2014年09月の記事
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栗ごはんとササミ天のお弁当
９月末になって、汗ばむような暑さが続いています。昨日は、大阪・船場に秋物衣料の仕入れに行ってきました。問屋さんでは、「暑いですねぇ」があいさつ代り・・・さすがに厚手のものには手が出ませんでした。早くオシャレな秋物が売れるような気候になってほしいものです。さて、今日のお弁当は「栗ごはんとササミ天のお弁当」です。★栗ごはん、もみじにんじん★ササミの磯辺揚げ★たまご焼き★お花ウインナー、絹サヤ★豚肉と椎茸、にんじんのポン酢和えご近所の方に大粒の栗をいただいたので、栗ごはんを炊きました。お米３合に、栗は むいた状態で２５０gありました。普通に水加減をして３０分ほどおき、塩小さじ２と昆布１枚を入れてスイッチオン！ちょうど良い塩加減でしたよ。栗はもう少したくさんあっても良かったかな。美味しい秋の味覚！今週末、長男君がまた帰ってくるので１食分、冷凍保存しておきましたよ。 ↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)楽天 ドリンク屋/岡山産/ピオーネ/ぶどう/2kg/送料無料岡山産ピオーネ約2kg2箱［約4kg］まで1配...価格：3,500円（税込、送料込）
2014/09/30
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白身魚とキノコのマリネ
今日の夕飯のメイン料理は「白身魚とキノコのマリネ」です。ソテーした香ばしい白身魚をさっぱりといただきます。 キノコの風味と食感も楽しめる、お上品な一品です。皮や骨を取り除いた状態でパックされている「アブラガレイ」を使用。アブラガレイは、ペーパーで水分をふき取って、塩コショウ、クッキングガーリックで軽く味付けし、小麦粉をふっておきます。フライパンにオリーブオイルを熱ししめじを炒めます。さらに、カレイを加えて焦げ色がつくまで両面を焼きます。お皿にとって、熱いうちにマリネドレッシングをかけたら出来上がり！私はキューピーの「３分クッキングマリネ用」がお気に入りです。お好みでレモン汁をかけて召し上がってね。キユーピー 3分クッキング マリネ用 200ml【RCP】価格：249円（税込、送料別）↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*) 【送料無料】【代引不可】新20色羽根布団8点セット 和タイプ/シングル【楽天最安値に挑戦】価格：7,835円（税込、送料込）
2014/09/27
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エノキ入り鶏バーグのお弁当
長女ちゃんの大学が始まりましたのでやっとサラダ弁当から抜け出すことができました。ごはんとおかずを別々にして～！って言われまして、昨日からこの２段式弁当箱を使っています。オレンジとピンクがあるんですよ。★エノキ入り鶏バーグフリルレタス、もみじにんじん★スパゲティ★たまご焼き★メープル大学芋★ナスとパプリカの塩きんぴら★うさぎりんご＜エノキ入り鶏バーグ＞鶏むね肉のミンチに、みじん切りしたエノキを混ぜ合わせ、ひと口ハンバーグにしました。エノキのしゃきしゃきした食感が新鮮な味わいですよ。詳しくはこちらをみてね。 お弁当のおかず★えのき入り鶏バーグ by チェリーまま４９ ＜メープル大学芋＞素揚げしたサツマイモにメープルシロップと醤油を絡めただけ！簡単でとっても美味しい一品です。詳しくはこちらをみてね。 簡単！お弁当のおかず★メープル大学芋 by チェリーまま４９ 大学では、レンジが使えるそうで冬にはこのレンジ対応お弁当箱が活躍しそうです。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)飛騨牛専門店の肩ロース！ギフトにもオススメ！ 自家牧場やグルメ部門5つ星ホテルも経営！産地...価格：4,980円（税込、送料込）
2014/09/26
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鶏焼肉のお弁当
