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2006年01月の記事
全31件 (31件中 1-31件目)
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★レンコン入りチキンハンバーグ★金時豆を煮る★
久しぶりに、丸一日家にいられて幸せ～～～でも残念！天気が悪いので家事はイマイチ思いっきりできない！午前中は「オペラ衣装」のミシンかけをやりながら、金時豆を煮ました。昨夜から水に浸けて用意しておいた。時々お鍋を見ないといけないので、やっぱり時間がある日でないと作れません。 ◆一度にたくさん作って冷凍します。 ◆箸休めやお弁当に使います。 ◆「ゆきまこちゃん」さんや「まいひよ」さんのように ◆花を添えて写真を撮ってみました（*＾-＾*)☆ ★レンコン入りチキンハンバーグ・・・■１ ★いんげんのごま和え ★たたき牛蒡(昨日の残り物） ★ほうれん草とエリンギの卵とじ ・・・■２ ★金時豆の甘煮 ★味噌汁(大根・厚揚げ）■１・・・・・【レンコン入りチキンハンバーグ】 ●ＴＶでちらりと見たモノ。 ●鶏挽肉・梅じそ・レンコン粗みじん切り・しか覚えていないのだけどテキトーに作った。 ●人参・椎茸のみじん切りも入れる。 ●調味は、塩・昆布茶・醤油・卵・小麦粉 ●タレは柚子胡椒と醤油で。(fu-coさんの影響よ＾＾）これが美味しかった！■２・・・・・【ほうれん草とエリンギの卵とじ】 ●調味は戻した干しエビ・オイスターソース・醤油・ごま油◆４６．４ｋｇ◆１７．５％
2006年01月31日
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★ビーフシチュー風？★２校目合格(^^)★
先日受験したもう一つの高校も無事に合格しました。ここは実は私立３校中、一番偏差値が高い学校。この前の学校と同じく「難関校に落ちたらぜひ来てください」形式でここ数年、一流大進学者を増やしている学校だそうです。でも隣県で通学に時間がかかるため、行くつもりはないけれど力試しのつもりで・と塾に進められて受験。(私は受験に反対したの・・・ばからしいと思って・・・）本人も気楽に受験したので良い結果になったのでしょう。さて今日のご飯はちょっと早めに取りかかりました。昨日外食にしちゃったのが何だか悔しかったので(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪ ★ビーフシチュー風 ・・・・・■１ (牛ｽｼﾞ肉・玉葱・ｾﾛﾘ・人参・ｼﾞｬｶﾞｲﾓ・ｳｲﾝﾅ） ★ツナ・サラダ(カレー・マヨネーズ） (キャベツ・胡瓜・パセリ） ★たたき牛蒡(胡麻） ・・・・・■２ ★味噌汁(キャベツ・モヤシ） ■１・・・・・【ビーフシチュー風】 ●デミグラスソース缶を使ったよ。あんまり好みではないけれど、 赤ワイン・玉葱・セロリを溶けるくらいに煮込んだのでマイルドになりました。 ●肉が２５０ｇ・と少ないのでウインナも入れた～♪■２・・・・・【たたき牛蒡】 ●たたき割ったあと適当に切り、湯がいてタレに漬け込む。 ●タレは 酢・醤油・砂糖・塩・昆布茶・すり胡麻たっぷり◆４６．５ｋｇ◆１７．５％
2006年01月30日
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★稽古画像載せちゃった★市民オペラ『カルメン』★
午後、『カルメン』の稽古でした。 ２／４のミニ・本番に向けての最後の稽古。打ち合わせなどの後、帰宅は５時過ぎ。くたくたになっちゃった。。。出かけている夫にメールをして、外食することにした。家族で外食は１１月以来です。 観劇などで出かけた時以外はしていなかったよ。意地でず～っと頑張ってたので、悔しいなァ・・・でも、クタクタ・・・「空色の風さん」にはずいぶん心配してもらっていますが、大丈夫！ 身体は鍛えているから！○○ちゃんぽん。野菜がたくさん入っていて安い！今日の稽古には見学者がいたので、通し稽古を写真に撮ってもらいました。 ★タバコ工場の女工 ★エプロンを取ってジプシー★午前中は、このエプロンを作っていました。。。★どちらも右がわたし ★本番の時、ストッキングは黒にしなくちゃ！ ★いつもの稽古場・市の集会室。 ★照明を落として手作りライトをあてて・・・★演技・振り付けが入ると歌がメロメロ・・・★繰り返しやって身体に覚え込ませるしかありません。★いつも最後には家でも動きながら歌っています！★一週間、それをやらなくちゃ。。。(；￣ー￣A ｱｾｱｾ･･･◆４６．４ｋｇ◆１８．０％
2006年01月29日
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★『ＴＨＥ有頂天ホテル』面白いよ！★肉味噌丼★
『ＴＨＥ有頂天ホテル』観てきたよ～♪一日を有効に使うため９時には家を出ました。キャストが三谷ワールド・パワー全開で、楽しいことこの上ない！画面の端から端までユーモアがちりばめられているので見過ごさないように必死で観た～大好きなオダギリジョーや唐沢寿明らのいい男系が、ヘンな特殊メイク(髪の毛が・・ちょっと・・）でおかしな人扱いだったり、実直真面目な役所広司が気の毒な状況に陥ったり。生瀬勝久や伊東四朗は良い味出しているし戸田恵子・浅野和之は存在感抜群。佐藤浩一・原田美枝子がシリアスっぽい役柄の他は、ほとんどドタバタ喜劇ですね。ウチの夫には、そのあたりがイマイチだったようです。「あり得ない状況だろッ！」と言ってしまえばお終いだが、それを承知で観てるぶんには楽しめる。私と娘は、と～～っても楽しかったです。 晩ご飯は肉味噌丼。musicエンジェルさんに教わったのはキャベツではなくレタスですがキャベツしかなかったので塩もみして使ったよ。 （ご飯の後、夜は音楽連盟の会議・・・ふ～～～♪） ★葱たっぷり肉味噌丼 （豚肉・人参・葱・椎茸・ショウガ） ｷｬﾍﾞﾂの千切り・大根・柚子 ★ほうれん草のおひたし （ｼﾞｬｺ・かつお節・青海苔） ・・■１ ★モヤシと貝割れのナムル ・・・■２ ★味噌汁（サツマイモ・玉葱・キャベツ）■１・・・・・【ほうれん草のおひたし】のトッピング ●トッピングに、じゃこ・かつお節・青海苔を炒りました ●珈琲貴族さんが青海苔を炒る・・・と書いていたのにヒントをもらい思いつきました☆■２・・・・・【モヤシと貝割れのナムル】 ●最近のお友達のfu-coさんのページには、連日、私の好みのおかずが並んでいます ●昨日、モヤシのナムルを作っていました(*^-ﾟ)v♪ ●お～これこれ、肉味噌丼とは良い取り合わせでしょう？（＾＾）◆４５．８ｋｇ◆１８．５％
2006年01月28日
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【ピアノ設置】市議会では採択？★豆腐ステーキ・きのこ餡かけ★
