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2016.01.02
テーマ： ささやかな幸せ(6401)
カテゴリ： つれづれなるままに
新年あけましておめでとうございます<(_ _)>
2016年、暖かな幕開けとなりましたね
地球温暖化の不安がますますですが・・・
まずは明るい日差しの中の新年スタートを喜ぶべきかも？^^;
皆様、穏やかなお正月をお過ごしでしょうか？
我が家は紅白を見ながら麻雀で年越し～（爆）
本日＆明日は箱根駅伝を見ながら麻雀という、長年の夢が実現中です
これで腕の痛ささえ消滅すれば最高なんですが…そちらは相変わらず（涙）
初詣の後は恒例のカラオケへも
初詣やカラオケと同様、毎年変わりばえのしないお節料理ですが・・・
恒例日記ということで本年のお節をば
手作りしたのは黒豆、お煮しめ、栗きんとん、出し巻き卵、紅白寒天の５点だけ。
ここ数年、栗きんとんと出汁巻き玉子は娘＆息子がやってくれるので大助かりです
こちらは大晦日に慌てて煮込んだ金柑
今回はお酢を加えるレシピで作ってみました
黄金の粒＊金柑の甘露煮【おせち】 by けゆあ
切れ目を大きく入れすぎて、ちょっとパンクしてるのもあるけど^^;
柔らかくて甘い金柑甘露煮はお酒のあとに最高です
これまでは「毎年新しいことにチャレンジ」を旨としてきた私ですが、
今年は新たなものに手を広げるのはストップして「今あるものを大切に」したいと思ってます。
これからは好むと好まざるとにかかわらず、体力もダウンしそうですしね（涙）
皆様にとっても2016年が素晴らしい一年でありますように
2016年、暖かな幕開けとなりましたね
地球温暖化の不安がますますですが・・・
まずは明るい日差しの中の新年スタートを喜ぶべきかも？^^;
皆様、穏やかなお正月をお過ごしでしょうか？
我が家は紅白を見ながら麻雀で年越し～（爆）
本日＆明日は箱根駅伝を見ながら麻雀という、長年の夢が実現中です
これで腕の痛ささえ消滅すれば最高なんですが…そちらは相変わらず（涙）
初詣の後は恒例のカラオケへも
初詣やカラオケと同様、毎年変わりばえのしないお節料理ですが・・・
恒例日記ということで本年のお節をば
手作りしたのは黒豆、お煮しめ、栗きんとん、出し巻き卵、紅白寒天の５点だけ。
ここ数年、栗きんとんと出汁巻き玉子は娘＆息子がやってくれるので大助かりです
こちらは大晦日に慌てて煮込んだ金柑
今回はお酢を加えるレシピで作ってみました
黄金の粒＊金柑の甘露煮【おせち】 by けゆあ
切れ目を大きく入れすぎて、ちょっとパンクしてるのもあるけど^^;
柔らかくて甘い金柑甘露煮はお酒のあとに最高です
これまでは「毎年新しいことにチャレンジ」を旨としてきた私ですが、
今年は新たなものに手を広げるのはストップして「今あるものを大切に」したいと思ってます。
これからは好むと好まざるとにかかわらず、体力もダウンしそうですしね（涙）
皆様にとっても2016年が素晴らしい一年でありますように
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