2015年12月の記事
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今年もありがとうございました☆
２７日に、東京から長男君が帰省しにぎやかな年末を過ごしておりました。腰を痛めたおばあちゃんのお手伝いでみんなで畑に行ったり、大掃除をしたり、段ボールや古新聞をリサイクルに出したり・・・みんなよく働いてくれました。子供たちは私の実家で年越しなので、今日はパパとチョコちゃんと、コタツでのんびり紅白でも見るつもりです。ゆったりと時が流れる大晦日なんて何年ぶりかしら！我が家の次女ちゃんが、私立中学に入学したのをきっかけに始まったお弁当作りも、６年目・・・４月からは、関東の大学に進学が決まっているので、次女ちゃん弁当はあともう何回作ることやら。ちょっぴり、いや・・・かなり寂しくなります。あ、お弁当は大学生の長女ちゃんのを作りますので、もう少しお弁当ブログは続きますよ～今年もたくさんの皆さんに支えられて楽しい一年を過ごすことができました。ありがとうございました。２０１６年も皆様にとってステキな一年になりますように☆↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2015/12/31
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１２月のお弁当図鑑・・・その２
新年が近づいてきましたね。冬休みに入り、大掃除を手伝ってくれていた長女ちゃんですが、今日はフットサルの試合で京都に行っています。東京の長男君は、今日か明日には帰ってくる予定。にぎやかなお正月になりそうです。さて、今日は１２月のお弁当のまとめです。１２月のお弁当図鑑・・・その１はこちらを見てね。１２月１４日「鶏そぼろ丼弁当」 ★鶏そぼろ丼★ひじきの５色煮（冷凍）★うさぎりんご鶏そぼろは昨日の夜、作っておきました。お酒を切らしていたので白ワインを使用。白ワインで作ったのは初めてですがフルーティーで美味しく仕上がりました。１２月１５日「リメイク★チャプチェオムレツ弁当」★チャプチェオムレツ★鶏もも焼肉、フリルレタス★にんじんとさつまいも塩きんぴら（冷凍）１２月１７日「女子高生のカルビ丼弁当」★カルビ丼、サニーレタス★お花にんじん、お花たまご（どちらも冷凍）★愛媛みかん１２月１８日「鶏肉とさつまいもの塩きんぴら弁当」★鶏肉とさつまいもの塩きんぴら弁当★たまご焼き、ブロッコリー★お花ウインナー★ちくわの磯辺揚げ＜鶏肉とさつまいもの塩きんぴら＞鶏もも肉とさつまいも、にんじん、しいたけを炒めて、酒、みりん、砂糖、塩で味付け。仕上げにごま油と醤油少々で風味づけしています。１２月２１日「りんごたっぷり★しょうが焼きのお弁当」★すりおろしりんごたっぷり★豚生姜焼き★ポテトサラダ、フリルレタス★ナポリタン（冷凍）★たまご焼き、ミートローフ＜すりおろしりんごたっぷり★豚生姜焼き＞玉ねぎと豚肉を炒め、薄力粉を振り酒、みりん、砂糖、しょうゆ、すりおろしりんご、生姜で味付けしました。フルーティーでまろやかなしょうが焼きです。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)振袖 つまみ細工のお花の髪飾り3点セット 「赤×白色 ふっくらつまみのお花」成人式 前撮り 結婚式 ＜H＞【メール便不可】価格：6,609円（税込、送料別）
2015/12/27
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何の模様でしょう？
いきなりですが・・・コレ↓、何の模様でしょう？ペット屋さんでみつけたうさぎちゃんです！背骨のレントゲンみたいですね。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)うさぎのぬいぐるみJellycat (ジェリーキャット)バシュフル バニーMBlossomブロ…価格：3,780円（税込、送料別）
2015/12/25
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１２月のお弁当図鑑・・・その１
