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2009.04.13
カテゴリ： パン・天然酵母
ブログ友達のtimeさんが紹介していたこちらの本。
実は早速図書館で予約をして借りてみたの。
本とは成型の仕方が違うけど、オニオンブレッドが気になり、早速作ってみたの。
本当にバターもオイルも使わないの。なのに、生地は意外と美味しい。
中に入れているたまねぎ。本来なら炒めるところを、レンジでチン♪することで
オイルを使わないんだけど、ちょっと私には物足りなかったの、味が。
いつもならベーコンとか入れたりするんだけど、これはタマネギのみ。
ちょっと塩気がたりず、たまねぎの味が前面に出ちゃってる感じなの。
なので、次回作るときはやっぱりベーコンも投入して、
生地だけはこちらのレシピを利用して再チャレンジしてみよーっと♪
これも要チェックです！！
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最終更新日
2009.04.18 09:45:07
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