昨夜の雨に洗われたようにさわやかな朝です。今日のお弁当は「鶏焼肉のお弁当」です。★鶏の焼き肉★スパゲティ★３色パプリカの塩きんぴら★たまご焼き、フリルレタス＜３色パプリカの塩きんぴら＞彩りよく仕上げたかったので醤油の代わりに塩を使ったきんぴらです。ゴマ油の風味が効いてます。先日、久々にうちの長女ちゃんを見かけた方から、「すっかり女の子みたいになっててびっくりしたわ～！」って言われました。「あのう、うちの子、もともと女の子なんですけど～」って、大爆笑！サッカーで真っ黒だった子が少し色白になって、お化粧なんかもし始めたので、「きれいになったね～！」という褒め言葉として受け止めておきましょう。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2014/09/25
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焼きそば弁当
長い長い夏休みが終わり今日から後期の授業が始まった長女ちゃん・・・大学に入って初めての成績表をもらってきましたよ。「A」 がなんとか２ケタあった！と喜んでいました。さて、今日のお弁当は、昨日からお泊りしていたお友達の分も作りましたよ。簡単なお弁当ですが・・・「焼きそば弁当」★焼きそば（豚肉、キャベツ、シメジ入り）★炒り卵、赤パプリカ★ナシ、ブドウまだ日中は蒸し暑いので、たまごはしっかり火を通しています。なんてことはない、普通の焼きそば弁当でした。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2014/09/24
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チキンのハーブ焼きサラダ弁当
秋分の日は、汗ばむ陽気となりましたね。大阪から長男君が帰ってきてお墓掃除を手伝ってくれました。それにしても、ひとり家族が増えるだけで、けっこう疲れますね～帰ってくる時間がみんなバラバラなのでその都度、ご飯を温めなおしたり、果物をむいたり、コーヒーをいれたり・・・そして、長男君と入れ替わりに長女ちゃんのお友達が泊りに来るっていうので布団の準備やら、掃除やらであっという間にこの時間です。それでは今日のお弁当・・・またまたサラダ弁当です。今回のサラダブームはちょっと長いなぁ。「チキンのハーブ焼きサラダ弁当」★キャベツ、フリルレタス★パプリカ（赤、黄）★チキンのハーブ焼き★ブドウ、ナシチキンは昨日の夕飯です。塩コショウ、クッキングガーリック、バジル、オレガノ、小麦粉をふってオリーブオイルでソテーしています。明日は台風、大丈夫かしら？長女ちゃんは、長い長い夏休みが終わっていよいよ明日から後期の授業がスタート！また６時起きの日々が始まるわ～↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)お肌すっきり・消臭入浴剤 湯冷めも無く快適！【特別価格】えひめAIクリビオ 入浴剤 4リットル...価格：2,592円（税込、送料別）
2014/09/23
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ささみと玉子のサラダ弁当
暑さ寒さも彼岸まで！という言葉をよく耳にしますが今年は、もうとっくに秋の気配ですね。夜になると虫の音が風流です。それにしても、葉物野菜の高いこと！キャベツもレタスも３００円近いお値段。サラダをいつもストックしている我が家にとっては、厳しいわ～今日はレタスを断念してキャベツだけのサラダになっちゃいました。「ささみと玉子のサラダ弁当」★ゆでたささみ★サイコロたまご焼き★キャベツ、スナップエンドウ★バラウインナー★ブドウ２種↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)snidel（スナイデル）一覧はこちら【ポイント5倍 9/20(土)20:00〜9/24(水)0:59】snidel スナイ...価格：11,232円（税込、送料込）
2014/09/22
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鶏の照り焼き弁当
