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いよいよ梅雨明けで、さぞ暑かろうと思いきや秋のような爽やかな一日昨日も涼しかったけれど、今日もいい感じ。週末からはまた猛暑らしいけれど農作物のためには暑さも必要だし夏ばてしないように頑張らねば!今日はこんなに涼しいのに冷やし中華。あまり好きではないけれど旦那さんはよく食べたがる。冷製パスタのほうがいいなぁ。上手にできればの話だけど・・・。簡単でおいしいレシピはないかしら
2006.07.31
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今日はキッチン用品20%引きだったのでフキンかけを購入しました。いつも濡れたフキンの置き場に困り蛇口の辺りにかけていたけれどあまり乾かないし乾かないとすぐ嫌な匂いがして不衛生吸盤タイプのいつでも場所を変えられるタイプの物にしました。段々と物が増えて、キッチンも雑々しきがちなのであまり物を増やさないようにスッキリとしておきたいものです手拭には綿製品と麻製品両方使ってみてやはり麻のほうがすぐに乾いて使いやすいと思いました。
2006.07.30
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野菜の安いスーパーでは、本日葱が10円ととうもろこしが50円。きっとまたすごく混んでるだろうと思いつつ旦那さんに買い物かばんを持たせて一緒に出かけました。お店に着いたら、それほど混んでいるわけではなかったけれど葱は散乱気味でとうもろこしは最後の一箱が空けられようとしているところでそれを待ち構えている人が周りに終結しちょっと殺気立っている感じ。お店の人が箱を開けた途端にババッと手が伸びてとうもろこしはあっという間に無くなってしまいました。でも、自分もつられて手を伸ばし、一本だけ握ってしまいました葱は一人3本までだったので、3本買って帰りました。テレビで見ているような光景だった。
2006.07.29
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今夜は旦那さんは会社の人達とうなぎ会席けっこうなお値段らしく、うらやましい。昨年も同じところで食べたとかで最後にうな重が出てくるのがちょっと残念と言っていた。お腹がいっぱいになってから食べてもそれほどおいしくないし、ありがたみが少し薄れてしまう。それならうな重私が食べてあげるいいなぁ。。。。食べたい。私の夕食は野菜の多い牛丼と茹で枝豆。変なバランス。
2006.07.28
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みのもんたの番組ではありません。指が包丁でズバッと切れてしまいました。といっても大したことはないのですが痛かったブロッコリーを手に持って花の部分を切っていたら勢い余って左手の中指の先の方へ包丁が行ってしまい気づいた時には血がタラリと出ていました。けっこう血が流れたので、ティッシュでギュギュッと抑えて巻き巻きしておきました。朝から痛かった(*_*)
2006.07.27
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近くのスーパーでは、メール会員を募集中。会員になろうと用紙はもらっていたけれどまだ提出していませんでした。最初は、200円券が粗品でもらえていたらしいけれど最近は粗品はなくて、ただ募集しているだけだった。まぁいっかーと思っていたら広告に今週から来週にかけて会員になるとキャノーラ油を一本プレゼント!と書いてあったのでちょうど油が無くなってきたところだったしお得情報も毎日もらえるので、会員になりました。そのスーパーに行く前に、キッチンペーパー4ロール入りを2袋買っていたのでまたまた荷物が増え、日傘を差して両手に荷物を抱え汗をかいて帰りました。お昼過ぎにはさっそく午後のお買い得情報が送られてきました。が、もう一度行くには暑すぎてギブアップでした。
2006.07.26
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最近、水出しの緑茶がお気に入り冷たく冷やしたお水と多めの茶葉。ちょっと時間はかかるけど色もきれいなグリーンで甘味のある、まぁるい味がします。テレビでもやっていたけど熱いお湯で煎れると渋みが出て冷たいお水だと旨味成分がたくさん出るとのこと。お茶屋さんのお勧めしていた冷茶のいれ方はティースプーン4杯の茶葉の150ccの冷水そして500gの氷を入れて一晩冷蔵庫でゆっくりと。。。500gの氷はけっこうな量だから大き目のポットがいりますね熱いお茶もいいし、冷たいお茶も好き。麦茶ももちろん毎日飲むけれどずっと同じだと飽きちゃうから、時々冷茶で楽しむ日が続いていまーす。
