Gran Livenza Cava Brut (グラン・リベンサ・ブリュット) / スペイン

サイド自由欄

ご訪問ありがとうございます。

まみ(sora__sora) と申します♪

< mail > wakuwaku.wine☆gmail.com

メッセージは☆を＠に変えて送信してくださいませ。

---

サントリーさんを中心に、日本ワインを応援中！

◆ 日本ワインサントリー
◆ Amazon 日本ワイン特集

フリーページ

◆ブックマーク

キーワードサーチ

▼キーワード検索

日記/記事の投稿

ブログ移転のお知らせ
Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut 2016 (サンタ・マルゲリータ・ヴァルドッビアデーネ・プロセッコ・スペリオーレ・ブリュット) / イタリア
Jidvei Extra Brut NV (ジドヴェイ・エクストラ・ブリュット) / ルーマニア
Lou Dumont Crémant de Bourgogne Brut NV (ルー・デュモン・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット) / フランス
Prosecco Superiore di Valdobbiadene Spumante Millesimato 2016 (プロセッコ・スペリオーレ・ヴァルドッビアーデネ・ミレジマート・エクストラ・ドライ) / イタリア
Antica Cantina Leonardi Luau Spumante Brut NV (アンティーカ・カンティーナ・レオナルディ・ルアウ・スプマンテ・ブリュット) / イタリア

カテゴリ

ワインの疑問

(2)

カレンダー

< 新しい記事

新着記事一覧(全587件)

過去の記事 >

2015.08.03

テーマ：ワイン大好き！(30935)

カテゴリ：スパークリング [ スペイン ]

こんにちは。ヽ(･∀･)ﾉ

週末の土日を、いつになくアクティブに過ごしておりましたら
本日午前は強制充電(いわゆるひとつの寝落ち)となりました。

歳のせいにはしたくない。

さてさて。

引き続き白ワイン、泡ワイン祭りを開催中でございます。

気軽に飲めそうな 1 本を開けました↓

グラン・リベンサ・ブリュット。

どうやら、有名なカヴァのようです。

キャップ

今回はニューヨークですね。

実は以前、友を呼んでの宴で 1 度口にしているのですが、
そのときの絵柄は(おそらく)アジアでした。

キャップ

特定できない。

このグラン・リベンサは濃いめの黄色でほどほどの大きさの泡、
はつらつとした発泡性でした。

グレープフルーツ、ライム、ヨーグルトなどを合わせた、カヴァらしい香り。

飲んでみると、甘さが少ない辛口スパークリング。

最初はちょっと渋味が気になりました。
でも飲み進めたら問題なく、飲みやすくておいしかったです。

ラベルもシンプルでかっこいい感じですし、

こんちゃんは「並だな」とひとこと申した程度でございます。
参考までに。

合わせたものたち

・ぼらの刺身

いつも行くスーパーが棚卸しでお休み。
別のスーパーで半額品ゲット。こりこりとしたおいしいお刺身でした。

・ミニピザ

味をしっかり感じたかったので、厚めのカット。

味が濃くておいしかったです◎

[写真なし]
・サラダ菜 + ミニトマト
・さんまの塩焼き
・あなごの干物(愛知県南知多産)を焼いたもの

さんまの塩焼きは長すぎて写真に美しく収まらず。

あなごも同様。紐みたいでおいしそうに見えなかった...。
味はとてもいいのに、残念。

写真はともかく、どのおつまみともおいしくいただきましたヽ(･∀･)ﾉ

1 本をじっくり探究すれば「これぞ！」というぴったりおつまみも
見つかるのでしょうけど、気軽に飲みたいときはそんなことしてられない。笑

あまり気負わず、リラックスしたいときに
無難に合わせられるのが、カヴァの魅力じゃないかな～と思っております。

ビールを飲むときのような料理がよく合う気がしますねぇ。

あとは正直なところ、どれもそれなりにおいしかったりするので
リピートするよりも、飲んだことのない銘柄に挑戦するほうが楽しいかも。

その中でキラリと光る一本が見つかったら何本か購入しておき、
手堅く飲みたいとき用に保管するのも手かな～と思う今日この頃であります。

このグラン・リベンサはキャップの絵柄で楽しむという手も。(￣m￣*）
お試しあれ◎

---

[ワインメモ]
Gran Livenza Cava Brut NV

原産国: スペイン
品種: マカベオ, パレリャーダ, チャレロ
アルコール度数: 11.5%

---

有名なカヴァなんだと思います。