食養研究家・ハトムギ博士　岡田幸子Ｂｌｏｇ

潰瘍性大腸炎

今朝の山陽放送テレビ（ＴＢＳ系テレビ系列）の番組、「ゲンキの時間」では、今話題の「腸内フローラ」を取り上げ、難病指定の「潰瘍性大腸炎」も最新治療法「便移植」で良くなった方の実例なども紹介していました。それを見ながら~「発酵ハトムギデ治る方も有るのにな～」と思ってみていました。初めてその病名を耳にしたのは10年以上昔になりますが、四国・松山三越様に出店させて頂いていた時の事です。背の高い、30代後半の女性の方が見えて「私にとても良かったから、実家の母にも買って行こうと思って～」と「活性はとむぎの力・スーパーゴールド」を買いに寄って下さったのです。「どんな事に良かったのですか？」と尋ねる私に、ささやくような小さな声で「カルテをみたら、潰瘍性大腸炎と書いて有りました。」と・・・。私は当時、その病気を知らず、なぜささやくような小さな声で教えて下さるのか判りませんでした。それから2ヶ月くらいして、仙台・藤崎デパート様に出店させて頂いていた時「潰瘍性大腸炎が治癒しました。」と報告して下さる方が有り、「その病名なら、先日四国でも、治って下さった方が有ります。」と話すと～、「エーッ！凄いじゃない、難病指定ですよ！」と。その会話を聞いていた人が、同じご病気で「水溶性便・下血に苦しんでいます。」と購入して下さり、1年後に同デパートに出店させて頂いた時、ツヤツヤと光るような綺麗な肌で来て下さり「治ったでしょ！」と思わず私の方から声をかけました。横浜でも、岡山でもそういう人が有り、未だに続けて下さっています。腸内フローラを整え、毒素を排出し、自己免疫力・自己治癒力を高める物ですから、すっかり治っても続けて下さる方が沢山有ります。誰にでも同様の結果が得られるかどうかは判りませんが、人が長年食べ続けてきた安心できる食品ばかりです。1日１回、予防の為にもとても良いですから、試してみて頂きたいと思います。

台湾のホテルに有った「本」の中の良い言葉

はとむぎ（ヨクイニン）100%のお粥を炊きました！

昭和52年（１９７７年）4月8日　今から38年前に主婦の友社から発行された「体型・体質・症状別　ハトムギ健康法」の本を大切にしています。台湾の女医さんで、日本の慶応大学で博士号（医学）を取得された「荘　淑旂（そう　しゅくき）先生」が、様々なご病気の治癒・改善された方達の事例を挙げて、ハトムギ（ヨクイニン）の効果を書いておられます。因みに、今年台湾へ行った時、荘先生がお亡くなりになった事を伺いました。ご冥福をお祈りいたします。先生は亡くなられても、その素晴らしい功績は生き続けて行きますね！先日から、荘先生のご著書を読ませて頂いて、ハトムギ（ヨクイニン）のお粥を炊いてみたいと思ったのです。よく洗って、前日からたっぷりの水に漬けておき、（漬けている間に溶け出す成分が有るので）そのままを火にかけ柔らかくなるまで炊きます。「自然食レストラン・ミレット」のように、ハトムギは勿論、玄米や、粟などの雑穀も加えれば、もっと素晴らしい物のなるでしょうが～。ミレットのお粥には「台湾産の有機緑豆」が入っている事も有りますし～。はとむぎのお粥は、赤ちやんの離乳食にも良いですね。風邪も引きにくくなり健康で、肌の綺麗な美男・美女になりますよ！9ヶ月になる孫は、大きくお口開けてミレットのお粥をたくさん食べていました。綺麗に洗ったハトムギを、前日の夜から保温ポットに熱湯と共に入れておけば、簡単にお粥を作る事が出来ますね。

老人性疣贅

今朝早く岡山を出て、津山に帰って来ました。高校の同級生に電話し、最近の様子を尋ねました。９７才のお母様はお元気で、手先の器用な彼女の、ジーパンをリサイクルしてバッグを作る作業を手伝って、古いジーパンを丁寧にほどいてくれているそうです。視力も良いそうです！彼女は、これを生業（なりわい）としている訳では無く、大部分は人にプレゼントして喜んで頂いているのです。私も、とても大きい便利なバッグとポシエットを貰いました。大きい方は、津山～岡山間を行き来する時の荷物を入れて、小さいポシェットは出張する時にも持参し、毎朝の散歩の時に使わせて頂いています。その彼女が「発酵ハトムギ」を飲んでくれて、気になっていた首の「老人性疣贅」が無くなったと教えてくれました。明日、久しぶりにお会いするお約束をしました。　　　　　　　　　　　　