長女ちゃんは、早朝からフットサルの試合に出かけて行きました。８月末に手術をして、半月ほどで復活！若いっていいですね～すごい回復力です。長女ちゃんは、いろんなフットサルチームに所属していますが、今日のは、本チャンの女子社会人チーム！県内のリーグでは１位、２位を争う強豪チームなんだそうですよ。さて、それでは久々に長女ちゃんのフットサル弁当です。お迎えが来る３０分ほど前に「お弁当できる？」って言われて大急ぎで作りました。★鶏の照り焼き★たまご焼き★赤ウインナー★ピーマンとしいたけの塩きんぴら★いかなごのくぎ煮、にんじん男女混合の、フットサルチームでは女の子がゴールしたら得点が２倍になる！っていうルールを採用することが多いそう。でも、長女ちゃんにはこのルール、適用されないんだって（笑）↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)最新モデルHHシリーズをお買い上げいただくと、健康ジュースの指南本【済陽式ジュース療法の最...価格：35,800円（税込、送料込）
2014/09/21
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マクドナルドハウス
皆さん、マクドナルドハウスってご存知ですか？こんなふうに、マックのレジ横に募金箱がおいてあるので募金をしたことがあるよ～！っていう方もいらっしゃるのでは？この募金で運営されているのが病気のこどもとその家族のための宿泊施設「ドナルド・マクドナルドハウス」です。このハウス、世界３４ヶ国、３３５箇所に（そのうち日本には９箇所に）設置されているそうです。先日、そのうちのひとつに、１週間お世話になることがありましたので紹介させていただきますね。こどもが病気になるって、親としては代わってあげたいくらい辛いものですよね。でもそれがかなわないなら少しでも良い治療を受けさせてあげたい！良い先生がいらっしゃる！と聞けばどんなに遠くてもその病院に行ってみよう！と思うもの。その遠方の病院のすぐそばに患者は無料、家族は一泊１０００円で泊まれる宿泊施設があったらどんなに助かることでしょう。（シーツ代は別途かかります）しかも、金銭的負担が軽くなるっていうだけではなく、第２の我が家としてリラックスできるよう、温かい配慮がいたるところに。広いリビング。毎日マッサージチェアを利用させていただきました。パソコンも、扇風機も、テレビもDVDもたくさんのオモチャも・・・企業や個人の方からの寄贈品なんですよ。ありがたいことですね。こちらはダイニング＆キッチン。冷蔵庫や冷凍庫、調味料や食器類も自由に使えて、まるで自宅にいるような感じで自炊ができます。しかも、炊いたご飯が１食分ずつ冷凍されていて戸棚の中には、カップラーメン、レトルトカレー、チャーハンの素など自由に食べてもいい食材がぎっしり！臓器移植などで長期滞在の方には本当にありがたいことですね。こちらは個室。ツインの部屋もあります。地震があった地域だけにヘルメットや懐中電灯、ホイッスルなど備えも万全です。鏡横のノートには、利用者の方の子供を思う気持ちや、感謝のことばがたくさん寄せられていて、励みになりました。洗濯物もたくさん干せます。コインランドリーは有料ですが洗剤や柔軟剤は寄贈品です。こんなふうに、石鹸もシャンプーも企業の方からの寄贈品です。冷蔵庫の自分のカゴに、見覚えのないものが・・・と思ったら、差し入れでした。心がほっこり温かくなりました。ボランティアのスタッフさんも常に明るく元気な笑顔で対応してくださいます。ふさぎがちな心が晴れやかになり、明るい気持ちで病室に通うことができました。部屋の目の前が病院です。部屋に帰っては、買出し、洗濯の毎日でしたから、この立地は大変ありがたかったです。買出しに自転車がとても役立ちましたがどこかのサッカースポ少からの寄贈品と書いてありました。暑い時期でしたので、ジュースの差し入れもとってもありがたかったです。たくさんの人の優しさにふれ感謝の気持ちでいっぱいの看病生活でした。我が家もこの恩返しをしなくっちゃ！とまずは募金をさせていただきました。皆さんもよろしかったらぜひサポートをお願いいたします。ドナルド・マクドナルドハウス↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2014/09/20
