2019年08月の記事
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8/30の日記 塩漬けを元の新鮮な野菜に戻す方法教えて!の巻
株価～、株価～、なぁ～～ぜ下がったまんまなのぉ～うらめしやぁ...(8月も最後なんで怪談風にしてみました♪)どうも。投資信託に失敗して11万円が9万4千円になった愚者・一升瓶だよ。楽天証券のお勧めファンドってのがあって勧めてるぐらいだから増えるだろうと思ったらそこがピークだったのね。あとはジリジリと値を下げて、一時は8万円台まで突入しちゃったけど現在はちょっとだけ持ち直しています。で、このファンドをどうするか。このまま秘仏の如く、人目に触れないように放って置くと、仏どころか全身カビだらけの只の汚物と化してしまいそう。とはいえ、今売ってしまっては損確定で余りに脳がない。どうしたもんか...コレによるとやはり損した状態で売り払うのは最悪の判断で、価格が安い今こそ買って再び価格上昇するのを待つのが得策、と書いてありますね。カビだらけの仏さんを野ざらしにせずきれいに日々磨き上げていけばその価値も上昇する、と言った所でしょうか。いまは我慢かー。米中貿易摩擦が解消すれば一気に株価も好転するんだけどな～。トランプさんと習近平さんなんとなく相性悪そうだしなぁ。(ってかトランプさんと相性良さそうなの、イギリスのボリスさんぐらい?)とにかく双方うまい事落とし所を見つけて何事もなかったかのように平穏な市場を回復してもらいたいものです^^なお、タイトルと本文は一切関係ありませんw (´・ω・`) ＜なんなのそれ...
2019.08.30
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8/26の日記 ｢南朝鮮(大韓民国)｣という名のゆすり集団の実態、の巻
絶賛ベーコン仕込み中の一升瓶です。先日作成した燻製器のこけら落としも兼ねています。左右全く違う食材を、同時に燻製出来るのできっと重宝するはず^^小手調べは先ほどのベーコンとミックスナッツ。仕上がりが楽しみです♪楽しみといえば南朝鮮の世界からの孤立も楽しみの一つ。GSOMIA破棄により米国からも基地外扱いされ、かといって北朝鮮･支那にすり寄る訳にもいかずどっちつかずの立場にいる、というのが現在の状況に見えます。しかし皆さまご注意を。本当は南朝鮮は我が神国日本と付かず離れずいたい、というのが本音のはず。その証拠を皆様にお見せ致しましょう。ね♡こんな金づるを易々と手放すほど南朝鮮人はバカではない(のかな?)。もし国交断絶なんてことになったら当然日本は｢今まで払った金返せ｣というに決まってます。また極東アジアのミリタリーバランスを考えた場合にも米国から｢ちょっとまった!｣の声が掛かるのは必定。南朝鮮としては日本に対して｢過去も清算してやるから金を出せ｡そうしたら仲良くしてやる｣というトンデモ上から目線で因縁つけてくるはずです。でも実際は｢日本国と大韓民国との間の基本関係に関する条約(1965年)｣で既に清算され、また慰安婦問題についても｢慰安婦問題日韓合意(2015年)｣合意済み。つまり、本来なら金は出しきっており約束も履行して居る訳ですね。所がそうならないのが悪辣国家･南朝鮮。その自分勝手なやりようは既に皆さまも周知の通りです。徴用工の問題は｢日本国と大韓民国との間の基本関係に関する条約(1965年)｣で既に合意済み。だけど朝鮮の最高裁判断は日本企業からの賠償を求めている。慰安婦像についても同様。撤去するどころか益々増えているのは｢慰安婦問題日韓合意(2015年)｣を反故にする行為。もう約束もへったくれもない訳です。