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ねこまんまねこ
2007年にはじめました。映画、演劇、美術、書法、拓本、歴史、酒、野球、釣り、世界遺産訪問など。ワインは通算5000本以上、日本酒は450銘柄以上飲んでます。。
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2024年07月31日
カテゴリ： 日本酒
十四代 は山形県のお酒。
この、中取り 純米大吟醸 は山田錦を35パーセントまで精米したもの。一升瓶だと相当な価格。多分日本で値段が高い酒（プレミアついて）トップ5に入るのではないか？？
何度か何種類かの十四代を飲んだけど、以前に十四代を飲んだ時ほどには旨味の爆発力を感じなかった（もしかして4/26瓶詰めが影響してるのかな）が、それでも香りの麗しさとか切れ、口中に弾ける味覚の無限な拡がりは尋常なレベルではない。
日本一の酒だと思う。
長男 7ヶ月ぶりに帰ってきたー！いつまで経っても私にとっては赤ちゃんっ！
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Last updated
2024年08月01日 04時01分16秒 コメントを書く
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