市民会館展示室にピアノを設置してほしい・という請願書を市議会に出していた件。(11/29の日記）かなり前に市議会から「採択」という通知が来ていました。市議会を通れば[ＯＫ]と思いきや、まだまだ現実に設置が決まったわけではないそうだ。音楽連盟副理事長さんからの依頼により、諸事情から私の名前で請願書を出していた。でも、採択された事で私の「訳の分からない役目」は終わってホッとした。。。次は、音楽連盟で署名運動等をするのかどうか・・・明日の夜、音楽連盟の会議があるので、その件の話もあるんでしょう。明日は三谷幸喜の映画『ＴＨＥ 有頂天ホテル』を家族で観に行きます。 わ～～～い！ 娘は受験まっただ中なので行けないかと思っていたけど次の私立(第２志望高）が２／１０、本命の公立が２／２３で、少し間があるため行くことにしました(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪夜は、娘は塾があり私は会議だ。 ふ～～～！明日の晩ご飯はどうしよう・・・今日も慌ただしかったなァ。１１時に娘が帰ってくるし、私は歌の個人レッスン。４時半には晩ご飯を食べて塾へ・・・この生活もあと一ヶ月弱・・ＨＡＨＡも頑張らなきゃ ★豆腐ステーキ・きのこ餡かけ (ｴﾘﾝｷﾞ・椎茸・青梗菜・葱） ★レンコンのゴマ味噌焼き ・・・■ ★昆布の煮物(昨日の残り物） ★サラダ・胡麻ドレッシング (ｻﾂﾏｲﾓ・ﾄﾏﾄ・ﾊﾟｾﾘ・貝割れ） ★味噌汁（ニラ・卵）■・・・・・【レンコンのゴマ味噌焼き】 ●レンコンは５ミリ厚さの半月切りにし酢水につけた後、レンジでチンする。 ●練り胡麻・味噌・みりん・昆布茶を混ぜたものを塗り、トースターで焼く◆４６．３ｋｇ◆１８．５％●２８日(土)１９：００よりＷＯＷＯＷにて 三谷幸喜の舞台『１２人の優しい日本人』の大阪公演の生中継があります！ ＷＯＷＯＷ放送を見られる方、よかったらぜひ見てね！●
2006年01月27日
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★初めての生春巻き★20000アクセスに！★
おかげさまで今日、20000アクセスを超えましたＯ(≧∇≦)Ｏ イエイ！！踏んだ方はゲストさんでした。あかさん１２さんが20001番でした！残念！なんだか不思議です。 ＰＣチョー初心者の私が良くここまで続けて来たと思う。たくさんの方にいろんな事を教えてもらってやってきました。ありがとうございます☆⌒(*＾-゜)v Thanks!!日常生活の記録として、ほんとに日記を書いています。かなり暴露的な内容も多くて、書いた後で後悔することも多々あるけどそれもこれも紛れもなく自分自身です。ところで、最近目がすごく疲れている・・・以前に比べて寝る時間が遅くなったのと、ＰＣのせいだと思うの。今日、目薬を買いました。なるべく早く休みたいと思います。。。 ★豚キムチ炒め (椎茸・葱・サヤエンドウ） ★生春巻き ・・・・・・・・・■ (海老・葱・大葉・水菜とハムのナムル） トマト・胡瓜のゆかり和え ★生切り昆布の煮物(人参・油揚げ） ★味噌汁(アサリ） ■・・・・・【生春巻き】 ●初めて作りました！ fu-coさんに教えてもらいました。 ●つけだれ・・・ ナンプラー・水・レモン汁・唐辛子・・・ですが 私はレモン汁がなかったので米酢・一味唐辛子を使いました。◆◆
2006年01月26日
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★ひとまず合格★昨日のリメイク料理二種だよん★
連日、ウチの娘の受験情報で失礼しております・・・おかげさまで第三志望校は合格しました。いくら内申的には確実・と言われていてもハッキリ通知をもらえて、ひとまず安心。その学校の特進コース・１５名定員なのだけど、 去年は３００名受けて１５０名合格！って、訳がワカンナイでしょう？このコースは難関私立高校や公立高校を落ちたら、ぜひ来てください・というところなの。そちらの合格発表の翌日まで入学手続きを待ってくれる。合格してもほとんどの人が入学はしないので１５０名もの合格者を出す・というわけ。こういう学校があるなんて、つい最近まで全く知らなかったよ。娘は同じ類のをもう一校受けたけど、そちらの発表は２月始めです。今日のご飯は昨日の残り物・リメイクが２種ありまーっっす！ ★サバの塩焼き・大根おろし ★ほうれん草のおひたし ★南瓜団子の胡麻焼き ・・・■１ ★蓮根のきんぴら (豚肉・人参・糸こんにゃく・ｻﾔｴﾝﾄﾞｳ） ★ミニグラタン ・・・・・■２ ★味噌汁(ジャガ芋・玉葱）■１・・・・・【南瓜団子の胡麻焼き】 ●昨日の南瓜甘煮をフォークでつぶし、塩・昆布茶・ﾏｰｶﾞﾘﾝ・牛乳を入れる。 ●形作り胡麻をまぶしてバターでカリッと焼く。■２・・・・・【ミニグラタン】 ●昨日の残りの白菜のクリーム煮に、ウインナ小口切り・粉チーズを入れ ●耐熱容器に入れて、とろけるチーズを乗せて焼く。 ♪昨日のさっぱり風が、洋風こってりになりました♪◆４６．３ｋｇ◆１８．５％
2006年01月25日
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★白菜とほたてのｸﾘｰﾑ煮★受験２校目★
朝から街へお出かけでした。市民オペラの仲間が『カルメン』の衣装にぴったりのスカートを見つけてきた。そのお店へ早速行ってみて、全く同じモノを買っちゃった。綿の５段ギャザーで大きく広がるので踊りも映えるでしょう！オーバースカートをはいたりしてアレンジすれば違う感じに見える。試験を終えた娘と待ち合わせお昼を一緒に。 試験は難しかったそうです。。。まっ！結果は早く分かる・・・明日です・・・ちょっとウロウロして、「共有の」ダウンジャケットを買ってしまった。う・ふ・ふ晩ご飯用に、神戸牛のメンチカツとコロッケも！ ★メンチカツとコロッケ(市販の物） キャベツ・胡瓜・トマト・パセリ ★白菜とホタテのクリーム煮 (ホタテ缶・ブロコッリー） ★南瓜の甘煮の黒胡麻まぶし ★味噌汁(ｷｬﾍﾞﾂ・わかめ・厚揚げ） ★筍とちくわの煮物(昨日の残り物）◆４６．２ｋｇ◆１７．５％
2006年01月24日
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★肉団子の中華煮込み★明日また試験。。★
ＴＶCMで、女性が「忙しい・忙しい！ああ、忙しい！」っていうのがあるの。確か「英会話の○バ」だったかなあ・・・(うろ覚え・・）それを見て、娘が「おかあさんみたい」 「・・・」 だめだよう～～～！反省！仕事を持っているおかあさんは本当にメチャメチャ忙しいはず・・・ところで・・・今週もやっぱりやることが山積み。 って、いっても月曜日のエアロビクスは優先順位が高いよ。最近はスポーツクラブも週１回行けるかどうか・です。思いっきり動くと気持ちがいい。何をするにも身体が資本ですよね。明日は入試・第二弾！願書提出に４時間かかった高校。ここは合格発表が早くて、翌日だ。ところが郵送とか張り出しではなく、合格書類を手渡し！ナンなんでしょう？また４時間じゃないでしょうね！これは娘と一緒に私も行く予定。夫から「学校に質問があるから一緒に行くように」とのお達しで仕方なく行きます。。。 ★肉団子の中華煮込み ・・・・・■１ (青梗菜・人参・葱・椎茸・筍・春雨） ★タケノコとちくわの煮物(干し椎茸） ★コンニャクのユズ味噌田楽 ・・■２ ★即席漬け(白菜・大葉） ★味噌汁(大根・舞茸）■１・・・・・【肉団子の中身】 ●豚挽肉・卵・筍・葱・椎茸のみじん切り、 ●塩・醤油・オイスターソース・ごま油・おろしｼｮｳｶﾞ・小麦粉で調味■２・・・・・【ユズ味噌】 ●柚子ジャム・味噌・みりんを煮立ててねっとりに。◎ エアロビクス１時間◆◆
