以前、「え???(怒)食べちゃったの?一人1個で買ってあったのに!!!」と、大人気なく子どもに文句を言ってしまった、子どもが美味しくて人の分まで食べちゃったアイスは、 Kracie
ゆずシャーベット
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(C)家族で眼鏡
人の分(私とツレの)まで食べちゃったからには、よっぽど美味しかったに違いないと、スイーツブロガーとしては悔しい~!!!
ゆずシャーベット2
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しばらくたって、ツレが見つけて、買って帰ってきてくれました。(いつも店頭にあるわけではないアイスのため、私では買えなかった)
グッジョブです。
ゆずシャーベット3
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(C)家族で眼鏡
カロリーは143キロカロリーの氷菓。
材料は、砂糖、水飴、果糖ブドウ糖液糖、糖漬けオレンジピール、ゆず果汁、オレンジ果汁、乳製品、ゼラチン、寒天、酸味料、安定剤、乳化剤、香料、着色料(紅花黄、マリーゴールド)・・・果汁が少ない。
ゆずシャーベット4
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しかしながら、そもそもワタクシはこの手の氷菓、B級と言われようとシャーベットの食感と味、大好きでございます~♪
食べてみたら、ゆずの香りがしっかりして、さっぱりしたシャーベットはもちろんのこと、中央の、味わいの濃い、苦みのあるピール入りのオレンジのソースが好みで、かつ柑橘系同士のコラボも相性が良い。
写真でも分かるように、底までシャーベットが入っていない。ある程度固まった状態で、カップにつめたためと推察されます。
買うときに予想した通り、なかなか好みのアイスでございました。
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