Ｋ爺の日々是好日

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2016.01.28

アウトレットのケーキ

(4)

テーマ：食べ物あれこれ(50182)

カテゴリ：グルメ

食べ物のアウトレットって意外に多くありますけど、内容はメーカーにより色々ですね。

某所のケーキ・ファクトリーでもアウトレット品があるということを察知し、行ってみました。
HP上でも案内されていなかったり量も微々たるもののようで基本的に知っている人はお得・・・と言う感じでしょうね。ですから僕も名前は伏せさせていただきます。
日曜日の10時半頃頃その場所につきました。こんな案内板が出ています。まだあるようです。

事務所の人にお願いすると「最後の1つ」ということで無事入手できました。実は以前見た時には、この裏返された完売の案内板だったんですよね。この日も早速看板を裏返しに。10時半に売り切れですからやはり狙っている人もそこそこいるんでしょうね。

切り落とし部分のケーキと言うことですが、中はこんな感じです。切り落とし部分をさらにカットして土台に乗せ、クリームで形を整えた感じです。いわばリフィニッシュ物？

断面を見るとチェリーが入っていました。それとカスタードクリームも使ってありましたね。日によって様子は変わるとか。

1パック￥500で、こんな感じのものが4個は取れるので、1人前￥125。製品バージョンは￥400ほどのケーキを作っているところですからクリームもちゃんとしたものです。全体の配合も絶妙のバランスですね。くどくなく美味しいです。これはこれで有りでした。また機会があったら行ってみようと思います。こういう所って、知られていなだけで実は他にも結構ありそうですね。

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