個人的には南朝鮮/北朝鮮系国会議員の議員資格停止南朝鮮のコンテンツの禁止並びに排除今までに南朝鮮に支払った金品の全額返済(出来ない場合は竹島を除く朝鮮半島の割譲)南朝鮮人の神国への入国不許可在日朝鮮人の強制排除(但し日本に気化したものは除く)。その為南朝鮮への渡航について往路は許可･復路は不可竹島の返却国交断絶(永久絶縁)義務教育における南朝鮮の過去の悪行に関する習得このぐらいはさせてもらわないとね。とにかく日本にとって南朝鮮/北朝鮮は絶対悪ですから永久絶縁するのが最も理に適っている訳ですね。｢それは違う！間違っている!!｣おっ、久しぶりなこの展開w間違ってるとは聞き捨てならない、話を聞こうじゃないか。｢悪いのは全て日本のせいだ!｣はいはい出ました南朝鮮特有のセリフwだからそれは1965年条約で合意してるでしょ？戦時中の事は蒸し返してもその後の事は知らんぷりって。これだから朝鮮人は...｢私は朝鮮人ではありません!｣えっ？もういちどええっ?!｢ホラ、見てください!｣↓↓↓↓↓＼どこからみても／／日本人でしょ？＼↑南朝鮮いって土下座した元日本国首相･鳩山由起夫写真を激しくクリック参照 (´・ω・`) <すいません、宇宙人にしか見えません...まぁこの人を｢科学する｣っていってもねぇA4用紙1枚で事足りるんじゃねぇの?
2019.08.26
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8/24の日記 GSOMIA破棄とか正気の沙汰とは思えないwwwの巻
はたらけどはたらけど猶わが生活楽にならざりぢつと手を見る...最近、何か買うときに必ず｢あぁこの酒は1時間以上働かないと買えないのか...｣｢これを買う為に1時間働くとか馬鹿げてるから買わない...｣等、常に｢1時間目いっぱい働いても1,000円にしかならない｣という虚しい基準で物事を考えるようになった赤貧男･一升瓶です。以前はそんな事考えてもみなかったんだけど卑しい性格がさらに勢いを増して卑しくなってる、そんな状態でございます。この苦悶を懸命に抑える余り、大きなストレスの中でもがき苦しんでおります。若干ノイローゼ気味です。社員時代が恋しい...そんな中で飛び込んできた南朝鮮のGSOMIA破棄問題。もうね、呆れるを通り越して更に笑っちまうまで通り越して｢あんたがた、頭蓋骨の中に脳みそ何mg入ってるの?｣と問いかけたくなる程の馬鹿さ加減ですね。極東で日韓が仲悪いのは全世界周知の事実だけど同じ西側同盟国としては一枚岩だよ！という事を、たとえ嘘でも公にしなければならないはずであるのにそれを反故にすると言う事はどういう結果になるか分かってるの？ってかあんた馬鹿?!な訳ですよ。しかもこれを破棄する理由が、例えば｢軍事情報を日本側から貰っていない｣とか｢日本側が日米韓の安全保障に非協力的｣とかいう安全保障上の理由があるならまだしも｢日本の輸出規制強化(実際には特例を除いただけ)への対抗措置｣という全く的外れな理由からだと聞いて南朝鮮の政治家って本当に脳みそねぇなと。全然理由にならない理由でダメージでっかい誤った判断したなと思わざるを得ないわけです。これ聞いて喜ぶのは(南朝鮮人だけじゃ無くて)北朝鮮･中国･露助どもという最悪のメッセージを全世界に向けて発信してしまったという事になります。極東の西側諸国は一枚岩ではないと。協力関係など無い。各個撃破も易々と出来るという安全保障上の弱点を(それも南朝鮮が日米韓の協定があるのにもかかわらず単独で)さらけ出すという醜態を演じたわけです。これはさすがにトランプさんも出て来ざるを得ないんじゃないの？ポンペイオさんやボルトンさんの話なんか南朝鮮の政治家、理解できないよ。だってバカなんだもんwwwトランプさんが目の前でブチ切れるぐらい激怒しないと状況理解できないんじゃねぇの？