2006.07.25
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今日は野菜を買いに出かけたら値段が高いのでオヨヨでしたでも、買わないと冷蔵庫には残り少ないので買って帰りました。今週は夕食が一人分でいい日が2回あるのでちょっと楽チンその分、食材も少なくてよいし。
2006.07.24
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先日遊びに来てくれた友達がまたおうちに遊びに来てくれました。一ヶ月の出張で、もう今度の金曜日に帰るので帰る前にもう一度!ということで今回はお昼ご飯にオムライスのお店に行きランチをしてきましたテレビにも出たことのあるシェフだそうで人気店みたいです。オムライスだけではなくハンバーグやステーキ。お魚の料理もありました。でも、オムライスが有名なので今回はオムライスにしました。卵はトロトロで、濃厚なソースが香りよく湯気がホワホワととってもおいしそうやっぱりいいお味でしたうちでできたらいいのになぁ食べ終えてうちへ来て、お話しながらおやつにはホットケーキとアイスクリームとバナナとさくらんぼのコンポートとブルーベリージャムをお皿に盛って、デザートを食べました。ホットケーキは大きめのクッキー型で抜いて可愛い形にして盛り付けたら喜んでもらえましたさくらんぼのコンポートは以前お友達から送ってもらった物黄色くてツヤツヤできれいな形だったので見栄えもとっても良く、おいしかった友達は疲れていたようで、前回来た時もお昼寝をしていきましたが今回もまた知らぬうちにソファーで横になり、スヤスヤと二時間ほど気持ち良さそうにお昼寝をしていました。お疲れ様^_^夕食は、そうめん・豚ひれの竜田揚げ・トマトのチーズ焼き大根とハムの白いサラダにしました。しばらく会えなくなりますが、また会えるのを楽しみにしてお別れしました。楽しいひと時をありがとうございました
2006.07.23
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自由が丘ロールのロールケーキを食べました。普通のと季節のフルーツのロールケーキ。私は二回目、旦那さんは初めてやっぱりクリーム最高おいしすぎてバンザーイおいしい物は分け合って楽しく食べるのがいい
2006.07.22
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フェリシモの箱に入っている、たくさんのカタログを見ていたらちょっと気になる素敵な雑貨屋さんを見つけました。「EIN SHOP(http://www.einshop.jp/catalog/cath_beachbag01.php)」というお店。イギリスの芸術大学で学んだ画家のマネージャーが運営する輸入雑貨店。と書いてありました。オリジナルのデザインで大人ガーリーとか。ガーリーって何?と思ったので調べたら、いまいちハッキリはよくわからないでも、たぶん少女っぽいという感じらしい。ボーイッシュの女の子版ってとこかな?きっとお店に行けばそんな雰囲気がわかるのかも自由が丘にあるらしいので、行ってみたいと思いましたどんなお店だろう?楽しみ
2006.07.21
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お米は旦那さんの実家から送ってもうらうのでとても助かっているのですが^_^;このお米を精米するコイン精米機に原因があるのか石がよく入っていて、これを噛んでしまった時にはものすごい衝撃が走るおいしく食べていた、それまでの物すべてが台無しになるくらいとっても嫌な感じ。。。先週までは、そのお米が無くなりつつあったので無洗米を購入して食べていましたがこのお米がパサパサして硬くて何だかおいしくない。水の量を加減したり、色々入れて炊いてみたけれど何だかやっぱりいまいち。そして一昨日からまた田舎のお米を食べ始めたらこっちのほうがおいしい。おいしいけど、石が気になる黒い石ならまだわかるけれど白くてお米くらいの石だと絶対にわからないからどんなに気をつけてみてもわからない。歯が欠けることもあるからもし噛んでも、歯が折れないことを祈ります。
2006.07.20
