えええ~
私はネタバレしてもいいから感想読みたかったな~(笑)

いろいろなお料理、美味しそう。
「豆腐の味噌漬け」って初めて知りました。
郷土料理なのかな? (2013.01.16 20:08:46)
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2013.01.15
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大雪から一夜明けた東京は抜けるような青空が広がっていいお天気でした
でも気温は上がらないままだったから積雪は凍り付いてしまってツルツル地獄(++)

なので友人とのランチも延期に~しょんぼり
足が少々ご不自由な年上の友人なので安全第一を心がけねば、ですウィンク

そのかわり映画『レ・ミゼラブル』を観てきました
休日になると、ちっとも家でジッとしてない私大笑い
寝たきり老人ならぬ「出たきり老人」になること必至ですね~(笑)


で『レ・ミゼラブル』は。。。。
ゴールデングローブ賞も受賞したので、これから鑑賞予定にしているかたも多いのでは?



今日は久々のつくレポとオヤツあれこれ

いつも驚きある料理をアップされてるりんりんさんのレシピからぺろり
ナス田楽風味ピリ辛揚げワンタン

茄子田楽揚げ
茄子田楽揚げ posted by (C)カニナ21

我が家は皆、辛いのは少々苦手なので豆板醤は控えめにしました。
それとワンタン皮だと包みにくそうだったので(不器用なもので^^;)餃子の皮に変更~

パリパリの皮が香ばしく、中身の田楽味ナスは濃厚で美味しい~ハート
ついついお酒が進む味でした(^m^)

中身が茄子ってことには家族皆気づかなかったみたいです。
いや~、この組み合わせ、思いつきそうで思いつかない~(++)
星

いつも極上レシピありがとうございますぽっ


そうそう!
年末に実家からお餅と一緒に届いた「 豆腐の味噌漬け
やっと開封してサラダに載せてみました

味噌豆腐サラダ
味噌豆腐サラダ (C)カニナ21

お味はまさにチーズ
ただ、美味しいかと聞かれると、チト微妙~^^;


こちらは白玉ぜんざい

白玉ぜんざい
白玉ぜんざい posted by (C)カニナ21

雪が降ると無性に小豆を煮たくなる私です(笑)
鏡開きの日にも作ったけど、今年2度目の圧力鍋で煮たぜんざい
11日のより、今回のほうが上手に煮えました
豆って、その時どきで出来上がりが微妙に違うんですよね。

もう一品、久々に焼いたのはバナナくるみパウンド

バナナくるみパウンド
バナナくるみパウンド posted by (C)カニナ21

暮れに食品庫を漁ったとき、賞味期限切れのパウンドケーキ生地の粉を発見
残ってたバナナ&くるみ&アーモンドプードル粉をあわせて焼いてみました。

ちょっと風味が落ちるかなと思ったけど案外美味しくできましたぺろり
焦げ気味&膨らみすぎて形が崩れたのはご愛嬌~大笑いヾ(~~)

もう1パック賞味期限切れのケーキ生地粉があるんで、明日でも焼いてみようと
思ってます
う~ん、こんなことばかりしてないで試験勉強しなくちゃ、なんですけどね~
試験前の現実逃避ってヤツですわ(^m^)


お~っと、そうだ忘れてた
映画から帰ったら家の前の雪が綺麗に雪かきされてました
ダーリンいつもスミマセンm(__)m
妻が遊んでるあいだにセッセと雪かき、感謝感謝です(○´3`(○´3`)チュチュチュチュ手書きハート





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最終更新日  2013.01.16 18:20:37
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Re:つくれぽ&オヤツあれこれ~♪(01/15)  
雄猿  さん

Re:つくれぽ&オヤツあれこれ~♪(01/15)  
アクセラ姫  さん
こんばんは cordelia56 さん(^ω^)

そちらの雪は大変だったでしょうね(><)
父ちゃんとこも 積もって困ったようです;
ご主人様は頼もしいですね~♪
そしてcordelia56 さんの感謝の気持ちを拝見してますと
ラブラブ感が伝わってきます!素敵♥

今回もたくさんのウマものを堪能してますね!
豆腐の味噌漬け 私めも初めて聞きました!
どんなお味なのか 興味しんしんです(^p^) (2013.01.16 21:15:47)

Re:つくれぽ&オヤツあれこれ~♪(01/15)  
chiroaka  さん
老人にはまだ早いと思いますが、出たきり老人に爆笑してしまいました!(笑)仕事、遊び、家事、全てこなせて凄いと思います!(*^^*)
(2013.01.16 22:15:33)

Re:つくれぽ&オヤツあれこれ~♪(01/15)  
東京の方は雪の影響が大変ですね・・・今朝のニュースでもあちこちですべってころんで、危ない危ない・・・
白玉ぜんざい、つやつやで美味しそう~(*^_^*)
試験勉強の方も頑張ってくださいね(^_-)-☆
ご主人働き者ですね♡ ちゃんと言われなくても雪かきして偉い!!  (2013.01.16 23:40:10)

Re:つくれぽ&オヤツあれこれ~♪(01/15)  
以蔵子  さん
おはようございます♪
うちの周りもまだガチガチに凍っています。
今朝も恐る恐る・・の出勤でした(笑)

豆腐の味噌漬けなんてあるんですね!初めてみました。
チーズに近い味なんですね。食べてみたい!
バナナくるみパウンド・・おいしそう!
最近、お料理にはまりだした娘とチャレンジしてみます!

