2019年05月の記事
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苔リウムを作ってみました・・・その３
苔玉を作り始めて１年ちょっと。やっと苔の扱い方が分かってきたところです。 手のひらサイズの土のお団子に植物の苗を植えこんではたして枯れないのか？どんな植物が向いているのか？どんな苔が向いているのか？ できあがった苔玉は１年経ったらどうなるのか？紅葉などは紅葉して落葉したら、ちゃんと新芽は出るのか？ 自然の１年のサイクル、四季を体験してみていろいろなことがわかってきました。 そこで、苔玉の次にチャレンジしたのが苔リウム。 最初は全部同じに見えた苔ですが、苔の名前も少しわかりはじめて、まだ見ぬ珍しい苔を見てみたい！とメルカリで購入したのが、 コウヤノマンネングサとカサゴケ。 さっそくその苔で苔リウムを作ってみました。 こちらの背が高いのがコウヤノマンネングサ。 そして手前の花が咲いたような形がカサゴケです。 コウヤノマンネングサが２本入っていたので、苔リウムを２個作ってみました。 ２本を同じビンに植えてしまうと全滅のリスクがあるので。 どちらもコウヤノマンネングサがメインに目立つようシンプルに作ってみました。 前回作った苔リウムと合わせて北向きの窓辺に置いてみました。 癒されますね～！ 人気ブログランキング↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)苔玉と苔育て方ノート 小さな自然を暮らしの中に [ 砂森聡 ]楽天で購入テラリウム 苔／エアプランツ／多肉植物で作る [ FOURWORDS ]楽天で購入
2019/05/29
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豆ごはんの季節
豆ごはんが美味しい季節になりました。 おばあちゃんの畑でも瑞々しいさみどりのアラスカ豆（グリーンピース）がたくさん出来ました。 今年、３度目の豆ごはんを炊きました。 美味しくって炊き立てを２杯も食べてしまいました。 この豆ごはん、私の実家では豆とお米を一緒にして炊きます。 豆はしわしわになってしまいますが豆にしっかり火が通るので甘くてやわらかい豆ごはんになります。 この実家の豆ごはんも大好きなのですが、私は豆をあらかじめゆでておいてそのゆで汁でご飯を炊き、炊き上がってから豆を加える方法で作ります。 畑でとれたてのアラスカ豆。大きな実がぎっしり詰まっています。 この豆をむいて、よく洗い、あらかじめ塩ゆでしておきます。 ゆで汁につけたままじっくり冷ますことで豆の甘みが増し、豆がしわしわになるのを防ぐことができます。 砥いだ米に、豆のゆで汁、昆布、酒を入れて炊けばぷっくり艶々の豆ごはんの出来上がり！ アスパラの豚肉巻き弁当に。 鶏のミニバーグ弁当に。 詳しい豆ごはんの作り方はこちら↓を見てね。 ぷっくり艶々★豆ごはんのコツ by チェリーまま４９ 人気ブログランキング↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)産地厳選 グリンピ−ス ピース アラスカ豆 約1キロ 岡山県 他 国産楽天で購入コンブ こんぶ 昆布 【函館真昆布 日本一昆布 500g】 献上昆布 【送料無料】 お花見 母の日 父の日 お中元 お歳暮 ギフト楽天で購入
2019/05/27
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ワンプレートごはん＜８２＞
数日間吹き荒れていた強風もいつの間にか止み過ごしやすい気候となりました。 おばあちゃんの畑ではトマトやキュウリの苗がぐんぐんと育っています。 もう少し、トマトを増やそうか！ってことになり、今日ふたりで苗を買ってきたところです。 さて、それでは今日の低糖質ワンプレートごはんです。 ★ステーキ（わさびしょうゆ）★冷奴+みょうが ★サラダ★パプリカの塩きんぴら★新タマネギの蒸し炒め★きゅうりとモズクの酢のもの★豆ごはん（80g） ＜ステーキ＞ このステーキ、特売品で１枚８００円！しかも焼いているうちにわらじの様に大きくなって（笑）これで半分なんです。 ってことは、国産牛なのに一人分４００円！なんか怪しいけど、まずまずの味でした。 クッキングガーリックとクレイジーソルトで味付けして薄力粉で薄っすらコーティング。バターでこんがり焼いています。 タレはわさび醤油。これが美味しいんですよ！ ＜パプリカの塩きんぴら＞ 彩り良く仕上げるため醤油の代わりに塩を使ったきんぴらです。 塩が素材の甘みを引き立ててくれて味もバッチリ。お弁当の彩りにも重宝の一品です。 ＜新タマネギの蒸し炒め＞ 新タマネギを、フライパンで油を引かずにフタをして蒸し焼きにします。 何もつけなくてもめっちゃ甘くて美味しいです。 ＜キュウリともずくの酢のもの＞ こってりステーキにさっぱり酢の物は欠かせませんね！＜豆ごはん＞ おばあちゃんの畑でとれたアラスカ豆です。塩加減が絶妙！作り方はこちらを見てね↓ ぷっくり艶々★豆ごはんのコツ by チェリーまま４９ 人気ブログランキング↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)☆ 6/中旬頃発送予定！シフォン フラワープリント ロングワンピース Prima Scherrer 全3色 【2】楽天で購入
