2020年05月の記事
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創業明治14年 山脇山月堂のきなこきび団子を食べました。
岡山みやげの定番、きびだんご。いろいろなお店で作られているかと思うのですが、山脇山月堂のきびだんごのなかでも「きなこきびだんご」です。国産きなこをまぶしたきびだんごです。くせがなく食べやすい商品です。HPで見ると10個で370円。原材料は麦芽糖（国内製造）、水あめ、もち米（国産）、砂糖、きな粉、きび粉1個あたり37キロカロリー。やわらかい餅。そして、麦芽糖のちょっと癖のある甘さ。 きなこはむせない。自身のほの甘みもよい。食感もなかなかよく、「え？なんか意外と美味しい」とつぶやくと、わが家のフルーツ男子も「うん」という。検索した値段では想像しなかった、好みにあったきびだんごでした。本日はスイーツハウスのリンク集を作ってそろそろUPしようかなと思ったけれど、けっこう面倒。そこであきらめて、ストック記事からUPです。←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）
2020年05月31日
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仙太郎さんの柏餅と黒米おはぎを食べました！
デパ地下が再開し、帰宅時にツレが、仙太郎さんで柏餅と黒米おはぎを買ってきてくれました。HPをみたら、5/29までの販売だったのかもしれないです。あわてて、日を置かずに記事にすることに～！黒米おはぎは、200円だったようです。艶感があるもち。柔らかいです。中は粒あんだけど、粒のものと、こしを混ぜた感じで、食感は2種類という感じ。塩分も感じました。しそも入っていて爽やかさも添えていました。柏餅は粒のみ残っていたそうです。柔らかいもち。草の香りは非常につよく、あんこにあいます。粒あん。食感が似ていた。小豆のくせも強めな感じがして、美味しくいただきました！ ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません。仙太郎さんのこれまでの記事、その１はこちら！その２はこちら。
2020年05月30日
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アンデルセンのビスケット・ドーナツを久々食べた。
アンデルセンのドーナツはけっこう好き系として主人がよく買ってきてくれていた菓子パンです。ツレが先日、久々パンと一緒に買ってきてくれました。ふと思い出したのは、わが家で使っているトースターは、アンデルセンとリトルマーメードの200円買うごとに1枚くれるシールを集めてもらった記念品だった。（実家や義母からもシールをもらったような）油の吸い込み度、かなり高いと思います。そしてけっこうぱさぱさ系、、、とかくとまずそうなんですが、パン屋さんらしい甘さ控えめの味わいは食べやすい。固めの弾力、表面がかためのところなどがあり、しゃりっとした食感などが良い。ブリオッシュ系にもみられる卵の黄身の風味と、バニラ系の香りが、やっぱりおやつ系の王道として味覚をくすぐる。久々に食べると美味しい。一時期、わが家のフルーツ男子が「さすがにやめてくれ」ということ買ってきていたな～と懐かしく思い出したのでした。 ←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません） アンデルセン、以前ご紹介したパンの記事はこちら！紅玉のアップルパイの記事はこちら！ブロ友さんの可愛いひつじのパンはこちら！アンデルセンのこだわりのＰＢのパンの記事はこちら！パン・ド・エピスの記事はこちら！
2020年05月29日
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お取り寄せ 足立音衛門の栗のケーキ「楽」はトルコの栗！
仏蘭西焼菓子調進所 足立音衛門の栗のテリーヌ「楽」です。原材料は下記の通り。パッケージはこんな感じです。こちら、栗はわりと形をのこしています。硬さが残る炊き方なのか、栗の特質なのかな。栗としての癖は割と少ないかなという感じです。パウンドはどっしりしていて、ブランデーのかおりがしみこんでいます。（ツレは洋酒のかおりは栗からすると申しておるのですが、、、。）それゆえか、水分ありげに表面は光ってます。生地のお味は、バターとアーモンドプードルがたっぷり使われている感じで、リッチです。やっぱりここのパウンドは安定的に美味しい。このしっかりしたパウンドの食感と栗がちょうど、同じような食感になっているような気がします。しっかり検品の印が付いてます。美味しくいただきました！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）足立音衛門 リンク集はこちら！送料無料 WEB限定 お試しケーキ 足立音衛門 栗 の ケーキ 「楽」（らく） 1本 パウンドケーキ スイーツ 和菓子 洋菓子
2020年05月28日
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ブーランジェリー・ボヌールのショコラブレッド
ツレが好きな、ブーランジェリー ボヌール（boulangerie bonheur）のパンの記事、次はショコラブレッドです。わが家はけっこうショコラブレッドが好きです。（デンマークとか、日光ホテルのとか）そしてボヌールのショコラブレッドは2分の１タイプがあり、1斤まるっと買わなくてもいいのがいい。そしてチョコ度が高い。原材料は下記の通り。表面にはくるみが置かれています。そして、パンはやっぱり甘さもあるけれど、チョコ特有の苦みも感じます。食パンだから、ペストリーとかに比べて甘さも強くないです。そもそもパンとチョコの相性はいい。そして、チョコのくちどけがいいから、パンにチョコチップが入っていても美味しい。このショコラブレッドの場合も、塊の部分があるから、チョコがたまに口のなかでとけていって、なかなかです～。せっかくなんで焼いてみました。表面がぱりっとします。すでにチョコはとけてる状態。くちのなかでまとわりつく。パンはさくっと軽やかに。より食べやすくはなるけれど、、、あの、まったりした温めない感じもやっぱり捨てがたい。どう食べるかは好き好きかな～と思う。←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません） ブーランジェリーボヌール、紅茶のシフォンケーキ（170円）の記事はこちら！ホテルブレッドの記事はこちら！