2006年01月23日
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★オペラ『椿姫』を聴きに行ったよ★穴子ちらし寿司★
一日が長かった～～～。盛りだくさんな一日。朝７時には夫と娘が出かける。入試会場へ。夫は戻り、１０時にはお芝居のチケット獲得のため電話作戦でした。。。先日二人分はGET した三谷幸喜のお芝居。１０分後に電話が繋がったときは完売されていた！残念でした！夫のチケットは取れなかったよ～～～！その後、お昼ご飯の準備とともに晩ご飯も作ったよ。。。だって・・・３時から６時までオペラ『椿姫』を観に行ったんです♪都心の大きなオペラホールではなく隣市の音楽ホールでのもの。ウチの市民オペラの先生の関係者が中心になってやっているプロ団体の公演でした。伴奏はエレクトーン２台とパーカッションのみですが、悪くないです。ソリストは新国立劇場オペラにもソリストとして出るくらいの実力者だったので聴き応えも、衣装・演出の見応えも充分楽しめる物でした。娘は午前中の入試のあと、引き続き塾にも行きました～偉いなあ・・・試験はまあ大丈夫みたい。この学校は、内申書の点だけですでにOKをもらっているところ。第一志望の公立高校の合否を待ってくれるのです。私の帰宅は７時近く。夫がお味噌汁は作ってくれていました。 【穴子ちらし寿司】 (イクラ・海老・サヤエンドウ・錦糸卵） ●お弁当用に冷凍しておいたひじきの煮物を すし飯に混ぜる ●１／４にやったように密閉容器にご飯を詰め 形作ったよ。 【ひとりぶん】 ★穴子ちらし寿司 ★昆布の煮物 (人参・干し椎茸・薩摩揚げ） ★春雨の酢の物 (胡瓜・ハム・海老） ★味噌汁 (玉葱・小松菜・豆腐・卵）◆４５．９ｋｇ◆１７．５％
2006年01月22日
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♪『カルメン』手作り照明の実験♪根菜たっぷりうどん♪
午前中‘市民オペラ’『カルメン』２／４本番の会場下見に行く。 (市の｢文化協会役員研修会」で｢音楽連盟｣の活動アピールとして『カルメン』の一部１５分ほどをやる）舞台も照明設備もないところなので、手作り照明の実験をしました。なにしろ前回９／４に紅白幕を張った前で歌った会場なんです・・・懐中電灯を四角い箱で囲み、セロファンを乗せて壁に置き壁と天井に光のスジを入れる。それが６個ほど。投光器３台にやはりセロファンをかぶせ人物を照らす・・・先生がミニコンサートを数多くやっている方なので、アイデアは豊富です。男性で、こういう物作りが達者な方も数人いるので助かる。思ったより良い感じになりそうで安心。夜は｢音楽連盟」の会議の予定でしたが、朝から降り続く雪がやまないため中止になりました！Ｏ(≧∇≦)Ｏ イエイ！！ご飯は簡単に、お昼がカツ丼・夜はうどんを考えていたのでせっかくだから、そのまま手抜き路線で済ませました♪娘は３時すぎから塾へ。明日はとうとう入学試験の本番第一弾です。読んでくださっている皆さんにもご心配をおかけしましたが元気にしているし、今日も明日も夫が送り迎えをするので安心です。なにしろ一人娘なもので・・・(=´▽｀)ゞ ★お昼ご飯 ★市販の豚カツで【カツ丼】 玉葱・サヤエンドウ ★晩ご飯 ★根菜たっぷりうどん(大根・人参・牛蒡 里芋・南瓜・小松菜・葱・椎茸・豚肉） ★豆腐サラダ・山葵醤油 (チーズ・ミニトマト・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰｽﾌﾟﾗｳﾄ) 朝、ご飯画像を入れられました・・・ホッ！画像がないとさみしいので・・・【特別公開】 新しく登録はできないけど 以前、登録してあった画像です。 去年５月の舞台『ﾒﾘｰｳｲﾄﾞｳ』 左のシルエットが私。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ フリーページに晩ご飯一覧をのせました 献立に迷ったらご覧下さい ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝◆４５．８ｋｇ◆１７．５％
2006年01月21日
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★願書提出に４時間？！★鱈のオリーブ焼き・トマトソース★
私立Ｔ大学付属高校の入学願書提出日でした。 受付時間は１０時から１４時まで。娘は１０時３０分に学校着。すでに長蛇の列。寒い廊下に１時間半・受付会場であるホールに２時間半、合計４時間待たされたそうだ！ホールには椅子があるが、ﾃﾞｨｽﾞﾆｰﾗﾝﾄﾞ形式の並び方で少しずつ移動し座ってはいられない。そこまで待つとは思っていないので、手ぶらだ！ (本でもあれば救われる？）学校関係者が「携帯電話は使用しないでください」とか言っていたらしいがバカ言うんじゃないよ！帰りを待っている親や中学校に連絡しなくてはいけないじゃないの！ 娘とは何度か携帯でやり取りをしました。帰宅したのは３時半。すぐに中学へ報告に行く。帰ってきた娘。「先生からなんで１０時に行かなかったの？」と言われた・と泣いて悔しがる。「４時間も待たされたのに・・・」他の高校はそんなことは全くないらしい。待っても３０分程度。そこで私は、「先生もそう言うしかないのよ」と言ってしまった。娘にしてみれば、可哀想だったね、先生が悪いねって同情してほしかったようだ。。そして、ゴチャゴチャ・ワーワー・やりあいました。。。２時間後には仲直りしたけど。 頭きたぞ！Ｔ大付属高校！手順が悪すぎ！ ■４時半に食べて塾に行く娘の晩ご飯 ★マカロニのトマトソース ★フランスパン・ミニトマト ★豆乳プリン ★鱈のオリーブ焼き・トマトソース ・・■ (ﾆﾝﾆｸ・玉葱・ﾋﾟｰﾏﾝ・ｾﾛﾘ・ﾄﾏﾄ缶 ﾍﾞｰｺﾝ・ｴﾘﾝｷﾞ）マカロニ・パセリ ★黒豆豆腐 ★ちくわの甘辛煮(黒ゴマ） ★ナムル(青梗菜・人参・胡麻） ★味噌汁(大根・玉葱）■・・・・・【鱈のオリーブ焼き】 ●鱈は酒をまぶして少し置いた後、水分を拭き取り、塩・胡椒・小麦粉 ●オリーブオイル・ﾆﾝﾆｸ・赤唐辛子を低温で温めた後、鱈をこんがり焼き ●白ワインで蒸し煮してお皿に。 ●作っておいたトマトソースとパセリのみじん切りを乗せる。♪ヴォイストレーニング◆４６．０ｋｇ◆１８．５％
2006年01月20日
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★ごまかし肉の酢豚★『１７才に戻ろう』バトン★
