清多夢くらぶ

​​​​　​扶余での夕食は、きのこの形をしたレストランでハス料理をいただく。この建物の裏にハス池があり、自前のハスを使用した料理が並ぶ。扶余名物と言われる「 蓮の葉蒸し御飯 」は、ハスの葉にもち米とレンコン、松の実などの穀物を包んで蒸したもの。この他にレンコンの天ぷら、カモの肉、焼き鯖など食べきれないほどの料理だった。

　扶余は、 ハスの名所 としても知られている。定林寺址の南に、「宮南池(クンナムチ)」あり、池の周辺で沢山の蓮が見られるという。宮南池は、韓国最古の人口庭園の池。仏教と結びつく蓮の花。蓮を愛(め)で、食して、古代百済を偲ぶ、そんな土地柄なのだろう・・。

　お腹いっぱいに食べた後、大田(テジョン)の儒城温泉へ向けてバスは走る。​​​

写真1　扶余市内のキノコの形をしたレストラン。名前は「ハスの花物語店」らしい・・。


写真2　蓮の葉蒸し御飯定食。


写真3　ハスの葉の中は・・。レンコン、栗、豆、松の実などが。


写真4　食堂の傍のミニ庭園。蓮を植えている。


写真5　店内に明り灯る。


写真6　食後の夕景。