暖かいクリスマスイブになりましたね。今夜は長女ちゃんも次女ちゃんも早めに帰ってくるというので久々に家族でイブを過ごします。（東京の長男くんはいないけど）春から次女ちゃんは家を出るので楽しい思い出になればと思います。さて、それでは今月作ったお弁当をまとめてご紹介したいと思います。１２月４日「カルビ丼のお弁当」★カルビ丼｛カルビ、にんじん、サニーレタス、インゲン、卵焼き）実はこれ、嬉しいことに２段になってます。お肉が大きすぎて（長すぎて）カットしたのでその端切れを下のほうに入れています。１２月７日「豚ゴボウのきんぴら風弁当」★豚ゴボウのきんぴら風★たまご焼き★バラウインナー、いんげん★キャベツとシイタケのバター麺つゆ＜豚ゴボウのきんぴら風＞味付けは、すき焼きのタレ。こちらも残り物です。仕上げにごま油で風味づけしています。＜バラウインナー＞赤ウインナーをバラ風にカット。簡単で、しかも華やかです。１２月８日「女子高生のオムライス弁当」★オムライス（チキン、コーン入り）スライスチーズ、お花にんじん★サラダチキンライスの味付けは、鶏ガラスープの素、塩コショウ、ケチャップです。卵は砂糖と塩コショウ、マヨネーズ入り。１２月９日「鶏めしのお弁当」★鶏めし、サイコロたまご焼き（冷凍）お花にんじん（冷凍）★ひじきの５色煮(冷凍）★ブロッコリー１２月１１日「豚ロース焼肉丼のお弁当」★豚ロースの焼肉丼★たまご焼き、ブロッコリー★ちくわの磯辺揚げ★さつまいもとお花にんじんの素揚げ＜豚ロース焼肉丼＞このロース肉は、冷めてもやわらかいのでお弁当にピッタリ！お手軽に焼肉丼にしちゃいました。さつまいもは、色がキレイだったので衣をつけず素揚げにしました。熱いうちに塩を振っています。ブロッコリーは自家製なので新鮮で歯ごたえバツグンです。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2015/12/24
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クックパッドの塩きんぴらランキング
クックパッドから、久々にランキング入りのお知らせが届きました。「にんじんとピーマンとえのきの塩きんぴら が「塩きんぴら」の人気検索でトップ10入りしました。」「塩きんぴら」なんていう部門があったんですね～！さっそく見に行ってみたらなんと！ビックリ！ ランキング上位１位、２位、３位すべて私のレシピじゃないですか～！（２０１５年１２月２１日時点）そして「にんじんとピーマンとえのきの塩きんぴら」は、５位。よほど「塩きんぴら」のレシピが少ないのかな？彩りを良くしたい！という思いで醤油の代わりに塩を使ったきんぴらですが通常のきんぴらよりも美味しい！とたくさんの方から「つくったよレポート」をいただいております。ありがたいことですね。作ってみたい！という方がいらっしゃいましたらこちらをご覧くださいね。こちら↑のレシピは動画化されています。 お弁当のおかず★人参と薩摩芋の塩きんぴら by チェリーまま４９ お弁当のおかず★3色パプリカの塩きんぴら by チェリーまま４９ にんじんとピーマンとえのきの塩きんぴら by チェリーまま４９ お弁当に★豚バラとサツマイモの塩きんぴら by チェリーまま４９↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)ポイント2倍【あす楽】【送料込】楽天1位魅惑のザッハトルテ 豪華丸箱入【Xmasまだ間に合う】…価格：2,980円（税込、送料込）
2015/12/22
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すりおろしりんごたっぷり★豚生姜焼きのお弁当
おじいちゃんがお正月のお飾りを作ってくれました。私も以前、習ったことがありますがわらのねじり方が難しい・・・しかも1年経つと、すっかり忘れてます！おじいちゃんは、もう今年が最後！と言いながら、毎年器用に作ってくれます。パパは面倒なことが嫌いなので買えばいい！なんて言うんですよ。ひとつ1000円以上するのを知らないから。田舎の家なので、お飾りをあちこちに飾ります。総額いくらになることやら・・・お飾りは、新しい年の歳神様を自宅の床の間に（ないけど）誘導する目印なんだとか。やはり、手作りのお飾りでお迎えするほうが心がこもっていますよね。ありがたく感謝しながら飾らせていただこうと思います。では、今日のお弁当です。「すりおろしりんごたっぷり★豚生姜焼き弁当」★すりおろしりんごたっぷり★豚生姜焼き★ポテトサラダ、フリルレタス★ナポリタン（冷凍）★たまご焼き、ミートローフ＜すりおろしりんごたっぷり★豚生姜焼き＞玉ねぎと豚肉を炒め、薄力粉を振り酒、みりん、砂糖、しょうゆ、すりおろしりんご、生姜で味付けしました。フルーティーでまろやかなしょうが焼きです。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2015/12/21
