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2013.01.12

小籠包が美味しいと評判がいい

京鼎樓恵比寿本店にランチしに行って来ました。

「鼎泰豐」で厳しい修行を積んだシェフが長年の経験と

研究を経て作り出した料理を提供しているそうです。

鼎泰豐（ディンタイフォン）の小籠包は本場台北で食べ、

あまりの美味しさに感動したのを覚えています。

ただ、東京に出来たと聞いて一度行ったのですが、やはり本場の方が美味しい

という非常に残念なことがあったので、今回も実は半信半疑で来訪。

入れないとイヤだったので事前に予約。

店内はほどよい空間があり、広々とした感じ。

今回は4人だったので奥のソファー席へ。

テーブル席も隣同士くっつきすぎず、圧迫感がない配置でした。

席の横には荷物置き場もあり、テーブルもゆったり4人が座れる広さ。

ランチメニューは

【Aランチ】￥1,500

前菜＋小籠包＋麺又は炒飯＋デザート又はドリンク

★温麺（坦々麺or塩雲呑麺）

★炒飯（エビ炒飯orタカナ炒飯）

■白酸辣湯麺ランチ　￥1,700 （酸味と辛味のきいた白湯麺）

前菜＋小籠包＋白酸辣湯麺＋デザート又はドリンク

■今月の炒麺ランチ　￥1,800

前菜＋小籠包＋空芯牛肉炒麺＋デザート又はドリンク

今回は口コミで坦々麺が美味しいと読んでいたので

そのセットを注文。今月の炒麺ランチとかなり悩んだんだけど（笑）

ごまの風味がきいてて、コクがあって美味しくて

ついつい、スープを沢山飲んでしまいました。

右横にある料理は前菜です。豆腐の上にエビとネギがのっていました。

味はさっぱり。

そしてお待ちかね 小籠包！

小皿に千切りしょうがが入っていて、黒酢をかけていただきました。

（黒酢と間違え、最初、醤油を入れてしまい残念なことをしてしまった私）

熱くて火傷しないか心配しつつ、小籠包を食べたけど全然大丈夫でした。

本場だと肉汁があつあつなんだけどなぁ。

でも、鼎泰豐を東京で食べたときより美味しかったかな。

最後はデザートの杏仁豆腐。

ドリンクはジャスミン茶があるので、デザートにしてみた。

私好みの柔らかさで美味しかったぁ～。

担々麺のスープをやたら飲んだせいなのか、お腹いっぱーい。

これで1,500円なら満足です。

単品メニューを見るとそこそこいいお値段。

4人とか大人数で行けば、いろいろなものが食べられていいかもしれないけど、

少ないと結構高くなるかもなどと思いつつ見てました。

気軽に行くならランチをお勧めします。

ただ、予約をすると1時間半しか居られませんが。

京鼎樓恵比寿本店台湾料理 / 恵比寿駅、代官山駅）

昼総合点 ★★★ ☆☆ 3.5