2020年05月27日
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足立音衛門のテリーヌ・ショコラ〈マローネ〉のお取り寄せ
仏蘭西焼菓子調進所 足立音衛門のショコラテリーヌです。なかなかお洒落なパッケージに入ってます。原材料は下記の通り。季節限定なのか、もうホームページには掲載されていません。しっかり箱に入ってます。チョコ生地は濃厚です。見た目は黒いですが、チョコ味としては苦みや酸味はきつくなく、スイートさがあります。ふわっとしたスポンジタイプではなく、生チョコのようです。非常に濃厚。コクがあって、バター感もあるような。クチのなかでとろみを生じてとけていくような感じです。栗はチョコに負けています。でもなじんではいます。どっしりとしたチョコケーキ。テリーヌという感じでした～。←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）足立音衛門 リンク集はこちら！
2020年05月26日
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パティスリー・ド・シェフ・フジウのダッコワーズを食べました！
楽天でもお店を出店されている老舗、パティスリー・ド・シェフ・フジウの御菓子を楽天でお取り寄せしました。それぞれの菓子をわけっこしながら、種類をいただきます。3種類2個という菓子を分けていただきました。ツレはフィナンシェ1個、フルーツ男子はプレッツェル1個、私は残りのダッコワーズを1個。のこりの種類は半分ずつ。プレッツェル、フィナンシェ、ダッコワーズのなかで、私はこれがいいかも。いや、、、でも甲乙つけがたい。原材料は卵、砂糖、アーモンド、小麦粉、ショートニング、ヘーゼルナッツ、乾燥卵白、カカオマス、カカオバター、全粉乳。もちもちっとした皮です。メレンゲ系なので、甘ったるいかと思うと、そんなに甘さは強くないです。表面はかため、粉砂糖がかかっていて、そこは甘い。間にはヘーゼルナッツのクリームが入っていて香ばしいです。なかなかに美味しくいただきました！ダッコワーズことダックワーズは、福岡のフランス菓子16区のシェフが考案したもの。その記事はこちら！すでにこのブログ紹介したFUJIUの生ケーキは２回こちらとこちらです。シュークリームはこちら！焼きケーキはこちら！ギモーヴはこちら！福袋の記事はこちら！エンガディナーの記事はこちら！小袋入りクッキー「フランス物語り」の記事はこちら！ギモーヴ（フレーズ）の記事はこちら！プレッツェル（パイ）の記事はこちら！フィナンシェの記事はこちら！
2020年05月25日
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パティスリー・ド・シェフ・フジウのフィナンシェ
楽天でもお店を出店されている老舗、パティスリー・ド・シェフ・フジウの御菓子を楽天でお取り寄せしました。プレッツェル、フィナンシェ、ダッコワーズのなかで我が家のフルーツ男子の一押しはフィナンシェです。原材料はバター、卵、砂糖、小麦粉、アーモンド、トレハロース。表面はかわいていますが、なかはやわらかくて、しっとり感があります。表面の焼き色や全体に香ばしさが、、、焦がしバターをゆえなのかな。この中のしっとり感とはちがった表面の固さがあるタイプのフィナンシェは好ましい！しっとり感が舌なじみがよく、やっぱり美味しくいただいたのでした！金塊の形を模したといわれる四角い焼き菓子・フィナンシェは銀行家を名前の由来としているとか、ともかくそんな感じのようです。昔は、マドレーヌと似ていて区別がつきにくいと思ったものですが、だいたい形と、そして原材料にアーモンド粉が使われていればフィナンシェ、使われていないとマドレーヌという感じで受け止めています。フジウの御菓子のおいしさの特徴は毎朝あらたに挽かれるアーモンド粉の新鮮さにあるともいわれ、フィナンシェなどはそのおいしさが出やすいお菓子といえるのかもしれないです。←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）すでにこのブログ紹介したFUJIUの生ケーキは２回こちらとこちらです。シュークリームはこちら！焼きケーキはこちら！ギモーヴはこちら！福袋の記事はこちら！エンガディナーの記事はこちら！小袋入りクッキー「フランス物語り」の記事はこちら！ギモーヴ（フレーズ）の記事はこちら！プレッツェル（パイ）の記事はこちら！
2020年05月24日
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パティスリー・ド・シェフ・フジウのプレッツェルを食べました！
楽天でもお店を出店されている老舗、パティスリー・ド・シェフ・フジウの御菓子を楽天でお取り寄せしました。まぁ、こまごまと記事にしていきたいと思います。プレッツェルは、パイ！プレッツェル、フィナンシェ、ダッコワーズのなかでツレの一押しです。原材料はバター、砂糖、小麦粉、卵、ヘーゼルナッツ、酢、塩。パイなのですが「あれ？コーヒー？」と感じる癖があります。どうやらヘーゼルナッツらしい。香ばしさがあります。からっとして、ぱりっとしたクッキー。でも、サクサクしています。表面が粉砂糖。ちょっと上等な感じがします。これ、、、大き目ですが、軽やかで、バター感もナッツ感もあって、食感もいい。お酢を使っているのは不思議だけれど、美味しくいただきました！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）すでにこのブログ紹介したFUJIUの生ケーキは２回こちらとこちらです。シュークリームはこちら！焼きケーキはこちら！ギモーヴはこちら！福袋の記事はこちら！エンガディナーの記事はこちら！小袋入りクッキー「フランス物語り」の記事はこちら！ギモーヴ（フレーズ）の記事はこちら！
2020年05月23日