月日と共に歩む事～

いちばんやさしくて　　いちばん難しいこと　　　月日と共に歩むことと言う言葉を座右の銘にしていた事が有ります。年を取ってくると、月日があまりにも早く過ぎるので、ついて行けません。一昨日の散歩で写したアジサイの花が、今日はもう色付いて、月日は確実に時を刻んでいると感じます。西川緑道公園も、緑陰恋しい季節となり、日に日に緑は深くなって行きます。せめて、岡山にいる時は「ミレット」の美味しい薬膳を毎日食べたいと思います。緑豆、白きくらげ等、日本にあまり無い物は、台湾の有機食品や、無漂白の物を探して購入して、安心・安全な素材を心掛けてくれています。身体の健康も、心掛けて健康的な物を食べるようにしなければ、月日と共に衰えて行くのですから～。

ご紹介で～

長い間の皮膚病の方が、インターネットで私を見つけたとおっしゃって、姉妹で半鐘屋岡山店を訪ねて下さったのは、たぶん３年くらい前のような気がしますが～。「発酵ハトムギ」をお勧めし、「お腹を壊したときは、毎日食べるご飯でもお粥にします。調子が悪い時は、たくさん飲んではいけません。少しづつ飲んでみて下さい。」と申し上げましたが、２０年来、ステロイドや、プロトピック軟膏を処方されてこられたので、排毒作用がひどく随分辛い思いをを耐えて下さいました。まだ全快とは行かないようですが、以前の事を思えば夢のようだと言って頂きます。その方のお父様が転勤で岡山に来て下さったので、お母様がお買い物に寄って下さいます。今日はお友達をご紹介下さいました。「しんどくて、１０分位しか話していられない。」とお友達は、おっしゃったのですが、座って頂き、ハトムギ茶を飲んで頂きながらお話ししました。統合失調症と、糖尿病が有るとの事でした。糖尿病は治って頂いた方が複数ありますが、統合失調症の方にお会いしたのはお一人しか無く、それもご病状が改善されたかどうかはご報告が無いので判りません。お連れ下さった方が、娘さんの次第に良くなられた様子もお話し下さり、「試してみます。」と言って頂きました。帰る時には、効果が有るかどうかはわからないのに「岡山にこんな良い所が有るなんて、知らなかった。」とおっしゃって下さって、少し明るい表情になって下さっていました。「何か、お尋ねになりたい事が有ったら、いつでも電話して下さい。」とお願いして、お見送りしました。お店のスタッフの人と「治って下さると嬉しいのにね～。」と話しました。

原因不明の腹痛！・血液の病気？

１）原因不明の腹痛に３年間、毎日苦しんで来た方が、長いお手紙で、詳しく症状や、受けた治療などをお知らせ下さった方が有ります。１年間「発酵ハトムギ」を飲んで下さり、殆ど良くなったとお知らせ下さいました。その経緯も長いお手紙を丁寧に書いて下さいました。ご自分で、奇跡的だともおっしゃって下さいました。他にもお悩みが有って、再度のご質問でしたが～。２）しばらく前に、岡山店にお母様がご来店になり「娘が、胃腸が悪くて、なんとしても治してあげたいと、色々試したけれど、今は血液の病気になってしまい入院しています。」とご相談に見えて下さった方が有ります。血液のご病気がどういったものかは伺っていません。「どうしていらっしゃるかしら、効果はあったかしら？」と気になっていましたが、本日、先ほどお母様が見えて下さり、「自分から飲んでいます（発酵ハトムギを）。まだ外には出られませんが、病院の中を歩き回って、元気になって来ました。有難うございました。」とおっしゃって頂きました。お母様も、胃腸が弱いそうでしたが、ご一緒に飲んで下さっているとの事で、まだ痩せてはいらっしゃいましたが、顔色が明るくなって、肌が綺麗になっていらっしゃいました。「これから、ハトムギ茶を沸かして、病院に持って行きます。また、ゆっくり伺います。」と急いでお帰りになられました。「もっと早く出会いたかった。」とも・・・。娘さんは、才能の有る方の様で、「このままで終わるのは何としても残念だから・・・」と頑張っておられます。娘さんにもお目にかからせて頂ける日を楽しみに、早くお元気になって下さるようお祈りしています。

