2024年09月の記事
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ベアレン＜フェストビール＞
このビールが発売されると、オクトーバーフェストの時期だなあ・・・と感じます。樽生ではすでに飲んでいましたが、瓶でも・・・ベアレンのフェストビール。ドイツのオクトーバーフェストで飲まれるリッチな味わいの本格ラガービール。アルコール分は６％です。やや濃い目の黄金色で、風味豊かなのにスッキリとした後味。麦芽の甘みもありますが、瓶で飲むとやや苦みも感じます。秋の食材にもピッタリのビールです。今日も読んでいただいて、ありがとうございます！
2024.09.30
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オクトーバーフェストなど・・・ドイツのビール旅をしてきました！
9日間の旅で、ドイツ南部に行ってきました！写真でざっと飲んだビールを紹介していきます。到着した日、フランクフルトの駅でさっそくパウラナー。翌日はミュンヘンへ移動。さっそくオクトーバーフェストの会場に行ったものの、会場の雰囲気は楽しかったけれど日曜日の午後ということでビールテントには入り込める余地がまったくなく・・・会場近くのレストランでビールにしました。翌日はオクトーバーフェストの開場30分前から並びました。入ったのはシュパーテンのビールテント。念願のオクトーバーフェストでのビールです！ヴァイスブルストも注文しました。結局、オクトーバーフェストにはテントに入れなかった初回を入れて３回行きました。3回目に入ったテントは、ホフブロイ。本場のオクトーバーフェストは、決して飲んだくれるお祭りではなかった・・・という印象でした。マースという1ℓジョッキで飲みますが、皆さん2時間とかかけてゆっくり飲んでいます。そんなにお代わりを繰り返したりはないようです。ビールももちろんですが、雰囲気と周囲との会話も楽しんでいました。ビールテントの外のオクトーバーフェストの敷地内は、遊園地のような場所あり、フードやグッズを扱うお店ありと、子どもや飲めない方でも歩いているだけで楽しめます。時間帯によっては、各ブルワリーの馬車も見ることが出来ました。オクトーバーフェスト以外にも、ミュンヘンの直営店でハッカープショールを飲んだり・・・ミュンヘン郊外にある今から約1000年も前に遡る、1040年。ドイツ・ミュンヘン郊外のフライジングにある、現存する世界最古の醸造所ヴァイエンステファンのビアガーデンを楽しんだりしました。旅の後半は少し北上。バンベルグではメルツェンラオホだけでなく、ヴァイツェンラオホも飲んたり・・・ビール醸造博物館を見学したりしました。ニュルンベルグでは赤ビールを含めた飲み比べを楽しんだり・・・宿泊していたヴユルツブルグでも、名物の白ワインに加えてビールも楽しみました。最後は空港のラウンジで・・・ビール中心のドイツの旅は、とても充実していました～今日も読んでいただいて、ありがとうございます！
2024.09.29
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遠野麦酒ZAMONA＜ヴァイツェン＞
今回手に入ったZUMONAビールの缶は、これで最後です。ヴァイツェン。アルコール分は５％です。こちらも遠野産IBUKIを使って、苦みが少なくバナナ香りと小麦独特の柔らかい風味が特徴のビールになっているとのことです。香りも味わいもややすっきり。ドリンカブルなヴァイツェンだと思います。缶ビールになったのは今回手に入れたものだけではないようなので、見つけたらまた買って飲んでみたいと思います。今日も読んでいただいて、ありがとうございます！
2024.09.28
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遠野麦酒ZUMONA＜ゴールデンピルスナー＞
今日のZUMONAビールはこちらです。ゴールデンピルスナー。アルコール分は5％です。こちらにも遠野産ホップIBUKIが使われています。爽やかですっきりとしていて、それでいてちゃんと美味しいビールです。今日も読んでいただいて、ありがとうございます！
2024.09.27
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遠野麦酒ZUMONA＜アルト＞
岩手・遠野のZUMONAビールが缶になっていたので、まとめて買ってきました。まずはこちらから・・・ちょっピンとがあっていないけれどアルト。遠野産ホップのIBUKIが使われています。アルコール分は５％です。コクがあり、いい感じの甘みがあり苦味は穏やか。少し軽めの味わいですが。美味しいです。今日も読んでいただいて、ありがとうございます！
2024.09.26
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エチゴビール＜前途洋々ホワイトエール＞
今日はエチゴビールをあけました。前途洋々ホワイトエール。アルコール分は4.5％です。ホワイトのわりに苦みがしっかりあるなあ・・・と感じて缶をよく見たら、Dry Hopped White IPAとありました。なるほど、納得です・・・今日も読んでいただいて、ありがとうございます！
2024.09.25
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TREVIER＜ULSAN LAGAR＞
