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「焼きそら豆」なるものを初めて食べたう~ん,美味い!茹でたのとは違って濃厚な豆の甘味と香りホクホク感もGood!塩をちよっとつければもう最高~!折角だから塩にもこだわってモンゴル岩塩でどうぞ因みに家庭でも簡単に作れますよそら豆を鞘のまま魚焼きグリルに入れて周りが焦げるまで強火で焼くだけはいおしまい!酒のつまみにピッタリお試しあれ!焦がしたついでに「おこげ」っていう麦焼酎はいかがでしょういいなと思ったら ↓ 応援してくださ~い《トップページも見てください》
April 30, 2008
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新規参入が難しい明太子 業界そんな中「作る楽しさを売ろう 」というコンセプトで宅配寿司の ドゥイットナウが考案したのが博多めんたい味職人なんだそうです確かに自分で作るのって味は置いといて何か安心で,楽しいもんですよね楽市には↓の「めんたい職人 」ってのがあったけどこれってパクリ?ま,類似品があってもおかしくないけど美味けりゃOK さでも本当に美味い明太子なら↓の過去ブログを参考に★福岡県人が選ぶ人気トップ10だって。兎に角いろんな銘柄があるから自分で食べて見なけりゃね全部食べ比べたわけではありませんが 私のお薦めは博多料亭 稚加榮(ちかえ)適度な塩加減と上品さがGoodです博多へ行ったら是非お試しあれいいなと思ったら ↓ 応援してくださ~い《トップページも見てください》
April 20, 2008
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オッパッピー・・・お笑い芸人小島よしおのお薦め焼酎は「丸山」だって実はこれまで聞いたことがなかったどんなんか早速調べてみましたなんでも長野県佐久の日本酒蔵千曲錦酒造 の上原杜氏が黄麹と三段仕込み にこだわったフルーティーな香りと品のある甘みの麦焼酎 なんだそうだこのところ芋 ばかりだから初心に戻って今度は麦 にしようかなぁ麦 と言えば以前にも紹介したけど芋焼酎で有名な佐藤酒造の「麦 」麦の芳ばしい香りの豊かさがいいですねついでだから小島よしおグッズも紹介しておきます去年はあちこちで子供たちがそんなの関係ぇねーって言ってましたがこのところあまり見なくなりましたねブームが去った?今がチャンスか小島よしおオリジナルデザインのTシャツとペット用タンクトップ これならさりげなく親子&愛犬で着れるかも? いいなと思ったら ↓ 応援してくださ~い《トップページも見てください》
April 15, 2008
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4/11札幌に札幌スープカレー横丁 がグランドオープン! こちらにお目見えしたのは↓の6軒旭川にある本格派カレー専門店☆「カレー工房 インド札幌店」すすきの「Suage(すあげ)」の姉妹店☆「SPICE BOOM(スパイスブーン)」東札幌にある本格派インド料理店☆「インド&ネパール料理 DEV DEVIスープカレー横丁店(デブデビ)」円山の「KANDY SPICE(キャンディスパイス)」が店名を変えてオープンした☆「soup curry Rasata横丁店(ラサタ)」札幌市西区の人気店☆「Spicy Soup Curry LEGON横丁店(レゴン)」そして,富良野の人気店☆「創作カレー料理 ワンダー札幌店」なんでも100軒の出店応募の中から店舗間の味のバランスや店主の意気込みで選ばれたんだそうです所在地は,札幌市中央区南2条東2丁目9 大都ビルB1Fすすきのラーメン横丁からも1km位 札幌出張の話ないかな~2008/1/29★札幌に「スープカレー横丁」今春オープンだって!も見てみてくださいいいなと思ったら ↓ 応援してくださ~い《トップページも見てください》
April 12, 2008
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しばらくぶりのブログ更新です!さてさてネタがなくて困ってますが○○産の野菜の残留農薬や餃子事件このところ少し静かになりましたねこれまでは何か食べてお腹をこわしたらあっ~あれ腐ってたかなって生牡蠣食べて中って七転八倒大変な思いをしてもいやぁひどい目にあったよって別に大騒ぎしなかった・・・最近,何かヘンだと思いません?そりゃ,入院するとか人命に関わるようでは困りますが食品への異物混入だって確率からするとホントどうなんでしょうね?中った方はお気の毒ですがマスコミに踊らされてるような気がして・・・ま,○○産のものより国産の採れたて野菜はホント美味いですけどやっぱり鮮度が命なんでしょうか?とは言っても買ってきてから冷蔵庫に寝かしていては何してるか分かりませんがありがちでしょ(笑)ということで安心して食べられる国産の無農薬野菜,有機栽培で評判のものをピックアップしてみました毎回,何が入ってくるか分からなかったり食べたことのないものが入っていたりとこれが結構楽しいんですよちょっと高いですし料理する側には何かと言い分があるようですが・・・でも美味そうですよね そしてしばらく振りに呑んだ芋焼酎 不二才(ぶにせ)このイモイモしたところがなんとも美味いですよいいなと思ったら ↓ 応援してくださ~い《トップページも見てください》
April 7, 2008
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