2007年05月09日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10435)
カテゴリ： お菓子
いつもとっておいて、冷蔵庫に入れて、炒め物に使おうと思ったりしてますが、使わずに捨ててしまう事も多くもったいないな、と思ってました。
パンに入れるレシピもありますが、そんなにたくさん使わないし。。。
全部で50gあったので、今回は、ラードを使ったお菓子、ちんすこうをつくってみました。
粉、砂糖、ラード。
これだけのシンプルなお菓子です。
成形があまり上手くありませんが、味はあの沖縄のちんすこうそのもの。
いつもは持て余しているラード、こんなおいしいお菓子が出来るなんて、大発見でした。
１２個しかできなかったのですが、子供達で、あっという間にたいらげてしまいました。
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