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2010.04.24
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10647)
カテゴリ： 気まぐれクッキング
久しぶりに、わらびもちを作ってみました
材料は粉と黄粉がセットになった「手作りセット」を使用。
本わらび粉を使って作ると火加減が難しくて、コネ具合や固さの調節にも
神経を使うけど、今回のセットは「え～！？もう出来上がり？」
というくらい簡単に出来ました(^m^)
原材料を見ると本わらび粉は使ってなくて「鹿児島県産甘藷澱粉100%」だとか。
確かに、わらび餅特有の香りはホトンドしないから、
なんちゃって「わらびもち」って感じかも！？（笑）
そのせいか価格も100円ちょっとという超破格値でした
黄粉も国産大豆を使ってるようだし、後味のいい爽やかな美味しさ。
これから暑くなってきたら、手軽に楽しめるオヤツとして重宝しそうです
前原製粉株式会社
ところで～・・・・・・・
先日、エントリーしてたｋちゃんライブの先行予約抽選結果が出ました！！
嬉しいことに見事当選～
来月が楽しみです ((o(^-^)o))ワクワク
手作りおやつ わらび餅の素 (きな粉、黒みつ入り) 585g
あんと冷たいわらび皮が絶妙のおいしさです!!夏の手作りに最適■あん入りわらび餅 手作りセット■
材料は粉と黄粉がセットになった「手作りセット」を使用。
本わらび粉を使って作ると火加減が難しくて、コネ具合や固さの調節にも
神経を使うけど、今回のセットは「え～！？もう出来上がり？」
というくらい簡単に出来ました(^m^)
原材料を見ると本わらび粉は使ってなくて「鹿児島県産甘藷澱粉100%」だとか。
確かに、わらび餅特有の香りはホトンドしないから、
なんちゃって「わらびもち」って感じかも！？（笑）
そのせいか価格も100円ちょっとという超破格値でした
黄粉も国産大豆を使ってるようだし、後味のいい爽やかな美味しさ。
これから暑くなってきたら、手軽に楽しめるオヤツとして重宝しそうです
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