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2017.05.11

【大井町】今回は単品料理で楽しみました☆燻製キッチン

テーマ：美味しいお店を教えて！(16555)

カテゴリ：お店

前回訪問
まさかの再訪問が叶う。
今回は早めに席のみの予約をいれての訪問。
前回はコースにしましたが、今回は単品で。

最初はビールとハイボールで。

自家製ベーコンを使ったお野菜たっぷりシーザーサラダ

スモークサーモン

今回初めて食べました。
まぁ、燻製料理の中では比較的食べ慣れている料理ですよね。

自家製ベーコン

1週間熟成、12時間燻製で仕上げる富士黒豚使用の自家製ベーコン
だそうです。美味しくないわけがない！

燻製焼きチーズ

二度目ですが、焼いてあるからとろとろで美味しい。
前回と同じ感想になってしまったけど(笑)
燻製・チーズ大好きな私には大好きな料理。

ダッチオーブンで作る黒毛和牛もも肉の瞬間燻製

やっぱりこちらへ来たら絶対これは食べたい。
そして余った卵で卵かけごはんもオプションで注文。

卵かけご飯はあんまり好んでは食べないけど、
これは美味しいから食べちゃう。

途中から赤ワインボトルでいただきました。

お店の方に聞いて好みを伝え、
おすすめの中からチョイスです。

単品もいいですが、コースの方が選ぶ手間もないし、
いろいろな種類が食べられるのでお得かな。
2件目とかなら単品でいいと思いますが。
でもやっぱり美味しかったな～。
接客も◎。ここは友人にもおすすめできるお店です。

今回こちらのお店を紹介した人も隠れ家的な感じでいいねと。
接待にも使えそうだしと喜んでくれました。

燻製キッチン（ダイニングバー / 大井町駅、立会川駅、下神明駅）

夜総合点 ★★★★ ☆ 4.0