2019/05/23
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ワンプレートごはん＜８１＞
ワンプレートランチです。 ★豚肉チンジャオロースー★冷奴+しらす★サラダ+トマト★16穀米ごはん ＜豚肉チンジャオロースー＞ 赤と黄色のパプリカを入れて彩りキレイなチンジャオロースーに！ 豚肉は、あらかじめ酒と醤油で下味をつけ、薄力粉をふっています。 豚肉、タマネギ、ピーマンを炒めしっかり火が通ってから赤と黄色のパプリカを入れ鶏がらスープの素、オイスターソースで味付け。ごま油で風味づけしています。 彩りがキレイなのでお弁当のおかずにもいいですよ！ ＜冷奴+しらす＞ 愛媛の親戚から届いたしらすをたっぷり添えて・・・ ＜16穀米ごはん＞ これで80gです。 人気ブログランキング↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)ダロワイヨ 父の日 お土産 帰省 お中元 御中元 お返しマカロン 季節のマカロン入り詰め合わせ（18個入）スイーツ 洋菓子 贈り物 出産内祝 内祝 お誕生日 楽ギフ_包装楽天で購入父の日 送料無料 ゼリー 資生堂パーラー フリュイジュレ8個入 FG30 ギフト プレゼント 東京・銀座 ゼリー 詰め合わせ フルーツ メッセージ お祝い スイーツ のし楽天で購入
2019/05/21
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ワンプレートごはん＜８０＞
低糖質ワンプレートごはんのご紹介です。 実は最新のごはんをアップする予定でしたが連休の頃の画像がそのままになっていたので、まずはそちらから。 ★筍ご飯★ゴーヤチャンプルー風★長芋ときゅうりの酢のもの★筍と揚げの煮物★ほうれん草としらすの胡麻和え ＜筍ごはん＞ シンプルに筍メインで炊いてみました。彩りに人参が少し入っています。 ＜ゴーヤチャンプルー風＞ 沖縄の方からいただいたゴーヤ、さすがに美味しかったです。程よい苦みでした。 ゴーヤの他に、豚肉、玉葱、人参、卵入りです。今回、豆腐は入っていません。 味付けは、酒、みりん、ラカントS、麺つゆです。 ＜長芋とキュウリの酢のもの＞ 酢とラカント（液体）だけで味付けしています。シンプルに長芋のシャキシャキとキュウリのパリパリが味わえました。 ＜筍と揚げの煮物＞ ＜ほうれん草としらすの胡麻和え＞ 麺つゆ+ラカント（液体）+すりごまで味付けしています。人気ブログランキング↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)濃厚宇治抹茶スイーツ 半熟宇治抹茶チーズケーキ8個入りギフト楽天で購入宇治てぃらみす(抹茶・ほうじ茶・玄米茶) 6個入 箱入り[冷凍] 送料無料 § 母の日ギフト 抹茶 ティラミス アイス 京都 抹茶スイーツ お菓子 ギフト お年賀 お正月 クリスマスケーキ クリスマス 帰省土産 伊藤久右衛門 |プレゼント 抹茶 スイーツ 個包装 宇治抹茶楽天で購入
2019/05/18
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柿の花
庭の水やりをしていたら苔の上に何やらたくさん落ちているものが・・・ 昨日、今日でずいぶん落ちたようです。 オレンジ色のかわいらしい花。どうやら柿の花みたいです。 秋に実る柿ですが、初夏に花が咲くんですね～。柿の実と同じ、オレンジ色の花。花はこんなに小っちゃいんですね。 しかし、こんなに落ちて実はなるのかなぁ？ 人気ブログランキング↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*) Ｔｈｅ Ｈｏｔｅｌ Ｌｉｍａｎｉ ＆ Ｓｐａ
2019/05/16
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鶏そぼろ弁当
