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2004.04.20
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日はアーユルの食事会です。
季節の過ごし方については、５月にはいるまでは先月と一緒で、カパが溶けだすので、芽の出るものを積極的に食べる。
ただし、ワータも乱れやすいので（特に産後１年以内）少し甘味も必要。つまり、６味（甘味、塩味、苦味、渋味、酸味、辛味）をバランスよくとる事が大切という事。
あと、冬の間に、塩味、甘味をよくとっていた人は、皮膚炎が出やすくなる。（そういう母乳を飲んでいた赤ちゃんも）この炎症は排毒のためなので、マッサージやお風呂で汗をかく事で外に出してあげるようにするといいそうです。
今日の献立
黒ゴマと黒大豆のお粥
竹の子の和え物
トマトの味噌汁
トマトのおみそ汁は、夏のわが家の定番です。
私は、すぐにピッタが乱れるので（今日も、肌の色がピッタぽく変わったと言われたよ。まだ復帰して間も無いのに・・・あ、イクちゃんとケンカしたのも、ピッタが後進していたからかな？）あまり酸味がとれないのですが、そんな人にはトマトの穏やかな酸味がぴったり！加熱する事で甘味も引き出されます。
あと、黒ゴマのお粥も美味しかったです。
婦人科系が弱い人は、黒いもの（黒ゴマ、黒豆、黒米など・・・）を、意識してとっておくといいそうです。
仕事に復帰して、忙しさに流されて、ワータが悪化している時には、黒練り胡麻にメイプルシロップを混ぜたものを１さじなめるといいそうですよ。
季節の過ごし方については、５月にはいるまでは先月と一緒で、カパが溶けだすので、芽の出るものを積極的に食べる。
ただし、ワータも乱れやすいので（特に産後１年以内）少し甘味も必要。つまり、６味（甘味、塩味、苦味、渋味、酸味、辛味）をバランスよくとる事が大切という事。
あと、冬の間に、塩味、甘味をよくとっていた人は、皮膚炎が出やすくなる。（そういう母乳を飲んでいた赤ちゃんも）この炎症は排毒のためなので、マッサージやお風呂で汗をかく事で外に出してあげるようにするといいそうです。
今日の献立
黒ゴマと黒大豆のお粥
竹の子の和え物
トマトの味噌汁
トマトのおみそ汁は、夏のわが家の定番です。
私は、すぐにピッタが乱れるので（今日も、肌の色がピッタぽく変わったと言われたよ。まだ復帰して間も無いのに・・・あ、イクちゃんとケンカしたのも、ピッタが後進していたからかな？）あまり酸味がとれないのですが、そんな人にはトマトの穏やかな酸味がぴったり！加熱する事で甘味も引き出されます。
あと、黒ゴマのお粥も美味しかったです。
婦人科系が弱い人は、黒いもの（黒ゴマ、黒豆、黒米など・・・）を、意識してとっておくといいそうです。
仕事に復帰して、忙しさに流されて、ワータが悪化している時には、黒練り胡麻にメイプルシロップを混ぜたものを１さじなめるといいそうですよ。
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