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パティスリーFujiuのギモーヴ（フレーズ）
楽天でもお店を出店されている老舗、パティスリー・ド・シェフ・フジウの御菓子を楽天でお取り寄せしました。おうち応援フェアということで、ギモーヴも2種類ついてきました。パッションフルーツとフレーズです。前者は記事にしたこともあるので、フレーズをUP！ギモーブ 2個ちなみに原材料はかきのとおり。そもそもツレがギモーヴが苦手なので、フルーツ男子とわたしで食べてみました。やわらかく、弾力があるマシュマロ。ピンク色も鮮やかです。粉っぽさが市販のものより少な目かなと思います。そして、食べるとジャムっぽい甘さ、フルーティな味わいが来ます。美味しい、、、がそう量がたべられるものでもないかな。もう少し酸味が欲しいかも。でも美味しくいただきました！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）すでにこのブログ紹介したFUJIUの生ケーキは２回こちらとこちらです。シュークリームはこちら！焼きケーキはこちら！ギモーヴはこちら！福袋の記事はこちら！エンガディナーの記事はこちら！小袋入りクッキー「フランス物語り」の記事はこちら！
2020年05月22日
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抹茶と栗と小豆のケーキ（笹塚 スイーツハウス）
笹塚のスイーツハウス(Sweets House）の抹茶と小豆と栗のケーキです。1切れ当たり390円だったそうです。パウンドケーキでも、栗と抹茶と小豆のケーキを食べたことがある。もしかして形が違うだけなのか？「あんまりお茶の味わいはしない。」とツレ。前回のパウンドと一緒の感想。「栗は前回のほうがおいしかった。もう時期じゃないのかも」とツレ。でも、パウンドがやわらかい感じがする。栗は甘露煮、やわらかめで、甘さに個体差がある。小豆は食感を感じて、素材感があります。小豆度は低い分、お茶のお味わいは感じる気もします。甘さ控えめで、素朴なパウンドケーキでした！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）スイーツハウス メロンパンシューの記事はこちら！ケーキ３種（栗のフィユテ、モンブラン、リンゴのガトーバスク）の記事はこちら！メロンパンの記事はこちら！フルーツケーキの記事はこちら！ケーキ、リピの記事はこちら（ピスタチオ、アップルタルト、リンゴフィユテ）！シフォンケーキ3種の記事はこちら（チーズ、紅茶、プレーン）！ケーキ3種の記事（桜のティラミス、栗のフィユテ、モンブラン）の記事はこちら！パウンドケーキ（抹茶栗あずき、ピスタチオくるみ）の記事はこちら！ケーキ3種の記事（Wチーズケーキ、ダークチェリーのチーズケーキ、弘前りんごタルト）の記事はこちら！バターケイク2種（お取り寄せ林檎、ゆであずきといちじくほうじ茶）の記事はこちら！たっぷりチョコとスコーンの記事はこちら！えびすかぼちゃのシフォンケーキの記事はこちら！ケーキの記事（いちごと抹茶のティラミス、レモンケーキ）はこちら！ホワイトチョコと抹茶のスコーンの記事はこちら！ベイクドチーズケーキ（ブルーベリー）の記事はこちら！木の実のタルトの記事はこちら！ベイクドチーズケーキ（オレオ・プレーン）の記事はこちら！
2020年05月21日
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柳月の三方六の小割 いちご（北海道スイーツ）
いちごスイーツ、続きます。生協のカタログに出ていた北海道の老舗スイーツ店の柳月、三方六の小割 いちご味を注文して、食べておりました。可愛いパッケージです。原材料は上記の通り。1本当たり118キロカロリー。5個で750円（税込）です。最近は定番の大きいものより、小割タイプのほうがメジャーなのかも。個人的には六本入りにしてほしいがー。奇数にこだわるのは、日本人っぽいかも。チョコがけなので冷蔵庫で冷やしておきました。季節限定です。ちなみにバウムクーヘンさんも生協でおとりよせをしたらしい。チョコレートが苺味、口溶け滑らかです。柔らかいバウムクーヘン。チョココーティングで、なかの生地はしっとり目に感じます。どちらかというとマイルド。甘ずっぱいとかいてありますが、そんなにすっぱさはなかったかな。王道で、幅広い層に受けそうな、安定感のあるお味でした。←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）これまでのバウムクーヘンの記事はこちら！
2020年05月20日
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いちご BonBon Berryの苺バウムです～！
伊豆の国Factoryのいちご専門店 いちごBonBon BerryのICHIGOばうむです。いちごの季節も終わっちゃいそうなので、慌ててのUPです。このお店もこれを扱っている村の駅・伊豆も、連休中（4/29～5/10）、お店を閉めているようですね。ずいぶん前に手に入れたのですが、賞味期限も来てしまい、また生協のカタログギフトで購入した柳月のいちごの三方六も届いていて、食べることにしました。1200円のようです。100ｇあたり460キロカロリー。立派な箱に入っています、、、が、けっこう箱に比べるとバウムは小さい。原材料は上記の通り。バターも使われています。1層1層丁寧に焼き上げたのだそうです。そして、袋を開けた途端、いちごの甘い香りが来ます。ふわふわとやわらかいバウムはちゃんと層がはがれるしくみです。そして、苺のバウムと練乳入りのプレーン生地バウム、いちごの生地との組み合わせ。ふわっと柔らかいスポンジで、いちごのかおりがふんわりとしていて、なかなか食べやすい。さらに、外側の層には甘酸っぱいいちごのチョコレートのコーティングがあります。甘くて、、、そして酸味があります。軽やかだし、フルーティなので、食べやすい。あっという間に食べ終えてしまいました。そして、、、こういう甘いものを食べたら、そのあとポテチとかと食べたくなるよな、、、と思ったのでした。我慢しましたけれどもね、、、。←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）