南朝鮮人。だってバカだからwwwいままで必死に落とし所を模索していた日本政府もさすがに匙を投げる事になるでしょう。こうなったら徹底的に南朝鮮を第一等の敵国とみなし(つまり北朝鮮と同じ扱い)全ての切り札を出し尽くしてでも南朝鮮との関係を全否定するような案件を持ちだすしかないですねー｢いつも米付きバッタみたいにヘーコラしているチョッパリが今度はマジでキレてんぞ!｣と南朝鮮人の心胆を凍てつかせるぐらいの事をしないとね。そうしたら鈴虫程度の脳みそしか持ってない南朝鮮政府並びに南朝鮮国民も気づく......やっぱ気付かねぇか!バカだからwwwいずれにせよ安倍総理の手腕と方針、並びにアメリカの出方を注視する必要がありますな。暫くはNEWSのネタには困らないでしょう。(もうあおり運転の画像は止めて!あれみるだけでおっかねぇ)
2019.08.24
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8/22の日記 ｢え?!君､BMW乗ってるの?!(絶句)｣の巻
連日報道されるあおり運転の恫喝＆殴打動画を見てすっかりBMWが怖くなってしまった一升瓶です。お金がないので基本的には高速道路は乗りませんがあんな動画を擦り込まれるように何回も見せられると単純に｢高速道路走ってるBMWはヤバい｣と記憶されても仕方ないでしょうね。んで、問題は当のBMW。該当車はX5という車種なんだそうですがこの車以外も含めてBMW全体の売上ってのはどうなんですかね。反社の方や半グレの方は｢お！俺もコレ乗ってあおり運転楽しんじゃおうかな♡｣って思って買うかもしれませんが(冗談ですからねw)全うなドライバーは躊躇するんじゃないの？良く分かんねぇけどw同様に愛車の黒いポルシェも評判のほうは変化あるんですかね。あのボコボコのポルシェはカイエンという車種らしいんだけどすんごく高いのねw郊外に家買えちゃうぐらい。こんな高額な商品が根こそぎパッタリ売れなくなったらポルシェ屋さん困るだろうなー(自分は困らないので若干棒読みw)明らかに今回の一連の報道によって売り上げが下がるようなことがあれば民事でその賠償を取られるかもしれませんね、犯人さん。まぁお金持ちみたいなので多分払えるでしょう。払えなかったら自分で何とかしてくださいw(他人事)。いずれにせよ公道などおおやけの場所で他人様に迷惑を掛けるのは宜しく無いですな。犯人さんには(100％無理だと思うけど)反省してもらって場合によってはロボトミー手術を受けて頂くなどの処置を期待したいものです。 (´・ω・`) ＜いやサスガにロボトミーはダメだろう...本物のX5運転してるとヤバイ人と間違えられちゃうのでおもちゃで我慢しましょう。それが多分無難ですw
2019.08.22
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8/20の日記 MyRoadsterのインジェクターを取り換えた結果、の巻
少しでも日常の経費が浮けばそれだけ生活がちょっとだけ楽になると信念の様に考えている男、一升瓶です。今日は私の愛車、NA Roadsterの改造に関するお話。現在の車は各シリンダーへの燃料供給方法を直噴エンジンとしていますが、私の愛車、NA Roadster(以下 NA)の頃はインジェクター式。しかもその装置のとっかかり。尚、インジェクターってなに？って方はコチラを参照ください。で、NAのインジェクターはワンホール。つまりインジェクターの先端にあるガソリンを噴き出す穴が1個だけ開いてる。水鉄砲みたいなもんだね。んで今回取り換えたDE型デミオ用インジェクターのホール数は12個。12倍ですwこれだと霧吹きみたいにガソリンが出る。