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ホットケーキミックスを使ってマドレーヌを作ってみましたがパサパサでした。プレーン味と抹茶味。分量通りにやったはずなのになぁオーブンの時間が長すぎたのかしら?焼きすぎたか味はホットケーキミックスを使っているのでおいしいのですが、何せパサパサ飲み物がないと飲みこめないでも、コーヒーには良く合うみたいなので二個くらいペロリと食べてしまいます^_^;だんなさんのお弁当におやつを入れているのですがお煎餅系と、甘い系を一種類ずつ入れていてお煎餅系は友達が送ってくれたお煎餅などを入れて甘い系はネタがなくなって来たところだったのでこのパサパサマドレーヌを入れることにします。簡単に作れてよかったけど出来上がりはいまいちだった
2006.07.19
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雨降りの一日。今日は冷蔵庫のお野菜がなくなりつつあるので買い物いかないといけないなぁと思い、お天気とにらめっこあまり降っていないうちに行きたかったので頃合を見計らって出発チラシでチェックした2軒のお店をはしごして練り辛子とお豆腐だけ買うお店と野菜と魚を買うお店に行きました。天気が良くないので、人も少なく見やすいけれど特売だったお醤油を見に行ったらすでに売り切れ午前中に行ったのに、皆さんもっと早く行ってるのねあちこち店内を見ていると気づいた時にはカゴにけっこう入れてるのでこんなに重いの大丈夫かな?と心配になりつつも、必要なので頑張るしかない。傘を差して、両肩にずっしりと袋を担いで必死になって帰りました雨はあまり降っていなかったので、まだ良かったけれどこれでザーザー降っていたら足も濡れて気持ち悪かっただろうなー。明日も雨。でも、また出かけなくては。
2006.07.18
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今日のお昼ご飯はそうめんでした。めんつゆがないので、手作りしてみました。でも、いまいちだった調味料を入れすぎて甘くなりダシの風味がどこかへ行ってしまった感じ。。。でも少し残ったので、醤油を足してこんにゃく煮を作りました。明日のお弁当のおかずだ。そして、お昼の一品にゴーヤと牛肉の卵とじを作ったのでその中にもめんつゆを少し入れました。あまーい(*_*)いつも素材の味を壊さないように料理したいとは思っているけれど、難しい。。。
2006.07.17
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今日は伊豆へドライブ三島駅までは電車で行って、前日静岡に行ってた旦那さんと落ち合い沼津から南伊豆へ行きました。曇ったり小雨がパラついていましたが段々と晴れてきたので海も山もきれいでした。やっぱり海を見ると何だか嬉しくなってしまう山の上から見えた小さな港が湖みたいで素敵な絵みたいでした。あまり見たことのない風景だったのでワイワイ二人で盛り上がってました。でも、想像していたドライブとは異なり山道の激しさに緊張しっぱなしでした。登ったり降りたり、アップダウンとカーブの多い道なんですね。予定していたおいしい物をいっぱい食べることができてお天気にも恵まれて、いい景色も見えてとてもいい一日でした。今度行くなら一泊で弓ヶ浜あたりに行ってみたいなぁと思いました。
2006.07.16
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昨日冷凍したモロヘイヤを使ってお昼に納豆とゴマと混ぜて、ネバネバりんのモロヘイヤごま納豆を食べましたズルズル~っと口に入ってごまの粒々と納豆のモチモチとモロヘイヤのヌルヌルがおもしろい何だかおいしいだけでなくとっても健康的な一品じゃないですかと自己満足に浸りながら一人でズルズル食べました。今日は旦那さんが5時出発で友達のところへ行くためにお弁当を作れというので、朝からカツサンドを作って持たせ自分の朝ごはんもカツサンドでした。ソースべったりのなかなかおいしい出来栄えでしたが朝から重たかったこんな暑い日が続くと食中毒が怖いので保冷バッグに保冷材をたくさん入れてお弁当やらお茶やら入れました。今朝は4時起きだと言ってるのに3時半くらいから「もうすぐ4時だけど」とか言われて貴重な貴重な30分が駄目になってしまいました。何をそんなに急がせるのかわかりませんがいつもはイベントがあっても起きないくせに今回は珍しい。そんなに起きないと思ったのかしら?アッ、そうかETCの割引に絶対間に合わせるためにした事か早起きして作ったカツサンドは味わって食べてもらえたのだろうか?冷凍メロンも入れましたけど何もコメントがありません。うーん、ちょっと腹立たしいかも。今日は帰ってこないので会えないけれど明日会っても何も言わないのかなぁ。あ~ぁ。伊豆めぐりは楽しくなるかな。
