はうなぎの日らしい。もともと、うなぎには目のない私である。しかも、お得意さんである魚屋さんが今日は売り出しをしているのである。しょうがないなぁ・・・いつもお世話になっているから、今日くらいはお付き合いしようか。などといいながら、私の顔は緩みっぱなしであった。話は数日前に戻る。うちの店頭に七夕の笹の葉を置いて、自由に短冊に願い事を書けるようにしている。たまたまその魚屋さんがやってきて願い事を書いて行った。読んでみると。「丑の日にうなぎが売れますように」と書いてあった。その願いが叶ったのか、今日はバカ売れしていたらしい夕方にうなぎを買いに行ったらほとんど売り切れていた。がっくりうなだれる私・・・・そんな私を不憫に思ってか、売り物にならない小ぶりのうなぎを格安で分けてくれた。と、いうわけで今夜の夕食はうな丼であった。先日の岩手のひとめぼれにうなぎ。なんという贅沢であろうか?ああ、日本人に生まれてよかった。心底思ったのであった。と、ここまで書いてふと気になることを思い出した。浜名湖のうなぎってやっぱりうまいんだろうか?ねぇ、くめっち!
2004.07.22
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以前から、ずっと行きたかった米屋があったのですが、先日行く機会があったので、さっそく行ってきました。この米屋の事を語ると大変なので割愛しますがその時に米屋の主人のおすすめする米を買ってきたのです。「岩手のひとめぼれ」です。私、酒屋やっているわりには飯米の知識はほとんどなくて(ちなみにお酒にするのは酒米といって品種が違うのである)それまでは新潟のコシヒカリが一番うまいと思っていました。で、この岩手のひとめぼれを食べんだけど・・・・違う、コシヒカリとは全然違う。コシヒカリより優れているとは言わない。私は米の事は詳しくないのだけど米を数値で判断するならば(その道のプロはやっていると思う)コシヒカリの方が勝っていると思う。ところが、うまいんだなぁ・・・この「ひとめぼれ」なんというか、子供の頃、ごはんとつけものだけでばくばく食べていたあの頃。生卵と醤油をごはんにかけて、ばくばく食べていたあの頃。本当にごはんがうまい、と心底思っていたあの頃。そんな昔の記憶が甦るような味だったのです。コシヒカリが均整のとれた美人だとすると岩手のひとめぼれは田舎の娘。どっちがいいかは好みだとしても「精神に語りかけてきたのはひとめぼれ」でした。最近、お腹のお肉が気になりはじめて夕食にはごはんを食べない「低炭水化物」を心がけているんだけど、昨夜はごはんをおかわりしてしまった。本当にごはんがおいしいとすべての料理がおいしく感じるから不思議です。それにしても、「コシヒカリ? お客さん、やめときなさい! このひとめぼれは最高にうまいよ!」と、言ってくれる米屋の存在にただ、ただ感謝。私もそういう酒屋になりたいものです。
2004.07.21
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よく考えてみたらうちの奥さんが独身の頃に使っていたエアコンが倉庫に転がっていたことを思い出しました。試しに発掘してみるとなんか使えそうな雰囲気。さっそく電気工事屋さんにお願いして取り付けてもらいました。相当古いエアコンなので、冷えがよくないけどむしろ、寝るときにはちょうどいい感じ。と、言うわけでエアコンの効いているお部屋で寝れるのは久しぶり。焼酎をロックで飲みながら。う~ん、しあわせ。
2004.07.06
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最近、暑くて夜眠れない。と、いうのも寝室にはエアコンがないのである。実は、旧寝室にはエアコンがあるのですが、現在は猫に占領されてしまって「猫部屋」になっています。我が家は家が密集している場所なので、窓を開けてもほとんど風が入らない。扇風機がフル稼働しているが、熱風がきているみたいだ。あ~あ、エアコンが欲しいよぉ・・・・とか、言ってるうちに秋になっちゃうんだけどね。
2004.07.05
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うどんマンはダイエットを開始しました。実はこのところちょっと太り気味。自分で想定している上限を超えてしまったので、ちょっとヤバイのです。この辺で歯止めをかけたいと思っているのですが、本心は別にあります。実は、プロアクティブの新商品「にがり玄米」を試してみたいのです。ご存知の事と思いますが、今「にがりダイエット」がブームだそうです。この商品を扱おうと思うのですが、やっぱり試してみないとよくわからないので、今回ダイエットに踏み切った訳です。まぁ、ダイエットといっても食事を減らすわけじゃないけどね。さあ、どうなるうどんマン。やせる事ができるのだろうか?
2004.07.02
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