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海老たまサラスパ弁当
大学生の長女ちゃんは、まだ夏休みが続いています。高校のお友達と海や映画に行ったり大学のお友達と九州旅行に出かけたり、アルバイトも、しっかりがんばっていますよ。お盆前に、車の免許を取ったので、家族でドライブする機会が増えました。長女ちゃん、とっても安全運転なんですよ。長男君より上手いかも！長女ちゃんのお休みは、残り５日間。そろそろサラダ弁当ばかりも飽きてきたので、はやく普通のお弁当を作りたいわ～。では、今日の次女ちゃん弁当です。「海老たまサラスパ弁当」（胡麻ドレッシング）★海老、たまご焼き★フリルレタス★スパゲティキャベツ、高いですね～！切らしてしまったので、買おうと思ったら３００円近いお値段なので、断念！かわりに、今日はスパゲティで量増しすることにしました。レタスの下に、たっぷりスパゲティが入っています。スパゲティはゆでて水切りし、オリーブオイルと塩コショウで下味をつけています。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2014/09/18
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ツナサラダのお弁当
３連休は、「敬老の日」だけのために長男君が大阪から帰ってきました。両家のおじいちゃん、おばあちゃんたちと買い物に行ったり、畑仕事を手伝ったり、食事に行ったり・・・なかなかの孝行ぶりでした。やっぱり家族が揃うと賑やかでいいですね。次女ちゃんは、楽しみにしていた文化祭と体育祭が終わり「さぁ、勉強に切り替えなさいよ～！」とばかりに、たくさんの宿題が出ました。必死になって勉強する次女ちゃんを久々に見た気がします。絶対ムリ～！って言ってたけどなんとか全部、仕上がったようです。このところ、サラダ続きのお弁当ですが今日もやはり、サラダ弁ですみません。「ツナサラダのお弁当」★ツナ★キャベツ、フリルレタス★サイコロたまご焼き★パプリカ（赤、黄）胡麻ドレッシング↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)【メーカー直送】浅草 舟和 芋ようかん・あんこ玉詰合せ （クレジットのみ（代引不可））※8月1...価格：1,641円（税込、送料別）
2014/09/16
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サラダ弁当特集・・・その２
サラダ弁当特集の第２回目です。次女ちゃんは、小さいころからずっとバレリーナになることを夢見てきましたが残念なことに、体格的には恵まれているとは言えないんです。それにイマドキの女子ですから甘いものが大好き！ダイエットするなら、その間食と甘い甘いジュースを我慢するだけで、随分効果があると思うのですが・・・そちらはどうしても止められず、「明日のお弁当はサラダだけでいいから！」なんて、無駄な抵抗をしています。私としては、昼はがっちり！バランスの良いお弁当を食べてほしいんですけどね。ではそのサラダ弁当をご紹介しますね。「皮なしシューマイ入りサラダ弁当」★レタス、キャベツ★皮なしシューマイ★サイコロたまご焼き★花びらかまぼこ「豚しゃぶサラダ弁当」豚しゃぶサラダ（胡麻ドレ）★豚しゃぶ★レタス、コーン★サイコロニンジン同じくこちら↓も「豚しゃぶサラダ弁当」です。★レタス、コーン★豚しゃぶ★お花ビアハム「ポテトサラダのハム巻き サラダ弁当」★レタス、キャベツ、ブロッコリー★ポテトサラダのハム巻き★塩ゆで海老★サイコロたまご焼き（冷凍してます）「ツナサラダ弁当」★キャベツ、フリルレタス、★サイコロたまご焼き★お花ビアハム、スナップエンドウ＋胡麻ドレッシング「鶏バーグサラダ」★キャベツ、フリルレタス★鶏バーグ★サイコロたまご焼き★塩ゆでにんじん「金魚ちゃんサラダ弁当」★赤ウインナーの金魚ちゃん★レタス、キャベツ★サイコロたまご焼き↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*) できたて風味を守る特殊パッケージ 無塩【味で勝負！】食塩不使用（無塩） 素焼きアーモンド...価格：1,780円（税込、送料別）
