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2007年05月の記事
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こちらは順調～ （笑）
【前日の日記に続くような…】こちらビール等の家での消費は、いたって順調です（爆）すでにこちらは真夏であり湿気が多いので、もはやビール無しでは考えられません～！！ビールで腹が膨れてくるのは、もはや避けられない事なのか？？？（汗）☆
May 31, 2007
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買ってはみるものの…。
開いているのは１本だけ。 ほんと家では飲まんヒト。宮古に来てから、家だとビールや発泡酒でほとんど済んでしまうので、経済的な身体になったものです（苦笑）。ちなみに銘柄だけでも紹介しておきます。（左から）「せとのなだ」 黒糖焼酎 30度 （天海の蔵）「時雨」 （たぶん終売） 泡盛 43度 （識名酒造）「ペルツォフカ･メドーヴァヤ」 ウオッカ 40度 （原産国：ウクライナ）「舞富名７年」 （たぶん終売） 泡盛 30度（入波平酒造）「龍泉 青ＦＩＦＴＹ」 スピリッツ 50度 （龍泉酒造） 大体は某店の５％引きの割引券もらった日を狙って購入しますが、終売になってる物まで買えてしまうのは嬉しい限りです♪今回この割引券で買ったのは「時雨43度」と「舞富名７年」の終売の匂いが漂う２品。その他は前回那覇に行ったときに購入したもの。「舞富名７年」なんてさらに２割引してるしっ！（驚）いいのか、そんなにいい加減な事で～！（笑）しかしさすが宮古島です～、いや～！太っ腹♪♪いずれ飲んだアカツキにはレポートします～☆※ついつい僕も太っ腹で、先にお酒を紹介してしまった…。
May 30, 2007
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悪い癖
わかっちゃいるけどやめられない～♪そうです。ハシゴ酒のクセです。どうしてほろ酔い気分で気持ちが大きくなってしまうのでしょう？（汗）最初は１人で飲みに行く時は、１軒だけっていつも思って飲みに行くのに…。とりあえず１軒めはお腹も空いていたので、久々の「Ｋａｎａｔａ」へ。ここのマスターのお勧めで、ジンを生ビールのチェイサーで飲みました。（すでにこの誘いに乗った段階で、撃沈街道まっしぐらなような気がするが・汗）ここで、スイッチが付いちゃったんでしょうね～。続いてこれまた久しぶりに「ＴＨＩＮＫ」へ。モルトとカクテルを１杯ずつ。 モルトは最近お気に入りの「ＩＬＥＡＣＨ」です♪甘さ、磯の香り、余韻などバランスいいです！カクテルは「パッソア グレープフルーツ」だと思うのですが、定かじゃありません…（冷や汗）さっぱりして、程よい甘さでこちらもＧｏｏｄですっ！！さらに拍車がかかってもう１軒！ライブバー「ＪＡＮＧ ＪＡＮＧ」へ気風の良いＮ姉さんが仕切っていて、気持ちよく飲めるＢＡＲです♪ここでは以前、某パーティーの３次会で川満しぇんしぇいに絡んだ店です（爆）ここでまた２杯ぐらい飲んだかなぁ…。またしても撃沈です～。１日１軒だけだったら３日楽しめるのにね～。だから自炊の日が必然的に多くなっちゃうんですね…。翌朝、いつもそう考えるのだけどなぜ学習できないのでしょうか～？？？☆ 【特売中】アイリーク 700ml 40度 箱付（THE ILEACH）
May 29, 2007
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差し入れ天ぷらの正体は、食堂で～♪
相変わらずのカラ梅雨、しかしながら湿度ＭＡＸでジトジトの日が続いてます～（汗）さて話変わって、たまにおやつタイムの時に勤め先の家主さんが差し入れしてくれる「沖縄天ぷら」の話題を。とてもおいしいのでいつもどこで買うのか聞いたらば、「くになか食堂だよ～」と教えてくれたので、直接食べに行くことにしました。店の存在は知っていたのですが（観光ガイドにもよく出ているみたい）、直接天ぷらも食べれるという事で。実はここの食堂、沖縄そばを頼むと天ぷらがもれなく３つ付いてくるのですよ♪もちろん単品でも頼めます。これで４００円だから嬉しい限りです～！！天ぷらウマウマ、そばもあっさり味で蒸し暑い宮古島の地でもペロリと食べてしまいました～。なんだか最近、食堂紹介の日記になってる今日この頃（笑）☆
