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「まめもにお亭」の料理＆「ぷぅ」の1日

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楽天レシピの公式アンバサダーに選ばれました。
スクリーンショット（2015-07-21 15.42.23）.jpg

ムック社「楽天レシピの大人気おかず」に載りました。
2015-03-25 21:53:19

塩昆布でコク旨♪大根ときゅうりの☆サッパリ漬け

濃厚♪アボカドとウインナーの☆マヨグラタン

とろとろ豆腐の★熱々！中華スープ。

楽天レシピの絶品おかず100選のレシピに載りました。
ニラと彩り野菜のジャージャー麺
 ハンバーグリメイク♪ニラと彩り野菜のジャージャー麺

茄子とはんぺんの、ふわふわあんかけ
 ハンバーグを♪茄子とはんぺんの☆フワフワあんかけ

楽天レシピTOP デイリシャスに選ばれました。
シャキシャキ水菜と玉ねぎの♪鰹の☆ポン酢生姜サラダ

アルミ箔で、後片付け簡単！サーモンの柚子蒸し

臭みなし！少ない油で☆鰹の漬けの唐揚げ

ピンタレストの褒められレシピに選ばれました。
白だしで簡単！きのこ入り☆竹の子ご飯

ミニオンレシピコンテスト
「技ありミニオン賞」頂きました。
キャラ鍋♪怪盗グルーの☆ミニオン危機一発鍋

「最強オムライス特集」で
紹介させて貰ったレシピです。
混ぜて焼くだけ！チーズとろ～り♪焼きオムライス

「J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」
ノミネートされました。
ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋

