Calvisson Les Vignerons Selection Chardonnay I.G.P. Pay d'Oc 2015 (カルヴィソン・レ・ヴィニュロン・セレクシオン・シャルドネ) / フランス

テーマ：ワイン大好き！(30935)

カテゴリ：白ワイン [ フランス ]

今回は近所のスーパーで何気なく買ったワインのお話。

ある日、ふと目についた残り 1 本の白ワイン。
そういえば、家には気軽に飲める白がほとんどないなぁ、と。

900 円弱でしたので、おいしければ儲けもの↓

カルヴィソン・レ・ヴィニュロン・セレクシオン・シャルドネ。

もうスーパーにもないので、今のところ目にしたのはこの 1 本だけ。
まったく知らないワインです。

開けてみると、樽のきいた甘い香り。

後ろでミニピザのチーズが焦げる匂いが漂ってきても、華やかに色濃く香りました。

無色に近い薄い黄色をしていました。

うん、まぁ、おいしいかな。
思いつきで買ったにしてはいいんじゃないのかな。

味は濃いので、コクもしっかり。
かすかに酸のシュワ感があり、エグみというか渋味もしっかり。

家飲みにはぴったりの、無難なおいしさの白ワインです。

合わせたものたち

・マルタ産本マグロの刺身

これはおいしい！こんちゃん、スーパーでお買い物上手(半額品)。

ちょっと水っぽいマグロかも？と思ったけれど、そうでもないらしく、
こういうものだとはこんちゃん談。

こってりおいしいが、ワインも負けておらず。

・ミニピザ

今回はも安定のピーマンとミニトマトで。
ワインがすっきりする相性です。

・こんちゃん特製ドイツ豚鍋

出汁がよくきいておいしい鍋。
市販の一人鍋用のスープに、水と出汁を加えたもの。

火のよく通った白菜が甘くておいしい。ドイツ豚も安定のおいしさ。

以上です。ヽ(･∀･)ﾉ

2 日目は樽香がかなりおさまって穏やかになり、飲みやすくなりました。
初日よりも、2 日目の方が美味しかったです。面白い。

初日もきちんと冷えていましたが、
よく冷やすのもこのワインには大切、と思いました。d(・∀・*)

もしこのワインを見かけたら、ゆるく飲みたい夜にお試しあれ◎

---

原産国: フランス / ラングドック・ルーション
品種: シャルドネ 100%
アルコール度数: 13%
輸入者: 株式会社ボンド商会

---

楽天市場では 2 店舗のみの取り扱い。