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YEBISU 薫満つ(かおりみつ) の特徴
「YEBISU 薫満つ」は、サッポロビールが展開するヱビスブランドの「クリエイティブブリュー」シリーズ第7弾として、2025年3月11日から期間限定で発売されたビールです。アルコール度数は5%で、350ml缶が主な形態です。このビールは、ヱビスビールが誇るドイツ産ホップ「ハラタウトラディション」の香りを最大限に引き出すことにこだわって作られています。その結果、重層的で奥深い薫りが特徴的で、飲むとハーブやスパイスを思わせる香りが広がります。
味わいとしては、ヱビス酵母由来のフルーティーなニュアンスが加わり、単なる爽やかさだけではなく、複雑で深みのある風味が楽しめます。公式情報によると、伝統的なホップの魅力を現代的に解釈した一品で、香り高い料理や素材の味を生かした料理との相性が良いとされています。例えば、ハーブを使った料理やシンプルなグリル料理と合わせると、その奥行きがより引き立つかもしれません。
パッケージは落ち着いた色合いで、ビール自体の「重厚だけど爽やか」なイメージを反映しているとも言えます。Xでの感想を見ると、「華やかなフルーティさとは少し違う」「おしゃれな雰囲気」と感じる人もいて、期待を超えるユニークな印象を与えているようです。ヱビスのブランド体験拠点「YEBISU BREWERY TOKYO」で提供されていた「Artisan’s amber」の知見を基に開発されただけあって、クラフト感と伝統が融合した特別な仕上がりになっています。
もし実際に試してみたいなら、期間限定なので早めにチェックするのがおすすめです。
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