2020年05月19日
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船橋屋さんのあんみつ！
4月末、船橋屋さんのあんみつをツレが仕事帰りに買ってきてくれました！家族で喜ぶ。1カップあたり480円です。カップは白玉餡蜜とは違う。くず餅が大きめに入ってます。原材料は上記の通り。黒蜜は別添えです。全部は使わないかなー。あんこも甘いですし。寒天の上に餡子やフルーツ、くず餅などのせて、黒蜜をかけていただきます。ここのを食べると、このお店のくず餅、単品でも食べたくなるんですよね。←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）船橋屋 くずもち入りあんみつの記事はこちら！くずもち入り白玉あんみつの記事はこちら！七夕のお抹茶フルーツあんみつの記事はこちら！季節限定天神梅あんみつの記事はこちら！あんみつの記事はこちら！白玉あんみつの記事はこちら！元祖くず餅 船橋屋
2020年05月18日
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ベイクドチーズケーキ（オレオ、プレーン）も食べた！（スイーツハウス）
笹塚のスイーツハウス(Sweets House）のチーズケーキ、定番とオレオクッキー入りです。1個あたり280円です。プレーンは本当に、、、ちょっと甘さのあるチーズという感じです。甘さは控えめ。上の焼けたところが皮のようにはがれて、下の層はかためで塩気もあるみたい。コクがあります。そして「オレオのほうが味がある」とツレ。「つまり、チーズケーキ自体も甘い」とフルーツ男子。確かに急に甘さが出て、お菓子らしい味わいになります。3種類のチーズケーキのなかでは一番甘いかも。ずいぶん印象がこれだけ変わります。でもそこはスイーツハウスだから、そう甘すぎはしなかったです～。←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）スイーツハウス メロンパンシューの記事はこちら！ケーキ３種（栗のフィユテ、モンブラン、リンゴのガトーバスク）の記事はこちら！メロンパンの記事はこちら！フルーツケーキの記事はこちら！ケーキ、リピの記事はこちら（ピスタチオ、アップルタルト、リンゴフィユテ）！シフォンケーキ3種の記事はこちら（チーズ、紅茶、プレーン）！ケーキ3種の記事（桜のティラミス、栗のフィユテ、モンブラン）の記事はこちら！パウンドケーキ（抹茶栗あずき、ピスタチオくるみ）の記事はこちら！ケーキ3種の記事（Wチーズケーキ、ダークチェリーのチーズケーキ、弘前りんごタルト）の記事はこちら！バターケイク2種（お取り寄せ林檎、ゆであずきといちじくほうじ茶）の記事はこちら！たっぷりチョコとスコーンの記事はこちら！えびすかぼちゃのシフォンケーキの記事はこちら！ケーキの記事（いちごと抹茶のティラミス、レモンケーキ）はこちら！ホワイトチョコと抹茶のスコーンの記事はこちら！ベイクドチーズケーキ（ブルーベリー）の記事はこちら！木の実のタルトの記事はこちら！
2020年05月17日
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凍っていても美味しいKYOTO VENETO(京都ヴェネト）の生チーズロール（抹茶）を食べました！
ツレがつばめグリルの弁当と一緒に、限定出店中の京都ヴェネト（KYOTO VENETO)の抹茶のロールケーキを買ってきてくれました。1本1674円（税込）です。HPによる原材料加工卵白（卵白、食塩）（国内製造）、砂糖、ナパージュ（水飴、砂糖、砂糖混合異性化液糖）、チーズ、生クリーム、油脂加工食品（植物油脂、還元水飴）、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、牛乳、抹茶、でん粉、乾燥卵白、寒天、抹茶濃縮ペースト／ゲル化剤（増粘多糖類）、乳化剤、増粘多糖類、酸味料、香料、トレハロース、着色料（紅花黄、クチナシ）抹茶のソース（宇治抹茶ジェレ）がかかってます。抹茶度の高いしっとり、ちょっとどっしりめのロールケーキ。抹茶は宇治抹茶を使っているそうです。冷凍していたのか、真ん中のクリームはちょっと凍ってシャリシャリしています。チーズクリームはオーストリア産と北海道産がブレンドされているそうです。チーズクリームと抹茶のスポンジは取り合わせとして相性が良い。なかなかに美味しかったのでした！ヴェネト、抹茶クリームチーズケーキの記事はこちら！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）
2020年05月16日
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つばめグリルDELIのお総菜 プレミアムハンブルグステーキ！
つばめグリルDeliのお総菜を、通勤の帰宅途中に買って帰ってきてくれました！アルミホイルに入っていて、そのままトースターで温めました。普通のハンブルグステーキは850円。プレミアムは1000円。それしか残ってなかったらしい。見たところデミグラスソースがかかり、インゲンが入っていて、大きさなども似て見えます。デミグラスソースは味わいが一緒かと思う。美味しいのでパンとか、ご飯と共にソースは余すことなくいただく。きっと肉の質が違うのだろう。美味しいけど、それが元とどう違うかまではわからない。夢中になっていただきましたー！←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません） レストランに行ったときの記事はこちら！和風ハンブルグステーキ（ランチ）の記事はこちら！つばめグリルDeliの記事、ロールキャベツ、ハンバーグと野菜一杯のお弁当、ハンブルクステーキ！
2020年05月15日
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お店自信の木の実のタルト（笹塚 スイーツハウス）
