味もしゃしゃりもあらしまへん！

東京では石原都知事が再選、大阪では大阪維新の会が躍進しました！

政策よりもハッキリものを言う人が選ばれていますよね。

皆様、おはようございます。

ものを中々ハッキリ言えないシャイなhi-bouzuがお送りいたします。

今回は、銀座のスケベニンゲンに行ってきました！

【スケベニンゲン】

名前がインパクトがありますね。

スケベニンゲンとは、オランダにある実際の都市名らしいです。

しかし！料理は南イタリアを中心とした、35年も経営されている店みたいです。

メニューを開くと、一発目からメニューに店名と同じ”スケベニンゲン”なるものが！？

早速、 ”スケベニンゲン”

 (-_-;)こ！これは！？

どうやらスープパスタであるが、むせ返るような香りは、ガーリックでもニンニクでもない！？

しかし！hi-bouzuがしょっちゅう食べている香り！？

(;-_-) これはもしや・・・・・・

スープを啜ると・・・・・・・・少し噎せた！？

おもいっきり！r(-_-;)ワイン！？(しかも！白！！)

そうなのです！スケベニンゲンは白ワインのスープスパだったのです！

(-_-;)これは・・・・好みが分かれるような味ですな・・・・・

酒が飲めない人間には、とんでもない代物！初めは少しとまどったが、食べているうちになれてきた・・・・・

酸味が強く、ワインの香りが口の中に広がりロゼワインのような感じ。

(;-_-)/∥ 特に海老は新鮮だなぷりぷりしている。

美味く表現できないけど白ワインに、ブイヨン、塩、唐辛子、レモンを入れて暖めた味わい！？

パスタもナポリから代理店となって使用しているそうです。

スープスパに使用しているパスタは細めですね。

コシの強いパスタです。

しかし、他のパスタも美味しそうでした。

次回は違うのも食べてみるか！？

東京都中央区銀座 3-7-13 成田屋ビル　B1F

18：00～23：00 (土用は11:30～22:00）
日曜日休み