(2013.01.17 09:46:30)

Re:つくれぽ&オヤツあれこれ~♪(01/15)  
「出た切り老人w」大歓迎でしょう!ww
いつもマメに手作りされてますね。
優しいご主人に美味しいお礼ですネ(●^o^●)
今日も笑顔で!(*^_^*) (2013.01.17 11:18:34)

Re:つくれぽ&オヤツあれこれ~♪(01/15)  
こんにちは~^^

オヤツいいねぇ。
甘いものダメだから、白玉ぜんざいだけパスして後は全部いただきま~す^^

なになに、映画から帰ったら雪かき終了だと~!
>感謝感謝です(○´3`(○´3`)チュチュチュチュ
キスなんかしたら、二度とご主人が雪かきしなくなるんじゃないの(* ̄m ̄) ププッ

因みに、我が家の周りは熱々夫婦なので雪が積もりません(*´∀`*)えへへ

(2013.01.17 11:52:53)

Re:つくれぽ&オヤツあれこれ~♪(01/15)  
はにー117  さん
こんばんは♪(〃▽〃)ゞ

わあん☆

美味しい物のオンパレードOo。。( ̄_ ̄*)ぽあぁん
今、金麦(笑)飲みながら
コメント書いてるので
つまみ系の、揚げワンタンや、豆腐の味噌漬け
食べたい~♪

でも、甘い物も大好きな私は
パウンドケーキもぜんざいも
大好物です☆
あああああ~!
((o(・ρ・)o)) ハラヘッタァ

プラス!
ダーリン様との
★''.・.LOVE~(^▽^(^▽^*)~LOVE.・.・:☆
ぶりに
参りましたわぁ~超カワイィ━━━d(ゝω・´★)━━━ッ!

色々
ご馳走様でしたっ(●´・з・●)-☆チュッ!
(2013.01.18 00:10:35)

Re:つくれぽ&オヤツあれこれ~♪(01/15)  
37sama  さん
こんにちわー♪

超寒い日が続きますね~
お蔭様で風邪かな?昨日はとうとう寝込んじゃいましたよ^^;

『レ・ミゼラブル』DVDがでるまで待ちます。
『リンカーン。。』も『アルゴ』他レンタルしま~す(苦笑)
今、気になる映画は『ヒッチコック』春頃上映とか・・

豆腐の味噌漬けは初耳ですね。
チーズ味ってのもイメージ湧かないっす??
チーズは大好きだけど・・発酵してるからかな~(><)

ダー様のおのろけご馳走さまで~す(*´∀`*)



(2013.01.18 13:19:39)

Re:つくれぽ&オヤツあれこれ~♪(01/15)  
kirakiraboshi77  さん
こんばんは。
雪大変でしたね。こちらは今回は降りませんでしたが。
冬は雪があるから積もると大変ですよね。お気をつけて下さい~。

美味しそうな料理が沢山ですね♪(^^)/

レ・ミゼラブルCMでやってて気になっていました。
どんな感じでしたか!?


(2013.01.18 18:53:08)

雄猿さん、こんちわ~♪  
cordelia56  さん
>えええ~
>私はネタバレしてもいいから感想読みたかったな~(笑)

ご期待に添えなくてスミマセンm(__)m
まだ未見のダーがブログ見てるんで詳細は無理なんですが。。。。。
歌も映像も迫力あってよかったんですが私的にはちょっと退屈でした^^;
原作読んでないからなんともいえないけど少々浅すぎる印象でした。
短い時間にまとめなきゃいけないから仕方ないのかな~?

>いろいろなお料理、美味しそう。
>「豆腐の味噌漬け」って初めて知りました。
>郷土料理なのかな?