May 28, 2007
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男も女も底無しＮｉｇｈｔ～！？
店を出たら、すでに空は明るくなってました（汗） 朝だしっ！ ６時過ぎだったろうか。 久しぶりである、朝まで飲んでたの。 途中店内で仮眠はとったみたいだけど。（店で寝せてくれるのもスゴイなぁとつくづく感心するのだが・笑） 昨夜は夜の10時に宮古島の友人Ｍ君から誘いの連絡があって、最初居酒屋でＭ君、彼の知人の女性２名、そして僕と４人で飲み始めました。 で、勢いで２軒目に。２軒目はＭ君のお母さんがやっているスナックへ～。 ええ、やはりオトーリもやりました…。 ずいぶんオトーリも回ってたなー。 だが、店内仮眠のおかげで（？）目覚めてから朝方閉店まで、なんとか持ちこたえましたが…。 しかし女性陣は強過ぎです！ 全然酔いませんし、かえって元気度に拍車がかかってましたから（驚） 宮古島では飲む時はとことん飲むんですね、男も女も！ そんな次の日の事を考えない、この島の人達が僕は好きですー☆
May 27, 2007
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男前豆腐とご対面～♪
沖縄は硬い硬い「島豆腐」文化だから、内地にでも行かない限り食べれることはないと思ってました…。 が、しかし！ 某スーパーに立ち寄ったらなんと！売ってるじゃあ～りませんか♪ 「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」！！ ビールも一緒に買いましたが、この時には飲んでません（汗）並べただけです…。ブログ友の皆さんが絶賛してるんで悔しい思いをしてたのだが、やっとこさ口にしましたー。 んん、クリーミーでまったりした、かつ柔らかい味ですねぇ♪ 島豆腐とは全然別物でどちらがいいとは比較できませんが、豆腐も奥が深いです。 旬のカツオの刺身と、毎度おなじみ島らっきょうのナマリ節味噌炒めも添えて、今宵も酒がうまい～。作ったものがなにひとつないのも、僕らしい（笑） そして家での晩酌に似合うのは、頂き物ですが久々の日本酒。今お猪口が無くって湯呑み茶碗で飲んでることも、お許し下さい（爆）「琵琶の長寿 惚酔」（池本酒造）という銘柄です。 ････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････火入れ・瓶詰後、4～15℃で数ヶ月間静かに熟成させ、香りや旨みが整ってから出荷しております。熟成した酒の旨みをお楽しみ下さい。分類：日本酒原材料：米・米こうじ精米歩合：60％アルコール分：15度以上16度未満池本酒造（有） 滋賀県高島市今津町今津 ････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････ラベルには「杜氏のお薦めはぬる燗（42℃）」と書いてありましたが、カラ梅雨・蒸し暑さ度ピークのこちらでは、キリッと冷や以外に考えられません（汗）甘みがあって、グビグビいけそうで危険なヤツです～！だが…。 これだけでも幸せな晩酌でしたが、お呼びがかかってしまいましたので、もうほろ酔いなのにネオン街に繰り出しましたー☆※ちなみに誘われた時間は夜10時でありました～（大汗） 琵琶の長寿 惚酔(720ml) 風に吹かれて豆腐屋ジョニー
May 26, 2007
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幸せな昼メシ♪
沖縄はすでに梅雨入りしましたが、宮古島は連日ピーカンです～。 しかし参るのは湿度が高くてジメジメーなところでしょうか。 でもね、仕事ということもあったけど、今日は池間島に行ったら嬉しい食堂に巡り合えました～♪ 「なかじゃ（台所）レストラン」 池間漁港付近なんで期待度２００％～！ 「魚汁定食」頼んだらスゴイのなんの！！ 魚一匹まるまる入った魚汁に、刺身、島らっきょう、魚の南蛮がついて６００円也♪魚汁のスープの味が薄いのを除けば、「このボリュームでこの価格はありえんじゃろ～？？？」という感じデス。 こんなコストパフォーマンスのいい食堂があるなら、毎週池間島に仕事作りましょうかね～（笑）☆
May 25, 2007
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日本酒メーカーの多様性