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鶏肉とさつまいもの塩きんぴら弁当
今朝はこの冬一番の冷え込みでした。我が家は２階に台所があり水道管が、長々と外気にさらされているため、凍結して水が出ないことがしばしば・・・いつもは前の晩に、お鍋ややかんに水を貯め置きしておくんですがこのところ暖かだったので、うっかり忘れていました。でも大丈夫！１階の水道は出たのでなんとかお弁当ができました。「鶏肉とさつまいもの塩きんぴら弁当」★鶏肉とさつまいもの塩きんぴら弁当★たまご焼き、ブロッコリー★お花ウインナー★ちくわの磯辺揚げ＜鶏肉とさつまいもの塩きんぴら＞鶏もも肉とさつまいも、にんじん、しいたけを炒めて、酒、みりん、砂糖、塩で味付け。仕上げにごま油と醤油少々で風味づけしています。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)【ポイント最大32倍！（要条件確認）】お歳暮 送料無料 ハム 日本ハム 3本詰セット(S-303)【ハム/ソーセージ/ギフト/セット/詰め合わせ/内祝い/御祝い】価格：3,240円（税込、送料込）
2015/12/18
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女子高生のカルビ丼弁当
ちょっと寒くなってくると、鍋料理が恋しくなりますね。寄せ鍋、ちゃんこ鍋、とんこつ鍋、キムチ鍋・・・いろんな鍋料理がありますが我が家では、普通の水炊きが一番人気！昆布とかつおで出汁を取って豚しゃぶにしたり、鶏鍋にしたり・・・いろんなキノコをたっぷり入れてポン酢や胡麻ダレでいただきます。鍋料理は手間がかからず、お野菜もたくさん取れるのがいいですね。では、今日のお弁当です。「女子高生のカルビ丼弁当」★カルビ丼、サニーレタス★お花にんじん、お花たまご（どちらも冷凍）★愛媛みかんスーパーで半額になったカルビ肉をゲット！自家製のサニーレタスをたっぷり敷き詰めてカルビ丼弁当にしました。お肉が大きすぎて、お弁当箱からはみ出ちゃうので、少しカットしてそれがご飯の下のほうからも出てくるという嬉しいサプライズあり！↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)パソコンデスク 猫脚 Clemont価格：18,144円（税込、送料別）
2015/12/17
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次女ちゃん撮影★モミジ
ふと気がつくと、１２月も半分終わっていたんですね～！もうい～くつ寝ると、お正月？数えてみたら１５日です！このところ暖かな日が続いているのでもうすぐクリスマスだとかお正月というのが、ピンときませんね。そういえば、今年は紅葉を観なかったわ～と思ったら、次女ちゃんが学校の真っ赤なモミジの写真を撮って来てくれました。学校の中庭のモミジです。きれいですね～１２月が半分終わった！っていうことはセンター試験まであとひと月☆受験生の皆さんにはこの紅葉は目に入っていないかもしれませんね。体調を崩さないように、ベストのコンディションで受験に臨めますように！↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)十勝産生クリーム、卵黄、牛乳を贅沢に使用したカタラーナです。冷凍プリンのようなお菓子で、...価格：1,998円（税込、送料別）
2015/12/16
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リメイク★チャプチェオムレツのお弁当
このところ、パパさんと長女ちゃんは忘年会続きです。パパさん、昨日は「鴨鍋」だったそう。その前は焼肉だったかな・・・私はなんだか出かけるのが億劫になってしまってスーパーで半額になったお寿司などで満足しちゃってます。う～ん、これじゃイケませんね！たまにはオシャレして出かけないと老け込んでしまいます。久々に長女ちゃんのサッカーママ友に声をかけてみようかな・・・さて、それでは今日のお弁当です。「リメイク★チャプチェオムレツのお弁当」★チャプチェオムレツ★鶏もも焼肉、フリルレタス★にんじんとさつまいも塩きんぴら（冷凍）何をリメイクしたかというと・・・昨日の夕飯「春巻き」の具です！豚肉、玉ねぎ、にんじん、しいたけ、白菜が入った麻婆春雨をお弁当用に少し取り分けておきました。朝、それを卵で包んで「チャプチェオムレツ」の出来上がり！＜にんじんとさつまいもの塩きんぴら＞醤油の代わりに塩を使ったきんぴらです。塩で野菜本来の味が引き立ちます。たくさん作って冷凍保存していたもの。おかずが一品あると本当に助かりますね。詳しい作り方はこちらを見てね↓（クックパッドさんで動画にしていただきました。） お弁当のおかず★人参と薩摩芋の塩きんぴら by チェリーまま４９↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)ハンガーラック Julian価格：10,584円（税込、送料別）