2014/09/15
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サラダ弁当特集・・・その１
今日はこれまでに作ったお弁当の中からサラダ弁当をピックアップしてご紹介したいと思います。「豚肉とたまごのサラダ弁当」★レタス、キャベツ、水菜★豚焼肉 ★たまご焼き★お花ビアハム、お花にんじん★おにぎりサラダだけじゃ、さすがに少ないのでおにぎりもひとつ、持たせましたよ。あ、ここで大事なポイント！炭水化物の前に、サラダを食べること！いきなり炭水化物を食べると急激に血糖値が上がってしまいます。ダイエットの敵は、食べ過ぎや高カロリーだけじゃなく 血糖値の急上昇・・・これが怖いんですよね。「海老サラダのお弁当」★レタス、キャベツ★塩ゆで海老★たまご焼き「ささみとたまごのサラダ弁当」★レタス、キャベツ★ゆでたささみ（冷凍）★サイコロたまご焼き（冷凍）★薔薇ウインナー「ピーマンの肉詰めとサラダ弁当」★輪切りピーマンの肉詰め★レタス、キャベツ、ブロッコリー★ゆでたささみ（冷凍）★サイコロたまご焼き★枝豆、お花にんじん 「豚のしょうが焼きサラダ弁当」★レタス、キャベツ★豚肉しょうが焼き★にんじん、たまご焼き具がてんこ盛りだとドレッシングを 混ぜにくい！というので 具だけラップに包んで取り出せるようにしています「とんとろサラダ弁当」★とんとろ★レタス、キャベツ、★たまご焼き、ブロッコリー★お星にんじん（ゴマドレ）「ささみとたまごのサラダ弁当」こちら↑は次女ちゃんの夕弁サラダです。トッピングは、ゆでたささみと たまご焼きです。「ベーコンポテトとコーンのサラダ」★キャベツ、レタス★たまご焼き★ベーコンポテトゆでたポテトと冷凍コーン、ベーコンをマーガリンでいため、粗挽き黒コショウと塩で味付けしています。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2014/09/14
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豚しゃぶサラダのお弁当
もうすっかり秋ですね～昨日の夜は、窓を閉めて羽根布団を引っ張り出して寝ました～。皆さん、風邪をひかないようにお気を付け下さいね！旅行中だった長女ちゃんは今朝、夜行バスで帰ってきました。ぐっすり眠れたそうで長旅の疲れも見せず、さっそくおじいちゃん、おばあちゃんにお土産（カステラ）を届けに行ってます。博多では、ラーメン食べて、屋台を覗き、もつ鍋食べて天神でショッピング！ホークスタウンとか、ももち浜とか海の中道、大濠公園・・・ちょっと足を伸ばせば、大宰府天満宮など見どころ満載のはずなんですが、そういった観光は一切なし！大学生の旅行ってこんな感じなんですかね？さて、それでは今日の次女ちゃん弁当です。昨日に引き続き、またまたサラダ！「豚しゃぶサラダのお弁当」です。★フリルレタス、キャベツ★豚しゃぶ★サイコロたまご焼き★枝豆、パプリカ夏に６キロも減量した次女ちゃんですがこのところ、また少し体重が増えてきちゃったので、しばらくお弁当はサラダにするそうです。お昼はしっかり食べて、間食をしないのがベストだと思うんですが、間食をするからこそのサラダ！なんだそう。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)OCY1655【訳あり特価】お徳用！高級マロングラッセ訳あり品たっぷり1キロ入り【割れ】【栗】【...価格：3,099円（税込、送料別）
2014/09/12
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ささみとひじきのサラダ弁当
先日、退院したばかりの長女ちゃん、あれから１週間も経たないのに大学のお友達と九州旅行に出かけています。夜行バスで博多へ。そしてバスを乗り継ぎハウステンボスへ。夏休みが終わった９月は来場客が減るのでしょうね。ハウステンボスさん、大学生にありがたいキャンペーン中！なんと、６１００円の１Dayパスポートが４９００円なんだそうですよ。おまけに、ハウステンボスから博多への電車も、とっても割安だったそう。今頃は、天神でショッピング中かな？さて、今日の次女ちゃんのお弁当です。「ささみとひじきのサラダ弁当」★レタス、キャベツ★ゆでたささみ★サイコロたまご焼き★ひじきの煮物（にんじん、枝豆入り）↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2014/09/11
