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当HPは大学院留学記「CrossRoadCaffe」に引き続き、NYCで就職を果たした管理人のシティライフ、NYC生活情報、Music Business情報、就職関連必須情報を満載しています。
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April 5, 2005
テーマ： アメリカ生活のあれこれ・・・(2064)
カテゴリ： NYC探訪
昨日は会社を18時に退社したものの、夏時間に切り替わったせいで、外がまだ明るい。なんだか家に直行するのももったいない陽気だったし、ちょうど祖母の誕生日も4月にあるので、プレゼントでも探しに行くことにしました。
Jacques Torresのチョコレート店 があり、そこでプレゼント用になにかちょっとしたものを買うことに。
このジャックさんはアメリカのケーブルTV番組の一つ「FOOD NETWORK」でもチョコレート細工の番組を持つ“セレブ”なチョコレート工芸人で、世界各地で行われているチョコレート菓子選手権なんかにもアメリカ代表で参加している実力派なんです。
会社から徒歩でひたすら20ブロック以上歩きました。
チョコレート工場の中にお店があり、お店に入ると、甘いいい香りが漂ってくる。
広い店内には繊細なチョコレートが宝石のように数々陳列されているショウケースが配され、その向かい側には、店内で売られている商品がお店で食べられるカウンターやテーブルスペースがあります。歩きつかれた時にここに寄ってちょっとチョコレートを食べて体を癒すのもいいなー。
いろいろな味のガナッシュの詰まったチョコレートを買いたかったのですが、海外配送の途中で天候等の加減でチョコレートが解けたりしかねないということから、別のヒット商品でもあるWickedココア（＄１８）とチョコでコーティングされたマカデミアナッツの小さな袋を買いました。
Originalココアに対し、このWickedココアにはチリペッパーや各種スパイスが隠し味に入っており、飲むと甘さの中にスパイスが口に広がる、そこらへんのココアとはちょっと違う美味しいココアなんです。寒い日なんかに飲むと特に身体があたたまるんじゃないかなー。
Jacques Torresのチョコレート店 があり、そこでプレゼント用になにかちょっとしたものを買うことに。
このジャックさんはアメリカのケーブルTV番組の一つ「FOOD NETWORK」でもチョコレート細工の番組を持つ“セレブ”なチョコレート工芸人で、世界各地で行われているチョコレート菓子選手権なんかにもアメリカ代表で参加している実力派なんです。
会社から徒歩でひたすら20ブロック以上歩きました。
チョコレート工場の中にお店があり、お店に入ると、甘いいい香りが漂ってくる。
広い店内には繊細なチョコレートが宝石のように数々陳列されているショウケースが配され、その向かい側には、店内で売られている商品がお店で食べられるカウンターやテーブルスペースがあります。歩きつかれた時にここに寄ってちょっとチョコレートを食べて体を癒すのもいいなー。
いろいろな味のガナッシュの詰まったチョコレートを買いたかったのですが、海外配送の途中で天候等の加減でチョコレートが解けたりしかねないということから、別のヒット商品でもあるWickedココア（＄１８）とチョコでコーティングされたマカデミアナッツの小さな袋を買いました。
Originalココアに対し、このWickedココアにはチリペッパーや各種スパイスが隠し味に入っており、飲むと甘さの中にスパイスが口に広がる、そこらへんのココアとはちょっと違う美味しいココアなんです。寒い日なんかに飲むと特に身体があたたまるんじゃないかなー。
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Last updated
April 6, 2005 01:04:52 AM
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