ORSINO Then let thy love be younger than thyself, Or thy affection cannot hold the bent: For women are as roses, whose fair flower, Being once display'd, doth fall that very hour.
thy とthyselfはyou、yourselfであることはもうご存知ですね。二行目のorは「さもないと」という意味です。bentは傾向、hold the bentで「その傾向を保つ(保持する)」となります。三行目のforは「というのも~」と理由を説明するときに使います。whoseは関係代名詞でrosesを修飾して今すね。4行目のdoth はdoの三人称単数形。thatは副詞的に使っています。that very hourでat that very moment(hour)と同じで「まさにその瞬間に」という意味です。flowerとhourで韻を踏んでいますね。