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８月のお弁当図鑑
８月のお弁当のまとめをしようと思ったらなんと！４回しかアップしていませんでした。しかも、手抜き弁当ばかり。ずいぶんサボっちゃって・・・サラダ弁当や麺類弁当が多かったので、写真すら撮っていなかったんですよね。「お弁当ブログ」なのにすみません・・・とりあえず、数少ない８月のお弁当です。８月１日「チンジャオロースーのお弁当」★チンジャオロースー★たまご焼き★お花ビアハム★鮭、フリルレタス★ブドウお肉が見えていませんが、豚肉、パプリカ、玉ねぎ入りのチンジャオロースーです。８月５日「チキンナゲット弁当」★チキンナゲット★お花ウインナー★たまご焼き★ナポリタン、フリルレタス★グリーンアスパラとポテトの チーズ焼き８月６日「チャーハン弁当」★チャーハン （たまご、オクラ、星形にんじん）★チキンナゲット★シイタケとピーマンの塩きんぴら★コーン８月２５日「豚肉タレ焼き丼弁当」★豚肉タレ焼き丼（豚肉、キャベツのせん切り、星形にんじん）★ナポリタン★グリーンアスパラ★たまご焼き★赤ウインナー↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)無漂白・無添加 生クルミ 100g×6 無農薬(化学農薬不使用)栽培(有機栽培オーガニックくるみた...価格：3,628円（税込、送料別）
2014/09/10
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お泊り会の晩ごはん
今日は午後から、次女ちゃんの体育祭を見に行ってきました。昨日からお泊りしていたお友達、寝不足じゃないかしら？と心配していましたがさすが、若者ですね～！とっても楽しそうにはじけていましたよ。そのお泊り会の晩ごはんをご紹介しますね～。★パパさん特製の豚丼★大根とわかめのお味噌汁★サラダ、冷奴、にんじんとピーマンの塩きんぴら女の子たちなので、なにもかもちょっとずつ・・・パパさん特製の豚丼は、めっちゃ美味しいんですよ～！私と違って、調味料の分量をピッタリはかって作るのでいつも味が一定。娘たちからも大絶賛の一品です。お泊り会の日は、豚丼にかぎるわ～！普段は優雅に舞う次女ちゃん・・・実はとっても足が速いんですよ。小学生の頃、ほとんど練習しないで出場した、陸上大会で県で５位になったことがあるんです。今日ももちろん！リレーで大奮闘していました。文化祭、体育祭という一大イベントが終わり、そろそろ勉強してくださいよ～！↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)人気のヒューロム スロージューサーの2013年NEWモデル登場！！/低速/ジューサー/ミキサー/ヒュ...価格：27,800円（税込、送料込）できたて風味を守る特殊パッケージ 無塩【味で勝負！】食塩不使用（無塩） 素焼きアーモンド...価格：1,780円（税込、送料別）
2014/09/09
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海老たまサラスパ弁当
明日は次女ちゃんの高校の体育祭です。今夜はクラスのお友達が泊りに来ていてとっても賑やかです。どうして体育祭前日に？って思いますよね・・・次女ちゃんの高校では、体操服をフェルトでデコっても良いことになっていてみんなでその作業をやってます。はい！とっても賑やか！楽しそう！恋話もチラホラ・・・私は一日中、掃除をしたり布団の準備をしたり、買い出しに出かけたり・・・ブログの更新もこんな時間になっちゃいました。ではでは、今日の次女ちゃんのお弁当です。「海老たまサラスパ弁当」★サラスパ＋胡麻ドレッシング（レタス、パスタ、海老、たまご）スパゲティは、前日の夕食の残りです。熱いうちにオリーブオイルをかけて塩コショウで下味をつけています。今朝７時の空。もうすっかり秋だわ～！と思ったら日中は30℃を超える暑さでした。明日の体育祭も暑いだろうなぁ。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)最安値に挑戦！【送料無料】超大粒 種なし黒ブドウ ピオーネ2kg超・4房〜5房【秀選ランク】【岡...価格：3,750円（税込、送料込）