ゆうゆ２さんから【１７才に戻ってください】バトンが回ってきました【Q１】17歳の時、何をしていた？ ●高校３年生ね・・・p(*＾-＾*)q ♪ １・２年の時にずう～っと片想いだった先輩が卒業しちゃって、 新しい恋する相手を探していた こわっ！【Q２】17歳の時、何を考えてた？ ●将来どうなるんだろう・・・と追い悩んでいた・・って、ホントの事だ！((T.T； )･･･【Q３】17歳のイベントといえば ●文化祭で‘占いの館’をやり、口から出任せが大受けして大盛況だった。 いろんな言葉が頭に浮かんで自分でも怖くなった。。。【Q４】17歳でやり残したことは？ ●それはもう勉強でしょう。。・°°・(((p(≧□≦)q)))・°°・。！！【Q５】17歳に戻れたら何をする？ ●同じ学校の男の子とつきあいたかった！ 同窓会で、誰々と誰々がつきあっていてどうのこうの・・・という話がいっぱい！ なによ～！ みんな楽しい青春じゃないの！ でも、聞いて聞いて！ 同窓会で、同級生(男子）に言われたの。 「赤い○○○(車名）が校門にアイコを迎えに来ていたよな！」って。 ひえええ～～～っ！！！ ぜんぜん覚えていない！！！ どこの誰だか？？？・・・って、なんとか思い出した・・・ ２・３度会っただけの人でした。 私にも多少は青春があったようでした！ (ちなみに、高校時代に私を「アイコ」なんて呼び捨てにする男子はいなかったよ♪(ﾟ▽^*)ﾉ⌒☆）【Q６】17歳に戻っていただきたい5人 ●ごめんなさい。バトンは渡せません。。。 おもしろそうだからやってもいいよ・・・という方がいたらやってくださいませ♪ さて、今日のご飯。 酢豚にするつもりでお肉を解凍。 カレー・酢豚用の肉・・・と思ったらナント！肩ロース薄切り肉！■仕方なくざく切りにし、醤油・紹興酒・ショウガで下味をつけ、■卵白を泡立てて小麦粉と混ぜあわせ、丸めて揚げました！■ふっくらとしてかえって良かったかな(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪■娘には「偽物だ」と言われたけれど、自分が美味しければ何言われても平気だよん。 ★酢豚 ・・・・・■ (豚肉・玉葱・人参・ﾋﾟｰﾏﾝ・椎茸） ★いんげんの白和え(豆腐・練り胡麻） ★サツマイモサラダ(リンゴ・ﾚｰｽﾞﾝ） ★味噌汁(わかめ・葱・舞茸）■・・・【酢豚】のタレは まいひよさんのレシピを使いました。 ｹﾁｬｯﾌﾟ４０ｇ 砂糖大４ 塩小１／２ 酢大４ 酒大２ 醤油 小４ 水大４ ｶﾞﾗｽｰﾌﾟ小１ 片栗粉小２ ★いっつもいい加減に作っていたけど、これなら完璧に酢豚だ～(v^ー°)◆４６．０ｋｇ◆１８．０％
2006年01月19日
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★豆腐と鮭のバジル・オリーブ焼き★『容疑者Ｘ～』直木賞！★
東野圭吾の「容疑者Ｘの献身」が直木賞に決まりました！図書館に予約して約３ヶ月待っていたこの本。ちょうど先日わたしの手元にきました。タイムリーで嬉しいんだけど、最近本が読めなくなっちゃった。。。早寝早起きだった私の読書時間は、夜・布団の中か、もしくは朝早くやはり布団の中でした。でもここのところ‘遅寝遅起き’になってしまい眠くて眠くて、ページが進まない。次の予約者がいるため２週間で読まなくてはいけない・・・間に合わないかも・・・どんな本なのか知りたい方はayafkさんが日記に書いてま～す。 （ゆうゆ２さんから「バトン」が二つ回ってきているけど、明日・・・にします） ★豆腐と鮭のバジル・オリーブ焼き ・・・■ （エリンギ・ほうれん草・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰｽﾌﾟﾗｳﾄ） ★大根なます(人参・干し柿） ★ちくわの煮物(ジャガ芋・干し椎茸） ★味噌汁(青梗菜・大根・薄揚げ） ■・・・・・【豆腐と鮭のバジル・オリーブ焼き】 ●鮭はバジル・オリーブオイルにつけて冷凍してある生協製品。 ●豆腐はレンジで水切りし、小麦粉をまぶして焼く。 ●鮭を焼き、ほうれん草・エリンギ・豆腐を炒め、昆布茶・醤油で味を調える。◆◆
2006年01月18日
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★鶏挽肉の松風焼き★『カルメン』衣装アレンジ♪
市民オペラ『カルメン』の衣装アレンジをしました。後１回の稽古しかないのに確定していなかったの。カルメンの仲間の‘タバコ工場の女工’であり‘街の女’であり、５月の舞台では‘酒場の女’にもなる。ひとまずこれは２月用の衣装。 ◆Tシャツに黒レースをつけ ◆その上に黒ビスチェ。 もらい物(下着かも・未使用） ◆髪にはスカーフ(１５０円） ◆腕輪は今回買った（５００円） ◆スカートは４重だ！ ◆一番下は今回買った(１０００円） ◆２番目は母が不要になったダンス用。 ◆３番目は以前作ったオーバースカート ◆４番目はスカーフ(１５０円） ◆ゴムのそれらしい太いベルトけっこう着ればそれらしくなりそうよ (*^-ﾟ)vｨｪｨ♪これは‘街の女’のほう。‘女工’の時は、綿の小汚そうなエプロンと髪覆いをします。とりあえず、自分は決まってよかった。。。晩ご飯、久しぶりに一汁三菜です。キムチ鍋やら娘向きランチ風やら・・・で、さっぱりご飯が食べたかったよ。 ★鶏挽肉の松風焼き・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰｽﾌﾟﾗｳﾄ ★春菊の茎・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰの茎・人参のきんぴら ★烏賊の煮物(里芋・レンコン・サヤエンドウ） ★生春菊のサラダ・うめドレッシング (厚揚げ・ジャコ・かつお節） ★味噌汁(牛蒡・人参・椎茸）◆４５．７ｋｇ◆１８．０％
2006年01月17日
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★古い缶詰にご用心を★オムライス★
昨夜、怖いことがありました！ダイニングテーブルにノートPCをおいてブログを書いているときキッチンで、突然プシューっという音！なに・なに・なに～～～？？？ガス管？水道管？なにかそんなモノが壊れたような音！わ・わ・わ～～～ゴミ袋として使うスーパーのレジ袋がおいてあるコーナーから。買い置きの缶詰類が下にある。そこ。古い缶詰が錆びて穴が開きプシュー！！！だった！！！ああ。怖い。。。周りも大変。今日は周辺を大掃除。で、弁解です。この缶詰が古くて錆びているのは知っていたの。１９００年７月生まれの私の祖母が２０００年５月に９９才１０ヶ月で亡くなり、そのお葬式に親類から送られた(？)缶詰のひとつなんです。(祭壇の飾り？）食べずにとっておいた。。。 私はその祖母にとって初孫で一緒に住んでいたし、完璧なおばあちゃん子でした。ひさしぶりに思い出した・おばあちゃん。あ、そうそう。ウチの娘が生まれて、初めて見たぎゃあぎゃあ泣いてる顔が、しわくちゃなおばあちゃんにそっくりだったんだァ。 【錆びている缶詰にはお気をつけ下さい】さて、今日も夫は晩ご飯にいません。今日も娘好みの簡単ご飯で。おとといに引き続き、上野でオペラ『ジークフリート』だそうです。ワーグナーのオペラは長いの。（お昼に仕事から帰宅し出かけたよ・・・）娘は４時半に食べて塾へ。 ★オムライス (玉葱・人参・ﾋﾟｰﾏﾝ・鶏肉・ハム） ★青梗菜とちくわのナムル(胡麻）・トマト ★豆腐入り野菜スープ (玉葱・人参・ｴﾘﾝｷﾞ・ｷｬﾍﾞﾂ・卵） コンソメ・昆布茶・醤油の混合味～～～！ ★みるくこうひい◎ エアロビクス１時間◆４５．５ｋｇ◆１７．５％