飛騨牛の料理コンテストで最優秀！
飛騨牛の肉巻き☆具だくさん俵握り寿司　

レシピコンテストの梅部門で、
入賞しました。
こりゃ梅～！梅じそロール巻き　～梅ソースがけ～

ビーフレシピコンテストで
入賞したレシピです。
まるでプロ！キウイフルーツで柔らか☆ローストビーフ

おせちレシピコンテスト入賞。
柚子風味♪鮭といくらの☆親子丼

島根の料理コンテストで入賞レシピです。
とろとろ♪しじみの☆卵あんかけうどん

おうちの朝ごはん、レシピコンテスト入賞。
朝フェス2,012、2品選ばれました。
蟹の缶詰で☆ごちそう中華スープ

コロコロ野菜の☆そうめんサラダ

レシピの入賞に選ばれたレシピです。
コリコリ美味しい♪豚肉とエリンギの☆中華風炒め

まるこみゅコンテスト醤油糀部門で、
１位と2位を頂きました。
まるでイカ焼き？！醤油麹で☆ちくわの磯辺巻き

醤油麹とネギで☆椎茸のホイル焼き

父の日特集で、とり上げられたレシピです。
塩麹で☆鶏手羽先の漬け焼き

筍の料理コンテストで入賞しました。
ボートで世界1周！「筍はんぺん詰め☆あんかけ」

小鉢コンテストの大賞レシピです。
干し野菜で作る?「白菜と小松菜の信田巻き」

日本最大級のレシピコンテスト「おかずの星」
こどもがよろこぶで賞を頂きました。
お弁当に♪ひまわり卵焼き☆

以下は、ピックアップレシピに選ばれたレシピです。
ハム屋さん伝授☆コンビーフの美味しい食べ方♪

旦那絶賛！炊飯器でとろとろ♪手羽先と大根煮

塩昆布おにぎりで♪色鮮やかな☆行楽弁当

焼肉のタレで簡単！おくらの肉巻き

簡単オードブル♪カラフル千切り野菜の☆生ハム巻き

塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。

ねぎ豚巻きで☆風邪知らずの健康鍋。～生姜スープ～

ひき肉たっぷり☆簡単なのに本格！麻婆茄子

新さんま♪入荷！基本の焼き方（フライパンで）

サムジャンを使った、韓国風しっとり～！鳥むね肉焼き

あま～い♪シリコンスチーマーで作る桃の甘煮ソース♪

ホンチョで♪美容と健康ドリンク★

｢塩麹特集｣で、みんなのレシピに選ばました。
塩麹鶏ハムでイタリアン☆バジルチーズチキンソテー

｢塩麹特集｣でとりあげられたレシピです。
塩麹で☆筍としめじの炊いたん

全部1で覚えやすい☆塩麹入りナムルたれ

塩麹と焼き肉のタレで☆チキンバスケット

塩麹と焼き肉のタレで☆ジューシー豚トロ焼き

塩麹でまろやかクリーミー☆ブロッコリーの豆乳スープ

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まめもにお@ Re[1]:クラシル、料理コンテスト受賞！おめでとう！(01/07) ブルーボリジさんへ明けまして、おめで…

ブルーボリジ @ Re:クラシル、料理コンテスト受賞！おめでとう！(01/07) 今年もよろしくお願いいたします。ご活躍…

荻窪なごみの湯に行って、飲んだくれ！＆本日のお料理

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テーマ：楽天レシピ(152626)

カテゴリ：楽天レシピ（豚肉）

みなさん、おはようございます

お休みというのは、あっという間ですね〜
今日からまた、頑張って参りましょう〜

私はというと、、、健康ランドに行ってきました
まめちゃんは、大のお風呂好き
っちゅ〜か、健康ランドが好きなの
垢擦りに、オイルマッサージリラックスできたよ〜

サウナに入った後の、ビールの旨い事旨い事
こりゃ、たまらんぜ〜

グビ〜

寒ブリのお刺身〜
脂がのって、美味しいわ〜

カウンターに座ると、目の前で板前さんが魚を焼いてくれます。
ファイヤ〜

寒ブリのカマ焼き
ふんわりして、こりゃ、お酒が進むわい
グビグビ〜

牡蠣グラタンを注文
これ1人で全部食べちゃったよ〜

牡蠣がゴロゴロ入っています
クリ〜ミ〜で、旨いなぁ〜

鯨の竜田揚げ
シーシェパードに、怒られそうだなぁ

旬の野菜の炊き合わせ
上品なお出汁が、いい匂いだよ〜

〆に、蟹雑炊を注文
って、あれ蟹はどこにあるんじゃ〜い
う〜ん

蟹ちゃんが少ない
けど、卵がふわふわで、美味しかったよ

お新香付きね
やっぱり、サウナの後の一杯は旨いなぁ〜

今日は、ぷぅちゃんは旦那とお留守番
1人健康ランドは、最高だなぁ〜

そして、本日のお料理です
お友達に蓮根をもらったので、
ハンバーグにしてみました
ポン酢でアッサリ食べるので、
いくらでも食べられちゃいますよ
簡単なので、是非お試し下さいね〜

蓮根シャキシャキ☆塩麹入りポン酢バ〜グ

料理名：蓮根のハンバーグ
作者：まめもにお

■材料（2人分）
●豚挽肉 / 300g
●蓮根 / 5cm
●塩麹 / 大さじ2
●卵 / 1個
●片栗粉 / 小さじ1
●パン粉 / 大さじ3

◆お酒 / 大さじ5
☆ポン酢 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
塩麹でふんわりです♪
蓮根の粗みじん切りを大量に入れたので、
シャキシャキの食感が楽しいハンバーグです♪
ポン酢で食べるので、
和風仕立てのサッパリ味で美味しいですよ。

詳細を楽天レシピで見る

中華あじで簡単味付け♪もやし＆しめじのソテー

料理名：もやしとしめじの炒め物
作者：まめもにお

■材料（2人分）
もやし / 1／2袋
しめじ / 1／2パック
中華あじ / 小さじ1／2程度
油 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
付け合わせに、簡単なもやし炒めです。
中華あじを使うので、味付けも簡単です。
5分以内で作れるので、お弁当にもいいですよ♪

詳細を楽天レシピで見る

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