和レトロな暮らし

お店にいらっしゃったお客様と話をしている時、お客様がこんなことを…
「東京や名古屋では、たまごサンドといえば、ゆで卵を細かく刻んでマヨネーズなどであえたものが入ってるけど、大阪や関西では、たまごサンドといえば、うす焼きオムレツ（たまご焼き）が入っているんですよ～」

えーーーーーーっ！！！そうなんですか！！

千葉で生まれ、名古屋で育った私は、たまごサンドといえば、 ゆで卵を細かく刻んだもの が入ったサンドイッチだとずっと思ってました。そこでコンビニに行ってたまごサンドを探してみると…ありました。

やっぱり名古屋では 「たまごサンド」は は左のタイプでした。いっぽう、関西風のものは 「たまご焼サンド」 になっています（笑）

それにしてもいったいどの地域から、たまごサンドにたまご焼きを使うのでしょう？料理サイトのレシピを見ると　 たまごサンド と 関西のたまごサンド と、レシピが別々に載っていました。境目はどこなんでしょう？？カップうどんのつゆのだしのように関ヶ原で分かれるとか…？？興味深いところです。みなさんの地域では、 「たまごサンド」 といえば、どちらですか？