緑陰恋しい今日この頃～

緑陰恋しい今日この頃ではございます。歯医者さんに帰り、津山城址に上ってみました。

青マンゴーの浅漬け！

日本では、マンゴーは高級品です。大好きだけど～。まして新鮮な青マンゴーなんて手に入りません。不思議なご縁から、長く親しくして頂いている台湾の方の手作りです。食べ出したら止まらない美味しさです。

痔疾

先日、「痔の方はお蔭様でほぼ全快です。」とメールを下さった方が有ります。後日、詳しい事を教えて下さるそうです。この方は８０代の男性です。５０代男性の方で、女性の生理用パッドをあてて暮らさなければいけない程の出血に悩まされていたそうですが治癒したそうです。それとは別に、この方は会社で健康診断が有る時も、事前に「発酵ハトムギ」を飲んでおけばクリアすると言って、痔疾が良くなってからも、検査が有る時だけ飲んでおられたようです。３０代女性のイボ痔が治癒して下さった例も有ります。この方は、ひどい主婦湿疹も治癒し、だんだん大きくなっていた脂肪の塊も消え、アレルギー性鼻炎も解消し、ブログも立ち上げて下さいました。４か月で色々な事が解消し、全国発売健康誌「はつらつ元気」に載って下さいました。

夢を持たない人は～

台湾での不思議とも思える出会いについては、あまりに不思議過ぎて、どうお知らせしていいか判らないので～、まとまるまでブログにアップさせて頂かない事に決めました。それで、昨日思い出した名言に続いて、映画の中に出てきた印象に残った言葉について書かせて頂きます。健康になる為には、先ず排毒する事が大切だと思います。排毒の経路は、前にも書きましたが４つ有り、便、尿、汗、呼気だと思います。映画、「グラスハープ」の中で、判事の言葉が心に残りました。「夢を持たない人は、汗をかかない人と同じだ。体内に毒を宿します。」

奇蹟が起きる条件？！

何故だか、急に思い出しました。確か映画の中に出てきた言葉だと思うのですが～。奇蹟が起きる条件は３つ奇蹟を信じる事現状に満足する事中心人物にコネが有る事１理ありますね。

駆け込み寺　東慶寺

「駆け込み女と駆け出し男」とかいう映画が公開され、テレビで話題になっています。つなげたいご縁も有れば、切ってしまいたい縁もあるのですね。それで思い出したのですが～。小学生の時からの仲良しが神奈川県に住んでいます。随分以前、彼女と一緒「一日乗り放題の江ノ電」に乗って、鎌倉・東慶寺を訪ねた事が有ります。男性は縦に３本半の線を引くだけでも、三くだり半の離婚状と理解され離婚できたのに、女性からは離婚を言い出せない時代に、東慶寺は「駆け込み寺」とも呼ばれ、縁を切りたい女性が駈け込めば、その門からは男性が入ることは出来ず、女性は助かったとか～。追いつかれそうになったら、履いていた草履など履物を投げ込んでも良かったそうです。小さいころのいたずらや、少し大きくなって、しんみりと語り合った事など、思い出話に耽りながらお寺を散策し、「ここが素敵なんだよ～」と人気の喫茶店に来てみたら～、お店の人が「close」の看板を掛けようとしている所でした。中には、楽しそうにお茶している人がたくさん有りましたので思わず、「靴を投げ込めば間に合いますか？」と私。「いえいえ、投げ込まなくても結構ですよ。どうぞどうぞ」と笑いながらお店に入れて下さいました。

不思議な出会い　其の１～楊　馥成　博士～

台北国際ベジタリアン・オーガニックフード博覧会（Taipei International Vegitarian and Organic Food Show）は、素食（精進料理・ビーガン料理）や有機農産品などオーガニック食品の展示会です。昨年も見学させて頂きましたが、興味の有る食品が有っても言葉が解らない為、詳しい事を知る事が出来ませんでした。そこで、今年は通訳をお願いしました。ガイドの斡旋をして下さった会社の女性の社長さんが、他の方を選んでいたのに～、食品ならこの方が良いだろうと急遽思い直し選んで下さった方にお願いしました。広い会場で、試食もさせて頂きながら、通訳の人に成分や、価格などを聞いて貰いながら回っている時、何の話から出たのか～、覚えていないのですが楊　馥成博士と言う素晴らしい人がいると教えて頂いたのです。私は、オーガニック食品などに対する興味もさることながら、９４才で、お元気な楊先生にお会いしたいとお願いしました。楊　馥成先生は、ｗｅｂで検索する事が出来ます。詳しい事は後日～。