現地のブルワリーで買ってきた韓国のビールです。TREVIERのULSAN LAGAR（蔚山ラガー）。TREVIERは、2003年に設立された韓国では初期に出来たブルワリーです。ULSAN LAGARは蔚山をホームタウンとするプロサッカークラブの蔚山HD FCとのコラボビールです。アルコール分は5％です。やや独特な甘みを感じる爽やかなラガービール。美味しかったです。ラベルもコラボビールらしくて素敵です。今日も読んでいただいて、ありがとうございます！
2024.09.24
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田野畑いちごエール
このビールを企画している「思惟の風」で買ってきました。「思惟の風」とは、岩手県田野畑村にある道の駅たのはたの愛称です田野畑いちごエール。造っているのは、ZUMONAビールでおなじみの岩手県遠野市にある上閉伊酒造です。アルコール分は5.5%。田野畑産のいちごと山葡萄を使っているとのことです。最初はフルーツのかすかな甘みを感じ、あとから苦みとコクがくる感じ。それほどフルーツっぽさはないような気がします。逆にいうと、意外と料理にも合わせやすいビールです。今日も読んでいただいて、ありがとうございます！
2024.09.23
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VECTER BREWING＜黒猫鳳拳＞
今回のVECTER BREWINGのビールは、こちらで最後です。黒猫鳳拳。限定缶ビールの第一弾だそうです。タイルはアメリカンＩＰＡ。アルコール分は６％です。意外とホップの香りも味わいも少な目。穏やかな味わいではないけれど、もう少しガツンとくるのかと思っていたので意外でした・・・今日も読んでいただいて、ありがとうございます！
2024.09.22
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VECTER BREWING＜TOMCAT HAZY IPA＞
今日のVECTER BREWINGのビールはこちらです。TOMCAT HAZY IPA。アルコール分は5％です。香りがとても良くて、苦みはありますがどちらかと言うとまろやかな味わいのＩＰＡです。今日も読んでいただいて、ありがとうございます！
2024.09.21
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VECTER BREWING＜ねこぱんち＞
VECTER BREWINGの缶ビールを何本か手に入れました。まずはこちらから・・・ねこぱんち。スタイルはウィートペールエールとなっています。アルコール分は５％です。「猫パンチのような可愛らしい苦みを表現した」とのことです。最初の印象は爽やかでさっぱりという感じでしたが、飲んでいるうちにホップ感をじわじわと感じるように。複雑な味わいですが、バランスガよくて心地よい感じがします。今日も読んでいただいて、ありがとうございます！
2024.09.20
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箕面ビール × ゴッドスピードブルワリー <リーガルラガー＞
箕面ビールで販売されているコラボビールです。リーガルラガー。カナダ、オンタリオ州トロントに拠点を持つ「GODSPEED BREWERY」とのコラボレーションビールです。GODSPEEDはドイツやチェコを源流とするスタイルのビールを中心に醸造しており、日本文化のモチーフを用いることでも知られていて、その手法の伝授で、温度やホップ投入のタイミングなど箕面ビールが新しいアプローチで仕込みを行ったそうです。軽やかだけれど、奥行きも感じられて美味しい～何杯でも飲みたくなるピルスナーです。ネーミングは、チェコの伝統とクラシックスタイルに敬意を表したもの。逆から読んでもREGAL LAGERと遊び心も感じられます。今日も読んでいただいて、ありがとうございます！
2024.09.19
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ベアレン＜イーハトーブの海＞
今日のビールはベアレンのこちら。樽生では飲んでいましたが、缶はまだあけていませんでした・・・イーハトーブの海。三陸の海塩を使用したラガービールです。缶のデザインは大槌湾をイメージしているそうです。ちなみに裏はこんな感じになっています。アルコール分は５％。味わいは、今年は意外としっかりと塩分を感じました。暑さがひと段落した時期に飲んだこともあるのかもしれませんが、夏に樽生で飲んだときも同じ感想を持ちました。個人的には「海のミネラルをほのかに感じられる味わい」のほうがいいかなあ・・・今日も読んでいただいて、ありがとうございます！
2024.09.18
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ザ・プレミアム・モルツ＜黒＞
昨年末に買って、冷蔵庫で眠っていました・・・（汗）ザ・プレミアム・モルツの黒。「上品な香ばしさが特長の厳選された黒麦芽や欧州産アロマホップといった素材にこだわり、ダブルデコクション製法で醸造した“豊かなコクとうまみ”をお楽しみいただける商品」とのことです。アルコール分は5.5%です。飲んでみるとコクは感じますが、黒ビールというイメージからすると飲みやすいほうかな・・・という感じ。それなりに苦みもあります。定番であってもいいような気もするのですが、また今年の年末あたりに発売されるかな。この缶のデザインは「ザ・プレミアム・モルツ」のデザインを踏襲しているとのことです。シンプルでいいと思います。今日も読んでいただいて、ありがとうございます！
