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2008.12.19
テーマ： 今夜のばんごはん(50017)
カテゴリ： 献立
お米があんまりないので、今日はご飯が主食じゃないものをってことで、
最近気づけば韓国料理が多い私ですが、チヂミを作ってみました。
どーしても冷凍保存していたニラを使いたくて。
ニラを大量に使う ＝ チヂミ
というイメージが強いんだよねぇ
ベーコンとチーズっていうのがちょっと洋風チックで食欲をそそられて
しまったわけ。それに材料はベーコン以外あったから、夕食の献立に決定
小麦粉の他に片栗粉も入れるので、記事がもっちりしていて
作り方簡単なのに、本格的なチヂミの完成に一口食べて感動しちゃった
具は海老・イカなどの魚介類とかでも美味しそうなので、
今度チャレンジしてみようと思います。タレはラー油・醤油・お酢でいただきました。
レシピは 
中からとろ～り！チーズとニラのチヂミ by SOULS
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最終更新日
2008.12.23 21:59:40
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