台北国際素食有機食品博覧会は勉強になりました！

台北国際素食有機食品博覧会は勉強になりました！日常の生活のいたる所に、漢方や、薬膳が何気に取り入れられていて、台湾の人は、中国とは違った健康志向がお有りになると、いつもの事ながら強く感じました。今朝３時に起きて支度をし、午前４時のバスに乗って空港へ。博覧会での食品も関心を持って見学しましたが、朝市で食べた黒米のお握りにも一工夫がしてあるらしく、めちゃ美味しい物でした。私は「人に出会う運命」が有るようで、今回は又、出会いが出会いを呼ぶと言った感じで、素晴らしい方達にお知り合いにさせて頂きました。その事は、後日書かせて頂きます。思えば大学時代、友達４人と、北海道・道内１５日間を貧乏旅行をした時、「貴女と一緒にいると、必ず良い人に出会えるね。」と言われた言葉を思い出します。

胃もたれ・胃の膨満感・掌蹠膿疱症・不眠・貧血

胃もたれ・胃の膨満感・掌蹠膿疱症・不眠・貧血の内、貧血は、娘さんの方かもしれません。最初は、胃もたれ・胃の膨満感に効果が有るかどうか聞かれたのです。「効果が有りますと言ったら、薬事法に触れるから言えません。また、効果の有った方が何千人いても、貴女は初めてですから効くかどうかはわかりません。台湾の方等、胃もたれが治った方も有るから、試してみて頂く価値はあると思います。」と申し上げました。お母さんの方は、もう長く悩まれている様子でした。「こんなにしんどいのは、不眠症で眠っていないから」とおっしゃいます。不眠症が治った方も有ります。「悪いけど、とてもしんどいから、帰って休みたい」とおっしゃって、座って頂いたら「掌蹠膿疱症で１０年ステロイド治療をしています。」との事。次々とご病気の事を話して下さって、手も足も、脛にも広範囲に出た掌蹠膿疱症を、ズボンを上げて見せて下さいました。「ステロイドが治る物だったら、とうに治っても良い筈なのに１０年も治療を続けているなんて～」いたわしい思いで、赤くなり、ポツポツと皮膚のめくれた掌に触れていましたお帰りになられてから、岡山店スタッフから貧血の事を聞きました。貧血は娘さんかもわかりません。でも、通常の貧血は勿論、再生不良性貧血もお二人快癒して下さった方が有ります。ステロイドを塗っていると、必ず排毒に苦しみます。便秘はどうかお尋ねする時間が有りませんでした。たぶんガスが、外出出来ないくらい出るかも知れません。かつてそういう方が、、何人か有ります。身体中の血管の中に、ガスが充満している可能性が有るからです。台湾の女医・荘　淑き先生は、そのガスが様々な病気の原因だとご著書に書かれています。掌蹠膿疱症が改善した方は、足の土踏まずの所にあって、軽石で血が出るほど掻いても痒いとおっしゃっていた、イタリア在住の日本人の方がいます。拙著「発芽活性ハトムギ・ヨモギ健康法~癒す力はあなたの中にある！」（食べもの通信発行、本の泉社出版）に載って頂きました。

２０１５年　５月５日　催事最終日

やっと熊本・鶴屋百貨店様「四国・瀬戸内の観光と物産展」が終わりました。少し足を痛めていたので売り場に立つのが精いっぱいで、例年楽しみに毎朝続けていた熊本城への散歩も出来ずに最終日を迎えてしまいました。ラフカディオ・ハーンの旧宅を眺めながら通う毎日でした。あまりに大きすぎて写真には写せませんでしたが、小泉八雲邸の前庭には、聳える程の「栴檀の木」が有り、小さな薄紫の花を散らし、そこはかとなく匂やかな香りを撒き散らしていました。ｗｅｂによると～熊本市の第五高等学校（熊本大学の前身校。校長は嘉納治五郎）の英語教師となる。長男・一雄誕生。熊本転居当時の家は保存会が解体修理を行い、小泉八雲熊本旧宅として復原され、熊本市指定の文化財とされた。催事では、会期中にお買い上げ頂いたリピーターの方が「仕事で会場には行けないので送って欲しい。」と、お電話を下さったり、「これなら、毎日続けられる。」と会場に見えて下さった方、再度来場され「糖尿病」と打ち明けて下さった方等々、スーパーゴールドをお試し下さる方も多く、これから夏に向けてハトムギ茶を冷やして飲みますとおっしゃる方も沢山有り、、ハトムギ茶は全て売り切れ、玄はとむぎ煎粉（お米で言えば発芽玄米のようなもの。発芽ハトムギ玄穀の焙煎して粉末にしたもの・半鐘屋独自の製品）も売り切れてしまいました。前立腺に良かった人も有り、男性が購入して下さった方も有りました。（よその催事では、男性が購入して下さることは先ず無く、珍しい現象でした。熊本は男性が強いのですね）他にも「黒豆ポン」の大袋も、小袋も完売しました、疲れて、もう眠いです。

