酔眼教師の乱雑日記

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Aug 26, 2003

　就寝1時、6時ごろ「バケツをひっくり返す」と言う表現がぴったりの雷雨に起こされる、奥方、開け放っていた窓を閉めて回っている。マグカップで珈琲を飲んで、小部屋で横になったら、「お昼ですよ」の声がかかるまで寝入っていた。お昼は、昨夜お土産に購入してきた「瓢亭の蕎麦」。

　昨夜は久しぶりに、ピタゴラスの言葉「酩酊は一時の発狂なり」、「お初天神」の境内にある「酒肆　門」に友人の紹介で行く。

「肆（し）」という字が気になったので、調べてみた。①まつりの名。いけにえを連ねまつる。②ほねとにくを切り離す　③さらす。④ころす。⑤つらねる。ならべる。⑥みせ(店)、⑦のばす、ひろげる、などなどの意であった。

　美味しいお酒と肴を並べた「お店　門」という意味にでもなるのだろう。ご亭主は、「呑酒師」を名乗っておられる○○氏。数え切れない日本酒と焼酎、これらが場所を占拠しているので、客席が狭くなっている、カウンターとテーブル2つ。
　料理は、一品一品、呑酒師さんが心をこめて作ってくれる。料理全て酒の肴風。いただいたものは、秋刀魚の刺身、豆腐の味噌漬け、食べごろチーズの盛り合わせ（すべて本当に食べごろだった）、特撰牛の網焼き（たっぷりの山葵をのせて）、友人は馬刺しなど(酔眼は遠慮)、これらを肴に、1杯だけ生麦酒、後は、芋焼酎「宝山　全量芋麹」をロックで「ぐいぐい」といただく。
　次は、すぐそばの「瓢亭」へ、最近流行との友人の言葉につられて、「カレー蕎麦」、和風だしのカレー、懐かしい味であった。
　友人と別れて、北新地の「ロマン亭」、バーボン「エバン23年」のソーダー割りを6-7杯。「酒は朋友の徳あり」で、友と飲む酒も楽しいものだが、気心の知れたバーのカウンターで、ひとりゆっくりと飲むのも精神がリラックスして格別である。帰宅12時過ぎ、今年初めての午前様（？）。

　1時から「散歩」、徒歩だと歩くコースが決まってきたので、電車で三駅ほど移動して、家を目指す、途中からは従来のコースになる。歩いたお陰で、「お酒」が抜けた。

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