なんでシリンダー内で気化しやすい。気化しやすいとすぐに爆発するエネルギーに替わるので加速がいい(はず)。また無駄にアクセル踏まなくて良いため燃費向上が期待できる(はず)。でこれがDE型デミオ用インジェクター(緑の部品)某ヤ○オクで5,000円でゲット。でインジェクターを洗浄剤で洗って、早々に取り付けんでこれが取り付けた状態。チラリとみえる緑色がインジェクターで結果ですが、まずは低回転域のトルク向上が体感できます。ラフにギアを上げても(マニュアル車なのよ♪)トルクで走ってくれる。そして何故かエンジンが静かになりました。それと散々エンジンブン回してもガソリン臭くなることが無くなりました。やっぱり古いインジェクターは燃料のキレが悪かったのね。で、燃費ですが前年同時期の燃費と比較して11%の改善が認められました。これはデカい。毎年この暑い時期は燃費6km/Lをうろちょろでしたが現在はNAの機嫌が良ければ7km/L走ります。NAのインジェクターがまだ古い人は是非トライしてみてね。但し自己責任でお願いします。(私もDIYでやりました^^)
2019.08.20
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8/18の日記 ウナギが少ないって言うので違うもので代用しよう！の巻
年取ってすっかり少食になった一升瓶だよ。でも少食になった分、美味しいものは食べたいんです。時給1,000円だけど。 (´・ω・`) ＜もういいっての！で、今日のお題は｢うな丼の替わりを探そう｣です。皆さんどうもウナギが高いから、ウナギの代用を探そうとしてるでしょ？それはそれでアリ、というか代替品探すならそれが王道だと思うんだけどうなぎって結局｢うな丼｣または｢うな重｣で食べない？だとしたらごはんの上にのっけて食べる美味しいものなら十分に代用品になると思うんだけど如何でしょう。そう考えると、結構選択肢は広がると思うんだけどね。んで、私の個人的見解を言わせてもらうと十勝の豚丼でキマリだね！あれはねぇ、本当にオイシイ！特に脂身がうまいんだよなーなんといっても材料が豚肉ですから天然資源ではない訳ですよ。で、タレさえあればご家庭でも出来ちゃう！十勝の人、エラい！褒めちゃう！という事で、来年の土用の丑の日は(別にいつ食べてもいいんだけど)十勝の豚丼を是非どうぞ。これを使えば即ぶた丼の完成！便利な世の中になった物だ^^
2019.08.18
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8/16の日記 あおり運転こえ～！なので遭遇しないようにするには?の巻
心晴れ晴れ、さわやか中年･一升瓶です。日勤の仕事を辞めました。これで例の最低上司･パワハラ糞ババァの醜悪な姿を見ないで済むと思うと清々します。辞職願を渡したわかいチーフと色々から話しを伺うと｢その糞ババァのせいで数十名が短期間で辞めている｣｢自分は欠点が無い人間と信じて疑わない節がある｣｢人の話は一切聞かない｣｢話しかけないと無視して居ると怒り、話しかけると馴れ馴れしいと言ってキレる｣とどめは｢最も上司にしてはいけない人間｣との事で、なるほどねぇと。で、最後にボソッと｢実は私も今月で辞めるんです｣理由は私と同じだそうでもう完全に職場のガンが職場を牛耳ってるのがわかります。なんだかなー。自分が常に正義で、法令や一般常識を無視しても何をやっても構わない、って思いこんだ人間ほどタチの悪いものは無いですね～そーゆー人間がきっと最近話題になってるあおり運転をやらかす人間なんでしょうね。あおり運転をやる車種ってのは大体決まっててベルファイア/アルファードレクサス/マークX/黒プリウスセルシオ/クラウン/ヴォクシー/外車 (´・ω・`) ＜ほとんどトヨタやないかい...