2024.09.17
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暁ブルワリー＜DRAGON EYE PROLOGUE（オーガニックドラゴンホワイト＞
今日のビールは、暁ブルワリー八幡平ファクトリーのこちらです。DRAGON EYE PROLOGUE。オーガニックドラゴンホワイトとなっています。アルコール分は4.5%です。ホワイトというだけあって、苦みが少なく穏やかな味わい。美味しいのですが、何となく紅茶を感じる・・・と思ったら、原材料名に有機和紅茶の文字がありました。今日も読んでいただいて、ありがとうございます！
2024.09.16
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さいたまオクトーバーフェストにて・・・
今日は所用の帰りに、大宮で開催中のさいたまオクトーバーフェストへ。ヴァイエンステファンのヘフェヴァイス。おつまみにステーキ。同行者が勝ってきたビールと一緒に。ソーセージの盛り合わせ。味がしっかりとついていて美味しい～続いては、トラディっション。グラスがサッカーボールのデザインなのも素敵でした。こちらはAyingerのビール。どうしてもこのビールが気になり、最後に追加。絶妙な美味しさでした～思っていたより飲んだので、ムール貝のおつまみも追加しました。こういうオクトーバーフェストは久し振りで、舞台からは離れた席にいましたが、それでも楽しかったです。今日も読んでいただいて、ありがとうございます！
2024.09.15
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材木町で・・・
土曜日の今日は、いつものように盛岡・材木町へ。セッションクラシックラオホからスタートしました。おつまみにまずは蒸し鶏のサラダ。ビールはアルト。そしてセッションクラシックラオホのお代わりを２回しました。おなかが少し空いてきたところで、醤油ラーメンも。汁が少なめで、ビールのおともにピッタリでした。用事があったので早めに帰宅。イベントなどが見られなかったのは残念でしたが、楽しかったです～今日も読んでいただいて、ありがとうございます！
2024.09.14
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今日はビアベースへ・・・
今日は盛岡駅前のビアベースへ。ちょっと迷って、シュバルツからのスタートになりました。お料理は、まず気になっていたエビとチーズのひとくちギョウザ 雫石ホップ塩添え。さんまの南蛮漬けも。ビールは続いてフェスト。そして〆のビールは今日もアルト。岩手県産短角牛ハンバーグ トマトチーズオーブン焼きも追加。たっぷり食べました。飲みも食べも、美味しくて大満足でした～今日も読んでいただいて、ありがとうございます！
2024.09.13
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菜園マイクロブルワリーへ・・・
今日は、盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。フランコニアンロートビアからスタートしました。お料理は、まず県産椎茸のフリット。肉厚で美味しかった～ビールはフェストへ。最後のビールはアルト。合わせて肉料理を追加したくなって、白金豚すね肉のローストを選びました。大満足です～今日も読んでいただいて、ありがとうございます！
2024.09.12
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道の駅遠野風の丘でビール
今日は午後から遠野方面へ。途中でかかしまつりを見学し・・・道の駅遠野風の丘へ。珍しく助手席だったので、ビールを一杯だけ。5種類の中から、せっかくなのでなかなか飲めないひつじとホップを選択。残念ながらやや遅めの時間だったので、ジンギスカンは食べずにビールだけでした。次回こそは・・・今日も読んでいただいて、ありがとうございます！
2024.09.11
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横手焼きそばと一緒にビール
今日は所用で、秋田県横手市まで。少し遅めのお昼は、横手駅前で横手焼きそば。暑かったこともあり、予定外（？）に生ビールも。たまにはこんな感じの飲みもいいですね～今日も読んでいただいて、ありがとうございます！
2024.09.10
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ビアベースで一杯だけ・・・
今日は夜の用事が入っていたのですが、その前に盛岡駅前のビアベースへ。一杯だけアルトをいただきました。お料理は、県産牛すじみそ煮込み。意外とボリュームがあったので、食べるほうもこれだけに。お店でこんな軽い飲みもたまにはいいですね～今日も読んでいただいて、ありがとうございます！
2024.09.09
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IBCまつり＠ツガワ未来館アピオへ・・・
今日は、ツガワ未来館アピオ（岩手産業文化センター）で開催されたIBCまつりへ。（IBCは岩手放送です・・・）建物内でソフトクリームを食べた後、外の飲食ブースが並ぶスペースへ。ベアレンのブースで、もう製造していないイノベーションレッドラガーなどを購入し、シュバルツをその場で。川魚をおつまみにしました・・・初めて行ってみましたが、なかなか面白かったです。今日も読んでいただいて、ありがとうございます！
