PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
カテゴリ
カテゴリ未分類
(418)ニュース
(471)生活
(772)芋焼酎
(9)ゴルフ
(13)釣り
(18)ロハス
(231)オリンピック
(72)ダイエット
(2987)日記
(29)春
(10)お中元
(357)ブログ
(5)ショッピング
(149)海水浴
(10)メタボ
(31)夏
(2)健康
(36)お歳暮
(223)クリスマス
(165)鍋料理
(42)バレンタイン
(206)ホワイトデー
(155)花粉症
(17)ご当地グルメ
(2807)ワンピース
(41)塩麹
(27)熱中症
(57)麹
(47)ハロウィン
(164)母の日
(192)父の日
(170)ゆるキャラ
(2)BBQ
(163)キャンプ
(90)敬老の日
(47)おせち
(24)花火
(8)お花見
(64)節分
(19)福袋
(7)お取り寄せ
(111)防災
(2)
Terry9192
わたしのブログへようこそ 行事や季節の商品を紹介します。 ダイエット関連もお伝えします。
カレンダー
2014年05月02日
カテゴリ： 生活
端午の節句、こどもの日に食べる柏餅は、実はダイエット中にオススメのスイーツでもあります。
ケーキやシュークリームなどの洋菓子よりも、使われている原材料が低脂肪、かつ食物繊維が豊富なためです。和菓子によく使われるあんこは、小豆からできています。
小豆は食物繊維を多く含み、100ｇあたり17.8g、あんこ100gあたりは5.7～6.8gを含みます。
食物繊維は血糖値を適正に調整する働きや、血糖値の急上昇を防ぐ働きがあり、体脂肪合成を妨げる効果があります。また、食物繊維は腸内の善玉菌を増やすのにも有効です。あんこの入っていないプレーンな粽よりも、柏餅のほうがダイエット向きです。
柏餅の起源柏は古来より神聖な木とされてきました。また、秋に葉が枯れても、春になり次の新しい芽が出るまで、古い葉が落ちずに付き続けることから、「子孫繁栄（家系が途切れない）」と、縁起が良いとされました。そして柏の葉で包んだお餅を食べるようになったと言われています。
この慣わしは、江戸時代に江戸から始まったようです。
参勤交代により全国広まったとされています。粽(ちまき)が中国伝来なのに対し、柏餅は日本独自のもの。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[生活] カテゴリの最新記事
-
飲むたびに冷蔵庫からピッチャーを出す手… 2023年07月19日
-
節電のお供に！【キャンドゥ】「440円でも… 2022年11月08日
-
メレル、「透湿防水性・保温性・防滑性」… 2022年10月06日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
