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2007年08月の記事
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アンヌ・グロ ブルゴーニュ・ルージュ２００５年追加購入
珍しくまだ在庫がありましたよ～！ブルゴーニュ・ルージュ２００５ アンヌ・グロ
2007年08月25日
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明日は日本酒の会
明日はＮさん宅にて日本酒の会。飛騨のお酒が楽しめるみたいですね。何か一品持ち寄りですからメツゲライ・トキワで美味しい物を物色予定。明日はどうぞよろしくお願いいたします～！
2007年08月25日
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美味しいたまご
木更津のＨちゃんからの頂き物です～！赤ピーマン・海藻入り飼料を使用した「木更津もみじたまご」。早速、ゆで卵でいただきました～！
2007年08月25日
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竹炭ロールケーキ
知人からの頂き物です。「アトリエやまこ」の竹炭ロールケーキ。早速いただきましたが美味しいロールケーキでした～！あっさりとしたクリームで身体にも良さそうな感じですね。Hちゃん、ありがとうございました。
2007年08月20日
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朝ご飯
１８日の朝食画像ですテーブル１２種もお粥白米塩焼き蜆
2007年08月19日
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古今青柳
１７日午後７時から古今青柳にて夕食。立派な建物をしばし鑑賞。飲み物は古今青柳さんオリジナルの「きんぷう」という日本酒をチョイス。どの料理にも合っていました～！画像料理も器も楽しませていただきました～！
2007年08月18日
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ホテルリッジ＠鳴門パークヒルズ
朝４時頃から出かけました～！宿泊したのはホテルリッジ＠鳴門パークヒルズ。ミセス８月号に特集があり気になって予約を入れました。コテージ風の客室でゆったりとくつろぐことができました。室内はシックな色調でまとまっていましたね。アプローチ室内室内からの眺め夕暮れのアプローチ
2007年08月17日
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鳴門パークヒルズ
明日は鳴門パークヒルズへ。夕食は小山裕久氏の「古今青柳」を予約。ホテルリッジで一泊して帰宅予定。事故が無いように安全運転でいってきます。
2007年08月16日
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助六＠関市
名古屋から知人が関市のお蕎麦や「助六」まで食事に来ることに。私は近くに住んでいながら初訪問。注文したのは海老おろし。おいしゅうございました～！
2007年08月16日
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ドクターケイさんの書き込みが気になって・・
急遽、ミラベル＠可児市にて夕食。ケイさんの書き込みが気になってふらふらと出かけてしまいました。なるほど、こんなアワビの食感があったんですね～！かたくてこりこりのイメージしかありませんでした。今日も美味しくいただきました。ワインは数年振りのジンファンデル１９９９（クロ デュ ヴァル）いい熟成していました～！料理画像
2007年08月15日
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BBQ追加画像
夜に漁師さんが網で鮎を捕っていました～！
2007年08月14日
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河原でバーベキュー
夕方から長良川ほとりでバーベキュー。昨日、K氏が釣り上げた鰻３匹を蒲焼きに。じっくり焼いてから何度もタレを付けてまた焼く。この焼ける香りもたまりませんね。小、中、大と食べ比べてみたが大きくなる方が美味しかった～～！！本日の画像長良川釣って、捌いて、焼いて小、中大
2007年08月13日
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ブランデーの金平糖
包装紙にこんなコメントが「ヘネシー」を使用し十八日間かけて「ブランデー」の風味を再現した金平糖。毎年キャンセル待ちが出るぐらいの人気の商品。私はSさんにいただいたのですがなんと一年越しに手に入れられたとの事。コメントに間違いはなさそうです。貴重なものをありがとうございました～！じっくりと味わいますね。こんな桐の箱にはいっています。
2007年08月12日
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治作＠西尾市
夕方から治作＠西尾市へ。岩牡蛎、カツオのタタキ、岩牡蛎のフライ、河豚のフライ、てんぷらを堪能してきました。どの料理も美味しくて且つお値打ち。こんなお店が近くにあったらいいのに。画像
2007年08月11日
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脳内メーカーをやってみました
知人にすすめられてやってみました～！恥ずかしながら正面バージョンを公表。「ワル」と「アジ」だけなの？
2007年08月07日
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夏祭り
今年も毎年恒例夏祭りの日がやってきました。去年、兄が楽しそうにしていた事が思い出されます。賑わいのなかにいるとそこらに兄がいるような錯覚に・・
2007年08月05日
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