2014/09/08
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ガパオ弁当
やっと日常の生活に戻りました～！久々のお弁当は、「ガパオ弁当」です。★ガパオ（鶏肉、玉ねぎ、パプリカ、レタス、目玉焼き）★ブドウ（ピオーネ）鶏肉はミンチではなく、もも肉を小さめに切って使ってます。ピーマンが無かったので、色的にレタスを敷き詰めてみました。味付けは、鶏ガラスープの素、オイスターソース、しょうゆ、クッキングガーリック、砂糖、ごま油です。詳しくは、こちらを見てね。 鶏肉のガパオ風 by チェリーまま４９↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2014/09/06
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駅弁特集
夏の終わりに９日間も家を留守にしておりました。家族の入院に付き添っていたのですが当たり前のように思っていた「健康」のありがたさを あらためて思い知りました。看病中、ほとんど毎日コンビニ食・・・病院にしては珍しく美味しいレストランもあったのですが、病人をおいといて、自分だけレストランっていうのも気が引けてね。最初のうちは、物珍しくてついつい買い過ぎちゃいましたがやっぱり飽きますね～。それに味の濃いこと！防腐剤やら添加物も気になります。毎日なにげにお弁当を作ってきた私ですがこうして家族のために毎日お弁当を作れるってことが実はとっても幸せなことだったんだなぁ！なんて気づいたのでした。今回お世話になった病院は、東京を通り越して、さらに北へ・・・家からなんと、５時間半もかかるところでした。旅のせめてもの楽しみに、駅弁を買いましたのでご紹介しますね。まずは行きの駅弁。ちらし寿司がとっても美味しい！と思ったら、「みよしの」のお弁当でした。さすが！彩りもステキでしょ！画面には写っていませんがイイダコの煮物がとっても美味しかったです。さっそく娘弁に取り入れよ～！こちらは長女ちゃんの「ステーキ弁当」濃厚そうな感じですが、意外にあっさり！長女ちゃんはペロリと平らげました。このお弁当、製造元を見てみたら私の実家の近く・・・なんと！中学校の同級生のうちでした～そして、帰りの駅弁は、東京駅で品定め。私はステーキ重。控えめなタレが、お肉本来の旨味をひきたてています。長女ちゃんは、ゴージャスな海鮮弁当。まぐろ、カニ、サーモン・・・ご飯は酢飯。あなごとホタテのお上品なこと。美味しい駅弁に舌鼓を打ちまた明日からのお弁当に思いをめぐらせるのでした。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)【セール★34％OFF】【送料無料】チェック柄のおしゃれでかわいいファミリーランチボックス♪/...価格：2,500円（税込、送料込）
2014/09/04
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- スイーツ♪スイーツ♪
- 空也最中・セーブル・タミヤ
- (2026-05-19 22:43:28)
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- ●食べた物の画像♪
- 今日の昼食♪ジョイフルの「チキンス…
- (2026-05-19 20:06:55)
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- パン！ぱん！パン！
- 北海道のおいしさ 濃厚ソースのコロ…
- (2026-05-17 21:49:55)
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