2024.09.08
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もりおか駅前ホコテンから材木町へ・・・
今日は昼前から、盛岡駅前の通りが歩行者天国になる「もりおか駅前ホコテン」が開催されました。ベアレンではクラシックとレモンラードラーを販売。クラシックを一杯いただきました。その後は、いつもの土曜日と同じく材木町へ。最初はアルトにしました。ランチ代わりに混ぜそばを。ビールは続いてフェストにしました。そして、セッションクラシックラオホ。直営店では飲めなくなっていたので、嬉しくて3杯も飲みました。ちょっと飲みすぎたかも・・・今日も読んでいただいて、ありがとうございます！
2024.09.07
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ビアベースで今シーズン初フェストビール
今日は盛岡駅前のビアベースへ。まずはアルトにしました。お料理は、まずは宮古産タコ足マリネ。続いては、今シーズン初のフェストビール。思っていたよりは、さっぱりと軽めな感じがしました。追加で頼んだお料理は、あべ鶏のソテー ペッパーソース。美味しかった～今日も満足でした～今日も読んでいただいて、ありがとうございます！
2024.09.06
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Kelly
昨年、新発売された韓国のビールです。Kelly。デンマークのモルトが使われています。TERRAを発売しているのと同じところが造っていますが、コンセプトはまったく違うとのこと。炭酸強めとのことですが、そうかなあ・・・味わいのほうは、バランスが取れていると思います。今日も読んでいただいて、ありがとうございます！
2024.09.05
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箕面ビール＜デュンケルヴァイツェン＞
箕面ビールのシーズナルビールです。頂きものです。デュンケルヴァイツェン。小麦麦芽を約50％使用し、少量のダークモルトをブレンドしているとのことです。箕面ビールはけっこう飲んでいますが、これは初めてかも。アルコール分は5.5%です。ヴァイツェンらしい味わいの中にもコクを感じます。美味しい～今日も読んでいただいて、ありがとうございます！
2024.09.04
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ソウルブルワリー＜MODULOR（モジュラー）＞
韓国で、ブルワリーで直接買ってきたビールです。ソウルブルワリーのMODULAR。ファームハウスエールだそうです。ドイツ・ニュージーランドのホップと、地元韓国産の小麦を使用しています。「柑橘類、メロン、白い花のようなフローラルの鮮やかなアロマ」「味わいはほろ苦くドライで、ナチュラルな発泡感が心地良い」「柔らかな口当たりで誰にでも愛される自然な味わい」とのことです。アルコール分は5.7%です。穏やかでまろやかな味わい。美味しいです～ラベルも都会的でおしゃれですね。今日も読んでいただいて、ありがとうございます！
2024.09.03
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ビアフロントで軽く・・・
今日は、ビールも食も軽めの気分。それなら・・・と、久し振りに盛岡駅前のビアフロントへ。ビールは4種類の中からになるので、クラシックにしました。お料理も軽めに、でも食べてみたかった雫石ホップ入りソーセージ。ちゃんとホップを感じました～こんなちょこっとな感じもたまにはいいですね。今日も読んでいただいて、ありがとうございます！
2024.09.02
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暁ブルワリー＜さくら《麗》（オーガニック酒イーストヘージーペールエール＞
暁ブルワリー八幡平ファクトリーで造られたビールです。さくら［麗］オーガニック酒イーストヘージーペールエール。清酒酵母を使っているそうです。ホップ由来のマスカット香に吟醸香が加わり、複雑なフルーティさが感じられるとのこと。アルコール分は4.5%です。やはり、香りと最初に飲んだ時の印象は、日本酒っぽさが強めに感じられました。他ではなかなかない味わいで、バランスもよくて美味しいです～今日も読んでいただいて、ありがとうございます！
2024.09.01
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- 今日飲んだお茶
- 我が家の新茶とパルシェの新茶イベン…
- (2026-05-06 22:02:08)
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- ☆ お茶好き ☆
- X最後の当せん品！？「お～い お茶…
- (2026-05-04 15:14:44)
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- 日本酒の良さを広めよう！
- Happy Birthday to Me!
- (2026-05-14 14:34:21)
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