【20日の日記】この日は泡盛マイスター協会の講習があったので、国際通り近くの協会会場で終日缶詰でした（汗）毎週日曜の午後に国際通りが歩行者天国になる「トランジットモール」を実施しています。（写真横）講習はびっちり長いのですが、合間に講師の先生が珍しいお酒を披露したり、ティスティングなどもあったりするんで、良い気分転換になります♪この日は先生が泡盛に目覚めた思い出の銘柄が、とあるお店に売ってたと言うのでついつい買ってしまったという「久米島の久米仙」を見せてくれました。 これは以前この酒造所が「仲里酒造」という名前だった頃の、30年前の瓶です。そしてティスティングですが、この日はいろいろな焼酎の比較をしたのですが、その中で興味があったのはこの焼酎。 京都で、というより全国的に日本酒では有名な酒造所である、「玉乃光」が作っている焼酎です。その名も「純米焼酎玉乃光」（玉乃光酒造）ラベルの絵も版画チックで素敵です♪････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････純米吟醸の酒粕を再発酵させて単式蒸留した、純米の本格焼酎です。長期貯蔵です。分類：本格焼酎（単式蒸留しょうちゅう）原材料：米・純米吟醸酒粕アルコール分：30度玉乃光酒造（株） 京都市伏見区東堺町 ････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････味はもちろん粕取焼酎ではありますので、日本酒に近い味がしますが度数が30度ありますので、濃厚かつすっきりとした飲み口でありました。先生曰く、清酒メーカーはひと頃の焼酎ブームで生産量が押されてるため、生き残りを賭けてドンドン焼酎を造る酒蔵が増えて拍車がかかるだろうと予測しておられました。清酒メーカーも研究を重ねて「旨い！」焼酎を造っていただくに越したことはありませんが、日本酒そのものの良さを見失うことなく、おいしいお酒をいつまでも造っていただきたいものです☆ 玉乃光純米焼酎長期貯蔵30°720ml 吟醸酒送料無料セットE
May 20, 2007
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撃沈の翌日
【19日の日記】前日に意外な再会もできておいしく酒も飲めたのですが、やっぱり撃沈二日酔いをしてました。 というわけで、翌朝は友人たちが絶賛しているお店で「お粥＆トマト卵炒め」を食す。このお店は「阿里」と言って、台湾粥を提供するお店として二日酔いの困ったちゃんたち（笑）にずいぶん支持されております。 胃に優しいお粥にトマトの酸味…。 生き返りました～♪ 至福な朝のひとときでありました☆
May 19, 2007
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からだが３つ欲しいー！！
特にこれから週末にかけて…。 もはやアップアップですぅ…☆※日記が薄っぺらいので、また風景写真でごまかします（汗） 最近依頼の多いある方のリクエストで、池間の橋の上からの撮影です。 夕日がきれいだった～♪
May 18, 2007
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ある夜の宮古 （その２）
【17日の日記】撃沈翌日、二日酔いを引きずりこの日はオフ会。前の日久しぶりに会った知人のＭ君と双方の知人が入り混じりました。お店は、西里（一番の歓楽街）で一番繁盛してるらしい（？）「さんご家」という居酒屋でした。 縁っていいもんです♪ 僕の場合はすべて酒が縁結びですね～（笑）相変わらずオトーリも始まったが（爆） で、このあとスナックで２次会、また撃沈。 前日の学習が全くできてない…（汗）☆※ずいぶん前の日記、さらには短い内容でスミマセン…。※写真はもちろん寄贈していただいたものです。僕は撃沈のため（苦笑）
May 17, 2007
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ある夜の宮古 （その１）
