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ねこまんまねこ
2007年にはじめました。映画、演劇、美術、書法、拓本、歴史、酒、野球、釣り、世界遺産訪問など。ワインは通算5000本以上、日本酒は450銘柄以上飲んでます。。
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2007年11月23日
カテゴリ： アメリカ合衆国のワイン
楽店内のどっきりワイン市場という店でセールで3980円でした。
濃い色合い、輝きがあります。凝縮したムッとする香りです。
非常に強いアタック。強いリンゴ酸と凝縮した果実の塊を口に入れたような感覚です。甘みを感じる程のアルコールとグリセリンの粘性があり、凝縮感、余韻にコーヒーのようなロースト香があります。タンニンより酸が強い骨格と筋肉をつくっています。厚みのあるワインです。
（Ｅ４：１８）
３日後に1/2ボトルの残り。ジャム、ミント、スパイス、バニラ、コーヒー、ナッツロースト香などの結晶体です。余韻もココアやカカオなど樽が強い印象です。華やかさが出てきました。優秀！！（E4:18）
セント・フランシス/リザーブ・カベルネ・ソーヴィニヨンナンズ・キャニオン・ヴィンヤード[2001]
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最終更新日
2007年11月23日 14時02分09秒 コメントを書く
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