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2012年04月07日
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カテゴリ: ご当地グルメ
桜もB級グルメも   朝日




■鈴鹿で「まつり」初開催 あすから


 鈴鹿市の平田商店会は7、8両日、同市平田中町の旭化成ケミカルズのグラウンドで、初の「鈴鹿さくらまつり」を開く。県内外からB級グルメ13団体が出店、来場者に周囲に植わった数百本の桜の花を楽しみながら、ご当地グルメも堪能してもらう。


 同社には、敷地内に長さ500メートルほどのサクラ並木があり、春にはソメイヨシノ220本の花のトンネルができる。サクラの名所になっていて、今回は味覚も楽しんでもらおうと伊藤素近会長が同社に協力を頼んで企画した。


 亀山市の「みそ焼きうどん」や四日市市の「とんてき」、津市の「津ぎょうざ」、松阪市の「美人そば」、県外から仙台市の「タン塩焼き」、兵庫県加古川市の「かつめし」、長崎県佐世保市の「佐世保バーガー」などが出店する。


 環境にやさしいまつりをめざし、料理を盛る樹脂製の皿を再使用する。1枚100円で貸し出し、食べ終えて返却されたら100円を戻す。各店に旭化成グループの製品「サランラップ」を用意し、料理を盛る前に皿に敷いて水洗いをしなくてよいようにして水の節約にも取り組むという。


 伊藤会長は「市内に桜名所はいくつかあるが、味覚も楽しめるところはあまりない。多くの人に来てもらい、活性化につなげたい」と話している。










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最終更新日  2012年04月07日 08時19分06秒
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