2015/12/15
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羽生選手の神対応
羽生結弦 GPファイナル3連覇！世界記録更新330点超！ 羽生選手のフリーの演技素晴らしかったですね。まるで安倍清明が現代に蘇ったかのよう。観る人の心を祓い清めてくれる不思議な力がありました。今や羽生選手は、ライバルに勝つ！という次元ではなくいかに自分の最高が引き出せるか？どこまで自分を高められるか？に全身全霊をかけて挑んでいるんですね。そんな羽生選手の「神対応」動画をみつけました。ユーチューブの動画はこちら演技後、インタビューに応じる場面で手に待った荷物を床に置きますが国旗は地面に置くわけにはいかない！と周りの方に渡すところです。若干、二十歳でこんな配慮、できますか～？慌てて二人の娘に「日の丸は大事に扱わなきゃダメよ！」と教え込んだ私でした。羽生選手の別次元の活躍とそれに続く若手選手の躍進をこれからも楽しみにしています。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2015/12/14
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鶏そぼろ丼のお弁当
１２月とは思えない暖かさですね。おかげで大掃除がはかどります。この暖かさで、衣料品や暖房器具、おでん屋さん、スキー場・・・いろいろなところに影響が出ているようです。異常気象ばかりではなく、この1週間ほどでクジラが網にかかったとか竜宮の使いが生きたまま捕獲されたとか関東で彩雲が見られたなど地磁気の異常（？）も報道されています。そうなると気になるのが地震です。地震専門家の村井俊治教授が緊急の注意喚起をしています。（12月9日のメルマガで緊急警告）自前の電子基準点で12月8日の夕方から夜にかけて異常な変動が認められたそうです。（神奈川小田原、大井町の２か所）地震は、変動のあった地域以外で発生することもあるとのことですので防災意識で過ごしましょう。さて、それでは今日のお弁当です。「鶏そぼろ丼弁当」★鶏そぼろ丼★ひじきの５色煮（冷凍）★うさぎりんご鶏そぼろは昨日の夜、作っておきました。お酒を切らしていたので白ワインを使用。白ワインで作ったのは初めてですがフルーティーで美味しく仕上がりました。★材料★鶏もも肉のミンチ白ワイン、みりん、砂糖、醤油、麺つゆ、すりおろし生姜汁もれしないよう、片栗粉でとろみをつけたのでしっとりふっくら！パサパサしないので食べやすそうです。しかも！常温で一晩おいたら、ぷるんぷるんの煮こごり状態に。ゼリーのように口の中でとける感じがたまりません。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)パソコンデスク 猫脚 Clemont価格：18,144円（税込、送料別）
2015/12/14
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豚ロース焼肉丼のお弁当
昨夜はすごい雨でした。次女ちゃん、何度も目が覚めたそうです。その次女ちゃん・・・期末テストが終わり補習授業の期間なのでお昼には帰ってきます。これって、年末まで続くのかなぁ？次女ちゃんは、すでに大学が決まっているので塾にも行かずさっさと帰ってきます。あまり目障りにならないように！という配慮みたいです。これからセンター試験本番を迎えるお友達のためにフェルトでお守り作りなど頑張っています。さて、そでれは今日の長女ちゃん弁当です。「豚ロース焼肉丼のお弁当」★豚ロースの焼肉丼★たまご焼き、ブロッコリー★ちくわの磯辺揚げ★さつまいもとお花にんじんの素揚げ＜豚ロース焼肉丼＞このロース肉は、冷めてもやわらかいのでお弁当にピッタリ！お手軽に焼肉丼にしちゃいました。さつまいもは、色がキレイだったので衣をつけず素揚げにしました。熱いうちに塩を振っています。ブロッコリーは自家製なので新鮮で歯ごたえバツグンです。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)【年内最終発送日：12月25日】【累計50,000台以上完売！】【ポイント5倍】【送料無料】CHIZZA〜...価格：3,800円（税込、送料込）