んで車のナンバーがわかりやすい場合(例:･･-･1,88-88,･7-77等)ほぼリーチ状態。更に腕を車外に出して運転してる場合はいつあおられてもおかしくない状態と言っていいでしょう。これらを見たら既にあなたはロックオン状態。特に自分の車が小型車や軽自動車の場合、標的にされやすいので注意が必要です。一車線の一般道の場合後ろにピッタリついて来たら四の五の言わずにすぐさま道を譲り間に4～5台車を先に譲ってから元の道に戻る。二車線の場合は中央側の道を走らない。危ない運転をされても決してクラクションを鳴らさない。等が求められます。高速道路はあおり運転が発生する割合が一般道より高いので注意が必要ですが車線が最大３車線あるので予防は比較的簡単です。まず追い越し車線は絶対走らない。もっとも外側を普通に走行する。車間距離は十分とる。急に前に割り込んできてもクラクションは鳴らさない。とにかく相手を刺激しない事が重要です。あおり運転で被害に合ったら同乗者がいる場合警察に即電話。(スマホのGPS機能をONにするのを忘れずに)直近のパーキングエリア/サービスエリアに止める旨連絡すると同時に相手のナンバーを伝える。パーキングに止めたら窓は絶対開けない相手の目を見ない。警察が来てくれるまで車が壊されようがひたすら我慢。警察に驚いて相手が逃げたらその旨すぐに連絡しましょう。またその手の連中は任意保険に入っていない(もしくは入れない)場合が多いので任意保険に加入する場合｢無保険車傷害保険｣をつけておくと色々と便利です。今の世の中、正直者が馬鹿を見る世の中です。これを変える力は誰にもありません。なるべく｢馬鹿を見る｣事の無いようにするには頭を使って自衛するしかありません。今、お盆休みの真っ最中。皆さんが被害者とならない様にお祈り申し上げます。
2019.08.16
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8/14の日記 ダメ上司を持つという罰ゲームの上がり手とは？の巻
うつ病の再度の悪化に戦々恐々の中年男、一升瓶です。減りに減った体重も多少持ち直し多少未来に光が見えかけたかなと思った矢先とんでもない実態が明らかに...とにかく日勤の上司(女)が全くダメ人として最悪です。人の欠点ばかりを針小棒大に喚き散らし人格まで全否定するという上長教育課程で一番最初位に学ぶ｢一番やっちゃいけない事｣をドヤ顔で怒鳴り散らす有り様。そのうち三回回ってワンと鳴けとか言い出しそうなぐらいの横暴ぶり。正直やっていけません。んで、このうつ病悪化が明白な状態をもっとも良い方法で打開するにはどうすればいいか。やっぱり転職しかないでしょうねぇ。今勤めている職場を選んだのは｢朝の勤務が出来る｣｢通勤が容易(車通勤OKなら尚良し)｣の二点のみ。これがクリアできれば飲食店であればOKな訳でどこかに都合よくないかしら？と探してみようかなと。あるいは一応飲食の経験ありという事で店構えるというのが一番の選択肢なんだけどね。あとは日本政策金融公庫が首を縦に振るか、という事なんですけどね。まぁいずれにせよサービスエリアのコックさんは短命に終わることだけは確かです。残念ではありますが自らの精神を守る為には仕方ない。しかしよくよく考えてみるとこの職場で学んだ事というのは極めて小さい、微々たるものだったように思えます。また仮にこの先長くいたとしても学べることは多くなさそうです。人が成長出来ない職場。改めて客観的に見るとそんな気がします。そう思えば転職しない方が時間の無駄。人生の損失と言えるかもしれません。まぁこれも一つの人生経験として糧とするようにしましょう。そうでもしなければ自分自身が哀れ過ぎる...