笹塚のスイーツハウス(Sweets House）にしてはお高めの値段設定、木の実のタルトです。1台あたり480円です。直径10センチくらい。140ｇお店の自信のタルトなんだそう。原材料は小麦粉、バター、砂糖、卵、ヘーゼルナッツ、クルミ、水あめ、生クリーム底は柔らかめのサブレのタルト。サクサクしています～。そのなかにはアーモンドクリーム。コクがあります。上にはびっしりとナッツ類。そしてキャラメルの層になっています。そして、意外なほどつんとくる甘さがないです。ナッツ感をしっかり味わいながら美味しくいただきました。家族に好評でした～！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）スイーツハウス メロンパンシューの記事はこちら！ケーキ３種（栗のフィユテ、モンブラン、リンゴのガトーバスク）の記事はこちら！メロンパンの記事はこちら！フルーツケーキの記事はこちら！ケーキ、リピの記事はこちら（ピスタチオ、アップルタルト、リンゴフィユテ）！シフォンケーキ3種の記事はこちら（チーズ、紅茶、プレーン）！ケーキ3種の記事（桜のティラミス、栗のフィユテ、モンブラン）の記事はこちら！パウンドケーキ（抹茶栗あずき、ピスタチオくるみ）の記事はこちら！ケーキ3種の記事（Wチーズケーキ、ダークチェリーのチーズケーキ、弘前りんごタルト）の記事はこちら！バターケイク2種（お取り寄せ林檎、ゆであずきといちじくほうじ茶）の記事はこちら！たっぷりチョコとスコーンの記事はこちら！えびすかぼちゃのシフォンケーキの記事はこちら！ケーキの記事（いちごと抹茶のティラミス、レモンケーキ）はこちら！ホワイトチョコと抹茶のスコーンの記事はこちら！ベイクドチーズケーキ（ブルーベリー）の記事はこちら！
2020年05月14日
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ブーランジェリーボヌールの食パン（ホテルブレッド）
ツレが好きな、ブーランジェリー ボヌール（boulangerie bonheur）のパンの記事をUPしたことがないのに気が付きました。このお店、ツレが食パンや菓子パンなど、いろいろ買いだめしてくる店です。今回は食パンのなかでもホテルブレッド。356円（税込）とちょっとお高め。でも、昨今、外の飲食店で食べるわけでもなし、プチ贅沢にはちょうどよいかと思います。原材料は上記の通り。やかずともふわっとしていてきめ細やかで柔らかく、美味しい。しっとりしています。そして、何もつけずとも、なんかブリオッシュを食べているときに感じるバター感と卵黄感をほのかに感じます。これをむしゃむしゃ食べてから、ブログの食べ比べ記事のために残りを焼きます。焼いても、表面がぱりっとなります。さらにサクサクした軽やかな食感が良いです。バターを塗ると、中が柔らかいので塗りづらい。そしてサクサクした食感がちょっと失われてしまうけれど、味的にはやっぱりいい。。朝のパン、食べたり食べなかったりするんですが、食べるとやっぱり美味しいです。←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません） ブーランジェリーボヌール、紅茶のシフォンケーキ（170円）の記事はこちら！
2020年05月13日
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ベイクドチーズケーキ（ブルーベリー）は甘さ控えめ（笹塚スイーツハウス）
笹塚のスイーツハウス(Sweets House）のチーズケーキ、ブルーベリー入りです。1個あたり280円です。ベイクドチーズケーキで3種類のお味があるうちの定番です。3分の１に分けて食べたので他の菓子も食べましたが、、、、。ベイクドチーズケーキは冷やして日持ちは4日間と言われたような。甘さはかなり抑え目で塩分を感じます。よく焼きこまれいて、焦げ色もよい通り、パンみたいな食感もはじにはあります。ブルーベリー感はみごとなほど感じないですが、チーズ感はあって食べやすかったです。←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）スイーツハウス メロンパンシューの記事はこちら！ケーキ３種（栗のフィユテ、モンブラン、リンゴのガトーバスク）の記事はこちら！メロンパンの記事はこちら！フルーツケーキの記事はこちら！ケーキ、リピの記事はこちら（ピスタチオ、アップルタルト、リンゴフィユテ）！シフォンケーキ3種の記事はこちら（チーズ、紅茶、プレーン）！ケーキ3種の記事（桜のティラミス、栗のフィユテ、モンブラン）の記事はこちら！パウンドケーキ（抹茶栗あずき、ピスタチオくるみ）の記事はこちら！ケーキ3種の記事（Wチーズケーキ、ダークチェリーのチーズケーキ、弘前りんごタルト）の記事はこちら！バターケイク2種（お取り寄せ林檎、ゆであずきといちじくほうじ茶）の記事はこちら！たっぷりチョコとスコーンの記事はこちら！えびすかぼちゃのシフォンケーキの記事はこちら！ケーキの記事（いちごと抹茶のティラミス、レモンケーキ）はこちら！ホワイトチョコと抹茶のスコーンの記事はこちら！
2020年05月12日
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東京多摩平の森 紀の國屋の抹茶の最中をスーパーで手にいれる！
以前相国最中を紹介したことがある紀の国屋の最中と形が非常に似ていて、名前も旧字と新字の違いだけだったので間違えて買ってしまった、紀の國屋の最中（抹茶）です。京王系のスーパーで見かけて、買い物かごに即断で購入決定～！調べていたら、紀の國屋さんも、昭和36年から和菓子を作りつづけている地元に愛されている和菓子屋さんのようです。1個あたり180円だと思います。（もちいりの最中は200円なので200円かな？）原材料は上記の通り。そして、皮はからっとしていて、中のあんこはねっとり、こしあんです。お茶の味わいがしていて、甘いけれどさわやか系です。もなかかわの中のあんこは、ぎっしり詰まった内容ではないな～とは思ったけれど、しつこく感じることもなく、お茶のさわやかさを感じつつ、紅茶と美味しく家族でいただきました。←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）抹茶スイーツもので続けてみました～！
2020年05月11日
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一〇八 抹茶茶廊の今川焼3種