2006.07.15
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旧居の近所の畑で採れるモロヘイヤと枝豆はとってもおいしい。今日は、「収穫があったので買いに来ませんか?」とお誘いがあったので車で行ってきました。先日遊びに来てくれた元お隣さんのお宅に行きちょっとお茶を頂いてから畑へ。お昼ごはんを一緒にするはずだったのですが雨が降りそうで洗濯物を干しっぱなしにしてきたので畑に行ってすぐ帰らねば急げ~畑に行くとおじさんとオバサンがいました。お元気そうに見えますが、足が相当痛いとの事。そんな体で一生懸命作られた作物をたくさんたくさん採っておいてくれて安く分けてくださいました。とうもろこし・モロヘイヤ・枝豆・ゴーヤ・トマトなどなど。袋にいっぱいでした。家に帰って、洗濯物を急いで取り込むと雨がパラパラと降ってきました。たいしたことはなく、止んでしまったので慌てて帰ってこなくても良かったかもーと思いつつ、モロヘイヤと枝豆の下処理をして、全部茹でました。今夜食べる分だけ取り分けて後は冷凍庫へいれちゃいました。来週はこれでしのげそうだおいしい物をありがとうございました。
2006.07.14
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3連休に、急に伊豆へ行くことになって嬉しい(^・^)旦那さんは一泊で友達のところへ行くと言っていたので「チェッ」と思っていたら二日目は三島あたりで待ち合わせて伊豆のあたりを周ろうと言ってくれたのでわーいヽ(^。^)ノと大喜び!おいしい物がたくさんある!海の物や果物が色々食べたい本も買ってきてしまい、調べて調べて半日座りっぱなし。でも、楽しいね~金目鯛の煮付けがとてもおいしそう。うなぎもいいし、特大のエビフライも。。。そしてお刺身は絶対食べたい。ウーン、食べ物のことで頭がいっぱいになってしまった。楽しみ
2006.07.13
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日に日に蒸し暑さが増しているような気がする一階はカーテンレールが落ちてからまだ取り付けしていないので時々は窓を開けていますがほとんど開けないので、この部屋だけは涼しいあまりに暑い時は、この部屋に来てしばらく涼んでいる。三階はさすがに暑いので窓をあけて風だけは入れるようにしていても熱い風がドヨヨ~ンと入ってくる。今夜は熱帯夜みたいだクーラーつけっぱなしも嫌だなぁ。でも、ないと眠れないだろうな。。。
2006.07.12
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今日は豚肉の粕漬け焼き。冷凍にしてあった粕を水で柔らかくしてみりんと砂糖とハチミツと醤油を加え解凍した豚肉を半日くらい漬け込んでおきました。ホイルに乗せてトースターで焼いたけれど焦げ目がつかず水っぽくなってしまったのでだんなさんが帰って来た時にはグリルで焼いてみました。今度は多少焦げ目がついて、いい香りでも、味は甘味が足りなかったのでちょっとおいしくない(*_*)次回は甘味を強くしようと思いました。数の子明太の封を切ったのでタラモサラダ風にしてみたらこれは大好評きゅうりを少し彩りに入れて、色もきれいにできました
2006.07.11
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今日は電気保安協会の4年に一度の電気設備安全点検でした。事前にお知らせの紙が入ってはいたものの物騒な世の中なので、ちょっと心配でした。でも、他の家を一軒一軒回っている様子がわかったのでホッとしました。分電盤を検査して簡単に終わりでした。靴も道具も新品のご様子の方だったので転職したて?という感じでした。小指の爪が長く、身に付けてる貴金属が特徴のある凝った感じのものだったので趣味が合わないわと思いながら見ていました。出て行くときは外にいた別の家の担当の人も「お邪魔しましたー!」と言って行かれたので感じは良かったです。4年後、またあるのね。今回このような安全点検があることを初めて知りました。
2006.07.10
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旦那さんのお友達から、引っ越し祝いに明太子が届きました数の子明太とイカ明太も入っていたので賞味期限の短いイカ明太から頂くことにしましたタラコ大好きなので、こんなおかずがあるとご飯がどんどん食べられてしまう!実は昨日、お昼ご飯を食べてから気分が悪くなっていたのですがイカ明太ご飯は食べてしまいましたそしてお昼は小松菜と明太子のパスタにしました。でも、味のない出来上がりになってしまい、いまいち(*_*)明太子は3腹もあったので冷凍保存しましたおいしいごはんがしばらく続きそう