2019.08.14
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8/12の日記 鉄板の悪霊、の巻
鉄板の悪霊に憑依されてる一升瓶だよ。ってかそう思わなかったらおかしくない？たまたま選んだサービスエリアの食堂の担当が鉄板＆揚げ物＆お持ち帰りコーナー(揚げ物＆富士宮焼きそば)夜のお仕事は鉄板焼き＆お好み焼きの店だもんね。これを｢鉄板の悪霊｣が取り付いていると考えないと偶然にしては出来過ぎと考えるのはムリがあると思うんだけどどうなんでしょう。とにかくですねー、この時期にアツアツの鉄板の前に何時間もいるというのは相当キツイ。んで鉄板がらみの料理を作ったりその材料を準備したりとして居る訳なんですけどなんだかとっても腑に落ちない。元々目指している職業が｢鉄板焼きの職人｣ってのならむしろ願ったり叶ったりの職場なんですが私の目指しているのはざっくり言えば居酒屋さん。だいぶ違うんだけどねーサービスエリアでお客さんと会話でもてなすってのはあんまりないし(基本お客さんは時間が掛かるのを嫌う)、鉄板焼き屋さんはおかみさんがその役を果たすので私の出る幕はあんまりないし...まぁ吸収出来るところや学ぶべき点はあるので、イヤにならない程度にやらせて頂きます。接客業のイロハって中々学ぶ機会がないよね本でも読んで勉強するか...
2019.08.12
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8/10の日記 新型燻製器を作りました♪の巻
8日ぶりの全休(午前も夜もOFF)を楽しんでいる時給1,000円男(もういいってのw)、一升瓶です。全休という事はすなわち無給という事でなんとなく不安感に苛まれますがさりとて全く休みがないというのもアレなんでたまには良いかなと。ついでに豪勢なランチも食べました。といってもすき家の牛丼だけどなwwwそうそう、新型の燻製器をようやく完成させました。組立にちんたらやって3日間。設計は約1か月掛かりました。ってかほとんどがJw-CADの学習時間だったりするw前回の燻製器はサブロク板1枚で出来るように設計したんだけど、今回は既存の煙突位置を基準にとにかくデカく作ることを念頭に設計したのでサブロク板3枚を無駄に消費してしましました。2枚でもなんとか出きるかもと思ったんだけど組立の煩雑さと仕上がりのスマートさを考慮してそのようにしました。結果的には良かったかなと思います。まずは旧型を。ズタボロwww中はチップからのタールで真っ黒け。火つけようと思っても付かないの。焦げるだけ(と言っても色に変化がないので良く分からないw)この燻製器でベーコン仕込もうとすると3kgだと辛い。2kgがちょうど良い感じ。んでこれが新型。やっぱりデカいw今までの燻製器は発煙部分と燻製品棚が一緒だったんだけど新型は発煙部分と燻製品棚を分けました。で左右に独立で燻製品棚を設けてあります。発煙室は1個だけど、煙導口が左右に付いています。これでベーコンは左でチーズは右、といったように違うものを別々に燻製することが出来ます。当面は熱に強いベーコン作りがメインですが寒くなったらチーズをガンガン作ろうと思います。という訳で、ちょっとした自慢話でした^^燻製の本です内容は良く分からんw
2019.08.10
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8/10の日記 小泉進次郎の奥さんは滝川クリステルさんか...の巻
どうも、すっかり過労が板についたのと同時によくよくシフトを見てみると全休がほとんど無いことが分かって人生の無常をを感じざるを得ないある意味修行僧の一升瓶です。終日お休みが無いってのは辛いよね～心が安らぐ時がないもんね。これで細君が飛び切りの美女で優しければまだ何とか持ちこたえる事が出来るかもしれないけど(以下自粛)そう言えば小泉純一郎さんの次男で国会議員やってる小泉進次郎さんがお嫁さんもらいましたね。しかもその相手があのオモテナシで有名な滝川クリステルさん。う～ん、ウラヤマシイ...時期総理大臣とか総理大臣候補筆頭なんて言われている政界のサラブレッドにふさわしいお嫁さんではないでしょうか。しかも彼女は身ごもっているとか...^^;進次郎先生、見かけによらずヤリますなwとにかく人が幸せになることは良い事です。生まれてくるお子さんが男性で、進次郎さんが政界引退した時、その地盤をしっかりと引き継げるそんな資質を持ったお子さんが生まれるといいね。お二人の末永い幸せをお祈り申し上げます。
