ねこまんまねこの日記

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2020年11月05日
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カテゴリ: メドックのワイン


シャトー エメ と読むらしい。メドック地区ワインなので、AOCボルドーよりは精緻さのあるハーモニーを期待。
色は濃いガーネットで香りはそんなに上がって来ず。アタックは強めの酸と丁度良い細かいタンニンがバランス良く迫る。ボディはミディアムでブラックチェリー、リコリスなどの香りに旨味のグリセリン・粘性とかしっかりあって、昨年産2019なのに既に調和が取れて飲み頃の様に思う。
余韻もしっかり長目。
ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞

ぶどう品種:メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、マルベック5%、カルメネーレ5%
輸入はベルーナ。この会社はニッセンみたいなアパレルだと思ってたが、かなり種類豊富なワインを輸入している様だ。だけどワイン事業がそんなに上手く行ってる様に見えない。ベルーナ輸入としてはこのワインは良い方。

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Last updated  2020年12月06日 13時10分37秒
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