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花型↑とパウンド型↓で
どちらもシリコン型です♪
最近かぼちゃと言えばマクロビの豆乳ブラマンジェが定番
それから考えると濃厚で甘い~
このプリンは石橋かおりさんのレシピから
生クリームも入るリッチな配合です♪
ぷるぷるプリン
カラメルが半分ぐらい飴化しちゃってるけど
しかし・・・
カラメルの砂糖って怖いですねぇ~分量が
と改めて感じました
下には冷凍庫に保存してあったスポンジを切って敷いてます
カラメルが染みてぇ~~~~~~めっちゃ旨、旨です
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