久々にお弁当を作りました！ 仕事がお休みの長女ちゃんとパパさんが、ある物件の片付け作業に行く！というので、あり合わせを詰めただけのお弁当です。 ★鶏そぼろ（作り置きおかず）★煮卵（作り置き）★うちの畑のエンドウ★冷凍しゅうまい★パプリカの塩きんぴら 朝作ったのは、塩きんぴらだけ！ 赤と黄色のパプリカを炒め、酒、みりん、砂糖、塩を加えて煮絡めたら、仕上げにごま油で風味づけ。 醤油を使っていないのでパプリカの彩りがとってもキレイ。しかも塩が素材の甘みを引き立ててくれてクックパッドでも大人気のレシピです。 冷凍もできてとっても便利！詳しい作り方はこちらを見てね↓ お弁当のおかず★3色パプリカの塩きんぴら by チェリーまま４９ 人気ブログランキング↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*) 【タイムセール3240→2051円】まげわっぱ 弁当箱 曲げわっぱ 1段 小判 ナチュラル 白木 550cc 間 仕切り ランチバンド付き おしゃれ かわいい 木製 お弁当箱 一段 女 子供 杉 曲げ まげ わっぱ マゲワッパ 新生活 母の日 お花見価格：2051円（税込、送料無料) (2019/5/15時点)楽天で購入 まげわっぱ 選べるデザイン 弁当箱 曲げわっぱ 4点セット 送料無料 おしゃれ 木製 曲げわっぱ お弁当箱 かわいい 男子 一段 女子 レディース まげわっぱ わっぱ 新生活 母の日 お花見価格：3780円（税込、送料無料) (2019/5/15時点)楽天で購入 お弁当箱 曲げわっぱ スクエア1段 ナチュラル 750cc 間 仕切り バンド付き おしゃれ 木製 お弁当箱 おしゃれ 男子 一段 杉 メンズ ランチボックス 曲げ まげ わっぱ マゲワッパ運動会 お花見 母の日価格：3240円（税込、送料無料) (2019/5/15時点)楽天で購入
2019/05/15
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苔リウムを作ってみました・・・その２
緑豊かな森の世界を小さなボトルの中に再現した苔リウム。 自宅の山で採取してきた苔をそろそろ使い切ろうと久々に苔リウムを作ってみました。 木の皮にマメツダや苔を黒糸でくくりつけて高さを出すスタイル。 いつもと同じパターンですが、こうしてパターンを決めておくとあれこれ悩まずあっという間に完成！ 小さいピンは前回作ったもの。ほぼ同じスタイルですね・・・ ４月の初めに作ったのでもう1カ月経ちますが作りたてと変わらない美しさですね。 時々霧吹きでお水をあげるだけで手間要らずの苔リウム。 癒されますね～！人気ブログランキング↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)「苔ボトル」育てる 楽しむ 癒しのコケ図鑑【電子書籍】[ 佐々木浩之 ]価格：1296円 (2019/5/12時点)楽天で購入はじめての苔テラリウム[本/雑誌] / 園田純寛/著価格：1296円（税込、送料別) (2019/5/12時点)楽天で購入
2019/05/12
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ユキモチソウと丹頂草
連休中は、就活中の次女ちゃんもさすがに企業がお休みだったようで帰省してのんびりと過ごしていました。 長女ちゃんも病院がお休みの日には家に帰ってきていたので10連休と言っても私的には大忙しの毎日でした。 休み明け、やっと日常が戻り庭の植物に水やりしながら疲れを癒しているところです。 植物って、ほんと！癒されますね～ こんな珍しい花も咲きました！ ユキモチソウ 冬の間、地上部は何も無くなってもう枯れちゃったのか？と思っていたら、突然赤い芽がニョキニョキ伸びてこんな花を咲かせてくれました。 中の白い所がお餅みたいなのでユキモチソウと言うそうです。この花、意外と長持ちしてもう1カ月くらいこの状態です。 去年通りにいけばこのあと、赤い実が出来るはずです。 タンチョウソウ こちらは実家からもらってきたもの。可愛い白い花がたくさん咲いています。 テッセン スズラン ちょっとわかりにくいけどお花がピンク色のスズランです。 そういえば、スズランって、毒があるんだそうですよ。ペットがいらっしゃる家は植え替えの時の根っこなど注意が必要です。 人気ブログランキング↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)母の日 プレゼント スイーツ ギフト 静岡抹茶バウムクーヘンと静岡深むし茶セット 抹茶スイーツ バームクーヘン 抹茶 深蒸し 深むし茶 健康 美容 お茶 緑茶 静岡茶 感謝 お礼 お祝い 縁起 内祝 挨拶 お取り寄せ 法事 引き菓子 お返し 誕生日 お供え ケーキ 結婚 出産価格：3200円（税込、送料無料) (2019/5/8時点)楽天で購入ダロワイヨ 母の日 ギフト 進学祝 就職祝 お返し 贈り物 出産内祝 マカロン 季節のマカロン14個入 スイーツ 洋菓子 内祝 お誕生日 楽ギフ_包装価格：3240円（税込、送料別) (2019/5/8時点)楽天で購入母の日 ケーキ タルト パティスリー銀座千疋屋 フルーツ ギフト Gift 贈り物 送料無料 銀座タルト（フルーツ）価格：4320円（税込、送料無料) (2019/5/8時点)楽天で購入
2019/05/08
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全9件 (9件中 1-9件目)
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