2006年01月16日
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★『カルメン』稽古★キムチ鍋～★
午後１時から‘市民オペラ’『カルメン』の稽古でした～～～！５時帰宅、ヘトヘトです。衣装もつけての立ち稽古。でも３曲中１曲は暗譜できていなかったの。なにしろ前回の稽古のとき、アルトパートからソプラノパートに替わったところ。加えて今日は、動きがある。くわえタバコで登場して、男達に色目を使うんだぞ！ どうだ！まいったか！(って、誰にアピールしてるんでしょう？）あと稽古は１回きり。ガンガンに音を流して、大きな声で歌いながら晩ご飯の支度！ちょうど一週間前、友達のＹ子宅で作ったキムチ鍋を作りました。まいひよさんもコメントに書いてくれましたが、前もって豚バラ肉とキムチをごま油で炒めてから鍋へ。これが美味しい。そして何か一ひねりしたいワタシ(時間もないのに）は、餃子の皮でチーズを包み投入。これも正解でした。とろーり。ニラはおタカイので買ってなかったの。。。そうそう、もう一つＹ子宅で教えてもらったのがシラタキ。いいよね～。(ところで、明日の午後も夫はオペラを聴きに行くそう。ワーグナーの続きなんだって。。） ★お昼ご飯に昨日のミネストローネをリメイク。 ★レンジ南瓜に塩・ハム・ﾐﾈｽﾄﾛｰﾈ・チーズ・パン粉を乗せ オーブントースターへ ★他に、フランスパン・みかんなど。 ★キムチ鍋(豚バラ肉・鱈・大根・人参・葱・白菜 シラタキ・豆腐・舞茸・キムチ） ★サラダ・ゴマドレ (レンジ南瓜・胡瓜・トマト） ★奈良漬け(さみしいから書いてみた・・）◆４５．６ｋｇ◆１８．０％
2006年01月15日
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★ミネストローネで簡単晩ご飯★
今日は晩ご飯は作らないでいいのよ～～～Ｏ(≧∇≦)Ｏ イエイ！！娘は３時に食べて塾に行きました。 (あ、バス停まで私がお迎えに行くんだ！)夫は仕事がお休みで午前中から夜遅くまでいない！娘に作ったミネストローネなどを、私一人で晩ご飯にします。(^m^ )さて、夫。いつも日記に「夫はどこかに行きました」などと書いていて、書くときに「あっ！どこに行ったか知らなかった！」と、思うわけです。冷蔵庫に、皆のスケジュールを書き込むカレンダーがあって、それに夫が出かける予定を書いておく。一声もかけてくれる。でも私に必要なのは、ご飯やお弁当の有無と帰宅予定時間なの。夫が、自分から「どこ・そこへ行くよ」と言うことももちろんあるけど何も言わないことも半分。聞かない方が、精神衛生上良いのよ。。。 今回、聞いてみました・・・ 上野の東京文化会館で、ワーグナーのオペラ『ジークフリート』だそうです。小さい声で、言いにくそうに言っていました。だから聞かない方がいいの。市民オペラを実際にやっているのはワタクシですが (と、心の中で叫ぶ！）聴く趣味は夫の方がプロ級ですから。こんなところに散財している家庭なので、 自力で旅行は行けないし外食もできない。。娘にも公立高校に受かってほしいよねo(TヘTo)そんなわけで、娘好みの簡単ご飯。わぁい ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ わぁい♪ホットケーキ♪♪♪ ★ミネストローネ(ﾍﾞｰｺﾝ・玉葱・ｷｬﾍﾞﾂ 青梗菜・人参・ﾋﾟｰﾏﾝ・ﾊﾟｾﾘ・ﾏｶﾛﾆ） ★ホットケーキ(雑穀入りミックス粉） ★レンジ南瓜・ウインナ ★トマト・キーウイ ★みるくこーひー◆４５．５ｋｇ◆１８．０％
2006年01月14日
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★鱈の治部煮★娘はドリアで★
娘は私立高校を３校(５回）公立高校を１校受けます・・・滑り止めの私立はほぼ確実なので、そんなに受けなくてもいいのに！ただ、実力試しに｢受けたい」そうなの。私は反対したのに、夫（父親）は娘を支持する。かくしてここ連日、学校からの調査書やら銀行に振り込みやら、雑事に追われている。やり残しがあったら、た～いへん。やれやれ。今日も５時に家を出て塾に向かう娘は４時半にご飯。でも、昨日残してあったシチューをアレンジすることに決めてあったので２０分で完成！ ★娘の晩ご飯 ◆ドリア ●玉葱・シメジと冷凍ご飯をｹﾁｬｯﾌﾟﾗｲｽにして、 ●昨日のｼｰﾌｰﾄﾞｼﾁｭｰ・とろけるチーズをかけて焼く ◆サラダと味噌汁は私と同じ物。（春菊は入ってないよ） ★鱈の治部煮 ・・・・・■１ (長葱・シメジ・ｻﾔｴﾝﾄﾞｳ） 大根おろし・柚子 ★豆腐サラダ・山葵ポン酢醤油 (ｱﾎﾞｶﾄﾞ・ﾄﾏﾄ・春菊・海苔） ★ミニグラタン ・・・・■２ ★味噌汁(茄子・大根おろしの汁）■１・・・・・【鱈の治部煮】 ●鱈は酒と醤油少しで下味。 ●小麦粉・片栗粉・砂糖少々を混ぜておき、鱈にまぶす。 ●お出汁・醤油・酒・みりん・砂糖を濃いめに煮立てて、サッと煮る。 ●葱とシメジも後から入れて短時間・煮る。 ●絞った大根おろしと柚子の皮を乗せる。■２・・・・・【ミニグラタン】 ●シメジをバターで炒めて昨日のｼｰﾌｰﾄﾞｸﾞﾗﾀﾝと混ぜ、とろけるチーズを乗せて焼く。 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 フリーページに晩ご飯画像を載せています 献立に迷ったらご覧下さい 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓◆４５．４ｋｇ◆１８．５％
2006年01月13日
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★客船『飛鳥２』に申し込み～★ｼｰﾌｰﾄﾞｼﾁｭｰ★
三谷幸喜のお芝居チケットGETに引き続き、また嬉しい事がＯ(≧∇≦)Ｏ イエイ！！８月に客船『飛鳥２』での２泊３日のクルージングに申し込みをしました。正確には、実家の両親が私と娘を連れて行ってくれるのですが(^m^ )娘が小学校１年生の時から毎年夏休みに行っていましたが、去年は塾の夏期講習を本人が選び、娘は行きませんでした。実家の両親と私との３人で行ったのでした！ (カテゴリー『豪華客船・飛鳥』）『飛鳥』は知る人ぞ知る日本国籍の中で一番の豪華客船ですが、今年の３月から新しい船に替わり名前も『飛鳥２』になった。父は毎年「もう年だから来年は行けない」と言い続けていたが、今年も行けそうで良かった！客船の旅はお金持ちしか行けないようなイメージもあるけどそんなことはないです。両親は年金生活で、日々、地味～に暮らしています。ただ、もともと父が船を好きだったのと趣味の社交ダンス三昧ができるのとで旅行・といえば客船です。今年申し込んだのは、８／１に船上から横浜花火大会を見てから出港し、神津島に行く・というもの。場所はどこでもいいの。乗ってるだけでいろいろ楽しいんです。何が楽しいのか・興味がある方は過去の日記を見てみてね。船内の様子やフルコースディナーの画像があります（*＾-＾*）☆。 ★シーフードクリームシチュー ・・・■ (烏賊・帆立・海老・ジャガ芋・人参・玉葱・ ほうれん草） ★卵豆腐 ★即席漬け(大根・胡瓜・茄子・柚子） ポン酢醤油・昆布茶 ★ハムのパセリ・ピカタ ★トマトとﾌﾞﾛｯｺﾘｰｽﾌﾟﾗｳﾄのサラダ 胡麻ドレッシング■ ハインツのホワイトソース缶で簡単に♪◆４５．３ｋｇ◆１７．５％