熊本など九州の山間地方で保存食として作られていたようです。
大分の実家では食べたことなかったけど……最近の村起しなどで作られる
ようになったのかも?
木綿豆腐をよく水抜きして味噌に漬け込むと家庭でも出来るみたいですよ。
試してみます~?
ただし、お味はイマイチでしたけど(゚~゚;) (2013.01.19 10:56:36)

アクセラ姫さん、こんちわ~♪  
cordelia56  さん
>そちらの雪は大変だったでしょうね(><)
>父ちゃんとこも 積もって困ったようです;

お父様も雪かきに精出されたんでしょうか?
雪かきって後で筋肉痛が来るから大変ですよ~★
九州育ちだから東京に来て初めて雪かき体験したけど、いまだに
慣れませ~ん(涙)

>ご主人様は頼もしいですね~♪
>そしてcordelia56 さんの感謝の気持ちを拝見してますと
>ラブラブ感が伝わってきます!素敵?

へへへ、優しい夫なので、ついつい甘えてしまってます(○´ω`○)ゞ

>今回もたくさんのウマものを堪能してますね!
>豆腐の味噌漬け 私めも初めて聞きました!
>どんなお味なのか 興味しんしんです(^p^)

どうやら九州山間部特産の保存食みたいですよ。
でも、いまどきの若い人には少々お口にあわないかも~。
子供達は「なにこれ?」と残してました(++) (2013.01.19 10:57:16)

chiroakaさん、こんちわ~♪  
cordelia56  さん
>老人にはまだ早いと思いますが、出たきり老人に爆笑してしまいました!(笑)
>仕事、遊び、家事、全てこなせて凄いと思います!(*^^*)

高齢化社会だから、確かに還暦なんてまだまだ鼻タレかも~(^m^)
家に引っ込んでないで、これからもドンドンお出かけするつもりです♪
でも、仕事&家事はかなりいいかげんバージョンで流してる私です。
ま、人間、すべて100%は無理だし~Ψ( ̄∀ ̄)Ψケタケタ (2013.01.19 10:57:45)

きぬこしぷりんさん、こんちわ~♪  
cordelia56  さん
>東京の方は雪の影響が大変ですね・・・今朝のニュースでもあちこちですべってころんで、危ない危ない・・・

雪の日の歩き方って本当に難しいですよ~(>_<)
私なんて九州育ちだから全然要領がわからなくて(涙)

>白玉ぜんざい、つやつやで美味しそう~(*^_^*)

ありがとうございます♪
今回のぜんざいは自分でもかなり上出来だと自画自賛☆( ̄^ ̄) エッヘン

>試験勉強の方も頑張ってくださいね(^_-)-☆

ズルズルとスタートを伸ばしてたけど今日からやっとテキスト開きました!
でも、テキスト読んでると眠気がぁ~ フワァァ(/ 0 ̄)~゚

>ご主人働き者ですね? ちゃんと言われなくても雪かきして偉い!!

最近は料理はもちろんのこと食器洗いや洗濯なども手伝ってくれるんで大助かりです☆
雪かきは腰痛持ちには辛い作業だから、とりわけ助かりましたヨン♪  (2013.01.19 10:58:16)

以蔵子さん、こんちわ~♪  
cordelia56  さん
>うちの周りもまだガチガチに凍っています。
>今朝も恐る恐る・・の出勤でした(笑)

毎朝氷点下だから、せっかく溶けてもすぐ凍っちゃいますよね!
朝早い通勤だと恐怖なのでは?
くれぐれもお気をつけて~(^o^)/

>豆腐の味噌漬けなんてあるんですね!初めてみました。
>チーズに近い味なんですね。食べてみたい!

豆腐だから栄養はありそうだけど……もっと食べたい、という気にはなれない
お味でした(^m^;)

>バナナくるみパウンド・・おいしそう!
>最近、お料理にはまりだした娘とチャレンジしてみます!

お嬢さん、お料理開眼ですか!?
いいですね~☆
パウンドケーキは比較的簡単に出来るから、ぜひともトライしてみてくださいませ♪
ホットケーキミックスに残り物のバナナを混ぜて焼くだけでも美味しいですよ(*^-^*) (2013.01.19 10:58:44)

みゃ~~おんさん、こんちわ~♪  
cordelia56  さん
>「出た切り老人w」大歓迎でしょう!ww

ダーはあんまり歓迎してないみたいだけど……
家でブーブー言ってるよりいいですよね (ゝ∀・*)

>いつもマメに手作りされてますね。
>優しいご主人に美味しいお礼ですネ(●^o^●)
>今日も笑顔で!(*^_^*)

仕事さえなかったら一日台所にいても平気な私です(笑)
美味しいもの食べれて家族が笑顔で、が一番のシアワセですよね♪ (2013.01.19 10:59:13)

遊人@大分<シゲ>さん、こんちわ~♪  
cordelia56  さん
>オヤツいいねぇ。
>甘いものダメだから、白玉ぜんざいだけパスして後は全部いただきま~す^^

あらら、甘いものはノーサンキューですか!?
辛口でグビーっと飲むものがお好みかも? (*^¬^*)ノ□

>なになに、映画から帰ったら雪かき終了だと~!
>>感謝感謝です(○´3`(○´3`)チュチュチュチュ
>キスなんかしたら、二度とご主人が雪かきしなくなるんじゃないの(* ̄m ̄) ププッ

え~、んじゃ、もっと働け~と鞭でもあてたほうが喜ぶのかしら? щ( ̄∀ ̄)/~~~~~ピシッ☆.

