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2016年09月05日
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カテゴリ: 日本酒

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雁木とは、港や川岸などで、潮の満ち引きに関わらず荷揚げや荷積みが可能になるように階段状に造られた船着場の事。

この純米吟醸は山田錦を50パーセント精米、かなり辛口でしっかりした骨格のある日本酒となっている。ちょっと何だろうか?エグミがある。






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Last updated  2016年09月05日 21時53分34秒 コメントを書く


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