2006.07.09
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保育園から知っているお友達。高校を卒業してから成人式で会ったきりですが年賀状は続けていました。名古屋にお勤めですが、今回東京方面に1ヶ月の出張だそうでメールをくれたので再会が実現しました。駅の改札で待ち合わせにしたので人が流れてくるたびにジーッと見ていました。変わっていてわかんないかなーなんて心配していましたが歩き方と顔見たらすぐわかりました久しぶりー!だけどそんな気がしないのが不思議。家に行ってご飯を食べ、色々話をしていたら眠そうだったのでお布団を敷いてあげたら2時間近く眠っていました疲れていたのね私達もその間寝てましたけど^_^;他のお友達の話を聞いていると鬱の人がけっこういるらしくそれぞれ悩みがあるのだなーと思いました。帰りは遅くなってしまいましたが近くだったので車で送ってあげました。明日は横浜中華街へ行くと言ってたから遅くまでごめんなさいでしたでもたくさん話せたので楽しかったわ
2006.07.08
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今日もお掃除明日は13年ぶりに会う友達が遊びに来るのできれいにお掃除しなくては!と、アチコチお掃除しました。今週はお客さんが二人なのでバタバタしてます。お天気になるといいけれど、蒸し暑くて雨が降るといやだなー。
2006.07.07
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昨日、旧居のお隣さんが我が家に遊びにいらっしゃいましたお昼に外でパスタを食べたらとっても美味しくってお話もはずみましたヤリイカとアサリのパスタでした。にんにくが効いていて食欲がスゴクすすみましたまた食べたい(^・^)お土産にヴィタメールのブラウニーと今半のお肉とキッチン用品を頂いてしまいましたブラウニーはナッツ類がたくさん入っていて箱を開けたらチョコレートのいい香りしっとりだけど、ちょっとサクサクな感じでホロホロと崩れるのをなんとか拾い集めて口に入れました。とーっても美味でございます牛肉は冷凍にしました。いつもおいしい物ばかり頂いています^_^;こちらからは先日目黒に行った時に寄ったチョコが評判のパティスリー「アントワーヌ・カレーム」の焼き菓子をお渡ししました本を見てお店に行ったのですが小さなタルトのようなお菓子や美しいケーキがたくさんありお店の方の対応もいい感じでした。保存料などは一切無添加なので安心して食べられるお菓子だそうです。
2006.07.06
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以前から冷蔵庫にあるカクキューの八丁味噌を早く使わないといけないと思いつつそのままずーっとおいてあったのでやっと今日からお味噌汁に使うことにしました。味噌汁用に出しの入っている安~い赤味噌をいつも使いますがこのカクキューの赤味噌はそういうものは一切入っていない渋ーい黒っぽい味噌です。いわゆる本当の赤味噌。このお味噌を使う時は甘い具(サツマイモやかぼちゃや油揚げなど)が合うのですが、ない時は砂糖やみりんを入れて甘味を少し調節する必要があります。でないと、けっこうしょっぱいです。今日の具は葱と大根ときのこ。昆布とかつおでだしをとり、お砂糖とみりんを入れました。葱はとっても味噌に合いますね。おいしさが引き立ちます。ここの味噌はちょっと高いので自分では買ったことがありませんでしたが味噌煮込みうどんのあの味は、こういう味噌でないと出ないなぁとお味噌汁を食べながら思い、冬になったら一度自分でも買ってみようと思っています。カクキュー 八丁味噌銀袋(1kg)
2006.07.05
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我が家の両隣は二軒ずつありますがどのおうちもベランダにはお布団を干しません。いつもうちだけシーツやらお布団やらバーンと干していますがこの辺りでは外に干さないほうがいいのかしら?とちょっと心配になってきました。干すたびに手すりを拭くと黒くなっているので空気が汚れてるなぁ。。。と思うのですが外に干したほうが気持ちが良い気がして頑張って持ち上げてるのですが・・・。今日もこれからしばらく天気が良くないのでまた干してしまいました干さない家庭から見ると「あー、またやってるよ」なんて感じなのでしょうかね?
