味もしゃしゃりもあらしまへん！

皆様、お休みの最中でしょうか！？

原因不明の腹痛で、”昼食べた道で売っていた無店舗弁当５００円が当たったかな？”と、宝くじには当たらないが(ﾛﾄ6で本日1,000円当選したけど)食事にはあたるhi-bouzuが、今日、5回目のﾄｲﾚから6回目のﾄｲﾚへ行こうかなと思いながら眠れずお送りいたします！

今回は笠岡ですが、このブログで何回も紹介していますよね！？

【栄清丸】

もぅ！日本酒と魚が美味しい店ですね。

ここの刺身をたべたら、他の店で同じ魚が出ても物足りなく感じますね。

今回もさんざん呑んで食べました！

本日のお通しは”イカナゴの釘煮”です。

ビールを頼んで、いかなごをちびちび！

刺身の盛り合わせを注文しました！

うっうっう・・・・(涎)見ただけでも美味しそうではないですかぁ～！？

この店のこだわり！鰆の炙り！天然鯛にシマアジです！

シマアジなんかつやつやして脂がのっているのが見ただけで解ります！？

鯛も皮を少し炙っていますので、皮のうま味も加わっていますね！？

鰆は刺身で食べた方も少ないのでは！？

ここの鰆を食べたら、他の店で鰆なんか食べられませんよ！

お酒の飲み比べセットです。

好きなお酒を３品選んで飲み比べられます。

何か毎回、同じ酒を選んでいるような・・・・・・・・

平ぎ貝の貝柱の焼いた物ですね！？

レモンではなくオレンジで食べます！

オレンジの酸味と甘味が、貝柱に合うんですよね！

日本酒もクイクイ進みますね！

今回、東北の地震で、この店でも東北のお酒を出すようにしているそうです。

東北に元気を出してもらうようにと言うことで、東北の酒をあまり飲まないhi-bouzuですが、賛同して呑みました！

地元のアサリの酒蒸しですね！

身が大きくて美味しいですね！

店の奥さんが進めてくれた、奥さんの出身の広島県福山市神辺の『天寶一』という酒です。

地元では昔から、それほど美味しくない酒と有名だったらしいですが、代が変わり激変して大変美味しいお酒に生まれ変わったそうです！

大阪の『秋鹿』に少し似てますが、味わいはまだまだ可能性が延びるように思いました！

皆様も、酒屋で見かけたら呑んでみてください！お勧めです！

大将が珍しい物を出してもらいました！

何と！鰆の卵です。

出汁がほんのりと良い味を出してましたね。

さてさて！日本酒から変えて、埼玉の『COEDO』ビールに変更しました！

食べたい食べ物に合わすためにビールにしました！COEDO(小江戸)ビールは地ビールでエールビールなので、香りと味わいが濃くて甘味があって切れが良いので美味しかったですね。

で！そのビールに合いそうな、その食べ物は・・・・・・

養鶏の町！笠岡の卵の目玉焼きです！？

もぅ！お子ちゃまの私には、たまらんメニューでしたね！

しかも！激うまの玉子焼きです！

大将、卵の説明をしてくれてましたが、hi-bouzuはかなり酔っていたので、何を言ってたのか覚えていません！？すいましぇーん！

最後は、この店の裏メニューの笠岡ラーメンです！

今回はラーメンハーフをお願いしました！

さんざん呑んで食べた後にはちょうど良い量でしたね！

鶏ガラに、味わいがちょうど良い醤油味ですね。

鶏のチャーシューと鶏脂もお腹に優しいですね。

今日も満足行く内容でした！

ごちそうさま！

岡山県 笠岡市中央町33-4

17:30～21:00
不定休って、食べログでは書いてるけど、確か日曜日が休みだったような記憶が・・・・・・・