知性的に生きる８２才の女性

昨日「活性はとむぎの力・スーパーゴールド」をお買い上げ下さった８２才の女性が、本日再びおいで下さいました。「昨日から、４袋飲んだだけで、黒っぽい便がたくさん出て、眠くて眠くて普通の眠さではなかった。これは瞑眩現象 （＝積極的治癒反応）だと思う。今まで１０年以上も〇〇酵素を飲んで来たのに何も変化は無かったのに、これは凄い。もう一度詳しく話しを聞いておかなければ～と思い来ました。」冷静な方だなと思いました。ご自分の健康状態を常にしっかりと観察してきた方でもあると思いました。普通何もご存知ない方は、黒っぽい便が出たり、眠くてたまらなくなれば、「自分には合わない」と、商品の効果に疑問を持つ方が多いのに、これは、宿便が出て、瞑眩現象 （＝積極的治癒反応）が起きたに違いないと感じる感性が、知識とあいまって素晴らしいと思いました。私も「発酵ハトムギ」を飲み始めた時、まるで『時差ボケ』のような眠気に襲われ、岡山店のお店番をしていて「起きて下さい。」と、お客様に肩を叩かれて目を覚ますと言う事も有ったくらいです。その時は、瞑眩現象 （＝積極的治癒反応）と言う言葉も知らず、１週間もしない内に治ったので、何とも思っていませんでしたが～。健康について色々と勉強しておられて、病院代にお金をかけるより良いとおっしゃって「活性はとむぎの力・スーパーゴールド」をもう１袋と、目下セール中の「コラボＣＣ」をご購入いただきました。ご自分の経験や知識を色々教えて頂きました。私が、６５才で拝受した博士号に「年を取ってから良く勉強しましたね。研究している物だから信頼できる。」いたく感心して下さって、恐縮しました。

面白い発酵のお話しに花が咲く夜

電車に乗って、「水前寺公園」駅下車。小雨の中を電停で待っていて下さいました。３年程前の、熊本・鶴屋百貨店「四国・瀬戸内の観光と物産展」で「友人の末期の肺ガンが、ハトムギを主体に混合したもので元気になっていて、ハトムギに興味を持っています。」と、お声をかけて頂いたのがきっかけで、岡山へも講演に来て頂いたり、お世話になり親しくして頂いています。工学博士でおいでになるのに、発酵にも詳しく、様々な副産物の商品開発のお世話をなさったり、とても面白い発酵の本を出版されたり、何でも発酵される坂本先生とのアイディアに満ちたお話しは楽しくて、朝から夕方まで立通しで売り場に立つ疲れも吹き飛び尽きる事が有りませんでした。熊本の郷土料理をご馳走して頂きました。水前寺海苔の美しい緑と不思議な舌触りの酢の物（写真には上手く取れていませんが）、辛子レンコンも今まで食べてものの中で一番美味、馬刺し、まだまだ後から色々出てきたのですが、写真を写すのを忘れてお話しに熱中していました。これは、半鐘屋岡山店へ訪ねて下さった時の写真ですが～。先生のご著書。先生のプロフィール。

アトピーとステロイド

昨日は、成人男性がアトピーと言う方のお母様が来られました。もう長い間、ステロイドをしているとの事。ステロイドを長く続けた方は、排毒の苦しみに耐えられるかどうか心配です。お医者様は、本当にステロイドで皮膚病が治ると思っていらっしゃるのでしょうか？何か、もっと良い処方は無いのでしょうか？私は、「発酵ハトムギ」で、アトピー、アレルギー、帯状疱疹、脂漏性湿疹、酒さ様皮膚炎、等々治って頂いた経験を持ちますが、ステロイド治療をしたか、していないかで、全く治る過程が異なります。アドバイスさせて頂きながら、私も学ばせて頂きながら、ステロイドや副腎皮質ホルモン剤を治療に用いた結果、繰り返し排毒の症状が出ながらも、２０年来の皮膚病が治りつつある方がいます。何よりも、その方が良く耐えられたと、涙が出る思いです。お母様はじめご家族の励ましも大きな力になっていると思います。「発酵ハトムギ」を信じて下さり、私を信じて下さり、有難うございますと心からお礼を申し上げたいと思います。