【16日の日記】しばらく音信の取れなかった宮古の知人が、いきなり勤め先に遊びに来てくれました！たまたまそんな事があって気分良くって、夜久しぶりに「とよみつ」に飲みに行ったんですよ。そしたら、その知人とまたしてもバッタリ（驚）偶然とは恐ろしい～（笑）しばらく楽しく飲んで、そのまま必然的に次の店にハシゴということになって、彼も演奏するというライブハウス「雅歌小屋」へ～♪ しかし飲み過ぎたため途中で撃沈、その知人と「とよみつ」の店主もいたのに早退しました～（大汗）情けない…☆※ずいぶん前の日記、さらには短い内容でスミマセン…。
May 16, 2007
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いまだに売ってます（笑）
トライアスロンはすでに4月22日に実施されました。 しかし、売り切るまで店に置いておくんでしょうね～。いまだに売ってます。 いかにもって感じです（笑） 写真は毎年宮古島トライアスロン開催時期に発売される、各メーカーの限定販売記念泡盛。 【多良川】 【菊之露】 しかし泡盛の話題もずいぶん久しぶりですね～（汗）瓶はシャレてますけどね☆ 琉球王朝 古酒30度720ml 多良川 菊之露 古酒40度720ml
May 11, 2007
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ある日の晩酌
【5月7日の日記】外に飲みにも繰り出さずにオウチで晩酌。 特筆モノは手前のコレ。 島らっきょうのナマリ節味噌炒め。 「こりゃ、うめーや」デス！ 普通島らっきょうは塩漬けか天ぷらがポピュラーな食べ方ですが、この料理は宮古島だけなのか、それとも沖縄全体でアリ？ ともかくも酒にもご飯にも抜群に合います。 島らっきょうの刺激を残しつつ、味噌とナマリ節と島豆腐が いいアクセントになってます。 こんな島の食材の組み合わせで、うまい惣菜が味わえるなんて、久々のヒットでした！ 島らっきょうの扱いがめんどくさいので、自分で作らず店に買いに行きますが。 でもレシピは知りたいなぁ～。こんなおいしいクセモノ料理と合わせる酒は、これまた泡盛では一番のクセモノ「白百合」（池原酒造所）ブログ友のこちらの師匠も、もはやはまってしまってるようです（笑）こちらの泡盛は、好みがはっきり分かれる面白い銘柄だと思います。久々に飲みましたが、相変わらず主張が強いです～☆ 白百合 30度/720ml【新規開店070413】
May 7, 2007
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宮古島にもこんなところが！？
【5月6日の日記】宮古島にも温泉があったんですね～（驚） 連休最終日は「宮古島温泉」なるものに行ってみました。 総工費は６億円なり。貸切の家族風呂が８室もあって、コレがまた特徴になっているようです。 僕はとりあえずサウナに入れればいいかと。 湯は赤茶色で塩っ辛い。 入浴料も1,000円とチト高いデス。 でもゆったりできたから、きっと通っちゃうんだろうな～意外に「わ」ナンバーのレンタカーが多かった。 観光客もわざわざ入りに来るのね～？サウナに入ってとくれば、もちろんその後のビールは格別です～♪もうずいぶん前に発売されてますが今頃になって、この新「モルツ」（サントリー）をアップさせていただきます（汗）････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････「麦芽100％使用」「天然水100％仕込」という、「モルツ」ならではの特長はそのままに、独自の麦芽分画技術による“分画麦芽”を使用することで、“しっかりとしたうまみ”“すっきりとした後口”を実現しました。分類：ビール原材料：麦芽・ホップアルコール分：5％サントリー（株） 大阪市北区堂島浜････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････缶のデザインもシンプルになりましたね～。どうもコストパフォーマンスで、ついつい手の出るビールです☆ モルツ生ビール 350ML6缶パック
May 6, 2007
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天気がぐずついてる合間に