多分3月、なんかの帰り道に買って帰ってくれた一〇八 抹茶茶廊の今川焼3種です。北海道のお店が東京のお茶の水、新宿、武蔵境に進出。抹茶カスタード 160円あずき粒あん 160円桜道明寺あん白玉入り 180円5個入りセットはどれを選んでも袋入りだと750円でお得。となると6個買いたくなり、160円をプラスすることにして3種6個という計算で買う。名札がついていて、わかりやすい。国産の新鮮な抹茶を練り込んでいるそう。ぶんぷく茶釜のやきいん。あんこは粒あん。ボリュームがあり甘さもある。定番で安定感がある。さくらあんは白玉が嬉しい。ダブルで抹茶というのもなかなか良い。しかし、どれが一番好みだったか正直、記憶にない。思い出せない。あずきが好感度が高かったような。それは美味しく感じるのはやっぱり、値段じゃないんだ～って思ったから。試しにツレに印象をきいてみる。「自分で買っても、どうだったかなんて覚えていない」フルーツ男子に聞いてみる。「どれが一番おいしかった？」「あずき」即答。言い切った！若いってすごい！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）
2020年05月10日
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ホワイトチョコと抹茶のスコーンはチョコがとろり（スイーツハウス）
笹塚のスイーツハウス(Sweets House）の抹茶のスコーンです。プレーンのスコーンがおいしかったので、またリピ。270円です。濃厚な京都の宇治抹茶が入ってる、、、とある通り、抹茶度はしっかりあります。こちらもチョコが入っているということで、少し温めていただきました。そして大きいのでわが家のフルーツ男子と半分。「どう」ときくと、「うん、うまい」。「甘い？」ときくと「うん、あまい、あまくて美味しい」まぁ、これだとブログにならないわ。スコーンなので固め。甘さはそう感じませんが、コクがあります。そして、大き目なホワイトチョコが入っていて、口のなかでとけやすく、とろり。抹茶の苦みとあいます。あたためると生地の間の空気もあたたまる。なので、口にまとわりつくときの不快感が減る。ホワイトチョコは口のなかの潤滑的な役割も果たしている。でもドリンクといただきたくのがおすすめです。勝手から日がたっても、あたためれば美味しい。やっぱりあればリピもののスコーンなのでした！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）スイーツハウス メロンパンシューの記事はこちら！ケーキ３種（栗のフィユテ、モンブラン、リンゴのガトーバスク）の記事はこちら！メロンパンの記事はこちら！フルーツケーキの記事はこちら！ケーキ、リピの記事はこちら（ピスタチオ、アップルタルト、リンゴフィユテ）！シフォンケーキ3種の記事はこちら（チーズ、紅茶、プレーン）！ケーキ3種の記事（桜のティラミス、栗のフィユテ、モンブラン）の記事はこちら！パウンドケーキ（抹茶栗あずき、ピスタチオくるみ）の記事はこちら！ケーキ3種の記事（Wチーズケーキ、ダークチェリーのチーズケーキ、弘前りんごタルト）の記事はこちら！
2020年05月09日
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銀座千疋屋のグレープフルーツのゼリーはフレッシュだった覚えがある。
これも3月、立ち寄って買った銀座千疋屋の生スイーツを食べていたのでした。 タイムセールでセット価格で安く買い求めていたのでした。片方が1000円でもう片方が1100円だったか？このなかで私はグレープフルーツのくりぬきゼリーを食べたのだった。原材料は上記の通り。グレープフルーツを絞ったゼリーというのではなく、果肉もちゃんとつまっている。非常にみずみずしい。。。蓋裏や脇の果肉をえぐって食べた覚えがある。そしてやわらかくくちどけのいいゼリー。グレープフルーツのほのにがみと酸味、そして甘み。さらにはリキュールの香りが、高級品ゼリーに仕上げてきています。これはおいしかったな～～。けっこう味の印象をすごく思い出すことができるのです。買いにいくことが出来る日が待ち遠し～。←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）銀座千疋屋、フルーツサンドイッチの記事はこちら！フルーツゼリーの記事はこちら！フルーツブランマンジェとマンゴームースの記事はこちら！クランブルマロンタルトの記事はこちら！プリン・ア・ラ・モードの記事はこちら！チョコレートケーキとモンブランの記事はこちら！レーズンウィッチの記事はこちら!ゼリー3種の記事はこちら！アップルパイとヨーグルトのスイーツの記事はこちら！いちごのタルトの記事はこちら！アップルパイの記事はこちら！楽天で銀座千疋屋のお菓子を扱っています～！
2020年05月08日
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笹塚 スイーツハウスのケーキ3種（いちごと抹茶のティラミス、レモンケーキ、モンブラン）
笹塚のスイーツハウス(Sweets House）のケーキ3種です。レモンケーキ 330円ものすごい量のレモン汁を混ぜ込んで焼き上げたというだけあって、レモン度が高いです。そして、すりおろしたレモンの皮も使われています。スポンジはしっとりしていて、アイジングはかかっているけれど、なぜか甘みはそう感じず、しっかりレモンの味わいを感じました。これは、、、レモンケーキもともと好きですが、なかでもすぐれものかも。抹茶と苺のティラミス 500円くらい？マスカルポーネと中沢濃厚生クリーム使いのティラミス。抹茶のスポンジ、抹茶のクリームとサンドになっていて、かなりの抹茶度。だから苺のお味はしないか、、、というと、ちゃんとあります。以外、抹茶と苺のとりあわせってあうんだ～。見た目も華やか、抹茶度も高く、美味しくいただきました。愛媛四万十栗のモンブラン底のバターケーキはちょっとかため。しっかり食感があります。そして、その上には生クリームとカスタードクリームの層。一番上は和栗のクリームです。和栗のクリームは甘みが少なく、上部の栗はいかにも栗の甘露煮。素材が素直なお味がして、でも野趣は意外と少なく、全体的に甘さ控えめ。