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miyabi★1128

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2007.06.15
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カテゴリ: パン・天然酵母
スコーンと胚芽パン.jpg





本日のメニューは、胚芽クッペとスコーン。そしてフルーツサラダを作りました。



この胚芽クッペ、焦げすぎだと思いません?


自分で作ったパンをお持ち帰りできるんだけど、焼きあがったときに先生が

「miyabiさ~ん」と読んだので、焼きあがったパンを遠目で見たら・・・



イカスミパン??!!



ってくらい、黒いんですもの。正直、見た目美味しそうじゃなくて感動もできなかったわよ


これじゃぁ、胚芽の色もわかりゃーしないってなもんさ。ブツブツ・・・



どーも私のクラス担当の人は、焼くのがいまいちなんですけど。

ほら、以前書いた ピザ もサラミが焦げ焦げだったし。チッ



スコーン.jpg



胚芽クッペがない方が、美味しそうに見えるのは気のせいだろうか・・・


スコーンは、絶品 更にフランボワーズジャムをつけて食べると

美味しさ パワーUP


これは人にあげても、お土産で持っていってもいいかなって思いました。

サクッサクで、天然酵母も入ってるからちょっとフワッ。

絶妙なうまさです





そして今はステップ1のレッスンを受けているのですが、

ステップ3まで受講することを決め、本日支払いをしてきました。


7月の後半からはステップ2に入り、そこではクロワッサンなども作るので

今から楽しみですo(^O^*=*^O^)oワクワク どうせなら師範科まで行くか?!








胚芽はパン教室で購入しましたが、その前に買ったのがこちら









これは、30g包装になっているので使いやすいし、香ばしくて美味しかったのでお勧めです!






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最終更新日  2007.06.15 22:45:29
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