ねこまんまねこの日記

CHATEAU SAINT HILAIRE 2009 MEDOC CRU BOURGEOIS

カテゴリ：メドックのワイン

ボルドーの中でもメドック地区AOC の2009年のワイン

クリュ・ブルジョワ級
　17年前の秋に収穫された葡萄だから、私の二男が7歳の年のフランスに降った雨が結実したワインという事になる。

輸入は株式会社白食という2016年に倒産した大阪市北区の会社だから、まだ倒産する前に2011年ごろに輸入したモノだろう。こうした先人の偉大な軌跡を確認する作業をしながら飲むワインはまた感慨深い味がする。。

ねこまんまねこ氏のワインセラーは大体80本は入るが、格付けクラスとアメリカナパバレーのワインで40本、シャンパンで20本、あとはデイリーを色々入れており、クリュブルジョワ級を長期熟成するスペースは無いので、この年代のメドックのクリュブルジョワ級は欲しければほぼメルカリで買う。
クリュブルジョワ級の10-20年経過した物はほぼ美味しい。しかし、楽天市場にもヤフーショッピングにもこの年代のクリュブルジョワは全く売っていない。
その点でメルカリは素晴らしいルートを提供してくれていると感謝している。
しかし保存状態の不安は付きまとう。でも、強いワインは多少の温度変化ではへこたれないと私は信じている。。

このワインもタンニンの荒々しさは全くなく、強い音楽の様な熟成したハーモニー、強い芳香、スパイス感、上品な程よい酸味がある。素晴らしい余韻の長さ。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう