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2007年02月の記事
全26件 (26件中 1-26件目)
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宮古路地裏探訪 ～ レトロにきゅん♪
「灯台下暗し」とは、こういう時に使うのだなぁとしみじみ感じました～。勤め先の近くに、昼ご飯が食べられる食堂があるかどうか散策しましたところ、ちょうど真裏の路地にいい感じの古めかしい食堂がございました♪「宮古食堂」といいます。お客さん入っているのかなーと恐る恐る店内に足を踏み入れると、結構いましたねー。 雰囲気はそれこそ昭和の世界です！（30年代？40年代？？）時代がタイムスリップしたかのように、年季を感じる渋いお店です。ということはお世辞にもきれいとは言いがたいので、ブログ友のあの方やこの方などは絶対お連れできないなぁと、妙におかしくなったりして（笑）宮古には、いや沖縄にはこういう雰囲気のお店って探せばあるものですね～。そんな中、今回はカツ丼にしました。その前にまず、出てきた水がスゴイです！酒の５合瓶の空き瓶に水が入っていて、冷蔵庫からテーブルに持ってきます。 そしてまたカツ丼もスゴイです！丼の蓋の代わりに茶わんの蓋です。 最初なんでかなーと思ったのですが、周りを見たら納得しました。具がてんこ盛りなんで、食べやすくするように具を茶わんの方に移すんですな。 中身もですねー、トンカツはもちろんのことですが、玉葱・人参・ホウレン草・卵がこれでもかと乗っかってます。しかし丼は馬鹿でかいという訳でもなく、男性でしたらなんとか食べれる量で助かりました♪メニューもビックリするほど安くて、カツ丼は400円とリーズナブルです。 ちなみにそば大350円・みそ汁350円など涙ものです！！メニューはそんなに多くはありませんが、量と値段と雰囲気で完敗です。参りましたっ！これからこのディープな雰囲気、はまりそうです～☆
February 27, 2007
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言い訳 ～ だって「缶詰」だったから（汗）
いやいや、またしても一週間ぶりの更新です（汗）はじめ「２月は皆勤賞ものかな～♪」などと高をくくってたら、とんでもない！夜のお誘いや、土日は那覇で勉強会がありカンヅメ状態でしたので、ろくにＰＣも開けませんでした～（涙）中には心配してメッセージをいただいたり恐縮しております。ありがとうございました。また掟破りの日記書き、逆行に走ろうと思います。そしてこれから皆様方の所に訪問させていただきますね～。ではでは今後ともよろしくお願いいたします（ペコリ）☆※写真はヤギ汁です。僕も臭みが少ないヤギを出すお店でないと食べれません（笑）
February 26, 2007
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似つかわしくないオシャレなお店 （2月25日の日記）
日曜は終日、勉強会（汗）実は泡盛の勉強会でした。お昼ご飯時にたまたま席近くした、僕とは面識ある２名から誘われました。酒造メーカー勤務のＮさんと、元泡盛の女王で酒造メーカーにも勤務していたＫさんでありました。で、近くにＮさんの知り合いがやってる店あるからと「ラッフルズ・カフェ」というお店に行く事になりました。店がオシャレなんで、あまり僕には似つかわしくない（笑）彼女達お２人は初対面ではありましたが、女性ってすぐ打ち解けちゃうんですね～。スゴイです～。おいしいパスタに舌鼓をうち、会話も弾んでおりました♪ お店はオープンテラスもあり、雰囲気もいいし夜行っても料理期待できそうでした。取りあえず初対面の２人の橋渡し役はできたようです☆しかし午後の講義の眠いこと眠いこと（汗）
February 25, 2007
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タイミングよく「ＪＡまつり」 （2月24日の日記）
土・日と那覇に勉強会のため戻っている僕は、タイミングよく昨年に続き近所の「ＪＡまつり」に行くことができました。ただ午後からみっちり勉強会ゆえ、午前中のみ行ってきましたが。。。ゲストには沖縄で活躍されていて、「オキハム」などのＣＭにも出ている「珍珍ＶＶ（ちんちんぶいぶい）」が来ており、楽しい民謡漫才が繰り広げられていました。その他、昨年も紹介したお目当ての豚汁や花の苗プレゼントなどありました！もちろん苗はＧＥＴ、豚汁はウマウマでした～♪開催日が偶然那覇に来たときに重なってたんで、ラッキーでした☆
February 24, 2007
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那覇路地裏探訪 ～ 那覇のすーじも健在です♪
定期健康診断と土日の勉強会のため、那覇に戻ってきました。健康診断を終えて、車も無いので久しぶりに那覇の市場から桜坂を抜けて壷屋のあたりまで、昼間歩いて散策してみました。やはりいいですねー♪昔ながらの景観というかお店がある風景って、なぜか落ち着きホッとし、懐かしさを感じます。もうひとつ、この界隈を散策した理由に「金壷食堂」というおいしい中華料理店があるって以前聞いていて行きたかったのです。今まではどうしても探しきれなかったんで、今度こそと思いようやく探し当てました！自分が思っていた付近とは全然違う場所にありました（笑）店内自体はやはり昔ながら立っていたと思わせる古めかしい、大衆食堂風です（これがいいのだが）さてここのお店の特徴は、ランチタイムはバイキングなんですね。並んでるのは文字通り、中華の家庭料理といえそうな料理がズラリ。中でも興味を引いたのは、「ピータンの玉子焼き」とか「湯葉の天ぷら」とか「ダイコンもち」など。 玉子焼きの中にピータンを刻んだのが入っている？？？ダイコンもちは焼いてあって、白身の魚を焼いたのかと思いましたが、見間違えるほどでした（笑）ヘルシーだしお腹もいっぱいになるし、雰囲気が僕好みの店舗だったり、こういう中華料理屋が宮古島にも一軒欲しいです。やはり路地裏は車じゃなく、徒歩散策に限りますね☆※那覇の桜もきれいでしたよん♪
February 23, 2007
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八重山そばのうまい店♪ ～ （22日の日記）
この日は石垣島に日帰り出張。那覇からだったら朝から石垣行きの飛行機が出てるのに、宮古島からだと始発が11時過ぎなので、実質半日しか行動できません（汗）となると、着いたらすぐ昼食です（笑）今まで紹介したことが無かったですが、このお店は良く行きます。店名は「ゆうくぬみ」八重山そばのお店ですが、ぜんざいもおいしいようです。店舗も小さくて、おばあ一人で切盛りしていますが雰囲気もいい感じです。食べに行く頻度が高いのは、あっさり鰹風味が前面に出たスープがおいしいからなんですね～♪ 具も八重山そば独特の刻んだ三枚肉とかまぼことネギ。シンプルでいいんですよねー。半日滞在なんて、もったいない…☆
February 22, 2007
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誘われたらそりゃハシゴ（笑） （21日の日記）
飲みに誘われるときは怒涛のごとくで…（笑）この日は地元（宮古）の知り合いの方にお誘いを受け、行ってきました西里界隈。その中でも割烹とか寿司屋とかも数多くある一帯に連れて行ってもらいました。まず行ったお店は「琉球食彩 琉球屋」渋い灯り具合の店内はちょっとダイニング風居酒屋とでもいった感じでしょうか。ＯＰＥＮしてまだ１年くらいということで新しいですし♪ ビールや泡盛とともに「スクガラス豆腐」や「バクダン」（これは写してないので、また機会があれば）をいただきました。その後、もう一人合流して近所のライブ居酒屋へハシゴです（笑）お店の名は「美ぎ花」（かぎはな）です。きれいな言葉ですね♪ この頃になると結構ほろ酔いなんで、たぶん飲んでばっかりいたような…（汗）今のところ、オトーリ文化圏ゆえ宮古では一人で飲みに行く所より、大勢で飲めるお店のほうが圧倒的のようですね！一人で行こうと思ったらやはりＢＡＲを開拓したほうがいいのかな？？？※楽しく飲みには行けましたが、すでに１軒目に名刺入れを忘れてきてしまいました（汗） 相変わらず撃沈には注意しなければ…。※スクガラスの説明は下の画像をクリックして下さい。 ↓ ↓ スクガラス 280g
February 21, 2007
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伊良部島へGO！ ～ 久々の外国ビール （20日の日記）
前の日の来客たちと、この日は隣の伊良部島に渡ることとなりました。車ごとフェリーに乗り込んで、航路約20分。そのまま仕事の目的地へ行き、仕事を済ませたら次のフェリーまで時間がありましたので、伊良部島初めての方もいらっしゃったので、観光スポットとなっている「通り池」にお連れしました♪天気が良ければいいのですが、あいにく曇り空でたまに小雨。相変わらずテーゲーだなぁと感じるのは下の写真２枚。左は柵の外で人が入れないのにベンチがあったり、道が壊れていたり…。しかしながら客人方は海の透明さにも満足され、それぞれ帰路に着いたことでしょう。 ちょっと気疲れの僕は、最近酒の種類が結構ある酒屋さんを見つけたので、そこで久々の外国ビールをＧＥＴしました♪「３３３ｅｘｐｏｒｔ」 （サイゴン・ブリュワリー）です。････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････ベトナムで７０％以上のシェアを持つ人気のビール。フランスの技術を受け入れており、癖がないスッキリとした味に仕上がっている。現地で「３」を「バー」と言うことから、「バーバーバー」と呼ばれている。 分類：ビール原材料：麦芽・ホップ・米・酸化防止剤アルコール分：4.9％原産国 ベトナム ････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････すっきり軽く、飲みやすい一品です。酸化防止剤は余計な感じもしますが、東南アジアのビールには結構入ってるのが多いですよね。なにか意味があるのでしょうかね？？？しかし宮古島にも品揃え意識した酒屋さんがある事を知りましたので、これからもこのお店で新しいお酒楽しめそうです☆ ベトナム最大手メーカーは伊達ではありません。
February 20, 2007
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やっと誘われ飲み屋にGO～！ （19日の日記）
ずいぶん経ちましたが、日記として残したいので書いておきます。この日は沖縄本島や内地から提携先やその同業の方々が宮古島にやって来ましたので、僕もそのお仕事のお手伝い。となると、夜は当然飲み会なわけで（笑）どうもこちらに来てからは臆病というか億劫というか、米もたくさんあるんで自炊中心生活でしたが、これなら遠慮なしにネオン街へ繰り出せます♪まず1軒目は中心地、西里にある「二枚屋」 ここは２０００円ポッキリで、刺身を中心とした料理とドリンクもビール・泡盛・ワイン・チューハイ・ソフトドリンクが食べ飲み放題！！料理のレイアウトなどは宮古らしいというか素っ気無いのですが、懐にはありがたいお店です♪充分食べ過ぎました（爆）その後、出張してた時よく宿泊していた宮古第一ホテルの１階にある「もだんたいむ」というお店で二次会。 60年代くらいのアメリカをイメージした内装ですが、居酒屋でした。（朝は宿泊客の食事処です。）前の店で食べ過ぎたので、ここでは全員もっぱらビールとかドリンクばっかりでしたねー（笑）メニューを見てみるとおいしそうなものがありそうなので、今度は食事もしてみたいと思いました☆※しかし、よそから来た人たちの方がお店を知ってるってどういうこっちゃ（汗）
February 19, 2007
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泡盛の女王は泡盛普及に欠かせません （18日の日記）
この日なにげなくテレビを付けいていたら、第22回目の「泡盛の女王選出大会」が開催されてました。島の酒を普及させる意味では、選ばれた３名の１年間の活動頑張って欲しいものです。（しかし、テレビの写し方は下手くそですね・汗）このような日は、豆腐チャンプルーに宮古島の泡盛「千代泉」（千代泉酒造）で一杯です♪ ････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････丹精を尽くして手作りされた千代泉酒造所の泡盛は、すっきりとした味わい、さわやかな香りが特徴。宮古島独特の硬水を珊瑚石灰岩で濾過。出荷される泡盛が、地元の狩俣周辺を中心とした宮古島内で消費されている。分類：琉球泡盛原材料：米こうじアルコール分：30％千代泉酒造所 沖縄県宮古島市平良字狩俣 ････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････すっきり飲みやすく、青臭い干し草の香りも泡盛らしいといえましょう。島内でもなぜか最近評判いいようです♪※僕の周りだけかもしれませんが…☆ 千代泉 30°600ml
February 18, 2007
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Ｂｓ紅白戦 ～ 帰りがけにコンビニでＧＥＴ！
前にもオリックスキャンプを話題にしましたが、宮古島にいるのは2月18日まで。19日からは高知に行っちゃうんですよ～（涙）おまけにあのＫ御大は、「腹の調子が悪い」→「膝の具合が悪化」と東京に戻ってしまうし…。「今年は大丈夫なのかー！！」と叫びたくなります。ところで今年は後半連日紅白戦を行っていまして、この日僕も見に行きました。選手が間近に見れるのがキャンプの醍醐味ですね～♪やはりプロは違います！キャンプ見学の後はコンビニに立ち寄り、コンビニ限定のビールをＧＥＴしてきました。「ＭＡＬＴ ＳＥＬＥＣＴＩＯＮ」 （サントリー）です。････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････たんぱく質分を多く含み、ビールに芳醇なうまみとコクを与えるカナダ産麦芽をメインに使用。またその特長を引き立てる欧州産麦芽を適量ブレンドすることで、芳醇でうまみ豊かなでありながら口当たりのきめ細かさも兼ね備えたリッチ＆マイルド味わいのビールに仕上げました。分類：ビール原材料：麦芽・ホップアルコール分：６％サントリー（株） 大阪市北区堂島浜 ････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････これは麦芽とホップの風味が強いですね。これぞビールといった感じで、飲むとグイグイ引き込まれます。いくらでも買えるのであれば、やはり発泡酒よりは「ビール」をいろいろな種類、飲みたいものです。久々にビールの苦味を思い出したような気がします☆
February 17, 2007
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禁断症状解禁ー♪ ～ ＫＡＮＡＴＡ
やっとこさ立て替え金の半分が返って参りました～♪今後も出張があったりしますので、以前のような連夜のハシゴは無理ですが、ほどほどにお店に飲みに行こうと考えてます。まず手始めは、絶対行かなきゃと決めていた「カナタ」というお店。実は那覇に住んでいた時も何度か出張時に行ってたのですが、日記に書くのは初めてでした（汗）このお店は大阪から移住された夫妻が昨年ＯＰＥＮさせたお店で、その前は飲み屋ではなくお菓子屋さんをされてたそうで、宮古でも人気店だったのだが、ご主人の強い希望で飲み屋さんに鞍替えしたそうな。器用なのね…。ここに来たい理由は、１．ご夫婦の人柄の良さ２．料理がおいしい３．宮古島で初めてキリンの「黒生ビール」を置いた （「一番絞り」の黒なのかしら？？？）ということが挙げられます♪料理はイタリア料理の軽食（？）っぽい料理が多く、気軽に頼めます。この日は遅めに行ったので、お腹も空いてたので何を食べようか迷ってたらいくつかのメニューを取り合わせていただきました♪ビーフシチューに生ハムにガーリックトースト。おそらく量は一人前に調整してくれたんだと思います。こういう心遣いも嬉しいです♪そしてもちろんビールは「キリン黒生」ですー♪料理と合っておいしいです。店の方とも会話が弾む！いろいろお店など教えていただきました～。やっぱり外で飲むのはやめられそうにないですね（笑）ここのお店はあえて情報誌などに載せてないそうです。口コミが一番確実との信念を持ってます。素晴らしいことです☆※ところでこの店のジャンルを店主の奥さんに聞いてみたら、「なんでしょうね～？」と。 ダイニングバーのようだけど、店内は明る過ぎるし洋風居酒屋とも雰囲気違うし…。 不思議だけど落ち着く雰囲気のお店です。※写真は前回行った時のものです。タイトルの写真も実はこのお店の写真でした。 今回の特別盛り合わせがあまりに嬉しかったんで、写真撮るの忘れちゃったんです（汗） しかし写真も結構食べた後に写してるし（大汗） 次回はちゃんと撮りましょうね～。 キリン 一番搾り 黒生 350ml キリン 一番搾り 350ml
February 16, 2007
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淡々と…
この日は特に何があるわけでもなく、淡々と仕事をこなし、淡々と買い物をし、淡々とテレビを見ながら夕食でした。あまりに平坦な一日で。テレビは最近はまっている、「ディスカバリーチャンネル」や、「ＮＢＡ」や「よしもと新喜劇」など見てたら眠くなってしまったので、そのまま寝てしまいました。今住んでる所は、はじめっからケーブルテレビが見れるようになってるんですね～♪おっと、お酒の紹介です。緊縮財政はそろそろ雪解けですが、ついつい買ってしまったこのお酒。「うまい生」（サッポロビール）です。････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････「新ジャンル初！アルコール度数5.5%」原料と製法の工夫により、ビールや発泡酒と同様のアルコール度数5.5%を、新ジャンルで初めて実現。「キリッとうまくて、しっかりした飲みごたえ」の新ジャンルの登場です。分類：その他の醸造酒（発泡性）１原材料：ホップ・糖類・エンドウたんぱく・カラメル色素アルコール分：５.５％サッポロビール（株） 東京都渋谷区恵比寿 ････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････淡々と飲ませていただきました～。※特にオチなしでした。コメントも淡々でしたかねぇ（汗）☆ サッポロ うまい生 350ML6缶パック
February 15, 2007
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バレンタインデーもやっぱり泡盛ネタ（笑）
今日は石垣島日帰り出張（汗）始発が昼前ということもあり、那覇にいた頃は早朝より運行があったので、那覇から行くより近いのにえらい不便になるし…（涙）今年は宮古島に来たばっかりという事もあり、予想通りとはいえ義理チョコすらあまりございません（爆）でもゼロではなかったので、ちょうどいただいた物の中に泡盛＆チョコがございましたので、ここに紹介します。これは「久米島の久米仙ブラック５年」（久米島の久米仙）です。････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････品質の良さで全国に名前を知られる久米島の久米仙。古酒の熟成には、読谷村で作られた南蛮荒焼甕を用いるなど「普遍なる味」で勝負する酒造所。伝統の手法で丹念に造り上げた古酒です。分類：琉球泡盛原材料：米こうじアルコール分：４０度（株）久米島の久米仙 沖縄県久米島町字宇江城 ････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････１００ｍｌのボトルに、チョコ２個とかわいいシーサー君が付いてます♪ すべてかわいいのですが、泡盛自体は５年古酒のアルコール４０度ですからそれなりに効きます（笑）古酒にしてはバニラ香があまり無く、若草のような青々しい味が舌を駆け巡りました～♪※しかし宮古島にいるのに、久米島の泡盛をいただくとはこれいかに☆ 久米島の久米仙5年 ブラック泡盛40度720ml 久米島の久米仙12年 熟成泡盛古酒35度720ml
February 14, 2007
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話題でテーマとカテゴリを決める（汗）
この日はバレンタインデーにちなんだ泡盛と、飲んだビールの事を書きたかったので、カテゴリを泡盛にしようかビールにしようか迷いましたが、泡盛にしました（笑）最近バレンタインデーにショコラだけではなく、お酒をセットにしたり、お酒入りのものが販売されたりと各メーカー工夫を凝らしてます。泡盛メーカーも例に洩れず、宮古島でいろいろ趣向を凝らしている「多良川」が今回もまたやってくれました。バレンタインデーラベルの泡盛「あっば！」と「琉球王朝生チョコ」を販売していました。もちろん男の僕は買えませんでしたが（爆）生チョコは味に興味あるんで、誰かくれないかな～…。 さて、そんな事を考えながらこの日飲んだのは、「ギネススタウト」です。最近、洋酒の取り揃えも宮古島にしてはそこそこのお店を見つけましたので、少し変わったお酒も飲めるのではないかとウキウキしています♪相変わらず、苦味がうまいと思わせる一品でございました☆
February 13, 2007
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今さらながら、復刻ラガー！
休日は相変わらずオリックスのキャンプ見学（笑）球場まで近いという事はいい事です♪宮古島キャンプでは連日紅白戦をやるようですね。休日なので、お客さんもそこそこでしたかね～。沖縄本島のキャンプより多くはないと思いますが…。 さて、この日は某スーパーに今だにたくさん置いてあったんで、「復刻ラガー〈明治〉」（麒麟麦酒）を買って、いただきました。････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････創立100周年を記念して、明治時代のラガーを限定醸造しました。分類：ビール原材料：麦芽・ホップアルコール分：５％麒麟麦酒（株） 東京都中央区新川 ････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････麦芽とホップのみで作られてるのがうれしいです♪僕はどちらかというと、大正より明治の方が好みかも。餃子はお惣菜です（さすがに一から作る気がしないので・汗）お椀に乗ってるのは島豆腐です（大汗）めんどくさがりというか、大雑把ですねー（苦笑）もう、そのままかじりつきましたー。ちっと品が無いですねぇ☆ キリン 復刻ラガー ＜明治＞ 350ml×24缶 キリン 復刻ラガー ＜大正＞ 350ml×24缶
February 12, 2007
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休暇はちょい変わったパンを喰らう
休日は他球団に浮気もできず、オリックスキャンプ見学一辺倒です（笑）この日から紅白戦。キャンプはより距離が近いんで、公式戦が生で見られないから今の時期は貴重です♪皆、生き残りを賭けて必死さが伝わります。さて帰りがけ、コンビニに立ち寄りましたらこちらの方とあちらの方が紹介されていた、僕も初めて知ったパンを買いました～。「ブルーシールチョコパン」（オキコパン）です。 ブルーシールは沖縄で有名なアイスの会社ですが、そのチョコレートパンがやはり沖縄のパンメーカーであるオキコから販売されました。以前、ブルーシールのチョコドリンクを紹介しましたが、それがそのままパンになってしまいました～（笑）パン生地も茶色で中はチョコレートクリーム。柔らかくてチョコも甘くておいしかったです～♪しかし…。お酒も甘いのもＯＫだと、これってメタボリック危なくないかなぁ（汗）☆
February 11, 2007
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最近外飲みしないのは…。
最近は那覇にいる時とは別人になったかのように、ネオン街に繰り出すことがありません。別に外飲みが嫌いになったわけではなく、むしろウズウズしてるのですが（汗）なぜかと言うと…。立て替えてるお金が結構あったりして、それがまだ戻ってこないんですよ（怒）勤め先の転勤ゆえ、備品等を一揃えするのにあれも無い・これも無いと買ってたら結構あるものですね～。立て替え金が戻ってくるまで、当然時間がかかるわけで（トホホ）給料日もまだまだ先ゆえ、料理下手っぴながら自炊生活を余儀なくしているわけでした～。居酒屋が懐かしい（涙）さて、気を取り直してこの日飲んだお酒の紹介です。先日こちらの方がカルピスのサワーを紹介されてたので、そういえば沖縄限定のがあったなーと思い、宮古じゅうのスーパー・コンビニを駆け回りました（汗）そしたらようやく１軒だけコンビニに置いてありました～♪その銘柄とは、「カルピスフィーズ シークワサー」（カルピス）です。････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････「カルピス」の甘酸っぱい美味しさに、沖縄県産シークワサー果汁が溶け込んだ爽やかなスイートカクテルです。分類：リキュール（発泡性）原材料：脱脂粉乳・乳酸菌飲料・シィクワシャー果汁・ウオッカ・泡盛・糖類・酸味料・香料・安定剤（大豆他糖類）アルコール分：３％カルピス（株） 東京都渋谷区恵比寿南 ････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････泡盛が入っているから「沖縄限定」なのでしょうね。お味はハッキリ言って、カルピスソーダです（笑）アルコール３％、果汁0.3％ですしね。この日はマーミナーチャンプルー（もやしのチャンプルー）を肴に一杯♪※今宵も一気飲みでした～（爆）☆ 北海道限定には「ハスカップ」があるのですね～。
February 10, 2007
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殺風景な室内に「華」～♪
新天地では、社員は今のところ僕一人ということもあり（事務所立ち上げのため）、曜日の間隔があまりないんです。 そんな淋しい僕のもとに、開設祝いに綺麗で立派なお花が届けられましたー♪ ガランとした室内にはもったいない。 しかしこの事務所の中では唯一「華」があります。 ところでこの日酒屋にフラリ行ってみたら、大好きなビールが置いてあったので即ＧＥＴしました～♪以前、那覇でこのビールの生が置いてあったので、「ＤＡＣＫ ＴＡＩＬ」 （今は移転）というＢＡＲに通っていたこともあり、これが宮古にも売っていたのはとてもうれしかったです！！それは「バス ペールエール」ですっ！！ ････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････コクが強いのが常識とされているイギリスビールの中で、とくにキレ味が良いのが“バス ペールエール”。飽きのこないスッキリとしたのどごし、そのうまさの決め手は「上面発酵」。これが独特の味、個性的なうまさを生み出します。分類：ビール原材料：麦芽・ホップ・糖類・香料アルコール分：５.１％原産国名 : イギリス････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････暑い地域だと家で飲むビールは濃厚なものより、かえってこのくらいキレのあるビールの方が喉越しが良くっていいですね～♪カレーも作って家でいただきました。（カレーライスがどんぶりなのが悲しいが・苦笑）でもまあ、これもアサヒビールが輸入してるから、こちら（宮古）でも買うことができるんでしょうね～。しかしＨＰみたら結構な種類のビール輸入してるんですね、アサヒさん！今度は青島ビールでも飲んでみるかな☆ 瓶・バスペールエール （330ml） 缶・バス・ペールエール（330ml）
February 9, 2007
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今年も猛牛詣！