2006年01月12日
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★秋刀魚の梅干し煮★
冬休み中、娘の塾は冬期講習で昼間だけでしたが今日からまた夜。。。いきなり５時過ぎに家を出るため、４時半に晩ご飯だ！朝、おもわず・・・HAHA 「あ～あ、また忙しいなあ」と言ってしまった。MUSUME 「ｳﾁの方が大変なんだよ。学校と塾の両方で」 ゴメンナサイ・・・そのとおりです(；￣ー￣A ･･･娘には野菜餡をご飯にかけて ★中華丼風 ★お豆腐サラダ（トマト・チーズ・海苔）山葵醤油 ★味噌汁 だけで魚はなし！明日の朝、食べてもらう・・・食べる・・・かな？・・ ★秋刀魚の梅干し煮 ・・・・・■ (白髪葱） ★豆腐ステーキ・野菜餡かけ (ｷｬﾍﾞﾂ・モヤシ・人参・豚挽肉・ｼｮｳｶﾞ・ﾆﾝﾆｸ） ★わかめとカニかまの酢の物・トマト ★味噌汁(ニラ・葱・卵）■ 秋刀魚は生協で買った冷凍品。骨まで食べられるように加工されている。(味付けはなし) 梅干し３個・みりん・砂糖・お酒・醤油・昆布茶で煮含めました～～～ｶﾝﾀﾝ！ ◎ステップエアロビクス１時間◆４５．８ｋｇ◆１８．０％
2006年01月11日
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ﾊﾟﾙｺ歌舞伎『決闘！高田馬場』チケットGET！★大豆入りﾐｰﾄﾛｰﾌ★
三谷幸喜の３月のお芝居チケットをまたGETしたぜ～～～Ｏ(≧∇≦)Ｏ！！パルコ劇場の会員先行予約の抽選に当たったんですよ～～～！パルコ歌舞伎『決闘！高田馬場』 ［三谷幸喜と市川染五郎、構想８年、念願のオリジナル歌舞伎］三谷・初の歌舞伎書き下ろし作品です。出演は市川染五郎・市川亀治郎・中村勘太郎、他。三谷さんのお芝居の一般販売チケットは いつも３０分で売り切れるの！その上、出演は人気歌舞伎役者！歌舞伎好きの夫は「このチケットは絶対無理だ！」と言ってました。とれたのは２枚。当然、私と娘ですね♪♪♪娘の高校も決まった頃だし合格祝い(？)ということで！夫の分は、一般発売の１／２２に電話で頑張るようです。 【大豆入りミートローフ】 ●普通のハンバーグのタネにピーマンと 水煮大豆を入れて、形を整えベーコンを乗せる。 ●半分に切ったジャガ芋も上下にベーコン。 ●２００度のオーブンで３０分。 ★大豆入りﾐｰﾄﾛｰﾌ(ﾍﾞｰｺﾝ・合い挽き肉 ・・■ 玉葱・ﾋﾟｰﾏﾝ・水煮大豆） トマト ★ジャガ芋・ベーコンのせ焼き ★人参サラダ(レーズン） 昆布茶・マヨネーズ ★ナムル(もやし・胡瓜・ちくわ） ★味噌汁(大根・小松菜） ■・・・・・【ソース】 水・ケチャップ・中濃ソース・赤ワイン コンソメ顆粒・昆布茶・バターで、テキトーに。■らくらくやさんのページで見たソースを思い出しつつ 少しアレンジしちゃいました！◆４５．９ｋｇ◆１７．０％
2006年01月10日
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★サバと牛蒡の味噌煮★
長かったよ～～～～って、何が？かというと‘冬休み’・・・子供が明日からやっと学校。全国のおかあさんが、やっと～っと思っていることでしょう。でもね、ウチは夫もずうっとお休みだったよ。。。 (どういう職場だッ！）出かけることが好きな人なのに珍しく家にいることが多かった！家にいてもたいして顔も合わせないけど、やっぱり気詰まりですね(；￣ー￣A ･･･娘は年末年始６日間だけ休み以外、お弁当持ちで塾でした。風邪も引かず良く頑張ってます。本物の入試・第一弾は、もう２週間後です。さて、晩ご飯。娘が「サバの味噌煮」などという物は好きではないので、簡単な具で揚げ餃子を。でもイイカゲン過ぎて、おかずとしてはイマイチでした・・・少し前だったら、思いっきり文句を言うところだが、違う。「私のおかずになる物がないよ～！」という言い方も‘文句’ではない。たぶん親の‘思い’を理解しつつあるのかな・と思う。なんだか、成長著しい！ ★さばと牛蒡の味噌煮(ショウガ） ★揚げ餃子・２種 (ハム・海苔） (チーズ・梅干し・大葉） ★カニかまとﾗﾃﾞｨｯｼｭｽﾌﾟﾗｳﾄのサラダ (ｹﾁｬｯﾌﾟ・ﾏﾖﾈｰｽﾞ・昆布茶） ★白菜の即席漬け(柚子） ★味噌汁(里芋・長ネギ） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ フリーページに晩ご飯一覧をのせました 献立に迷ったらご覧下さい ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◆４６．１ｋｇ◆１７．５％ パソコンがおかしい！ 反応がすごく遅いです！ 自分の投稿した画面も出てこないし・・・ ゴメンナサイ！ タイムリミットで、訪問は明日になるかも！
2006年01月09日
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★カレー・レンコンチップのトッピング★『カルメン』稽古★
昨日の飲み会で、お酒は缶酎ハイ半分ほど飲んだだけ。あんまり飲めないから充分・・・かな。自転車で帰ることを考えたら思いっきりは飲めないね。今日は娘が模擬試験で７時半には家を出た。。。 朝寝もできないし～。ふ～～～。午後は市民オペラ『カルメン』の練習。 本番の衣装の見本をいろいろ取りそろえて持っていく。２／４のミニ本番に出られないメンバーが数人いて、急遽私は３曲中２曲をアルトではなくソプラノを歌うことになってしまった。先生が「どなたかソプラノを歌ってくれませんか」と。メンバーを見渡すと私に言っているとしか思えないので志願いたしました私は、ピアノの素養もないので楽譜は読めないの！耳と感で、暗譜しているのよ。。。(；￣ー￣A ｱｾｱｾ･･･あと２回の練習です。エライコッチャ(o;TωT)o"！帰宅したら４時半。一休みもせずにご飯作り。。。 ★ポークカレー トッピング(南瓜・レンコン) ・・・■１ ★リンゴサラダ ・・・・・・・・・・■２ (ｷｬﾍﾞﾂ・胡瓜・セロリ・トマト） ■１・・・・・【レンコンチップ】 レンコン薄切りを酢水にさらし レンジにかけた後、少ない油で揚げる (南瓜はレンジでチン・のみ） ■２・・マヨネーズと昆布茶で。 ◆４６．３ｋｇ◆１７．５％
2006年01月08日
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♪飲み会です♪豚肩ロース・ローズマリー焼き・キムチ鍋♪