2006.07.04
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実家から野菜がたくさん届いて嬉しい冷蔵庫がいっぱいになりました。果物も自分で買わないようなものも色々と入っていて果物不足中だったので大助かりご近所に畑があり販売所もありますが、まだ訪問していないので、スーパーの特売品が多くなっていて値段なりにちょっと弱いお野菜かなぁ・・・というものがやはりあるので、近いうちに畑にも行ってみる事にしよう野菜と一緒に、お婆ちゃんの家の近くの棚田のポストカードが入っていてとってもきれいな写真ばかりで癒されます。田んぼってのんびり感が漂っていて落ち着くのでこんな風景をボーっと眺めているのが大好きです。
2006.07.03
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今日は、また大黒ふ頭へドライブに行ってきました。雨上がりの夕方行ったので、車もそれほど多くなく思ったよりもスイスイ行けました~。風がものすごく強いので、二人とも髪の毛をボッサボさにしながら海沿いを少し歩いてはベンチに腰掛けて、ボーっとしていました。以前に来た時は船をあまり見なかったのですが今回は大~きな船が何艘か出港していくのが見えたので興奮しました車を運ぶような船やたくさんのコンテナを積んだ船など色々な船が見えて、初めてこのような景色を見るので楽しかった海のないところで育ったので、海が見えるだけでもなんとも嬉しい気持ちになるのですがこういう風景を見ると、ゆったりした気分になりますねそして色々な船の中でも、真っ白できれいな客船が見られたのがとても嬉しかったです。船の名前が「ぱしふぃっくびいなす」でした。横浜港には色々な客船が入港しますが今年は9月に一回限りの入港予定の「サファイアプリンセス」はとっても大きくてめったに見ることが出来ない様なので見に行けたらいいなぁと思っています。近くで見ると、すごい迫力で圧巻でしょうね
2006.07.02
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目黒の寄生虫館に行ってきました。目黒駅から10~15分くらい歩いたところにあり知らなければ通り過ぎてしまうであろうたたずまい。お友達が「行ってみたい!」と言ってたのでどんなのがあるのか見てきました。入り口は入っていいのか、開館してるかちょっと迷う感じのひっそり感。そして、一歩中に入ると何だか湿気の重い香りいわゆるかび臭い?でも、見学者はちらほらいて、皆さんじっくりと見ている様子。様々な寄生虫と、寄生されたものが標本になっていてご飯前には見ない方が良いかもしれません。一瞬、タラコかと思いきや寄生虫で充満してる腸などという標本もあり、あまりにもグロテスク寄生虫は色々な物を介して色んな生物に寄生しもちろん人間にも寄生するものあるのでその経路を知ることで予防でき、普段の生活でも気をつけなければいけないことなどは勉強になりました。そして、寄生虫館グッズを売っているところで色々な本も売っていて、その中のこの二冊が大人も子供もわかりやすく読めていいと思いましたこの本を読むと「清潔」ということの大切さがとってもよくわかります。 どうぶつのきたないもの学きみのからだのきたないもの学
2006.07.01
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