連日、宮古島は暑くって日中は歩いてると汗かきます（汗）最高気温も夏日に達しそうで…。おまけに日差しは沖縄本島より強い気がします。眩しくて目も開けられません。そんな中今年も見学に行きました、オリックスキャンプ。昨年はちょうど宮古島に出張あったので見に行きましたが、今年は車で１０分もかからず行けてしまいます♪ホントならセ・リーグは中日、パ・リーグは日本ハムを応援してるのですが、沖縄本島に戻らないと見に行けませんので、今年は浮気せずオリックスキャンプです（笑）お目当ての清原選手も見ましたが、仕事の昼休み時間に行ったときは室内練習場。ネットが邪魔です（涙） さて、こんな暑い日は軽めにグビッと（笑）こちらもつい最近発売になりました「ジョッキ芳醇」 （サントリー）を飲んでみました。････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････「クリスタル麦芽使用で、芳醇な味わい」ベース発泡酒に、通常の麦芽に加えクリスタル麦芽を最適量使用。琥珀色で芳醇な濃い味を実現しました。分類：リキュール（発泡性）原材料：発泡酒・スピリッツ（小麦）・炭酸ガス含有アルコール分：５％サントリー（株） 大阪市北区堂島浜････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････濃い味と缶に記載されてましたが、思ったより喉越し軽く一気にグビグビいっちゃいました（爆）※オリックスの宮古島キャンプは１８日までと短いので、暇みて行きましょうね～☆ 【限定醸造・濃い味】サントリー ジョッキ芳醇 350ml サントリー ジョッキ生 350ml
February 8, 2007
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琥珀色の謎の酒
今回は那覇に行ったときに、珍しい量り売りの泡盛を買ってきたので晩酌しました。銘柄は神村酒造の「大琉球」古酒２５度との事です。色が黄色いでしょ？容器からしてサラダ油みたいですね（爆）これはウイスキーなどと同じように樽で貯蔵してあるんで、色が付くんですよ。普通泡盛は無色透明なんですけどね。匂いも洋酒のような香りが鼻に立ち込めます♪事前に泡盛と知らなければ、洋酒と勘違いしますよ～。おかずは全部作ったのなら自慢もできるのですが、揚げ物はめんどくさいので「牡蠣フライ」はお惣菜（笑）添えたアボカドサラダはトマトと混ぜて作ってみました。今は数社が樫樽貯蔵の泡盛を生産してますが、最初に作ったのは確か神村酒造だったはずです。そういえば泡盛マイスターで行きつけだった店、 「くーすＢＡＲカラカラ」の長嶺陽子さんが、那覇のＦＭラジオ局で「泡盛放送局」という番組パーソナリティーをはじめました。こちらポットキャストで拝聴できますので、興味ある方はぜひ聞いてみてください。 ↓ ↓ ↓http://podcast.uruma.jp/tag/%BF%C0%C2%BC%BC%F2%C2%A4/神村酒造の工場長が出演してましたので、思い出したのと同時に紹介します☆ 暖流 古酒 30°1800ml 守禮 44°1800ml 守禮 熟成古酒 1984年 43°
February 7, 2007
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たまには新発売を即買ってみる。 ～ マグナムドライ
宮古島でも売ってます（笑）新発売のマグナムドライの「ＧＯＬＤＥＮ ＤＲＹ」（サントリー）ドライなのにコクもあるって奴ですね！諸先輩方もお試しになって評価も良いということでしたが、初めの一口はスッキリした喉越しに感じました。しかし飲んでるうちに徐々にコクが頭角を現してきましたねー。まま、上々なのではないでしょうか～♪････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････「コクうまいドライ」ドライらしさはそのままに、コクとうまみが加わってドライのうまさの新領域です。分類：発泡酒原材料：麦芽・ホップ・大麦・糖化スターチアルコール分：６％サントリー（株） 大阪市北区堂島浜････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････近況としましては新しく事務所の立ち上げをやってるんですが、机やテーブルの搬入も遅れてるし、「あれは無い、これを買わなきゃ！」と、日々悪戦苦闘中です（汗）島時間に従って、あまりワジワジー（イライラ）しないほうがいいのでしょうね☆ サントリー マグナムドライ辛口＜生＞ 350ml缶/
February 6, 2007
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じゃあ宮古では？