2019.08.10
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8/7の日記 ｢南朝鮮が東京五輪ボイコット?!｣どうぞどうぞwの巻
どうも。ハングル見たり聞くだけで全身に虫唾が走る極右中年の一升瓶です。相変わらず時給1,000円というバツゲームの最中です。この前豪華ハンバーガー(1,000円)食べたんだけど｢あぁ、一時間働いてこれ食べたらチャラなのか｣と思うと大きな悲しみ包まれてしまいました。貧乏は(まぁ以前から貧乏だったけど)、人の心を卑しい方向に蝕んでいきますな。その先に輝かしい未来があったとしても段々とかすんで見えなくなりそのうち遠くに行ってしまう様な喪失感。そんな中にあって自我を保つのは容易な事ではないなと。全く日本政策金融公庫も酷いもんですわこれ続けないと金貸さねぇって言ってるんだもん。まぁ気持ちも分からんでもないけどとにかく今は遠のく未来の影を追いかけ自らを見失わないことを優先にしたいと思います...で、そんな中に吉報が...「東京オリンピックをボイコットせよ！」韓国では与党も世論も”過熱暴走”↑激しくクリック推奨(ﾟ∀ﾟ)<ボイコットキタ----ッ!!やったね♪そもそも、スポーツマンシップなるものが皆目ない人モドキがオリンピックに出る事自体が人類に対する冒とくですよ。例その1：2016 09 03 U 18侍ジャパン 判定に納得いかない韓国代表監督が何度もベンチを飛び出す例その2：【韓国】ソウルオリンピック ボクシング乱闘例その3：韓国が座り込みで猛抗議 柔道 混合団体 アジア大会 ジャカル例その4：フェンシング 韓国人選手 1時間座り込んでメダル獲得か？上記動画を見て頂ければ奴らが公平なスポーツをやる資質が皆目無いのは明らかです。もうね、いっそ半島の二か国だけでオリンピックをやっていればよろしい。｢ウリたちが金メダル独占ニダ♪｣ってよろこんでりゃぁ良いんです。その他まじめに試合に取り組んでいる選手と一緒にしないで頂きたい。スポーツには沢山のルールがあって、その中で公平なジャッジによって成り立ってます。それが気に入らないのであれば出ないで宜しい。スポーツ以外でも色々と卑怯極まりないことを平然とやるのが朝鮮ひともどきですからね。注意するに越した事はありません。例その5：韓国の反則・ラフプレー動画集私としては一日も早く国交断絶～竹島の武力奪還を実現して頂きたい。安倍ちゃん頼んまっせ♪もうホント、日本に関わらないでもらいたい。その一念のみです。嫌韓道 さよなら韓国
2019.08.07
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8/5の日記 業務上におけるドキュメンテーションの重要性について、の巻
どうも。今までの業態(工場勤め)から今の業態(飲食業)の心の切り替えが半月経ってもできない男一升瓶です。最近では半分投げやりな気分で仕事してます。一番昔に勤めたぺんてるも二番目に勤めた岩井機械も業界では一目置かれた会社でそれぞれ個性的な会社ではある物の(多分に悪い意味であるがw)｢品質を作り込むことに惜しまない｣という点では一致して居たと思います。しかしながら飲食業だとどうやらそうではないらしい。顧客に提供するスピードこそが主題になっているようでその提供される物の品質というのはある意味｢さして重要視して居ない｣という感じでどうもそこらへんがなじめない大きな要因となっているようです。如実に表れるのがドキュメント整備個人店ならまだしも多店舗を構える会社にそれがないとは...最近では当初の夢も縮みがちで第三の選択肢がチラチラする事が多くなってきました(店舗を出す＝第一の選択前の会社に戻る＝第二の選択違う会社に転職する＝第三の選択)とにかくですね、品質を左右する物についてはドキュメンテーションして明文化するのはアタリマエ、最低限の常識と思ってたんだけどね。