モンブランとして特化して美味しいという感じはしないのに、リピしたくなる不思議なケーキ。味覚はしっかり健在。日々、炊き立てごはんやおかず、そして菓子がすごく美味しく感じる。←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）スイーツハウス メロンパンシューの記事はこちら！ケーキ３種（栗のフィユテ、モンブラン、リンゴのガトーバスク）の記事はこちら！メロンパンの記事はこちら！フルーツケーキの記事はこちら！ケーキ、リピの記事はこちら（ピスタチオ、アップルタルト、リンゴフィユテ）！シフォンケーキ3種の記事はこちら（チーズ、紅茶、プレーン）！ケーキ3種の記事（桜のティラミス、栗のフィユテ、モンブラン）の記事はこちら！パウンドケーキ（抹茶栗あずき、ピスタチオくるみ）の記事はこちら！ケーキ3種の記事（Wチーズケーキ、ダークチェリーのチーズケーキ、弘前りんごタルト）の記事はこちら！たっぷりチョコのスコーンの記事はこちら！
2020年05月07日
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成城石井の抹茶五三焼カステラを食べました！
ツレが成城石井で、宇治抹茶五三焼カステラを買ってきてくれました！国産原料にこだわり、職人の手により丁寧に作られたのだそう。泡切り製法らしい。新鮮な卵を用いて、国産小麦を使い、北海道産てんさい砂糖使用、国産蜜柑蜂蜜使用。こだわりがすごい。しかも安くなっていたようです。5カットに分かれてます。ザラメがないのは残念だけれど、柔らかく、抹茶の味わいもして、なかなかに美味しい。リピしたいカステラとなったのでした。←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい)成城石井、定番のプレミアムチーズケーキの記事はこちら！ときどき売っているヨハンのチーズケーキの記事はこちらとこちら！五三焼カステラの記事はこちら！プティングパンペルデュの記事はこちら！ファミリープリンの記事はこちら！ダブルベリーチーズケーキの記事はこちら！プリンの記事はこちらとこちら！ブラウンモンブランのクリームブリュレの記事はこちら！コーヒーゼリーの記事はこちら！抹茶のガナッシュパウンドの記事はこちら！トリプルモンブランタルトの記事はこちら！マロンアーモンドカスタードパイの記事はこちら！宇治抹茶のマスカルポーネティラミスの記事はこちら！宇治抹茶のロールケーキの記事はこちら！ほうじ茶寒天あんみつの記事はこちら！マンゴーフルーツ、パッションフルーツのゼリーがけの記事はこちら！抹茶の五三焼カステラの記事はこちら！成城石井、楽天にもお店があるが、残念ながらカステラのお取り扱いはなし。
2020年05月06日
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えびすかぼちゃのシフォンケーキ（笹塚スイーツハウス！）
笹塚のスイーツハウス(Sweets House）のシフォンケーキ、こんどはかぼちゃです。こちらはほかのシフォンケーキより20円お高い220円。でもかぼちゃがサイコロ上に入っていてそこは豪華。しかも3人で分ける大きさがある。ここのシフォンケーキはきめ細やかでしっとりしています。そしてやっぱり甘さは控えています。太る気がしないシフォンケーキ。焼き色がしっかりあって、そこはほぼ香ばしい。たまに、かすかな苦みも感じるかな。そしてちょっと乾いた感じがする。けれどもほぼしっとり感がある。素直で美味しくいただきました。←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）スイーツハウス メロンパンシューの記事はこちら！ケーキ３種（栗のフィユテ、モンブラン、リンゴのガトーバスク）の記事はこちら！メロンパンの記事はこちら！フルーツケーキの記事はこちら！ケーキ、リピの記事はこちら（ピスタチオ、アップルタルト、リンゴフィユテ）！シフォンケーキ3種の記事はこちら（チーズ、紅茶、プレーン）！ケーキ3種の記事（桜のティラミス、栗のフィユテ、モンブラン）の記事はこちら！パウンドケーキ（抹茶栗あずき、ピスタチオくるみ）の記事はこちら！ケーキ3種の記事（Wチーズケーキ、ダークチェリーのチーズケーキ、弘前りんごタルト）の記事はこちら！パウンド2種（りんご、ほうじ茶）の記事はこちら！チョコ入りスコーンの記事はこちら！
2020年05月05日
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日本橋長門の深山吹よせ♪
3月上旬、日本橋に用事があり、帰るために東京駅に向かう途中にあるお店、日本橋長門（ながと）に立ち寄って深山吹よせを買って食べておりました～。このころはせっせとハワイの記事を作ってUPしていたのだった。このお店は4月11日から自粛ということで営業をお休みされています。そして保存料、防腐剤を使っていないのでお日保ちはしないお菓子が多いなかでも、この吹き寄せは1か月の賞味期限があるので、そういう意味では他の御菓子よりもお手土産によいように思います。1500円くらいだったでしょうか。 見た目も美しい吹よせ。上品に出来上がっていて、甘いおせんべみたいな感じなのですが、軽やかさもあり、どんどん食べてしまいそう。そこはでも、我慢してゆっくりいただきたい。このお店、シンプルな材料ながら、「美味しい！」って思わせる和菓子店で、でもお値段が量の割にお高いので、美味しいとわかっていながらも、そうは買っていないお店でもあります。忙しかったので贅沢してもいいよね～と思い、見た目も美しく、歴史も古いらしい吹き寄せを購入です。原材料は、いろいろな種類がありながら割とシンプルに思います。なんで美味しいんだろ。晴れてまた活動再開されたら、ぜひに買いに行きたいお店です。ここだけに限らず、コロナ禍、いろんなだいすきなお店に乗り切って欲しいです。日本橋長門、以前UPした水ようかんの記事はこちら！リピ記事はないけれど、実はリピ食べはしている久寿もちの記事はこちら！栗蒸し羊羹の記事はこちら！リピの記事はこちら！バームクーヘンさんの久寿もちの記事はこちら！江戸切り羊羹の記事はこちら！江戸風御菓子司 長門(緊急事態宣言に伴い、お休み中）〒103-0027 東京都中央区日本橋3-1-3電話：03(3271)8662 FAX：03(3271)8969ＪＲ：東京駅八重洲北口より徒歩2分八重洲北口から日本橋高島屋に向かう途中の道にあります。←こんなブログですが良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてごめんなさい）
