今日もお菓子なエコ暮らし

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October 27, 2009
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ハロウィンのこの季節、ハロウィンの装いのクッキーを友人にプレゼントしました。

ココアボール・プレゼント用.jpg

このハロウィン用のランチョンマットとラッピング袋は、アメリカ土産。
どことなく日本にない柄(?)。
ラッピング袋の緑色の留め具までセットになっています。

今回はココアの入った、丸いクッキーを作って入れてみました。

レシピは こちら   直径1cmのが48個できて、材料費は約180円。

焼けたらオーブンから取り出し↓ココアボールクッキー.jpg

そのまま放置し冷めてから、クッキーを保存しようと思う容器の中で、粉糖をまぶします。ココアボール・粉糖まぶし.jpg

容器の中で残ってしまった粉糖は、後ほどヨーグルトに入れて無駄なく頂きます。






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最終更新日  October 27, 2009 03:12:06 PM
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<参考文献>
「百菓事典」山本候充編著、東京堂出版
「洋菓子事典」吉田菊次郎著、主婦の友社
「西洋菓子彷徨始末」吉田菊次郎著、朝文社
「食材図典II」小学館
「食材の基礎知識」太木光一著、 (株)オータパブリケーションズ

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