2015/12/11
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鶏めしのお弁当
朝はずいぶん冷え込んでいましたが日中は12月とは思えない温かさです。明日からは雨で、さらに気温が上がるそう・・・温かいのは大歓迎ですが、少しは冷え込んでもらわないとお店の商品が売れなくて困っちゃうわ！干し柿にカビが生えたり、白菜が虫に食べられて穴だらけになったりいろいろなところで影響が出ているようです。さて、それでは今日のお弁当です。「鶏めしのお弁当」★鶏めし、サイコロたまご焼き（冷凍）お花にんじん（冷凍）★ひじきの５色煮(冷凍）★ブロッコリー唐揚げは、今朝揚げましたが冷凍品に助けられたお弁当でした～！↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)当店の光センサー選果みかんは糖度と酸度を測る"味センサー選果"愛媛みかん5kg！【みかん安心光...価格：2,980円（税込、送料込）
2015/12/09
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女子高生のオムライス弁当
大掃除が着々と進んでいます。昨日はリビングのカーテンを洗いました。今日はいろいろと洗剤を買ってきたのでキッチンのお掃除をしようと思います。キッチン用アルコール除菌のスプレーで冷蔵庫や壁、戸棚のガラスなど拭く予定です。コンロはIHなので簡単！セスキスプレーで、ちょっと磨く程度かな。ますは外回りをキレイにして、余裕があったら、冷蔵庫の中や引き出しを整理する作戦でいきます。では、今日のお弁当です。「女子高生のオムライス弁当」 ★オムライス（チキン、コーン入り）スライスチーズ、お花にんじん★サラダチキンライスの味付けは、鶏ガラスープの素、塩コショウ、ケチャップです。卵は砂糖と塩コショウ、マヨネーズ入り。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)【送料無料】【全て国産原料使用】安心安全の国産冷凍おせち3段重26品目2人用ご自宅の冷蔵庫で...価格：9,936円（税込、送料込）
2015/12/08
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豚ゴボウのきんぴら風弁当
「豚ゴボウのきんぴら風弁当」★豚ゴボウのきんぴら風★たまご焼き★バラウインナー、いんげん★キャベツとシイタケのバター麺つゆ＜豚ゴボウのきんぴら風＞きんぴらを作る予定でしたが冷蔵庫に消費期限の迫った豚肉が・・・はい！一緒に炒めちゃいました～！味付けは、すき焼きのタレ。こちらも残り物です。仕上げにごま油で風味づけしています。すき焼きのタレって、微妙に残っちゃいますよね。かといって、次回のすき焼きはいつになることやら？？？なので、お弁当の味付けに使っちゃえばお手軽だし、一発で味が決まってとっても便利！ちょっと濃いめですが、こうしてご飯に乗っければ、ちょうど良い感じです。＜キャベツとシイタケのバター麺つゆ＞薄切りにしたシイタケをバターで炒めキャベツを加えたら、麺つゆで味付け。麺つゆは３倍濃縮のものを薄めずそのまま使います。何で味付けしたの？って聞かれるくらい美味しく深い味わいです。＜バラウインナー＞赤ウインナーをバラ風にカット。簡単で、しかも華やかです。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)【伊勢海老/伊勢エビ/伊勢えび/イセエビ/エビ/えび】漁師直送“生きたまま”発送致します!!御歳...価格：9,500円（税込、送料別）
2015/12/07
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今月のチョコちゃん