2020年05月04日
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たっぷりチョコとスコーンのコラボ！笹塚スイーツハウス
笹塚のスイーツハウス(Sweets House）のスコーン、チョコです。ここのはストック記事も写真もたまっているので、飽きられそうなので集中しないように、、、と思ってはいるのですが、、、。電子レンジで少しあたためてから食べると美味しいとのことで、だからサランラップにくるまれているのかも。温めてからいただきました。良い焼き色です。大きくて270円。ツレはスコーンは粉っぽくて好きじゃない。だから、フルーツ男子といただく。始め少し、粉っぽい、口の水分とられる。買って日にちおいたせい？と思いましたが、チョコが溶けて柔らかいので潤滑油的存在となり、なかなか良い。スコーンとチョコってあうわー。すごくあう。ジャムとか、クローテッドクリームの王道な食べ方ではないかもしれないけど、フルーツ男子と美味しくいただきました！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）スイーツハウス メロンパンシューの記事はこちら！ケーキ３種（栗のフィユテ、モンブラン、リンゴのガトーバスク）の記事はこちら！メロンパンの記事はこちら！フルーツケーキの記事はこちら！ケーキ、リピの記事はこちら（ピスタチオ、アップルタルト、リンゴフィユテ）！シフォンケーキ3種の記事はこちら（チーズ、紅茶、プレーン）！ケーキ3種の記事（桜のティラミス、栗のフィユテ、モンブラン）の記事はこちら！パウンドケーキ（抹茶栗あずき、ピスタチオくるみ）の記事はこちら！ケーキ3種の記事（Wチーズケーキ、ダークチェリーのチーズケーキ、弘前りんごタルト）の記事はこちら！パウンド2種（りんご、ほうじ茶）の記事はこちら！
2020年05月03日
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アルパジョンのトロトロクリームパイシュー！
先々月、ツレが買ってきてくれて、食べていた、ヴォアラ系列スイーツ店アルパジョン（ARPAJON)のケーキに続き、シュークリームです。ヴォアラやアルパジョンなどのシュークリームは手堅く美味しい。ヴォアラの場合は満腹でシュー。アルパジョンの場合は、トロトロクリームパイ シューというらしい。1個当たり191円プラス税外側はパイ。そして中にはバニラのかおりがして、程よくコクがあり、クリーミーなカスタードクリームがたっぷり入っています。甘すぎず、でもちゃんと甘い。クリームをしっかり食べたという感じもする。パイなのでボリュームもあります。ちゃんとした素材で、王道なシュークリームという感じがして、好ましいです。美味しくいただきました！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）アルパジョンのシュークリームの２種の記事はこちら！栗のミルフィーユの記事はこちら！定番シューの記事はこちら！ケーキ、ユーゴとピスターシェグリオットの記事はこちら！！ケーキ、ナポレオン、フランボラ、アールグレーの記事はこちら！ヴォアラの以前紹介したケーキの記事、栗のケーキはこちら！ケーキはこちら！満腹でシューの記事はこちら！2011年のシュークリーム2種の記事はこちら！2013年の次のシュークリーム2種の記事はこちら!抹茶カステラの記事はこちら!モンブランや抹茶のケーキの記事はこちら！ナポレオンとシュークリームの記事はこちら！ケーキオレンジショコラータとエクアトゥール、フルーツ使いのケーキの記事はこちら！モンブラン、フランボワーズのケーキの記事はこちら！ケーキ３種の記事はこちら！
2020年05月02日
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アルパジョンのケーキ（フランブラとアールグレー）を食べました！
先々月、ツレが買ってきてくれて、食べていた、ヴォアラ系列スイーツ店アルパジョン（ARPAJON)のケーキです。あ～やっぱり、生ケーキの画像ってめちゃめちゃ美味しそう。ナポレオン 451円フランボラ 431円アールグレー 431円ちなみにシュークリームは191円×３ ツレはこの時も大人買い。ナポレオンはツレとフルーツ男子が食べる。ここのカスタード系は美味しい。フランボラ。一番下がくるみのブラウニー。その上がチョコレートクリーム、上部はフランボワーズソース。 濃厚なチョコレート度。フランボワーズの香りと酸味、くるみの苦味、滑らかなチョコクリーム、どっしりとしたチョコレートケーキ、なかなかに、、、美味しかった。こちらが、紅茶クリーム。アールグレイの香りはしつかりあって、クリーミィで、華やかさがある。なんか、、、後味爽やかでリピしたいと思ったのだった。今後に備えて、シュークリームの写真もストック記事として使って作っておいています。←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）アルパジョンのシュークリームの２種の記事はこちら！栗のミルフィーユの記事はこちら！定番シューの記事はこちら！ケーキ、ユーゴとピスターシェグリオットの記事はこちら！！ヴォアラの以前紹介したケーキの記事、栗のケーキはこちら！ケーキはこちら！満腹でシューの記事はこちら！2011年のシュークリーム2種の記事はこちら！2013年の次のシュークリーム2種の記事はこちら!抹茶カステラの記事はこちら!モンブランや抹茶のケーキの記事はこちら！ナポレオンとシュークリームの記事はこちら！ケーキオレンジショコラータとエクアトゥール、フルーツ使いのケーキの記事はこちら！モンブラン、フランボワーズのケーキの記事はこちら！ケーキ３種の記事はこちら！
2020年05月01日
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