｢パートさんから作り方聞いて｣｢聞いたらメモって｣これって本当にそれでいいの？そのパートさんが間違って教えてたらどうなるの？責任は誰が取るの？個人のメモなんてドキュメントでも何でもないぜただの落書きw それが重要とか真顔で怒るんだぜ品質(常に同じものが出てくる安心感)に対する配慮はもっと重要に考えてくれないと困っちゃうんだけどな。少なくともお客さんはね。前の会社で検査基準・検査要領を始めＱＣ工程表・作業標準等を作り続けてきた自分にとって、この状況は異常。法律がない無法地帯みたいなもんだからね。とにかく日本政策金融公庫から言われた期間中は夢が立ち消えにあるまではなんとか堪えようと思います。が、メンタル的にも経済的にもダメになったら第二第三の選択をする為に布石は打っておこうと思う今日この頃です...こんな感じじゃみんな辞めてくよねー辞めさせない為にも明文化を！
2019.08.05
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8/1の日記 焼きそばをつまみに、何を飲むべきか？の巻
若干のどの痛みと咳と微熱が続いているけど働かないと収入が途絶える自転車操業男の一升瓶だよ。こぎ続けないと倒れてしまう自転車に自らの人生を重ね合わせると本当にこの｢自転車操業｣って言葉を作った方の目の付け所に関心しきりだったりして...って喜んでる場合じゃないw今日のテーマは焼きそばです。炭水化物とソースと油の集合体。日本人が好むテイストがギッシリつまっておると。コイツをアテにして何を飲むかというお話。所謂甘辛味というと醤油＋みりんという事でこれに油分が加わわると、個人的には軽めの赤を勧めたい、特にベリーA系の甲州ワインなんかは最高なわけですが、(好例：たれの焼き鳥にベリーA等)これがベース食材が炭水化物になってソース味だと何が合うんだろう?って事で考察していこうかなと。まずは日本酒。これは合いそうにない。ソースのスパイスが邪魔しそうです。所謂｢端麗辛口｣の本醸造酒辺りをギンギンに冷やせば合わない事も無さそうだけどムリヤリ感は否めませんねー。冷えた端麗辛口の本醸造なら個人的には生ガキかなー♪ではビールだとどうだろう。一般のアメリカンスタイルライトピルスナー(普通に売ってるビールね)はちょっとって感じかな。焼きそばもビールも一口目はいいけど一人前の焼きそば＆ビールでは飽きてしまいそう。ヴァイツェンなんかどうでしょう。小麦のビール。ほのかな甘みがソースの甘みと合いそうな気がする。それかアンバーエール。これも同様の理由で合いそうな気がするなー。IPAとかだとビールの苦味と焼きそばのこげの苦味でやっぱり途中で飽きちゃいそう。ハードリカー系のソーダ割りはどうでしょう。甲乙焼酎は合いそうにないな。アメリカンウィスキーもスコッチも合いそうにないな。カナディアンウィスキーならどうですかね。シェリー樽フィニッシュだと合いそうな気がするけどそれのアテに焼きそばだと、ウィスキーが勿体無いwスパイシーでミネラリーな赤ワインなら合いそうな気がするな。いまの時期ならチョイ冷やしてね。これならなんとかなりそう^^ワインがちょっと勿体無い気がするけどテーマ的にはこの辺りが妥協点かな。皆さんも日ごろの食事にはどんなお酒が合うか色々と考えてみるのも楽しいかもしれませんよ。是非参考にしてね♡
2019.08.01
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- カフェ話。
- ≪メモ≫スターバックスコーヒー
- (2026-10-09 17:34:39)
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- ソフトドリンクについて語ろう
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- (2026-10-09 08:29:41)
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- 雲南省 プーアール生茶を学びにいく
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