昨日の強風が収まり、温かく穏やかな午後を過ごしています。こたつの中が大好きなチョコちゃんもこのとおり、今日はソファーの上でまったりタイムです。今夜は長女ちゃんと一緒に美容院に行ってきます。成人式の打ち合わせです。主人の家は、もとは呉服屋さんだったのでおばあちゃんが出してくれた振袖の中から選びました。買うと高額ですから、助かりますよね。全部のアイテムが揃っているか？ちょっと心配・・・どんな髪型にするか？とか髪飾り、帯の結び方など打ち合わせが楽しみです。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)【あったか ベッド 犬 猫 寒さ対策 ペットベッド 冬】ペッツルート[あったかグッズ]【あったか ...価格：4,978円（税込、送料別）
2015/12/05
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カルビ丼のお弁当
すごい風です！台風並みですね・・・気温以上に寒く感じます。この強風の中、パパさんが屋根の修理をしてくれています。なんでも直してくれるので大助かりです。さっきの突風でパパが使っているスチールの梯子が吹っ飛びました。ビックリ！何も壊れなくて良かったわ。・・・っていうか、パパが吹っ飛ばなくて良かったわ。さて、それでは今日のお弁当です。「カルビ丼のお弁当」★カルビ丼（カルビ、にんじん、サニーレタス、インゲン、卵焼き）昨日、長女ちゃんの夕食になる予定だったカルビです。外食してきちゃったのでお弁当になりました。実はこれ、嬉しいことに２段になってます。お肉が大きすぎて（長すぎて）カットしたのでその端切れを下のほうに入れています。昨夜のうちにニンジンとインゲンをゆでて、サニーレタスも切っておいたので今朝はお肉を焼いただけ～！サイコロ状のたまご焼きは冷凍です。あっという間に完成☆↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)ダイニングテーブル 丸テーブル パラダイス ｜ ホワイト 白 おしゃれ 円形 円形テーブル 丸 丸型 木製 カフェテーブル 100 100cm カフェ風 ダイニング用 食卓用 テーブル 4人 シンプル 送料無料価格：19,800円（税込、送料込）
2015/12/04
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11月のお弁当図鑑・・・その２
１２月に入り、冷え込みも厳しくなってきました。今朝７時の気温は２℃・・・今夜から雨になり、いちだんと寒くなる！という予報なので、もう１枚かけ布団を増やそうと思います。さて、次女ちゃんは今日から期末試験。お弁当が要らなかったので１１月のお弁当のまとめをしておこうと思います。１１月２０日「ブロッコリーの肉巻き弁当」★ブロッコリーの肉巻き★ピーマンとにんじんの塩きんぴら★マカロニナポリタン★たまご焼き、ミニトマト＜ブロッコリーの肉巻き＞＜ピーマンとにんじんの塩きんぴら＞＜マカロニナポリタン＞１１月２４日「ささみの磯辺揚げ弁当」★ささみの磯辺揚げ★ナポリタン★たまご焼き、フリルレタス★いんげんとにんじんの麺つゆ胡麻和え★レンコンの素揚げ＜ささみの磯辺揚げ＞＜インゲンとにんじんの麺つゆ胡麻和え＞１１月２５日「豚肉チンジャオロースーのお弁当」★豚肉チンジャオロースー★さつまいもとニンジンのきんぴら★たまご焼き、ブロッコリー★お花ビアハム、サニーレタス★レンコンの素揚げ＜豚肉チンジャオロースー＞豚肉は酒と醤油で下味をつけ薄力粉をまぶしておきます。フライパンにごま油を熱し、玉ねぎと豚肉を炒めます。ピーマンとパプリカ（赤、黄色）を加え鶏がらスープの素、オイスターソースを加え水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり！冷めても美味しい一品です。次女ちゃんは、いつものとおりサラダ弁当です。豚肉チンジャオロースーをトッピングしています。１１月２６日「焼きそば弁当」★焼きそば（豚肉、キャベツ入り）★お花たまご、星形にんじん、インゲン★うさぎりんご１１月２７日「きのことベーコンのオムレツ弁当」★きのことベーコンのオムレツ★唐揚げ、フリルレタス★ナポリタン（冷凍）★お花ビアハム１１月３０日「焼き鳥丼の簡単弁当」★焼き鳥丼★たまご焼き★うさぎりんご鶏肉は、フライパンで焦げ色がつくまで焼いて焼肉のたれで味付けしています。ごはんにもタレをかけ、キャベツとサニーレタスをたっぷりと敷き焼き鳥をトッピングしています。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2015/12/02
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