メール投稿です★先日のミニクラス会の流れで、Ｙ子宅で新年会やってま～す♪女５人で～す★でも私は自転車で寒風の中、帰らないといけないの(>_ ■ここから、８日(日）追記～！ ◆Y子宅の猫ちゃん達。 ★Y子がつくってくれた 【豚肩ロースのローズマリー焼き】 ●塩・胡椒を強くして、 ローズマリーを上・下に。 ●２００度のオーブンで３０分 ●グッチ裕三さんのレシピだそうです★メール投稿、もっと長くしたのに、途中で切れてるよ。。。 限度があるのかな？ 帰りは自転車で２５分、風が冷たくて耳が痛かった～！ 夏前に一番体重が少なかった時に買ったジーンズを履いていったぞ！ 苦しくてあまり食べないように！ ああ、でも苦しいのに食べた・食べた・・・ ケーキまで食べた・・・★コメント、ありがとうございます！ 今日(８日）午後から市民オペラの稽古なんです・・・ 時間がないので、コメントのお返事は夜にさせてもらいますね。◆４６．１ｋｇ◆１９．０％
2006年01月07日
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★チキンソテー・きのこソース★
料理中に野菜を切りながら‘生’を味見している。３・４年くらい前からかな？昨日初めて小松菜の生を食べてみた。なんだ！ぜんぜん何ともない！灰汁もないし食べづらくもないよ！w(°0°)w オォーいままで、どうして試さなかったのかしら！今までのお気に入りは ●カブ ●茄子のヘタに近いところ ●人参 ●ほうれん草 ●その他普通に生で食べるもの（胡瓜・セロリなど）はもちろん美味しい。やめた方がいいのは ◆大根！！！ ◆大根おろしも！空腹の胃には刺激が強すぎるみたい。。。気分が悪くなったよ。。。お気をつけ下さい。。。 ★チキンソテー・きのこソース (ｴﾘﾝｷﾞ・舞茸・椎茸・玉葱・茄子・ﾆﾝﾆｸ） トマト・ｽﾅｯﾌﾟｴﾝﾄﾞｳの梅ﾏﾖﾈｰｽ ・・・■ ■(練り梅・マヨネーズ・昆布茶） ★コールスローサラダ (ｷｬﾍﾞﾂ・胡瓜・水煮大豆） ★南瓜甘煮の黒ゴマまぶし 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 フリーページに晩ご飯画像を載せています 献立に迷ったらご覧下さい 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓◆４５．５ｋｇ・・・ふ・ふ・ふ・・・努力して戻りつつあるので記入☆☆◆１８．０％ (でも今晩・７日、飲み会だ・・）
2006年01月06日
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『カルメン』暗譜しなくちゃ★肉豆腐★
実は２／４に『カルメン』１５分バージョンの本番がひとつある。市民音楽祭の舞台は５月で、それに向けての稽古を１１月から始めているが急遽、２／４の話が決まった。といっても広く観客に披露するのではない。市の「文化協会・役員研修会」での一幕。 文化協会には音楽連盟以外に舞踊や絵画・手芸等々の連盟が加入していて、その役員さん達の研修会。今回は、音楽連盟の代表としてアピールをするという役割。せいぜい数十人の方でしょう。場所も、舞台ではなく市民センターの一室。９／４に紅白幕を張られた前で歌った悲しい画像がありますo(TヘTo)今度は、設営も自分たちでやるので紅白幕にはしません！しっかし！あと３回しか稽古がない！『カルメン』は２年前にも一部やっているので、その曲を中心に団長のカルメン・ソロを頑張ってもらって、コーラスだけなら３・４曲できる・・・という見通しらしいが・・・心配。。。年末最後の稽古の録音を今日は聴いている。一日外出せず、ブログをいじっている時間を多くとったので、音を流していたの。１／８の稽古には、暗譜で立ち稽古をする・と先生は仰っていた！年末年始、ぼけた頭と身体・・・なんとか暗譜しなくちゃヾ(;´▽｀A`` ★焼き魚・さわら西京漬け 赤カブ酢漬け ★肉豆腐(豚肉・豆腐・葱・シラタキ・椎茸） ★小松菜とジャコのポン酢和え ★味噌汁(サツマイモ・エリンギ） ■今日は地味ですねぇ・・・色も内容も♪ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ フリーページに晩ご飯一覧をのせました 献立に迷ったらご覧下さい ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◆４５．７ｋｇ◆１７．５％
2006年01月05日
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★自分の誕生日にデコレーションちらし寿司★
私の誕生日でした。。。 特にめでたくもないけど、一応気になる日。いくつになったのかは聞かないでください。ブログ友達のmusicエンジェルさんも今日誕生日なのよね～～～(v^ー°)娘が「プレゼントをあげても良いよ」というのでアナスイのハンカチをリクエスト。夫には「小さい花束を」と。そして、朝から夕方まで街中をフラフラする時間をもらいました。(娘は今日から塾だが、夫はまだ仕事がお休みで家にいるの）新春大売り出しのデパートを久しぶりに一人で、ほとんど目的なく歩きました。。。ケーキは娘が塾の帰りに買ってきてくれる。ご飯は・・・外食？ステーキ？まるまる買ってくる？・・・などケントーの結果、ちらし寿司だけ作って、その他は普段買えない高いお総菜を買ってくることに！Ｏ(≧∇≦)Ｏ イエイ！！ ●結局、自分で買ったお花。。。●娘が買ってくれたタオルハンカチ２枚。 化粧品２品は実家の母から。高級な美容液。ありがたいです(⌒_⌒; お財布は、去年の誕生日に娘が買ってくれたアナスイの物。 私がお財布を欲しがっていたの。 お年玉をもらって気が大きくなったらしくて・・・驚きました。 娘が「ハンカチの写真を撮るなら財布も入れて」と。 ●娘と私は半分ずつ交換 ●晩ご飯 ナムルサラダと串カツはデパートで買ってきました。私には贅沢品ですね～(^m^ ) 近所のスーパーのコロッケとは違う。 ★デコレーションちらし寿司 ・・・■ ひじき煮と切り穴子をサンドしてある 上には海老・錦糸卵・サヤエンドウ・イクラ 密閉容器にラップして詰め込んでケーキのように。 ■空色の風さんがやっているのを見て いつかやりたいと思っていたの(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪ ■私の一人分 ★ちらし寿司を切り分けてから 海老・錦糸卵・サヤエンドウ・イクラ・穴子を また乗せる。 ★味噌串カツ・ナムルサラダ(市販品） ★すまし汁(三つ葉・なると・長芋） ★ベリータルト(半分にしておいた・・・） 残り半分は明朝に食べるよ～。遅くなって疲れて死にそう・・・なのでコメントのお返事と訪問は明日させてもらいますね～！
2006年01月04日
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★三谷幸喜『１２人の優しい日本人』観ました★焼き春巻き★
