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ねこまんまねこ
2007年にはじめました。映画、演劇、美術、書法、拓本、歴史、酒、野球、釣り、世界遺産訪問など。ワインは通算5000本以上、日本酒は450銘柄以上飲んでます。。
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2024年06月11日
カテゴリ： アメリカ合衆国のワイン
ピーロート・ジャパンが輸入しているカリフォルニアワイン。5000円弱、結構高い。瓶の厚みと重さが尋常ではない。
生産国: ：アメリカ カリフォルニア ナパバレー
生産者: シークレット・インダルジェンス
ブドウ品種：:プチシラ28％・グルナッシュ24％・カベルネソーヴィニヨン19％、マルベック9％・カベルネフラン5％・メルロ5％・アンジェリカ5％・シラー3％・ムルヴェドレ2％
上記は2015年ビンテージのブレンド。
香りはそれほど強くなく、アタックも平凡だが、盛り上がってくる旨味とジューシーさがありとてもジャミーである。酸味もしっかり。いわゆるアメリカ人好みの、っぽいワイン。これはトニー・ローマのベイビーバックリブと合わせたら世界最高のマリアージュになるワインだ！。A1 エーワン のソースとも合う！ 2000年以降に生まれた人には意味わからないだろな？
かなり美味い！
香りはそれほど強くなく、アタックも平凡だが、盛り上がってくる旨味とジューシーさがありとてもジャミーである。酸味もしっかり。いわゆるアメリカ人好みの、っぽいワイン。これはトニー・ローマのベイビーバックリブと合わせたら世界最高のマリアージュになるワインだ！。A1 エーワン のソースとも合う！ 2000年以降に生まれた人には意味わからないだろな？
かなり美味い！
プチシラ品種の特徴が強いワインだと思う。フランスだとプティ・シラーという。
なんか、ブドウ品種のデパートみたいなワイン。アメリカってたまにコレやる。
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