今日もお菓子なエコ暮らし

「カリフォルニアばあさんの料理帖」にある”パイナップルとハムのピザ”を作ってみました。

料理にパイナップルなどの甘いフルーツ系を入れるのはほんの少し苦手なのでどうかと思ったのですが、意外と後を引くおいしさで、こういうのもあり！

ピザソースの上にパイナップルとハム、チーズをのせてこしょうを振りかけて焼きます。

こうして残ったピザは、焼いた時に敷いたアルミホイルのままトースターで温めます。