【5月5日の日記】 連休中最後の晴れ間ということで、普段読書しに行ってる海でシュノーケルをすることにしました。 晴れてはいたのですが、雲も多く快晴という訳ではなく、しかし泳ぐのには充分である。 内地では渋滞だの行楽地の混雑だのニュースを良く見るが、宮古島は相変わらずノンビリした空気が流れていました。 観光客もメチャメチャ多くないので、ビーチもゆったり使えるし、シュノーケルも魚の大きいのがあまりいなかったが、まずまずだったでしょうかね～。 帰り道にはすでに早っ！ひまわりが咲き乱れていた。 ひまわり畑は一面にきれいで壮観でしたヨ～！5月12・13日はひまわり祭りも行なわれるようです。これで連休中、ずうっと天気が良ければ言うことなしなんですが、なかなかね～（苦笑）☆※完璧な晴れじゃないので、海もあまりきれいに写りません。中に入れば透明なんですけどね…（写真右上）
May 5, 2007
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仕切り直しの飲み直し ～ ＭＡＲＶＩＮへＧＯ！
【5月4日の日記】前日のお店はとても気に入っているのですが、その場に居合わせるお客さんとの相性もあり、ハシゴするつもりは無かったのだが、モヤモヤしてたんでもう一軒だけ…（苦笑）日付も変わってたので、こんな時間帯だとやはりＢＡＲが手堅いかと。。。しばし歩いていると、ソウルミュージック大好きな僕の目に留まったのは、おそらくソウルの大御所が店の名になってるだろうと思われるお店。その看板に惹かれて入ったお店の名は「ＭＡＲＶＩＮ」この日はすでに０時を回っていたが、客は僕一人。でもスタッフが独占で相手してもらえるんで、こういう状況は願ったり叶ったり♪なぜまだ空いているかというと、閉店が朝5時なんで2時・3時頃からお客さんが多くなるらしい。ここは人当たりの良い兄弟がやっており、貸切状態で飲んでしゃべって。心地よいソウルを聞きながら、勧められたバーボン「Ｍａｋｅｒ'ｓ Ｍａｒｋ」をあおりながら、さっきまでのモヤモヤは次第に溶けていきました～。 ････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････Maker's Markのレッドトップです。Maker's Markはライ麦を使用せず小麦を使用しています。そのせいか、まろやかなブランデーのような口当たりが特徴的です。するりと飲み干した後、チョコレートのようなほのかな甘みが喉の奥に残ります。分類：バーボンウイスキーアルコール分：４５度原産国：アメリカ････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････そのうち常連とおぼしき男性客が入店し、４人の男談義が始まったのでした～。あぁ、なんだかんだでお開きは午前３時。連休中なんで、当然昼過ぎまで爆睡だったのはいうまでも無い☆ メーカーズ マーク レッド・トップ 070413春05
May 4, 2007
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宮古島にも一人で行って楽しいお店がありました ～ 「とよみつ」へＧＯ！
【5月3日の日記】この日は休日出勤で仕事をしてまして、なおかつ遅くなったものだから、夜までゴールデンウィーク中なのに家にいるのも切ないと、飲みに繰り出したのでした。 その店は比較的歓楽街の近くにある屋台風の、宮古では珍しいお店。 お店の名は「Hot Spot とよみつ」 店主の名前も「とよみつ」さんです。 カウンターのみで10席程度でしょうか。 いろんな山あり谷ありを経て、4年目になるそうです。 それでも連休中とあってかかなりお客さんが入っており、それも女性客が多いのがビックリ！！ 女性客が多いっていうのは、ワタクシ自身のいい店の判断基準になっています。 カウンターで夜風に吹かれながらマターリと。 昨夜は店主に宮古島の人の気質や、この店の生い立ちを聞く事ができた。 この店はチトはまりそうな雰囲気である。 とよみつさん、写真もＯＫでポーズとってくれたが写り暗くてごめんなさい（汗） 壁が黒板になっててメニューが書いてある。この日はお客さんの落書きも。 お酒のコースターは「石」である（写真右上）灰皿も一升瓶の底を加工したりして、手作り感覚がいい♪夜も更けてきたので、観光客は絶好調地元のオジサン客にお任せして次のＳＯＵＬ ＢＡＲへ向かったのでした。 しかしまたしても記憶が無くなり、目が覚めたら昼だった…（冷や汗） こうなったらオトーリ文化圏でも一人で行って飲める店をたくさん探してやるぞ～☆
May 3, 2007
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