まだ住環境に慣れてないせいと人脈も少ないので、自炊中心の今までとは信じられないような生活をしております。 幸い野菜が本島より安いので、ゴーヤチャンプルーなど作ってみたり…。ところで面白いもので、その土地に行くと地元のメーカーが島内限定の泡盛を販売していたりします。今回は作ったゴーヤチャンプルーに宮古島限定販売の「島」（菊之露酒造）を添えました。前にも紹介したように、菊之露は割と認知度の高い酒でキャラメル香の後味をひく銘柄です。それのアルコール度数３０度古酒です。味はこのメーカーの良さを踏襲しつつもバニラ香も感じられ、度数もあいまってとても飲みやすい一品になってました。････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････宮古島限定。島ボトルは宮古島市誕生の喜びを祈念して生まれた宮古島限定のお酒です。泡盛本来の風味、旨味、香りをバランスよく兼ね備えた極上の一品です。分類：琉球泡盛原材料：米こうじアルコール分：３０度菊之露酒造（株） 沖縄県宮古島市平良字西仲宗根････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････スーパーでも山積みで売ってました～（笑）今回の転勤でまだオトーリ体験はないのですが、そのうち機会が来るでしょう（汗）ホントならこういう泡盛をじっくり飲みたいんだけどなー。※郷に入れば郷に従えということでしょうか☆
February 5, 2007
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出張 ｉｎ 那覇 （その２）
【この日の日記は酒は出てきません。あしからず】前の日撃沈したので、那覇に泊まりです（笑）仕事休みだったので、出かけました。まず、沖縄市の総合公園に行きました。場所柄、子供たち親たちもいろんな人種がいます。言葉も通じないですが、混ざり合って仲良く遊んでいたりします。 基地を抱える沖縄ならではですが、小さいときって皆純粋なんですよね。大人になるに従って、どうして人間ってエゴが頭角を現しちゃうんでしょうかねぇ？？僕は公園から海をボーっと眺めたりして…。-----------------------------------------------------------------------------次は南城市にある「湯処さしきの」に行ってきました。ここは「沖縄厚生年金休暇センター」の日帰り浴場で、高台にあって眼下を眺めながらゆっくりノンビリ大浴場でくつろげます♪宮古に来て、最初なんでスローライフどころかバタバタ状態だったので、那覇でノンビリ過ごすことができました。戻ったらしばしまた戦場です（汗）お酒も珍しいの買って、持ち帰りです。そしてめったにない休肝日！！ ホント珍しい～☆※自分じゃないみたい（爆）
February 3, 2007
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出張 ｉｎ 那覇
那覇に来るときは「出張」か「帰省」ということになるが、 今回は11日ぶりに「出張」で那覇に来ました。でも、ほとんどトンボ帰りですよ（シクシク） なんか那覇に来るのが出張というのは、変な感じである。那覇のネオン街が妙に懐かしかったです。 この日は飲み屋一軒だけで撃沈してしまい、ハシゴもままならず…。行ったところはもちろん行きつけだった店、「くーすＢＡＲカラカラ」でした。当初一杯だけ飲んで帰ろうとしたのですが、そこには面識のある店主の同級生がいて、しばらく話し相手になってもらいました。その後泡盛マイスターの勉強をしている親子の方々が飲みに来て、泡盛談義となりました。さらには以前同席させていただいたＨさんが、東京からの友人たちと飲んでいるところに巻き込まれ（笑）、結局ここだけで相当酔っ払ってしまった～（汗）那覇に戻ると相変わらずです☆
February 2, 2007
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酒造メーカーのちょっといい話♪
やっぱり最初は宮古島のメーカーにちなんだ話題がいいかと。宮古島はもとより、沖縄県内で根強い人気を誇る「菊之露酒造」がこのたび資源再開発の一環として蒸留したモロミの粕をメタンガス化して燃料として利用するとの事。ＣＯ２の削減にもなるそうな！地元の新聞で数日前に読んだのですが、ＨＰもあるので紹介しましょうね～。宮古毎日新聞ホームページ（平成19年1月26日付） ↓http://www.cosmos.ne.jp/~miyako-m/htm/news/070126.htm#4こうした努力をしている方々もいらっしゃるんですねー。酒造メーカーもいい事はどんどん取り組んでいただきたいものです♪飲んでばかりじゃいけませんな～☆※とはいうものの、今宵は「菊之露」を買って帰りましょうかね～（笑） ＶＩＰ ｻｻﾞﾝﾊﾞﾚﾙ 一升瓶
February 1, 2007
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