>因みに、我が家の周りは熱々夫婦なので雪が積もりません(*´∀`*)えへへ

んま、ごちそうさまです~(*ノ∀`*)アツイアツイ (2013.01.19 10:59:46)

はにー117さん、こんちわ~♪  
cordelia56  さん
>美味しい物のオンパレードOo。。( ̄_ ̄*)ぽあぁん
>今、金麦(笑)飲みながら
>コメント書いてるので
>つまみ系の、揚げワンタンや、豆腐の味噌漬け
>食べたい~♪

暖かい部屋で冷たいビール。。。最高ですよね~☆
りんりんさんのレシピはお酒のつまみに最適なレシピが多数!!
オススメですよ~ン♪

>でも、甘い物も大好きな私は
>パウンドケーキもぜんざいも
>大好物です☆
>あああああ~!
>((o(・ρ・)o)) ハラヘッタァ

辛口&甘口両刀遣いですね~(^m^)ププ
私も両方好き好き~~♪(笑)

>プラス!
>ダーリン様との
>★&#039;&#039;.・.LOVE~(^▽^(^▽^*)~LOVE.・.・:☆
>ぶりに
>参りましたわぁ~超カワイィ━━━d(ゝω・´★)━━━ッ!
>色々
>ご馳走様でしたっ(●´・з・●)-☆チュッ!

どもども、お見苦しいところをおみせしてスンマセン(;^ω^A テレテレ
ま、日頃、ダーにはお世話になってるんで、ちょっとゴマスリスリせにゃ~(爆) (2013.01.19 11:00:19)

37samaさん、こんちわ~♪  
cordelia56  さん
>超寒い日が続きますね~
>お蔭様で風邪かな?昨日はとうとう寝込んじゃいましたよ^^;

え~?
大丈夫ですか~?
そろそろインフルエンザも大流行の兆しという話だし、気をつけてくださいね~!!
温かくして栄養あるもの食べてグッスリ寝て、しっかり治してくだしゃんせ~(^o^)/

>『レ・ミゼラブル』DVDがでるまで待ちます。
>『リンカーン。。』も『アルゴ』他レンタルしま~す(苦笑)
>今、気になる映画は『ヒッチコック』春頃上映とか・・

体調悪いと映画鑑賞もままなりませんよね!
そのてん、家でジックリ鑑賞できるDVDはありがたいかも。
『レ・ミゼラブル』は劇場の大画面で見て欲しい気もするけど『アルゴ』は
DVD向きだと思いま~す(^o-)
『ヒッチコック』私も大期待~☆
なんたってヒッチコック役がアンソニー・ホプキンスで妻役はヘレン・ミレン!!
まさしくゴールデンコラボですよね!
春が待ち遠しい~♪♪

>豆腐の味噌漬けは初耳ですね。
>チーズ味ってのもイメージ湧かないっす??
>チーズは大好きだけど・・発酵してるからかな~(&gt;&lt;)

チーズはイマイチ好きでない私としては「なんじゃこりゃ?」な味でした(笑)
ただ、栄養的にはバッチリかも??

>ダー様のおのろけご馳走さまで~す(*´∀`*)

このブログ、ダーも見てるんですよ~(+▽+)
なので、ちょっとリップサービスも加味(爆)
ま、日頃面と向かってはいいにくいことも、ブログ利用したりして^^; (2013.01.19 11:01:32)

kirakiraboshi77さん、こんちわ~♪  
cordelia56  さん
>雪大変でしたね。こちらは今回は降りませんでしたが。
>冬は雪があるから積もると大変ですよね。お気をつけて下さい~。

西日本は大丈夫だったんですね~!?
私は九州育ちだから東京に来た当初は珍しくて嬉しかったけど……
最近では雪かきのこと考えるとウンザリです^^;
雪国の方々は毎冬ご苦労されてることを思うと、これしきのことで
音を上げてはいけないんでしょうけんどね~(^^)ゞ

>美味しそうな料理が沢山ですね♪(^^)/

日頃の料理はどうしてもマンネリになりがち(++)
ネットで色んなレシピを見ると新しい発見がありますね~☆

>レ・ミゼラブルCMでやってて気になっていました。
>どんな感じでしたか!?

映像も音楽も圧倒的な素晴らしさだしストリーや演出もとっても分かりやすくて
良く出来た映画だとは思うんですが……へそ曲がりな私としては少々物足りなさ
を感じたかも(^m^) (2013.01.19 11:02:00)

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