三谷幸喜 作・演出 『１２人の優しい日本人』を１５才の娘と観てきました。 １２月３０日、東京・最終公演日でした。実は３０分遅刻して入ったの。・゜・(/Д`)・゜・。(12/30の日記に悲しい詳細あり）最初の３０分間観られなかったことは、置いておいて・・・感想を書きます。(２７日公演に夫が先に観に行っているので、だいたい把握しました！(*ﾉω<*) ）キャスト：浅野和之さん 石田ゆり子さん 伊藤正之さん 江口洋介さん 小日向文世さん 鈴木砂羽さん 筒井道隆さん 生瀬勝久さん 温水洋一さん 堀内敬子さん 堀部圭亮さん 山寺宏一さん (以下、敬称略させてもらいます）１２人の陪審員が、被告が有罪か無罪かを決める裁判劇。舞台には円形のテーブルがあり、ぐるりと１２人が取り囲んでいる。一番手前・客席に一番近い椅子は極端に小さくて、そこに座るのは温水なので笑える。浅野：１２人の進行役。 強い主張はないが一貫して‘無罪'を唱える。 一時、他のほぼ全員（会場の観客含め）が「これは有罪！」と納得した瞬間も サラッと‘無罪’を主張。何か訳があるのか？ 地味な役どころで、細い身体ながら？舞台を引き締めている。石田：メモ魔。 被告の話のみならず、ピザのメニュー記録も役に立つ？。 几帳面で、一見冷静・論理的な雰囲気が役にピッタリはまっている。伊藤：またまた地味におかしいことを一人でチビチビ進めている。 時々爆笑の対象になる。うまいなァ。江口：カッコいいのよ。初舞台だそう。 カッコいい役どころでもある。 でも、生瀬や温水の巧さを再確認してしまった。。。ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ。。。小日向：きりっとした役でした。 TVでのボンヤリした役に先入観があるとちょっと驚く。 もちろん人柄から出るユーモアはぬぐい去れないけれど。なぜかカッコいい！？鈴木：TVで見て、好きだったんだァ。 (「相棒」というドラマ） それしか知らないけど感じた通りの雰囲気だった。（って、なんだ？）筒井：ホンワカした人柄・人の後ろについていくような・・・ ところが頑固に‘無罪’を主張し続ける困ったちゃん１号。 ‘気弱なのに頑固’を上手く演じています。生瀬：巧いですよ～～～！ カッコ良いです(また出た！他に語彙はないのかッ！)温水：すごく巧い！ 見たままの‘笑える人柄’かと思いきや男の寂しさもキッチリ見せてくれる。堀内：「四季」に１０年いた人だそうです。 きっと四季では素敵な役をなさっていたことでしょう。さすが良く通る声。 ここでは、筒井に続く困ったちゃん２号。 平凡な主婦でおとなしそう・・・ところが頑固ちゃん。 ウチの娘が「あんなオバサンでも女優なんだね」 失礼なこと言っちゃいけないよ！ それだけ役になりきっていたということですね。堀部：もともと‘お笑い’の人なのかな？ 芸達者に囲まれ一生懸命やっているのが感じられ、心の中で声援を送っていました。 でも要所要所で笑いをとっていてホッ！山寺：舞台で映える声！はさすがです。動きもきびきびしているし。 思いがけず、背が高い。江口と同じくらいだった。。。舞台の内容ではなく役者評にしました。三谷さんの脚本は、登場人物の個性と役者そのものとのかね合いが大きな柱になっているように思えるので。娘と帰りにああだ・こうだ・話した内容はこんなモンでした。舞台全体のしっかりした評を読みたい方はtshin3497さんの所に行ってみて下さい。すごいですよ。莫大な量の舞台を観ていますから♪(ﾟ▽^*)ﾉ⌒☆日記中に三谷さんの言葉として 『面白かったら大声で笑って下さい。 面白くなくても出来るだけ笑って下さい。 ここが笑いどころだと思ったところが笑うところです（笑）』と、書いてあったので思いっきり笑ってきました！さて、娘が晴れて高校生になったら、舞台をいっぱい一緒に観に行きたいよ～それには、毎日地味な生活をしてチケット代を捻出せねば～～～晩ご飯。まだ３日。主婦のお休み期間だけど・・・明日から塾に頑張る・ｵｼﾞｮｳちゃまが好きな春巻きにしましょう。 ★ヘルシー焼き春巻き ・・・・・■ (豚肉・筍・玉葱・椎茸・人参・ﾋﾟｰﾏﾝ） サニーレタス・トマト ★おせちの煮物・各種(最後～） ★味噌汁(豆腐・葱・わかめ・薄あげ)■・・ 油をハケでぬってオーブントースターで。 空色の風さんに教えてもらいました～！ パリパリでさっぱり！もう絶対これだ！
2006年01月03日
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★食べ過ぎで体重○ｋｇ増★をどうする！
今日もやっぱり食べ過ぎです。私の実家に弟家族と集まりました。 ★実家でのお昼の宴会★私が３１日に作ってタレに漬けておいた豚肩ロースの紅茶煮★娘は普段ウチで食べられない雲丹・イクラ・中トロなどを重点的に食べる！ここ数日、体重を日記に載せてない。。。計ってはいます。。。載せたくない。。。でも、表明して・自覚して・自重する・・・というのが私のコンセプトでございます。ああ・お腹が苦しい。。。どうしよう。なんとかしなくちゃ！晩ご飯。 まだ２日。まだ主婦もお休みです！ ★豚肩ロースの紅茶煮 (ｻﾆｰﾚﾀｽ・胡瓜・人参・ﾊﾟｾﾘ・玉葱・ｾﾛﾘ） ★おせちの煮物 ★味噌汁(大根・舞茸・お麩） 作ったのは味噌汁だけだ！
2006年01月02日
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元旦は【おせち料理】ですね★
２００６年が始まりました お正月はけっこう好きです。気分的にのんびりできる。でもやることは日常とほとんど変わらないな。布団を干すのも元旦だけはやめようと思うけど、洗濯はするしおせち料理も、主婦がラクか・・・というとそうとも言えない気もする。朝はお雑煮にします。 ●昨日、煮たもの ●干し椎茸を３０日からもどしておき、 戻し汁と昆布の出し汁で煮物をします ★椎茸の甘煮 ★たたきゴボウ ★こんにゃくかつお節煮 ★タケノコ ★レンコンの炒め甘酢 ★人参の梅干し煮 ●これは買った物 ★かまぼこ ★ハム ★伊達巻き ★ごぼう穴子巻き ●これも作ってない ★にしん昆布巻き ★酢蛸とカブの甘酢の和え物 ★たづくり ・・・実家の母・作 ●実家のおじいちゃん・作 ★栗きんとん ★黒豆 母ではなく、父です。黒豆を柔らかく煮るのは難しいらしい。 父の自慢です。 ●お雑煮★椎茸の戻し汁を使う ★人参・里芋・サヤエンドウは前日に茹でておいた★鶏肉・なると・みつば ●高価な物は何にもないね～！ あっ！数の子を買ったのに出すのを忘れた。 冷蔵庫の奥に入っちゃってるのかなァ煮豚も昨日作ったけど、明日実家に持っていきます■元旦の晩ご飯、なんとか手をかけないように・・・したいよね～★イクラの醤油漬けと数の子を各自ご飯にかけて食べる (海苔・大葉） ★湯豆腐・雪平鍋 （大根おろし・水菜・椎茸・ネギ） ★お味噌汁(小松菜・舞茸） ★おせち料理(根菜の煮物・ハムなど）今年もなんとかブログを続けていけるかしら・・・ よろしくお願いいたします
2006年01月01日
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